കാബേജ് മാംസവും പൈ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു രുചികരമായ കാബേജ് പൈ എന്ന പാചകരീതി

കാബേജ് പൈ മാംസവും ഫോട്ടോയും എടുത്തു തൃപ്തികരമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഇന്ന് നാം കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ഒരു വിഭവം എങ്ങനെ, നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ അവതരിപ്പിക്കാൻ. fillings ഇടതൂർന്ന വളരെ മനോഹരമായ തിരിഞ്ഞ് അതിനെ മാത്രം ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഈ ഫൗണ്ടേഷന്റെ ആണ്.

ഏറ്റവും രുചികരമായ കാബേജ് പൈ: ഘട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഘട്ടം

നിങ്ങൾ ഒരു ഉൽപ്പന്നം സൃഷ്ടിക്കാൻ മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ആക്കുക ആഗ്രഹിക്കുന്ന യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഈ നിങ്ങൾ രണ്ടു മണിക്കൂർ ഒരു പകുതി മുതൽ എടുക്കാം.

അതിനാൽ, നയരൂപകർത്താക്കളെ ദുർവ്യയം വഴി നിബിഡ പീഠങ്ങളുടെ തയ്യാറാക്കുവാൻ, വേണ്ടത്:

• പുതിയ വെണ്ണ - 160 ഗ്രാം;
• ഗോതമ്പ് മാവ് (ആവശ്യമാണ് ശുഭയ്ക്) - 900 ഗ്രാം (അടിസ്ഥാനം കനം ചേർത്തു);
• വലിയ ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി.
• ഗ്രനുലതെദ് യീസ്റ്റ് - മുഴുവൻ മധുരപലഹാരം കലശം,
• പാൽ കൊഴുപ്പ് (റസ്റ്റിക് എടുക്കാം) - 900 മില്ലി;
• ചെറിയ രസം - 2/3 ചെറിയ സ്പൂൺ;
• മണൽ പഞ്ചസാര - 2 വലിയ തവികളും.

മിക്സ് പ്രക്രിയ

കാബേജ് പൈ ഇറച്ചിയും നിബിഡ മൃദുവായ തിരിഞ്ഞു ഉണ്ട്, ശരിയായി യീസ്റ്റ് ബേസ് ആക്കുക വേണം. ഈ പാൽ ഒരു മെറ്റൽ ബൗൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന, തുടർന്ന് തീ സംസ്ഥാന കുളിര് അല്പം ചൂട് വെച്ചു ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, ദ്രാവക പഞ്ചസാര പിരിച്ചുവിട്ട് ഗ്രനുലതെദ് യീസ്റ്റ് പകർന്നു. അവർ നന്നായി വീർത്ത ആകുന്നു എന്നു അവർ ഒരു നാഴിക ഒരു പാദത്തിൽ നീക്കിവെച്ച വിടാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം, പാൽ പാനീയം സമാന്തരമായി ചൊഒകെര്യ് നല്ല ഉപ്പ്,, കെട്ടുപോകും തല്ലി മുട്ട വെണ്ണ (വെണ്ണ) ഗോതമ്പ് മാവും ഉരുകിപ്പോയി. കഴിഞ്ഞ ഘടകങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിക്കുവോളം, ക്രമേണ ചേർക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. തത്ഫലമായി, അത് മൃദുവായ ഇഷ്ടാനുസരണം വേണം, പക്ഷേ അതേ സമയം, ഇറുകിയ നന്നായി കൈ വന്നു.

രുചികരവും കേക്ക് കാബേജ് ചുരുങ്ങിയത് 60 മിനിറ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു യീസ്റ്റ് അടിസ്ഥാന നിലപാട് എങ്കിൽ ആ മാത്രം തിരിക്കും. അതു ഇടതൂർന്ന ബേക്കിംഗ് ആവശ്യമായ ആണ്, രൂപത്തിലും സ്ഥിരത എടുക്കും ഒരു സെമി-ഉൽപന്നം നടപടിക്രമങ്ങൾ പ്രക്രിയയിലാണ്. വഴിയിൽ, പാത്രത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾ ഒരു ടവൽ കൊണ്ട് മൂടി ഉചിതം, മാത്രമേ മൂടി. ശേഷം, പാൻ കാലാവസ്ഥ ചൂട് ഒരു റേഡിയേറ്റർ സമീപം അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യൻ ആയിരിക്കും.

