കോഴികൾ മാംസം: ഫോട്ടോകൾ ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. ഫ്രഞ്ച് ചിക്കൻ കനവും മാംസം

ചിക്കൻ - മീറ്റ് യൂണിവേഴ്സൽ. അത് സൂപ്പ് വച്ച് ബേസ് മാറുകയാണെങ്കിൽ നിന്നും, അത് ചിക്കൻ മാംസം വിഭവങ്ങൾ വിശേഷണം വൈവിധ്യം ഭിന്നത കൂടെ സലാഡുകൾ ആൻഡ് പാചക അനന്തമായ എണ്ണം നന്നായി ചേരുന്നുണ്ട്. ത്യജിച്ചു ഈ പക്ഷിയുടെ ഇറച്ചി കൊണ്ടുപോകും പാടില്ല. നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ലെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങൾ രുചികരമായ പാചകം അറിയില്ല മാത്രം പറയുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ മാംസം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന, ആ പറഞ്ഞിട്ടു വികാസത്തെ, ഒരു അത്ഭുതകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടും.

അറബി ചിക്കൻ

വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ പക്ഷി പാചകം സ്വന്തം വഴികൾ പ്രയോഗിക്കുകയും ചെയ്തിരിക്കുന്നു. ഈസ്റ്റ് ആരാധകർ തീർച്ചയായും ശബ്ദമോ താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്. , ചിക്കൻ മാംസം എടുത്ത ഈ കേസ് കനവും, ഏകദേശം ഒരു കിലോഗ്രാം ൽ. അതു പിന്നെ പ്രിപെര്ഛിവെത്സ്യ ചിത്രത്തിൽ വളരെ നേർത്ത അല്ല പ്ലെയ്റ്റുകളും പാനലിസ്റ്റുകൾ മുറിച്ചു കൃപയുടെ ദൂരികരിക്കുന്നതും, (വളരെ ശുഷ്കാന്തി ഇല്ലാതെ), ചില ഉപ്പ് ചേർക്കുക. നീണ്ട-ധാന്യം അരി അര കപ്പ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പ്രകാരം വേവിക്കുക; ചോറ് കറി ഒരു സ്പൂൺ ഒരു പാദത്തിൽ ചൊരിയുന്നു പിന്നെ അത് ഇടകലർന്നിരിക്കുന്നു ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം ആൻഡ് പീസ് (അര കപ്പ് ഏകദേശം). സംഘടന ബേക്കിംഗ് ന് ദ്രവിച്ച് വിരട്ടി കനവും സ്ലൈസ് കലശം ഓരോ ജോഡി ബാധകമാണ് അരി-പച്ചക്കറി മിശ്രിതം മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് ലുബ്രിചതെദ് ആണ് വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു ആണ്. ഫലമായി ഉരുളകൾ ന് അര ചെറിയ തക്കാളി, ഇല മറവും ഫോയിൽ അടുപ്പ് നഗരത്തിൽ 40 മിനിറ്റ് ഇട്ടു വയ്ക്കുന്നു വിഭവം ചൂടുള്ള പച്ചിലകൾ പുതിയ പച്ചക്കറി ഫോമിന്റെ, - ലളിതമായി രുചികരമായ.

ജാപ്പനീസ് ചിക്കൻ

തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു പ്രത്യേക, ഫാൻസി ചേരുവകൾ ആവശ്യമില്ല - മാത്രം നിമിത്തം, അതു വൈറ്റ് വൈൻ പന്തിയിൽ പകരം കഴിയും. ചിക്കൻ ഭാഗങ്ങൾ സ്വർണ്ണ വരെ, അല്ല പ്ലാന്റ്, വെണ്ണ ന് അരിഞ്ഞ് വറുത്ത്. അപ്പോൾ ചിക്കൻ മാംസം ഉപ്പിട്ട, കുരുമുളക്, നിമിത്തം ആണ് ചിതയിൽ ചാറു സഞ്ചിത വരത്തക്കവണ്ണം ഒഴിച്ചു. ഒരു വശത്ത് വിഭവം ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ. ഒരു ഭക്ഷണം വിഭവം ഹെർബൽ സുഗന്ധങ്ങൾ (സംഅബിന് തളിക്കുക ഉണങ്ങിയ ചീര തുവർത്തുവാനും വേണ്ടി) ഉപയോഗിച്ച് റോസ് വെളുത്തുള്ളി അപ്പം ഒഴിച്ചിട്ടു.

