കൂൺ, ചീസ് കൂടെ ജുലിഎംനെ: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

എങ്ങനെ കൂൺ, ചീസ് ഒരു ജുലിഎംനെ ഒരുക്കുവാൻ? പല വീട്ടമ്മമാർ അറിയപ്പെടുന്ന ഈ രുചിയുള്ള ജോലിയാണത് വിഭവങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ്. അവരുടെ നമ്പറിലേക്ക് സ്വയം പരിഗണിക്കുക ഇല്ലെങ്കിൽ, അത് ലേഖനം സമർപ്പണത്തിന്റെ പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ ശുപാർശ. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പുതുമാംസം അച്ചാറിനും കൂൺ ഒരു ഭക്ഷണം എങ്ങനെ പഠിക്കും.

ജുലിഎംനെ പാചകം കളറും?

ഈ വിഭവം പാചകരീതി വളരെ ലളിതമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, സ്റ്റോറിലെ കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ് എന്നു ചെലവേറിയ ചേരുവകൾ വാങ്ങാൻ ആവശ്യമില്ല.

അതുകൊണ്ട് എന്തു ഭക്ഷണങ്ങൾ കൂൺ, ചീസ് അവരുടെ സ്വന്തം ജുലിഎംനെ നടത്താൻ വാങ്ങണം? ഈ വിമര്ശിച്ചത് വിഭവങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമുണ്ട്:

• ഇതിലേക്കായി ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ - ഏകദേശം 600 ഗ്രാം;
• സോഡിയം ഉപ്പ്, കുരുമുളക് നിലത്തു - തന്റെ വിവേചനാധികാരം;
• ഇതിലേക്കായി കൂൺ - 400 ഗ്രാം;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - ഏകദേശം അര കപ്പ്;
• കട്ടിയുള്ള എണ്ണമയമുള്ള ക്രീം - 150 ഗ്രാം;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 140 ഗ്രാം കുറവ് അല്ല;
• വലിയ ഉള്ളി - 1 തല.

അടിസ്ഥാന ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക

സർട്ടിഫിക്കറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് ജുലിഎംനെ കൂൺ, ചീസ് അവൻ ഒരു ക്ലാസിക് കാരണം, പല വീട്ടമ്മമാർ അറിയുന്നു. നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ അത് ഗ്രഹിക്കാൻ മുമ്പ്, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ചികിത്സ വേണം.

ഇതിലേക്കായി ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ തിളച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കഴുകി പ്രചരിപ്പിക്കാനും. ഇറച്ചി ടെൻഡർ പൂർത്തിയായാൽ, ചാറു നിന്ന് നീക്കം .റോഡല്ലേ. അടുത്ത വെളുത്ത ഇറച്ചി വളർത്തൽ തോല് നീക്കം അസ്ഥികൾ നീക്കം, തുടർന്ന് വളരെ ചെറിയ അല്ല കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്.

പുതിയ കൂൺ അവർക്ക് നന്നായി അപമാനിച്ചു മൂപ്പിക്കുക കഷണങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു. അവർ വൈദ്യസഹായം വരെ ചൂട് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഫ്രൈ ഒരു ചട്ടിയിൽ പരക്കുന്നു.

ഈ ഘട്ടങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ വഴി, സെമിരിന്ഗ് ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് നഗ്നതക്കാവും ചേർത്തു. ഘടകങ്ങൾ ഇളക്കി, അവർ ചൂട് ചില സമയം (ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്) ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പുതിയ ഛംപിഗ്നൊംസ് കനത്ത ക്രീം പ്രചരിപ്പിക്കാൻ പാത്രങ്ങൾ ഓഫുചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ്.

ഒഴുകട്ടെ ലഭിച്ച ഉൽപ്പന്നം അതിന്റെ ലക്ഷ്യങ്ങളിൽ നേരിട്ട് ഉപയോഗിച്ചു ഫോട്ടോയും സുഗന്ധമുള്ള പിണ്ഡം കുഴച്ചു.

വിഭവം രൂപപ്പെടുകയും അടുപ്പിൽ അതു ചുടേണം

എങ്ങനെ ചിക്കൻ, കൂൺ, ചീസ് കൂടെ ജുലിഎംനെ പാചകക്കുറിപ്പ് നടപ്പാക്കാൻ? ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ആഴത്തിലുള്ള ഫോം. അവൾ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പാചക എണ്ണ മേലാകെ, തുടർന്ന് കോഴിയുടെ നെഞ്ച് എന്ന സമചതുര വിരിച്ചു. ആ കോഴി ഇറച്ചി ശേഷം, പുളിച്ച ക്രീം ഫ്രൈ കൂൺ പൊതിഞ്ഞ ഏത്, അതാകട്ടെ, നന്നായി ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് തളിക്കേണം.