പൂരിപ്പിക്കാൻ ചേരുവകൾ

കാബേജ് മാംസവും പൈ ചേരുവകൾ പലതരം ഉപയോഗം ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ എന്താണെന്ന്, ഇപ്പോൾ നോക്കൂ.

• കാബേജ് നൊംരിഗിദ് - 1.2 കിലോ;
• ഉള്ളി വൈറ്റ് ഉള്ളി - 4 തല;
• വലിയ മുട്ട - 5 പീസുകൾ. (ഒരു ഉൽപ്പന്നം വഴിമാറിനടപ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്);
• കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ - 900 മില്ലി;
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - സ്വകാര്യ മുൻഗണനകൾ ചേർക്കുക;
• മെലിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി - 500 ഗ്രാം;
• കിടാവിന്റെ കുഴികളും - 300 ഗ്രാം;
• പുതിയ ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും - ഒരു ചെറിയ കോൽ;
• ഒരത്ഭുതം സസ്യ എണ്ണ - വറചട്ടി ചട്ടിയിൽ ഗ്രെഅസിന്ഗ് വേണ്ടി;
• പുതിയ വെണ്ണ - (പൂർത്തിയായി കേക്ക് വഴിമാറിനടപ്പ്) 30 ഗ്രാം.

മാംസം ഒരുക്കുന്ന പ്രക്രിയ

ഇറച്ചി, ക്യാബേജ് കൊണ്ട് കേക്ക് മാത്രം പൂരിപ്പിക്കാൻ യുവാക്കളും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ നേടുകയും ചെയ്താൽ, ഇളയതും രുചിയുള്ള പുറത്തു തിരിക്കും. ഞങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി ചില ഗോമാംസം ഇറച്ചിയും ഒരു കഷണം എടുത്തു തീരുമാനിച്ചു. അവർ, കഴുകി ആയിരിക്കും വ്യത്യസ്ത സിനിമകളുടെ വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് തുടർന്ന് ഒരു മാംസം ഗ്രിംദെര് മാവു വേണം. പൂർത്തിയായി മസാലനിറയ്ക്കല് ഒരു സൌചെപന് വയ്ക്കുന്നു വേണം ചെറുതായി ഉപ്പ്, കുരുമുളക് കൂടി സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മാംസം ഒരു പകരം ച്രുംബ്ല്യ് വരണ്ട വേണം.

പച്ചക്കറി, മുട്ട തയ്യാറാക്കുക

ഇളയതും രുചിയുള്ള മാവും ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, മാത്രം മൃദു (ഇറക്കുമതി ചെയ്തിട്ടില്ല) ഉപയോഗിക്കുക കാബേജ്. ഇത്, ഒരു സൌചെപന് ഇട്ടു നേർത്ത ശുഭ്ര, ശേഖറിനു കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പാൽ മൂടി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സെമി-മൃദു വരെ വളരെ ഉയർന്ന അല്ല ചൂട് മാരിനേറ്റ് അത്യാവശ്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു പച്ചക്കറി അതിന്റെ മേലുള്ള നിലനിർത്താൻ കാരണം ആണ്.

കൂടുതൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ഇട്ടു പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഒരത്ഭുതം സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്ത, ശുദ്ധിയുള്ള ബൾബ് ഉള്ളി ആവശ്യമാണ്, പകുതി വളയങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി. അതിനുശേഷം, ഫിനിഷ്ഡ് കാബേജ് ഒരു ചൊലംദെര് ൽ, ഒരു മണിക്കൂറോളം ഉയർത്തുമ്പോൾ മുഴുവൻ ലിക്വിഡ് ത്യജിക്കുന്നു, മൂടിവെക്കാനുള്ള കീഴിൽ ഒരുമിച്ചു രോമകൂപങ്ങളും ഒരുക്കുവാൻ ഇട്ടു (പൂർണ്ണമായ മൃദുലത ചേരുവകൾ വരെ).