ത്രംസ്യ്ല്വനിഅന് ൽ ചിക്കൻ

നെലെനിവ്യ്ഹ് പിണം ഞാനയാളോട് വളരെ വ്യത്യസ്തമായ മാർഗമാണ്. മസാലനിറയ്ക്കല് പക്ഷി ധിക്കാരികളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഡ്രാക്കുള ന്റെ സ്വദേശ ന് (സാധാരണയായി ചിക്കൻ, എന്നാൽ നിങ്ങൾ Goose വീഴും എങ്കിൽ - ഒരു ലക്ഷ്വറി ആണ്), അക്കരപ്പച്ച ആൻഡ് കൂൺ പുകകൊണ്ടു. ആദ്യ പടി, കൊഴുപ്പ് വരരുത് അതിൽ നിന്നു, ഉള്ളി ഏത് പൊൻ പകുതി-വളയം കൊഴുപ്പ് ഒരു ചെറിയ കഷണം മുറിച്ചു എന്നതാണ്. അപ്പോൾ (അടിവയറ്റിലെ എല്ലാ ഫിറ്റ് നിറയ്ക്കുന്നത് കണ്ണിൽ) ജീർണാവശിഷ്ടങ്ങളും കൂൺ കരൾ വെച്ചു. പിന്നെ ബീഫ് ൽ ഘനത്തിൽ ഹാർഡ്-പുഴുങ്ങിയ മുട്ട ചേർക്കുക പാൽ സ്ലൈസ് വെളുത്ത അപ്പം ലെ ലഹരി ഇടപെടുന്ന. ബഹുജന കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സത്യാവസ്ഥ ആൻഡ് മര്ജൊരമ് കൊണ്ട് തെറിച്ചു. ഈ എല്ലാ ചെറിയ പിണം എംബഡ് ചെയ്യുന്നു; അത് സുതുരെദ്, ഒപ്പം (ശ്രദ്ധ!) ചിക്കൻ ഒരു ചൂട് ചുട്ട വഴറ്റുക ആണ്. വിവരിച്ച മസാലനിറയ്ക്കല് കോമ്പിനേഷൻ ചിക്കൻ മാംസം വളരെ, ചീഞ്ഞ മധുരവും രുചികരമായ ലഭിക്കുന്നതു.

മത്തങ്ങ ലെ ചിക്കൻ

ഇത് വളരെ രസകരമായ ആണ് സീസണിൽ ഇറച്ചി ചിക്കൻ പാചകം ഒരു ഒരേ ചെലവുകുറഞ്ഞ മാർഗമാണ്. അതു വളരെ സൌമ്യമായി മാറുകയാണെങ്കിൽ, ഏതെങ്കിലും ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ റെഡി ലഭിക്കുന്നത്. ആദ്യം അര മണിക്കൂർ മുഴുവൻ പിണം ഒരു ദമ്പതികൾ സഹായപദ്ധതി വെള്ളം വേവിച്ചു ഡിസേർട്ട് എന്ന കലശങ്ങളുടെ വീഞ്ഞു. കൂടെ ചിക്കൻ തൊലി നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ, ചെറുതായി തണുത്തു. കഴുകി ബിഗ് തണ്ണിമത്തന്, ഒരു അവസാനം കൊണ്ട് തുടച്ചു മുകളിൽ മുറിച്ചു. കട്ട് വഴി വിത്തുകളും മാംസം മിക്ക എടുത്ത ഔട്ട് ചുരണ്ടിയ. അതിന്റെ സ്ഥാനത്ത് തൊഒഥ്പിച്ക്സ് പ്രധാന ഭാഗം വരെ ബോണ്ടഡ് ഒരു പക്ഷി, ടിപ്പ് മുറിച്ചു മൂടിയിരിക്കുന്നു, വെച്ചിരിക്കുന്നു. ഫലം വെള്ളം നിറഞ്ഞു പാൻ സ്ഥാപിച്ചിട്ടില്ല, ഒപ്പം അത് കൊണ്ടാ നീരാവി പുറത്തു വന്നിരിക്കുന്നത് ലിഡ് ലോഡ് അമർത്തി ആണ്. അര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് തണ്ണിമത്തന് പുറത്തു എടുത്തു പക്ഷി വെട്ടി കൂടാതെ തണ്ണിമത്തന് പൾപ്പ് അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആണ് ലഭിക്കുന്നു.

