ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
എന്തെല്ലാമാണ് തയ്യാറാക്കേണ്ടത് അത് എങ്ങനെ മേശയിൽ സേവിച്ച്?
പലരും വിചാരിക്കുന്നത് മതേതരത്വം എന്നത് ഒരു സാധാരണ സെമി-ഫിനിഷിംഗ് ഉൽപ്പന്നമാണ്, അതിൽ നിന്നും രസകരമായ ഒന്നും ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയില്ല. ഇത് സത്യമല്ല. എല്ലാം നൈപുണ്യത്തെയും ഭാവനയെയും ആശ്രയിച്ചാണിരിക്കുന്നത്. അവളുടെ കൈകളിലെ പുതിയ ഗ്രൌണ്ട് ഗോമാംസം കൊണ്ടു നല്ലൊരു ലാൻഡ്മാർഡി, മുഴുവൻ ഉത്സവ മേശയും നിങ്ങൾക്ക് ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്ന വിവിധതരം വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. എന്തെല്ലാമാണ് സോഷ്യലിസത്തിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനുള്ളത്? ഇവിടെ ബോർഡറുകൾ നിലവിലില്ല. നിങ്ങൾക്ക് അറിയാവുന്നതുപോലെ, മിനീമും എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തികച്ചും സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ, കൂൺ, പാസ്ത - തികച്ചും എല്ലാം മനുഷ്യരുടെ ഈ അതുല്യമായ സൃഷ്ടി ഒരു യോഗ്യമായ പുറമേ ആകാം. ഏതെങ്കിലും ദേശീയ പാചകത്തിൽ ഡസൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.
സ്റ്റഫ് കുരുമുളക്
നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, forcemeat തയാറാക്കണമെങ്കിൽ, അത് പച്ചക്കറി ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക, സ്റ്റഫ് കുരുമുളക് ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങും . ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, 1 സവാള, 0.5 ഗ്രാം, 1 കാരറ്റ്, അരിയുടെ 50 ഗ്രാം, കൂൺ 300 ഗ്രാം, പുളിച്ച ക്രീം, പുത്തൻ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുടെ ഗ്ലാസ്.
- മുളകുകൾ കഴുകിക്കളയാം അവരിൽ നിന്ന് നീക്കം വിത്തുകൾ കാണ്ഡം.
- അരികൊണ്ട് അരിഞ്ഞ മാംസവും തയ്യാറാക്കിയ ഈ "പച്ചക്കറി ഫോമുകൾ" പൂരിപ്പിക്കുക.
- ഉള്ളി, കൂൺ, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ഒരു പച്ചക്കറി കോളിഫ്ളററിൽ ഏകപക്ഷീയമായി വെന്ത പൊടിക്കും.
- അരിയും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നിറഞ്ഞു കുരുമുളക് ഒരു ഇടതൂർന്ന പാളി, ടോപ്പ്.
- പുളിച്ച വെണ്ണ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ പ്ളാന്റ് വെള്ളം ലയിപ്പിച്ച ഒപ്പം വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കേണം. 40 മിനിറ്റ് അത്തരം ഒരു വിഭവം കരിഞ്ഞു.
ഇന്നത്തെ സന്നിധിയിലുള്ളവർക്കെല്ലാം, എന്തെല്ലാം ഉൽപന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കണം എന്ന ചോദ്യത്തെ അപ്രത്യക്ഷമായി. ഒരു അതിലോലമായ സൌരഭ്യവാസനയും അതുല്യമായ രൂപഭാവവും നിസ്സംഗത ഉപേക്ഷിക്കുകയില്ല. ഒരു യജമാനത്തിക്ക് ഭാവിയെക്കുറിച്ച് അറിയാവുന്നത് എങ്ങനെ, എന്തിനുവേണ്ടിയാണ്, എന്തൊക്കെയാണെന്നും, അതിഥികൾ തൃപ്തിയടയാം.
അരിഞ്ഞ മാംസത്തിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. പകരം, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീനുകൾ തുടങ്ങിയവയെല്ലാം അത്തരം സ്റ്റോക്ക് ഉണ്ട്. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യുന്നതെന്താണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അറിയില്ലെങ്കിൽ , പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എവിടെയും ഉപയോഗിക്കാം: മികച്ച പെൺകുട്ടികളുടെ അനുഭവം, പാചകപുസ്തകങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വിവരങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രമുഖ മാസ്റ്റേഴ്സിലെ ഉപദേശങ്ങൾ. നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ മറ്റൊരാളുടെ അനുഭവത്തെ പൂർണ്ണമായി പകർത്തരുത്. ഒരു അടിത്തറ പോലെ പരീക്ഷിച്ചു പരീക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക നല്ലതു.
