എങ്ങനെ യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം

അതു, എല്ലാ ഭൂഖണ്ഡങ്ങളിലും ജനങ്ങൾക്കിടയിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിഭവം ആയിരുന്നു എന്നും യാതൊരു രഹസ്യം ആണ് ഒരു പിസ്സ ആയിരിക്കും. ഈ രുചിയുള്ള വിഭവം - ഈ പ്രസ്താവന ആരെയെങ്കിലും വാദം സാധ്യതയില്ല.

പിസ്സ രഹസ്യം എന്താണ്? തീർച്ചയായും, അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്നതുപോലെ, ഈ മാവു പോലെ മറ്റൊന്നുമല്ല. അങ്ങനെ പിസ്സ കുഴെച്ചതുമുതൽ അനിവാര്യമായും യീസ്റ്റ് അവതരിപ്പിക്കാൻ എന്നു തുറന്നു. എന്നാൽ ചില ആളുകൾ അവർക്ക് ആരോഗ്യ അപകടകരമായ പരിഗണിക്കുക, അതിനാൽ അവരെ കൂടാതെ ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. എല്ലാവരും ഈ സമയത്ത് വിവിധ ബ്രഡ് യീസ്റ്റ് ചെയ്തു അല്ല എന്ന് അറിയുന്നു കെമിക്കൽ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുക. അവർ മനുഷ്യ ശരീരം പ്രയാസം നല്ല വിളിച്ചു കഴിയും സ്വാധീനിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽപ്പോലും.

യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ എങ്ങനെ?

ഇത് പ്രകൃതിയിൽ പ്രകൃതി യീസ്റ്റ് ഉണ്ട് എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. ചട്ടം പോലെ, അവർ ഹോപ്പ് ആകുന്നു. എന്നാൽ അവർ അപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്ന അല്ല.

യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കിയ അതുപോലെ ആണ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ. നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക പാചകക്കുറിപ്പ് നോക്കി ഇല്ല. എല്ലാം ആവശ്യമാണ് - ഒരു ബിറ്റ് അതിന്റെ ഘടന പരിഷ്ക്കരിക്കുക തുടർന്ന്.

ആവശ്യമായ യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സ്വാഭാവിക പുളിച്ച should ഉപയോഗിക്കുന്ന കെമിക്കൽ പുളിപ്പിക്കലിനുപയോഗിക്കുന്ന ഏജന്റ് ഉപയോഗം ആരംഭിക്കുക വസ്തുത രഹസ്യ കള്ളം. ഈ റോൾ ഉദാഹരണത്തിന്, നടത്താം തൈര്.

ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി, നിങ്ങൾ കെഫിര് അല്ലെങ്കിൽ തൈര് രണ്ട് അധികം ഗ്ലാസ് എടുക്കണം. പിന്നീട്, നിങ്ങൾ തൈര് സ്വീറ്റ് അല്ല വസ്തുത ശ്രദ്ധ വേണം. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഉരുകി വെണ്ണ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ്, സ്പൂൺ മാവു അര കിലോ ഒരു സ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്.

മാവു നിർബന്ധമായും മറ്റെല്ലാ ഘടകങ്ങളും നാരുള്ള ജെനുസുകളുടെ. കുഴെച്ചതുമുതൽ മാറിയെന്ന് പിണ്ഡം മുസിരിസ് വരെ, അതുവരെ - ഫലമായി പിണ്ഡം ൽ ക്രമേണ മാവു ചേർക്കുക. എന്നാൽ ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഈ പ്രതികൂലമായി അതിന്റെ രുചി ഗുണങ്ങൾ ബാധിക്കുമെന്നാണ് പോലെ, ഹാർഡ് പാടില്ല.