കടുക് സോസ് ലെ ചിക്കൻ

പോലും ഏറ്റവും സാധാരണ പാചകം രീതികൾ ഒരു കസ്റ്റം ഗ്രേവി ഒരുക്കിയാൽ, പുതിയ കുറിപ്പുകൾ രുചി പ്രസാദിപ്പിക്കാനാകും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ആരംഭത്തിൽ ബാലിശമായ ആണ്: പക്ഷി ശവം, ഭാഗങ്ങളിലേക്കും വാറ്റാൻ പ്രിസലിവെമ് ആൻഡ് തടവി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, കൂടെ ജ്യൂസ് പകർന്നു രൂപം സൈൻ ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫ്രൈ ശേഷം. വെണ്ണ വറുത്ത് ടീസ്പൂൺ മാവു, ചാറു ഒരു ഗ്ലാസ് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കടുക്, വിനാഗിരി (ഒരു സ്പൂൺ), പകുതി കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര (ഒരു നുള്ള് ൽ) എന്ന കലശം ഒരു ജോഡി: സമാന്തരമായി, സോസ് ഉണ്ടാക്കുക. മിശ്രിതം വേവിച്ചു; മുട്ട യൊല്ക്സ് സോസ് ജോഡി രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, ബൾക്ക് പകർന്നു ചേർത്ത് - സോസ് കട്ടിയുള്ള വരെ തിളപ്പിച്ച്. അവൾ വെള്ളം പാകംചെയ്ത ഇറച്ചി , ചിക്കൻ പിന്നീട് വിഭവം തീ കുറച്ചു മിനിറ്റ് സൂക്ഷിച്ചു.

വാഴപ്പഴം കൂടെ ചിക്കൻ

വളരെ അസാധാരണമായ ലഘുവാക്യങ്ങളുടേയും വിഭവം: പക്ഷി ഭാഗങ്ങൾ, വെട്ടിയ Perch,, ഉപ്പിട്ട. കഷണങ്ങൾ മുറിവുകൾ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ായിരിക്കും സമ്മർദ്ദം ഒരു മിശ്രിതം ഉൾച്ചേർത്തിരിക്കുന്ന നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അപ്പോൾ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചിക്കൻ പൊരിച്ച. വെവ്വേറെ, അരി പാകം. , വൃത്തിയാക്കാൻ ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ വെട്ടി രണ്ട് വാഴ, സൌമ്യമായി ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ൽ പനീർ വഴറ്റുക - വെണ്ണ ഈ സമയം. ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ചിക്കൻ ഡോസും സൈഡ് - - ഒരു വാഴ ഒരു സ്ലൈഡ് വെച്ചു അരി, മുകളിൽ: ഇത് ആയി.

ബാഗിൽ അടി

പകരം ഒരു പാചക പോലെ ചിക്കൻ ഈ ഭാഗം ഫാൻസ്. ഇത് വളരെ രുചികരമായ തിരിയുന്നു, എന്നാൽ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ വരും. പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 0.5 കിലോ, രണ്ടു വലിയ ഉള്ളി - ജജ്ഹര്കി. എപ്പോൾ ഉള്ളി ജജൊലൊതിത്സ്യ, അതിൽ ഒരു കിലോഗ്രാം മൂന്നാം ഏതെങ്കിലും അരിഞ്ഞ കൂൺ ചേർക്കുക; അവർ ദ്രവ പൂർണ്ണമായ ബാഷ്പീകരണം വരെ വറുത്ത, തുടർന്ന് മാഷ് ചേർത്ത്. ആറ് ജലാശയമാണെന്ന് പ്രിസലിവെമ്, പൊദ്പെര്ഛിവയുത്സ്യ ഒരു മനോഹരമായ പുറംതോട് വരെ ഫ്രൈ. പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു പൗണ്ട് കട്ടികുറഞ്ഞ നവീകരിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയും 15 സെ.മീ. പാർശ്വഫലങ്ങൾ പുറവുമുള്ള മുറിച്ച് ആണ്. ഓരോ കേന്ദ്രത്തിൽ കൂൺ സമോസയുമെല്ലാം കൂടെ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്പൊഒന്ഫുല്സ് ഒരു ദമ്പതികൾ കെട്ടിയിരുന്നു ഏത് ചുറ്റും കുഴെച്ചതുമുതൽ പോകുന്നു വറുത്ത് ലെഗ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു വെച്ചു. ഫലമായി ബാഗ് തുണികൊണ്ടു ത്രെഡ് അസ്ഥിയും പൊതിഞ്ഞ് ഫോയിൽ (വെന്തുപോകാതിരിക്കുന്ന) മുകുന്ദൻ താഴെപ്പറയുന്ന കാര്യങ്ങള്. ബാഗുകളും ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് സ്ഥാപിക്കുകയും പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു.

