ഒരു കൊട്ട വിട്ടു പാചകക്കുറിപ്പ്: സാലഡ് "ഫോറസ്റ്റ് ഗ്ലദെ"

ഈ അത്ഭുതകരമായ സാലഡ്, അത് വിശ്വസിച്ചു കാരണം, പരമ്പരാഗത ശരത്കാല വിഭവം ആയി കണക്കാക്കുന്നത് കഴിയും വീഴുമ്പോൾ കൂൺ, ഒപ്പം ഗുണ വസന്തകാലത്ത് കോമ്പിനേഷൻ ശൈത്യകാലത്ത് വഴി, ഒപ്പം പ്രകൃതിയുടെ പുതിയ സമ്മാനങ്ങൾ അഭാവത്തിൽ ഒരു ഉത്സവ പട്ടിക പൂരിപ്പിക്കുക. കൃത്യമായി ആദ്യം തയ്യാറാക്കിയ എത്തിയപ്പോൾ സാലഡ് "ലെസ്നയ Polyana" ഞങ്ങൾ കൊണ്ടുവരുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്, എന്നാൽ അവൻ ഉടനെ കൂൺ ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ ചേരുവകൾ, പോലെ, വീട്ടമ്മമാർ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, അത് എളുപ്പത്തിൽ ആയിരുന്നു എന്ന് വ്യക്തമല്ല.

സാലഡ് "ഫോറസ്റ്റ് ഗ്ലദെ" ചിലപ്പോൾ അത് ഒരു പാളി രൂപത്തിൽ, നേരിട്ട് മുകളിൽ നിന്നും അല്ല പരമ്പരാഗത മസാലനിറയ്ക്കല് നിലയിൽ "സാലഡ്-ഷിഫ്റ്റർ," വിളിക്കുന്നു - ഖര രൂപത്തിൽ തൊപ്പിയും കൂൺ സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക.

ഒരു ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്

കമുകും വിഭവം എവിടെ കൂടുതൽ വിജയകരമായി Olivier ആൻഡ് എളുപ്പത്തിൽ മുറിക്കൽ തൃശ്ശുരില് റേറ്റിംഗ് ഉത്സവം ഉയിർപ്പിക്കും മരിനതെദ് കൂൺ. പാചകക്കുറിപ്പ് അടിയന്തര ആവശ്യം ശ്രമിക്കുക - കൂൺ പരമ്പരാഗത സാലഡ് "ലെസ്നയ Polyana" ആരംഭിക്കുക.

ഒരു ചെറിയ രഹസ്യ: ഈ സാലഡ് - മയോന്നൈസ്, അത് ഒരു കേക്ക് പോലെ കുതിർക്കുക നൽകാൻ രാവിലെ ഒരുക്കുവാൻ നല്ലതു. മാത്രം എന്നാല് മൾട്ടി-പാളി "ഗ്ലദെ" - അത് പാചകം നിങ്ങൾ ഒരു വൈഡ് ചുവടെ ഒരേ സമയം, ഒരു ആഴമേറിയ ശേഷി ആവശ്യമാണ്. മതിലുകളും സസ്യ എണ്ണ അടിയിൽ ലുബ്രിചതെസ് - വെയിലത്ത് ഒലിവ്, സാലഡ് നിന്നവർ ചെയ്ത് ദഹിക്കാതെ എളുപ്പം. 200 ഗ്രാം ജിലേബിയിൽ 150 കലോറി - കലോറി

ചേരുവകൾ:

• അഗരിച് ബാങ്ക് തേൻ - അര ലിറ്റർ.
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 പീസുകൾ.
• കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ.
• ഹാർഡ്-പുഴുങ്ങിയ മുട്ട - 3 പീസുകൾ.
• വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 300 ഗ്രാം
• അച്ചാറുകൾ.
• ചീസ്.