അതുപോലെ, രൂപം ഫ്രഞ്ച് വിഭവം പ്രീ-ചൂടായ അടുപ്പിൽ, അത് എവിടെ 10-20 മിനിറ്റ് പാകം അയയ്ക്കുന്ന. അത്തരം ഒരു ചെറു ചൂട് ചികിത്സ ജുലിഎംനെ അതിന്റെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തയ്യാറാണ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വസ്തുത ബന്ധപ്പെട്ട. നിങ്ങൾ തന്നെ ചീസ് ഉരുകിപ്പോയി വരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടി ആൻഡ് വിഭവങ്ങൾ ഒരു ഉപരിതലം മുഴുവൻ ഉൾപ്പെടുന്നില്ല.

ആവിശ്യമില്ലാതിരുന്നിട്ടും അപേക്ഷിക്കാൻ?

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ കൂൺ, ചീസ് ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ജുലിഎംനെ അറിയുന്നു. അതിന്റെ നടപ്പാക്കാൻ ശേഷം, നിങ്ങൾ ചൂടുള്ള പട്ടിക അവതരിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഫോട്ടോയും സംതൃപ്തിയും വിഭവം, നൽകണം. അതേ അത്താഴ ശ്രദ്ധാപൂർവം പാളികൾ കലർത്തി അല്ല ശ്രദ്ധിക്കണമെന്നും, അച്ചിൽ നിന്ന് നീക്കം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു വൈഡ് ഉടുതിട്ടുള്ളൂ ഉപയോഗിക്കുക.

കൂൺ, ചീസ് കൂടെ ജുലിഎംനെ: ഘട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഘട്ടം

ഈ ഫ്രഞ്ച് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പാചകം നിരവധി വഴികളുണ്ട്. ക്ലാസിക് പതിപ്പ് മുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഫ്ലവൊര്ഫുല് ഭക്ഷണം ആഗ്രഹിക്കുന്നപക്ഷം, ഞങ്ങൾ വേറെ വഴി വാഗ്ദാനം.

പാചകക്കുറിപ്പ് (പടിപടിയായി) കൂൺ, ചീസ് കൂടെ ജുലിഎംനെ ആവശ്യമാണ്:

• ഇതിലേക്കായി ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ - 500 ഗ്രാം;
• സോഡിയം ഉപ്പ്, കുരുമുളക് നിലത്തു - തന്റെ വിവേചനാധികാരം;
• അച്ചാറിനും കൂൺ - 300 ഗ്രാം;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - ഏകദേശം അര കപ്പ്;
• കട്ടിയുള്ള എണ്ണമയമുള്ള ക്രീം - 120 ഗ്രാം;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 140 ഗ്രാം കുറവ് അല്ല;
• മയോന്നൈസ് ശരാശരി കൊഴുപ്പ് - 100 ഗ്രാം;
• വലിയ ഉള്ളി - 1 തല.

ഘടകങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ

കൂൺ, ചീസ് കൂടെ ജുലിഎംനെ, നാം നിരീക്ഷിക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, ആദ്യം കൂടുതൽ ഫ്ലവൊര്ഫുല് ആൻഡ് എരിവാണ്. വീട്ടിൽ ഒരുക്കുവാനും, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ചികിത്സ വേണം.

മരിനതെദ് കൂൺ ചാവുകടലിലെ നിന്നും നീക്കം കട്ടിയുള്ള കാലുകൾ കൊണ്ട് മൂപ്പിക്കുക വൈക്കോൽ ചെയ്യുന്നു. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പോലെ, അവർ അല്പം വ്യത്യസ്തമായി മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് അപേക്ഷിച്ച് പരിഗണിക്കുന്നതാണ്.

പൗൾട്രി ഇറച്ചി എല്ലുകളും ത്വക്ക് നിന്ന് കനവും വേർതിരിക്കുന്ന, വെള്ളത്തിൽ കഴുകേണം ആണ്. അടുത്തത്, അതു ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന എണ്ണ ചട്ടിയിൽ പരക്കുന്നു ഉള്ളി വളയങ്ങൾ സഹിതം മുറിച്ചു.

കുരുമുളക് ഉപ്പിലിട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ, കാലം അവർ ഒരു പൊൻ നിറം ഏറ്റെടുക്കുവാനും ചെയ്യുന്നത് എന്ന് അല്ല പൂർണ്ണമായും ഇളതായി അവരെ വേവിക്കുക. ശേഷം, അവർക്ക് കട്ടിയുള്ള പുതിയ ക്രീം ചേർത്തു, പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇടപെടാൻ സ്പൂൺ.