രുചികരമായ റോളുകൾ

ഇറച്ചി ചിക്കൻ ഒന്നും മൂടുവാൻ എങ്കിൽ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം ലഭ്യമാക്കുന്നു. ഈ കനവും സഹിതം ഒരു മുറിവുണ്ടാക്കി ചെയ്യാൻ, ചിത്രത്തിൽ തുടർന്ന് പ്രിസലിവെമ് കുരുമുളക് ഉണ്ടാകുമ്പോൾ ലളിതവുമായി എസ്. അത്ഭുതകരമായ രുചി വിളവു ചീസ്, ഹാം ആൻഡ് പൈനാപ്പിൾ എണ്ണയിടുന്ന പോലെ. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും, ചെറിയ സമചതുര ൽ വെട്ടിയ ന് ഓഫ് തല്ലി ചിക്കൻ മാംസം അപ്പം കുറയ്ക്കുന്ന ആക്കി. അയാള് തിരിഞ്ഞു അല്ല, അവൻ ത്രെഡ് കെട്ടിയിരിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ തൊഒഥ്പിച്ക്സ് കൊണ്ട് ഉറപ്പിക്കുന്നു ചെയ്തു. അപ്പോൾ റോളുകൾ ഓട്ടത്തിൽ-, ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ഓരോ ഭാഗത്തും അഞ്ചു മിനിറ്റ് ഫ്രൈ. ഒടുവിൽ കവർ അടച്ചു, ഒപ്പം റോളുകൾ ഒരു മണിക്കൂർ എന്ന ഒരു കാൽ ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഫ്രഞ്ച് ചിക്കൻ മാംസം

ഈ വിഭവം ഒരു വലിയ തുക ഓപ്ഷനുകൾ. തക്കാളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മയോന്നൈസ് കൂടെ പാചക, വെണ്ണ ചീസ്, ഒപ്പം ഉണ്ട്. നാം ഫ്രഞ്ച് ലെ ക്ലാസിക് പാചകക്കാരൻ മാംസം വാഗ്ദാനം. ചിക്കൻ കനവും മൂന്ന് കഷണങ്ങളായി ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ വെട്ടി ത്യജിച്ചു എസ്. പകുതി വളയങ്ങൾ - സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് കൂൺ, ഉള്ളി ഒരു കിലോ മൂന്നിൽ. കൂൺ ഉള്ളി വഴറ്റുക. ചീസ് ഒരു കഷണം (200 ഗ്രാം) ജാലിക വേറെ; വലിയ തക്കാളി നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്. ഫോം ചിക്കൻ, ഉപ്പിലിട്ട, കുരുമുളക്, കടുക് പൂശി പുറത്തു വെച്ചിരിക്കുന്നു. തക്കാളി ഇടുകയോ - ഓരോ തളികയിൽ കനവും മുകളിൽ കൂൺ, ഉള്ളി ആക്കി. വിഭവം ചീസ് നിറഞ്ഞു ഒരു മൂന്നാം മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുന്നു. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

സ്വയം രുചികരമായ ചിക്കൻ പാചകം പ്രീതി നിഷേധിക്കുന്നത് ചെയ്യരുത്! നിങ്ങൾ എന്തു അത് ഒരു ഇന്ന് തീരുമാനിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന ചിത്രങ്ങൾ ഉള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.