കൂടാതെ കാബേജ് ഇറച്ചി പൈ കൂടെ മുട്ട ഒരു ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഉൾപ്പെടുന്നു. അവർ ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച് വേവിച്ചു വേണം, വലിയ ഗ്രതെര് ചെറിയ സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം പരിവർത്തിക്കപ്പെടുന്ന മാംസംപോലെയും.

ഒരിക്കൽ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തയ്യാറാണ്, അവർ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു (വറുത്ത ബീഫ്, കാബേജ്, ഉള്ളി, മുട്ട പച്ചിലകൾ) ഇളക്കുക വേണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിറയുന്നത് കൂടുതൽ ഉപ്പ് ഈശ്വരീയത്തോട് സ്വാദും കുരുമുളക് കമുകും ചെയ്യാം.

ഒരു കേക്ക് രൂപപ്പെടുകയും പ്രക്രിയ

സമയം കാബേജ്-ഇറച്ചി പൂരിപ്പിക്കൽ പൂർണ്ണമായും തയ്യാറാണ് സത്യം, യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിരവധി തവണ എഴുന്നേറ്റു വേണം. അങ്ങനെ, രണ്ടു അസന്തുലിതമായ ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു വിഭവങ്ങൾ, നീക്കം വിതറൽ വേണ്ടി ഗോതമ്പ് മാവ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ പാളി വലിയ കഷണം വിരിക്കുക ആവശ്യകത അടിസ്ഥാനത്തിൽ. അടുത്തത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഷീറ്റ് 8 മില്ലിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫോമിൽ ആയിരിക്കണം മറ്റൊരു വലിയ, മുമ്പ് സംഘടന. ഇത് കേക്ക് ചുവട്ടിൽ 4 സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഇപ്പോഴത്തെ കൊന്ത വലിപ്പം അപ്പ് ആയിരിക്കണം എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ശേഷം, കോട്ടഡ് ടെസ്റ്റ് ബേക്കിംഗ് ഇരുമുന്നണികൾക്കും രണ്ടാം എന്നാൽ ചെറിയ യീസ്റ്റ് സെമിഫിനിശെദ് ഭാഗം കൊണ്ട് മൂടുക തുടർന്ന് എല്ലാ മസാലനിറയ്ക്കല് വിതരണം ആവശ്യമാണ്. അടിസ്ഥാന അവസാനം വക്കിൽ മനോഹരമായ അലങ്കാരപ്പിന്നല്, ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ട കൂടെ ചിക്കൻ ഗ്രീസ് ഉപരിതലം നെയ്ത്ത്, ഒന്നിച്ചു കണക്ട് വേണം.

ഹീറ്റ് ചികിത്സ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്യാബേജ് പൈ 50 മിനിറ്റ് 185 ഡിഗ്രി താപനില ചുട്ടു വേണം. ഈ സമയം ശേഷം, മനോഹരമായ ഉള്ളവൻ ഉൽപന്നം ലഭിക്കാൻ ആവശ്യമായ, തുടർന്ന് നേരിട്ട് പുതിയ വെണ്ണ ചൂടുള്ള ഗ്രീസ് കയറി. ഈ പ്രക്രിയ മാത്രമല്ല വിഭവം കൂടുതൽ മൃദുവായ രുചികരമായ ചെയ്യും, മാത്രമല്ല അത് ഒരു ചങ്കില് തിളക്കം നൽകുന്നു.

എങ്ങനെ ടേബിൾ ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ അവതരിപ്പിക്കാൻ?

കുടുംബാംഗങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അതിഥികളെ കഴിയും ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴത്തിന് ഈ പൈ ആരാധിക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഉൽപ്പന്നം നേരെ ചൂടുള്ള ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ചു കഴിയും. കൂടാതെ, ഇന്നത്തെ, സ്വീറ്റ് ടീ ചേർക്കണം, എന്നാൽ പട്ടികയിൽ തക്കാളി സോസ് ഏതെങ്കിലും വീട്ടിൽ അച്ചാറുകൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പക്ഷം. അത്തരം ഒരു, ഹൃദ്യവും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ആൻഡ് രുചികരമായ അത്താഴത്തിന്, എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, നിസ്സംഗത ആരും പോലും.