പാത്രങ്ങൾ കൊണ്ട് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് നീക്കം അവരുടെ പൂർണ്ണമായി ഊഷ്മാവിൽ തണുത്തു.

എങ്ങനെ ജുലിഎംനെ സൃഷ്ടിക്കാനും അടുപ്പത്തുവെച്ചു അത് ചുട്ട്?

ഒരിക്കൽ ജൂലിയൻ വേണ്ടി ചേരുവകൾ രൂപീകരണത്തെ ആരംഭിക്കാൻ തയ്യാറാക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു പ്രത്യേക കളിമൺ പൊസുദ്കു ഉപയോഗിക്കുക. അവർ എണ്ണ ലുബ്രിചതെദ് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് 1/3 പൂരിപ്പിക്കുക ചെയ്യുന്നു. മാംസം മേൽ കൂടുതൽ സ്പ്രെഡ് വൈക്കോൽ കൂൺ മരിനതെദ്. അവരുടെ നേർത്ത മയോന്നൈസ് കവർ mesh ഉടനെ നന്നായി വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.

വിഭവം രൂപം, അത് 195 ഡിഗ്രി പ്രീ-ചൂടായ ആണ് അടുപ്പിൽ, അയയ്ക്കുന്ന. ഈ താപനില നിലനിർത്തുന്നത് ജുലിഎംനെ 20 മിനിറ്റ് പാകം (അല്പം ഇനി കഴിയും).

ഈ സമയത്ത്, ഫ്രഞ്ച് അത്താഴം പൂർണ്ണ രൂപത്തിലെത്താത്ത സുഗന്ധമുള്ള ആൻഡ് ബ്രൊവ്നെദ് ചീസ് മൂലധനം മൂടി വേണം.

പട്ടിക എങ്ങനെ കൊണ്ടുവരാൻ?

മിക്ക വീട്ടമ്മമാർ ചിക്കൻ, കൂൺ പ്രധാന ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ പോലെ ചീസ് കൂടെ ചൂട് ജുലിഎംനെ ആഹാരം. എന്നാൽ, ചില ഇവിടൊ വിശപ്പു പട്ടിക ഒരു ഉച്ചഭക്ഷണവും അവതരിപ്പിച്ചു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് ഊഷ്മാവിൽ ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവാദമുള്ളൂ.

എന്തുതന്നെ ഈ പ്രക്രിയ തുടരുന്നു തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന അത്താഴത്തിന് ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതി ഡെലിവറി ഇന്നത്തെ രീതികൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ജുലിഎംനെ ഇതിൽ ഘടനയോടു ആയിരിക്കണം എന്തു, വഴിയിൽ. എന്നാൽ, വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കണം നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ വിഭവം ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് ബ്ലേഡ് മുഖാന്തരം ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു ശ്രദ്ധാപൂർവം ചട്ടിയിൽ ആക്കി.

കൂൺ, ചിക്കൻ, ചീസ് ഒരു ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ പോകുന്ന, അതു പച്ചക്കറി സലാഡ് അപ്പം ഒരു സ്ഥലമാണ് കൂടെ ഒന്നിച്ചു അഭികാമ്യമാണ്.

ചുരുക്കത്തില്

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പാചകം പോലുള്ള ജുലിഎംനെ ഫ്രഞ്ച് വിഭവങ്ങൾ രണ്ടു വ്യത്യസ്ത വഴികൾ അറിയുന്നു. പ്രായോഗികമായി ഈ പാചക ഉപയോഗിച്ച് കുടുംബാംഗങ്ങളുടെ ഏതെങ്കിലും നിസ്സംഗത വിടുകയില്ല ഒരു വളരെ ഹൃദ്യവും ആൻഡ് രുചികരമായ ഭക്ഷണം.

ഇത് കൂൺ, ചീസ് കൂടെ ജുലിഎംനെ (മുകളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണുക) മുകളിൽ ലിസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ടുള്ള ആ ഘടകങ്ങളുമായി, മറ്റു ഭക്ഷണങ്ങൾ കൂടെ മാത്രമല്ല നൽകാം എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം. ഉദാഹരണത്തിന്, ചില വീട്ടമ്മമാർ ഛംതെരെല്ലെ കൂൺ, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, വെളുത്ത പകരം കൂൺ, സ്വിനുഹമി പോലും കൂൺ. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പോലെ, പകരം തുടകളും അല്ലെങ്കിൽ കോഴി കണങ്കാൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.