Zrazy
എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർ കട്ട്ലെറ്റ് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് അറിയാം. നിങ്ങൾ അവർക്ക് തൈലം ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായ "zrazy" ലഭിക്കും. ഈ വിഭവം ഏറെക്കാലത്തേക്കാണ് അറിയപ്പെട്ടിരുന്നത്, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കി നിറയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഫലം ഒരു വ്യക്തിഗത പാചകമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, zrazy "പക്ഷിയുടെ പാൽ" എന്ന് വിളിക്കുക. അവരുടെ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്: അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (മാംസം), 2 മുട്ട, മാവു അര കപ്പ്, വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ, ഹാർഡ് ചീസ് 50 ഗ്രാം, പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ് മൂന്നിലൊന്നു, ഉപ്പ്, വെളുത്ത അപ്പം, കുരുമുളക് ഒരു ഡോസും: 300 ഗ്രാം.
തയ്യാറാക്കൽ ഘട്ടം ഘട്ടമായാണ് നടക്കുന്നത്:
- ആദ്യം നിങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റഫ് ചെയ്യണം. ഇതിന്, ഒരു grater ന് മുട്ടയും ചീസ് പൊടിക്കുക. പിന്നെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നന്നായി ഇളക്കുക.
- രൂപപ്പെടൽ രൂപപ്പെടൽ. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു കഷണം എടുത്തു ഒരു ഫ്ലാറ്റ് കേക്ക് രൂപത്തിൽ ആക്കുക. ഇപ്പോൾ മധ്യഭാഗത്തുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ ടീസ്പൂൺ കിടന്നുറങ്ങി, ഒരു കട്ട്ലെറ്റ് ഓവൽ ആകൃതി രൂപം ചെയ്യും.
- Batter തയ്യാറാക്കുക. മാവ്, പാൽ, മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ അടങ്ങിയതാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇത് ഒരു ക്രീം പിണ്ഡം ആയിരിക്കണം.
- ചൂട് ഫ്രൈ. തിളച്ച എണ്ണയിൽ മുക്കി വറുത്തുമ്പോൾ മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിക്കുക.
- അവസാന ഘട്ടം. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള താലത്തിൽ അടച്ചു പൊൻ ക്രസ്റ്റ് കൂടെ Zrazy, തയ്യാറാകുന്നതു വരെ 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സോസ് ആൻഡ് പായസം ഒഴിക്കേണം. സോസ് പോലെ നിങ്ങൾ ബാക്കി batter ഉപയോഗിക്കാം.
അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് മാംസം കഴിക്കുന്ന പലരും പരിചിതരാണ്. തീർച്ചയായും അത് രുചികരമാണ്. എന്നാൽ എല്ലാവർക്കും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം എങ്ങനെ അറിയാം . അത്തരം ഒരു വിഭവം വളരെ എളുപ്പമാണ് കാരണം, അസ്വസ്ഥരാകരുത് ചെയ്യരുത്. പുറമേ, നിങ്ങൾ വളരെ യഥാർത്ഥ സ്റ്റഫ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിയും. ഇത് എളുപ്പമാണ്. വെറും 20 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 1 സവാള, കുരുമുളക്, 1 മുട്ട, വെണ്ണ 70 ഗ്രാം, ക്രീം 0.2 ലിറ്റർ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്), ഉപ്പ്, ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവർഗ്ഗം ഒരു ചെറിയ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ചു 0,4 കിലോ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി, പകുതി വെട്ടി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴിയുന്നിടത്തോളം Asselual ദ്വാരം നടുക്ക് ഉണ്ടാക്കി.
- നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉള്ളി കൂടെ നല്ലവർത്തമാനം ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ചെടുക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അത് അസംസ്കൃതമായി വിട്ടേക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു പൂവിട്ട് പകരും.
- സോസ് ഉണ്ടാക്കുക. ഇതിനായി, ഒരു വറചട്ടിയിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ ക്രീം വെണ്ണ കൊണ്ടുവരുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറച്ച് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് ആഴത്തിലുള്ള കട്ടിയുള്ള മതിലുള്ള കണ്ടെയ്നർ ഇടുക. തിളയ്ക്കുന്ന ഗ്രേവി കൊണ്ട് മതേതര മുൻപുള്ള പാൽ ഉപയോഗിക്കുക.
- പിന്നെ 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കണ്ടെയ്നർ അയയ്ക്കുക. പാചക സമയം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിപ്പവും വിഭവങ്ങളുടെ വോള്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
എല്ലാം ശരിയായി ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാൽ, ഒരു നല്ല മൂഡും മധുരമുള്ള വിശപ്പുയും പട്ടികയിലെ എല്ലാ സമ്മാനങ്ങൾക്കും ഗ്യാരണ്ടി നൽകുമെന്ന് ഉറപ്പുണ്ടായിരിക്കാനാകും.
Similar articles
Trending Now