കോംപ്ലക്സ് ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ: നമ്മുടെ ശരീരങ്ങൾ ഉത്തമം

നിരവധി ആളുകൾ ഞങ്ങൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ദോഷകരമായ കാര്യങ്ങൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിനും അനിവാര്യമായി വരുന്ന കണ്ടെത്താൻ ഈ കെട്ടുകഥ ഇതെന്ന ശ്രമിക്കും, ഒടുവിൽ എല്ലാ കാർബോ, കണക്ക് ദോഷകരമായ ഇന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു. ഈ ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ മനുഷ്യരുടെ പ്രാഥമിക പോഷക ആകുന്നു സാധാരണയായി നാം മൊത്തം ക്ഷയിച്ചു കലോറി കുറഞ്ഞത് 50% കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് നൽകണം.

അത്, അവർ തലച്ചോറിലെ കോശങ്ങൾ കാര്യക്ഷമതയും നിർണ്ണയിക്കാൻ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉള്ളടക്കം രക്തത്തിൽ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഉത്തരവാദി അവരോടു നന്ദി, നമ്മുടെ മസിലുകളുടെ കൂടുന്നതനുസരിച്ച് പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് ദഹിപ്പിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഉടനെ വ്യക്തമാക്കുക - നമ്മുടെ ഊർജ്ജം പ്രധാന സ്രോതസ്സ് - അവർ ലളിതവും ധാന്യകവും വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു (ഭൗമോപരിതലത്തിലെ), എല്ലാ ഏത് ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ ഈ ക്ലാസ് വിഭജിക്കുക, ഗ്ലൂക്കോസ് നടത്തുന്ന സ്പീഡ് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ലളിതമായ സംയുക്തങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക:

• ദിസച്ഛരിദെസ് - ലാക്ടോസ്, നൊസ്റ്റാള്ജിയ, മല്തൊസെ;
• മൊനൊസച്ഛരിദെസ് - ഫ്രക്ടോസ്, ഗലച്തൊസെ, ഗ്ലൂക്കോസ്, ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ.

എൻസൈമുകളുടെ ഉൾപ്പെടുന്നു സങ്കീർണ്ണമായ പൊല്യ്സച്ഛരിദെസ്, അതു മൃഗങ്ങളെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അന്നജം, ലിഗ്നിന്, സെല്ലുലോസ്, Pectin അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - പച്ചക്കറി വംശജരായ പൊല്യ്സച്ഛരിദെസ് ആകുന്നു. ഈ രണ്ടു തരം തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്? കോംപ്ലക്സ് ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ വളരെ പതുക്കെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ ഒരു വർധന മറിയാതെയും ചെറുകുടലിൽ ദഹിക്കാതെ.

അവരിൽ പോഷക മൂല്യം വളരെ കൂടുതലാണ് പഞ്ചസാര ഉള്ളടക്കം ചുരുങ്ങിയ ആണ്. ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അതേസമയം, ശരീരം കയറി, ഉടനെ പഞ്ചസാര മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അങ്ങനെ, ലളിതമായ ഗ്ല്യ്ചിദ്യ്ല് തിന്നും, നിങ്ങൾ ശൂന്യമായ കലോറിയും പൂജ്യം ഊർജ്ജ മൂല്യം ലഭിക്കും. ഫാസ്റ്റ് കണക്ഷനുകളുടെ മാത്രം നേട്ടം - വേഗത്തിൽ ഊർജ്ജം, വിറ്റാമിനുകൾ, പഞ്ചസാര, എന്നാൽ അതിന്റെ മിച്ചം ആവശ്യമില്ലാത്ത കൊഴുപ്പ് മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

എന്നാൽ ധാന്യകവും അമിതമായ ഉപഭോഗം നമ്മുടെ ശരീരം സുരക്ഷിതം, അവരുടെ അധിക തറകളിൽ ശരീരം കൊഴുപ്പ് മിക്കഭാഗങ്ങളും ശേഖരിക്കപ്പെടുകയും ൽ കാരണമാകുന്നു. എങ്ങനെ? ഒന്നാമത് സ്വയം വിലപ്പോവില്ല ഹാനികരമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, തീർച്ചയായും, കലോറിയും കൊഴുപ്പ് കാട്ടുവാൻ ചെലുത്താൻ ഡിലീറ്റ് ചെയ്യരുത്,.