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ്, അത് പൂരിപ്പിക്കാൻ സമയമായി. അത് പിസ്സ വരുമ്പോൾ, തൊപ്പിന്ഗ്സ് നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ളതിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും - ഒരു സാർവത്രിക പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ല. മാംസം, അക്കരപ്പച്ച, സവാള, വിവിധ പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ കഴിയും - ന്യായമായ പോകുന്നു. ചീസ് കുറിച്ച് മറക്കരുത് - അത് പിസ്സ സംരക്ഷിക്കാൻ യാതൊരു.

യീസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ അതു, ആദ്യ നോട്ടത്തിൽ തോന്നാം പോലെ ബേക്കിംഗ് ആയുധമാണ് അനുയോജ്യമായ പോലെ സങ്കീർണ്ണമായ അല്ല. അവന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാ സ്ത്രീ നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിൽ പ്രത്യേകതകൾ ഇണങ്ങിച്ചേരണം, വ്യക്തിഗത കഴിയും. പ്രധാന കാര്യം - കെമിക്കൽ പുളിപ്പിക്കലിനുപയോഗിക്കുന്ന ഏജന്റ്സ് ഉപയോഗിക്കരുത്, ഒപ്പം കെഫിര് സ്റ്റാർട്ടർ അവലംബിക്കാൻ.

എങ്ങനെ മറ്റു വഴികളിൽ യീസ്റ്റ് ഇല്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പാചകം? ഒറ്റ പരീക്ഷിച്ചു പല വീട്ടമ്മമാർ പാചകക്കുറിപ്പ് അംഗീകാരം ഉണ്ട്.

ചെയ്യുന്നതിന് ഈ വെളുത്ത മാവ്, പഞ്ചസാര നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ, ഉപ്പ് അര സ്പൂൺ പുളിച്ച ക്രീം മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, പാൽ മുക്കാൽ കപ്പ് മൂന്നു മുട്ട ഉപയോഗിക്കാൻ മാവു മൂന്നു കപ്പ്, മികച്ച ആവശ്യമാണ്.

പുളിച്ച ക്രീം മുൻകൂർ മുട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉരുകിപ്പോയി വെണ്ണ ൽ തറച്ചു പാൽ, കൂടിച്ചേർന്ന് ആണ്. നന്നായി മിക്സഡ് എന്നു, അതു ഒരു ഗോതമ്പ് മാവും ചേർക്കുക മുഴുവൻ പിണ്ഡം. ഫലമായി പിണ്ഡം വീണ്ടും ഇളക്കുക അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനാൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ നീട്ടി അല്ല വേഗം പ്രവർത്തിക്കാൻ പാടില്ല.

കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാണ്, അത് ഫ്രിഡ്ജിൽ അര മണിക്കൂർ, അത് അടുപ്പിൽ നിന്ന് ആകാം നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തെ ഉദ്ദേശിക്കുന്നതെങ്കിൽ ആക്കി.

സ്വാഭാവിക പുളിപ്പിക്കലിനുപയോഗിക്കുന്ന ഏജന്റ് ഉപയോഗിക്കാമെന്നതിനാൽ കൂടാതെ തൈരും തൈര്. അത് രുചി മുട്ട, ഉപ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക വേണം. ഈ കേസിൽ പുളിച്ച ക്രീം സോഡ ചേർത്ത് അത് ചേരുവയുണ്ട് തരും. ബട്ടർ, ഉരുക്കി അത്യാവശ്യമാണ് ചെറുതായി തണുക്കുന്നു പിന്നെ പതുക്കെ സോഡ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പുളിച്ച വെണ്ണ, ചേർത്ത്, തൈര് ഒഴുകിയെത്തുന്ന.

മുഴുവൻ പിണ്ഡം ആവശ്യത്തിനനുസരിച്ച് മാവും ചേർത്ത്, ശരിയായി മിക്സഡ് ആയിരിക്കണം. അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു fillings, ബേക്കിംഗ് ഒരുക്കുന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറത്ത് ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും.

ചട്ടം പോലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ യീസ്റ്റ് ഉപയോഗം ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കി അത് എപ്പോഴും ഒരു പ്രത്യേകിച്ച് നിബിഡ ആണ്.