നാം ഭംഗിയായി പുറത്ത് കൂൺ (നിങ്ങൾ കൂൺ ഉപയോഗിക്കാം) തൊപ്പി ഇറങ്ങി പോലെ തുണികൊണ്ടു കഴിയുന്നത്ര പരസ്പരം കിടന്നു വസ്തുത നമ്മുടെ സാലഡ് "ലെസ്നയ Polyana" തുടങ്ങും - എന്തുകൊണ്ട് വ്യക്തമാകും. ഘനത്തിൽ പുതിയ ചീര - ഉള്ളി, സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ, ബേസിൽ അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കൂൺ തളിക്കേണം. നിങ്ങൾ ഉടുതിട്ടുള്ളൂ ഉപയോഗിച്ച് ചെടികൾ കോംപാക്ട് കഴിയും.

ഈ ആദ്യ പാളി - പാളികൾ ഓരോ മയോന്നൈസ് വഴിമാറിനടപ്പ് ചെയ്യും.

ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് ഉരസുന്നത് തിളപ്പിച്ച് കാരറ്റ്, ഒരു തലം പിന്നീട് മുകളിൽ വയ്ക്കുകയും വീണ്ടും ഡ്രസ്സിങ് ലുബ്രിചതെസ് ചെറുതായി വരാനായി. അതു പാളികൾ അടുത്ത പരസ്പരം ബന്ധപ്പെടാൻ പ്രധാനമാണ്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം വെള്ളരി കൊണ്ട് വിറകു അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം മുറിച്ച്. പിന്നെ മയോന്നൈസ് - - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആദ്യം, മുകളിൽ ഇടുക വെള്ളരിക്കാ, ആവര്ത്തിക്കുക.

ഒടുവിൽ നന്നായി ചിക്കൻ മാംസംപോലെയും (ഹാം പകരം) മറ്റൊരു പാളി രൂപം. വറ്റല് മുട്ട തളിക്കേണം മയോന്നൈസ് കൂടെ "സിമൻറ്".

ഏകദേശം പൂർത്തിയാക്കി! , വളരെ നന്നായി വറ്റല് അതു ചീസ് ചേർക്കാൻ, തുടരുന്നു. മറ്റുള്ളവരെ പര്മെസന് ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷണം ആരോ, ഒരു നിയമനിർമാണത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു - ചീസ് എന്ന് - ഈ അവസാന ടച്ച് ആണ്.

വഴിയിൽ, ഉപ്പിട്ട സാലഡ് കാരണം അച്ചാറിനും ചേരുവകൾ ഉപയോഗം ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. കവർ തളിക ഫ്ലാറ്റ് കണ്ടെയ്നർ പൂർത്തിയാക്കി 3-4 മണിക്കൂർ ഉറപ്പിക്കുന്നതിനും ചെയ്യാൻ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.

മനോഹരമായ കുട്ടി പസൊഛ്ക പോലെ ബൗൾ നിന്നു നമ്മുടെ സാലഡ് "ലെസ്നയ Polyana" വീണു, - ശ്രദ്ധാപൂർവം പിൻവലിക്കുകയും ന് ശേഷി മേൽ തിരിഞ്ഞു അവളുടെ വിഭവം മൂടി കാലാവധി മേൽ. നിങ്ങൾ അതിഥികൾ ശേഖരത്തെ തിരിഞ്ഞു സമയം ഉപേക്ഷിക്കുകയും അവരുടെ അനുപമമായ സേവിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ അന്വരപ്പിക്കുക കഴിയും.

വേരിയേഷൻ: ആരെങ്കിലും സ്ലബൊമരിനൊവംംയ് സാലഡ് ഇഷ്ടങ്ങൾ "ലെസ്നയ Polyana" - അത് പോലും വെണ്ണ കൂൺ ആൻഡ് porcini കൂൺ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ പകരം, നീക്കം ചെയ്യാം - കുരുമുളക്, കറുവ ഇല, പോലും സെലറി. പാചകക്കുറിപ്പ് മുമ്പ് ശ്രമിച്ചു എന്നു പ്രധാന കാര്യം.