എന്താണ് ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്: ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റിൽ

• confectionery;
• പഴച്ചാറുകൾ;
• വെള്ള, തവിട്ട് അരി;
• വെളുത്ത ഗോതമ്പ് അപ്പം, റൈ ബ്രെഡ്;
• പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉലുവയും;
• മദ്യം നോൺ-മദ്യം;
• മധുരം (മിഠായി, ചോക്കലേറ്റ്, മര്മലദെ, തേൻ, ജാം, ജാം, ഐസ് ക്രീം, ധാന്യം അടരുകളായി, ഗോതമ്പ് പടക്കം);
• ഉയർന്ന പഞ്ചസാര ഉള്ളടക്കം (മൂക്കുമ്പോൾ വാഴപ്പഴം, പൈനാപ്പിൾ, വതെര്മെലൊംസ്, മുന്തിരി, തണ്ണിമത്തൻ, തീയതികൾ) പഴങ്ങളും;
• പച്ചക്കറി (സ്ക്വാഷ്, പര്സ്നിപ്സ്, തുര്നിപ്സ്, തിളപ്പിച്ച് കാരറ്റ്).

കാരണം എല്ലാ ഫാസ്റ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ വേഗത്തിൽ രക്തം ആഗിരണം വസ്തുത, പഞ്ചസാര തലത്തിൽ ഒരു മൂർച്ചയുള്ള വർദ്ധനവ് അവിടെ, അതിനാൽ ഒരത്ഭുതം സംയുക്തങ്ങൾ മോശം (ദോഷകരമായ) കാർബോ കരുതപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഈ അവർ പഞ്ചസാര വേണ്ടി അവർ ഉപയോഗപ്രദമായ ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് ഒഴികെ, പൂർണ്ണമായും നിരസിക്കപ്പെടും വേണം അർത്ഥമില്ല. പ്രധാന കാര്യം, തീവ്രമായ വ്യായാമം മുമ്പോ നടക്കാൻ മുമ്പ് അവരെ ഉപയോഗിക്കാൻ എല്ലാ ഗ്ലൂക്കോസ് ലളിതമായി "ബേൺ" ആണ്.

ഇപ്പോൾ ആ ലളിതമായ എവിടെ നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞു കാർബോ. അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉത്പന്നങ്ങൾ ഒരു സങ്കീർണ്ണമായ അല്ലെങ്കിൽ നീണ്ട കണക്ഷനുകൾ:

• പയർ (സോയ, പയറ്, ഛിച്ക്പെഅ);
• ദുരുമ് ഗോതമ്പ് ഉണ്ടാക്കി പാസ്ത;
• പഴങ്ങൾ (ആപ്പിൾ, ചെറി, പീച്ച്, ആപ്രിക്കോട്ട്, നാള്, ഓറഞ്ച്, ചെറുമധുരനാരങ്ങകൾ);
• പച്ചക്കറി (ബ്ളിറ്റ്സ് കുരുമുളക്, ചീര, ഗവേഴണം, കൂൺ, മത്തെങ്ങാ, കാബേജ്, തക്കാളി).

പഞ്ചസാര ഒരു നാടകീയമായ വർധന, ജനത്തിന്റെ ഇല്ലാതെ കാർബോ കണക്ക് വേഗത ഒരു കാലം ആദ്യനോട്ടത്തിൽ തന്നെ കാരണം.

എങ്ങനെ ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ കുറവ് ദോഷകരമാണ്?

ഈ പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണം കൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ (മത്സ്യം, കോഴി, മാംസം, മുട്ട) ശേഷം ഒരുമിച്ച് ഉപയോഗിക്കാൻ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ജൈവ സംയുക്തം ആവശ്യമാണ്. കുറച്ചു നാളായി പ്രോട്ടീൻ ഒടുവിൽ അവരെ ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ കസ്റ്റഡിയിലെടുത്തിട്ടുണ്ട്, ഫൈനൽ ദഹനത്തിന് വയറ്റിൽ നിലനിൽക്കും.

തീരുമാനം: ആഗിരണം കുറഞ്ഞു ആണ്, ലളിതമായ കാർബോ സങ്കീർണ്ണവും, അതിനാൽ പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു സഹായിക്കും.