ക്രീം മന്നാ: ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾ അറിയാമോ മന്നാ പാചകം പുളിച്ച വെണ്ണ? അവൻ എങ്കിലും അതിനെക്കുറിച്ച്, കുറച്ച് ആളുകൾ അറിയുന്നു, പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ വിഭവം. മനിച 13 നൂറ്റാണ്ടിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ ചുട്ട്. അതുകൊണ്ടു, സമയം ഇത്തരം ഒരു വലിയ കാലയളവിൽ വ്യത്യസ്ത പാചക ധാരാളം പുറപ്പെടട്ടെ അവർ സരസഫലങ്ങൾ, ആപ്പിൾ പലതരം പുറമെ തീർത്തതു; കെഫിര്, പാൽ, പുളിച്ച ക്രീം, ബിയര് ചൂളവെച്ച പാൽ ചുട്ട. ഏറ്റവും ഫോട്ടോയും എടുത്തു ക്രീം പാചകം ചെയ്താൽ അവർ ലഭിക്കും ടെൻഡർ. ഏതാണ്ട് ഈ ചർച്ച ചെയ്യും തുടർന്ന്. കുറച്ച് ഓപ്ഷനുകൾ ഉദാഹരണങ്ങൾ അത് എങ്ങനെ വൈഡ് മനിച പാചക പരിധി വ്യക്തമാകുന്നത്.

പുളിച്ച ക്രീം മന്നാ. പാചകക്കുറിപ്പ് ക്ലാസിക്

2 H എന്ന പാചക സമയം മംനിക-. 6 തുല്യ ഭാഗങ്ങൾ എണ്ണം കണക്കുകൂട്ടിയത്.

ചേരുവകൾ:

- പഞ്ചസാര - ഗ്ലാസ്;

- വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം;

- ദെചൊയ്സ് - ഒരു കപ്പ്;

- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ;

- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1 കപ്പ്;

- ഉപ്പ്, ഒരു കത്തി നുറുങ്ങ് ഒരു ചെറിയ വാനില.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: പുളിച്ച ക്രീം semolina ഇളക്കുക. 1 മണിക്കൂർ വിടുക. ഇല്ലെങ്കിൽ - മന്നാ രുചിയോ, പകരം വരണ്ട ചെയ്യും. പഞ്ചസാര ഒന്നര മണിക്കൂർ കൊണ്ട് 3 വിപ്പ് മുട്ട ഒരുമിച്ച്. എൽ ഉപ്പ്. ഈ തല്ലി മുട്ട, വെണ്ണ 25 ഗ്രാം ചേർക്കുക കൂടുതൽ വ്ഹിസ്കിന്ഗ് തുടരും. semolina മണിക്കൂറിൽ അവശേഷിക്കുന്നു പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർത്ത് വീണ്ടും എല്ലാം ഇളക്കുക. അപ്പോൾ മാവു പാനപാത്രം ചേർക്കുകയും തരിമാവിന്റെ വേവിക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഫോം ഗ്രീസ് ആൻഡ് തരിമാവിന്റെ ശേഷിക്കുന്ന വെണ്ണ പകരും. അടുപ്പിൽ ഇട്ടു മാവ്, 200 ഡിഗ്രി നിലനിന്നത് ഫോം. അപ്പോൾ ടെൻഡർ വരെ, ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് ചുടേണം. മന്നാ ഋതു 'അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മത്സരത്തിൽ കുത്തി ആണ്: പോലെ സന്നദ്ധത നിർവചിച്ചിരിക്കുന്നത്. അതു ഉണങ്ങി എങ്കിൽ മന്നാ, തയ്യാറാണ്. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

പുളിച്ച ക്രീം മന്നാ. പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്

semolina, ക്രീം, പഞ്ചസാര ഒരു ഗ്ലാസ് - പാചകം ചേരുവകൾ. ഗോതമ്പ് മാവ്, 2 പകുതി കപ്പ് - 3 ചിക്കൻ മുട്ട, ഒരു-പകുതി ടീസ്പൂൺ .. ഉപ്പ് പ്ലസ് 1 മണിക്കൂർ. L. ബേക്കിംഗ് സോഡ (സ്പൂൺ മുകളിൽ ഇല്ലാതെ ആയിരിക്കും).

എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (പുളിച്ച വെണ്ണ, semolina, പഞ്ചസാര, മാവു, ഉപ്പ്, മുട്ട സോഡ) ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പതപ്പിച്ചു ൽ ഇളക്കുക. അതു പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു കട്ടിയുള്ള മാറിയെന്നതാണ് പിണ്ഡം, നൽകണം. ലഹരി semolina 25 മിനിറ്റ് - ഒരിക്കൽ എല്ലാ കലർന്ന 20 കുഴെച്ചതുമുതൽ വിട്ടേക്കുക. അങ്ങനെ മന്നാ അങ്ങനെ കൂടുതൽ രുചികരമായ നേടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു ഉം 195 താപനില അടുപ്പത്തുവെച്ചു 40 മിനിറ്റ് ചുട്ടു ചെയ്തു - 205 ഡിഗ്രി. എല്ലാ മന്നാ തയ്യാറാണ്.

പുളിച്ച ക്രീം മന്നാ. ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകരീതി

മന്നാ ഒരുക്കുന്ന ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ്, പുതിയ എന്തെങ്കിലും, വ്യത്യസ്തമായി എന്തെങ്കിലും അത് നൽകുന്നു. ഈ പാചക മനിച വളരെ യഥാർത്ഥ. ഒന്നാമതായി, അത് ഒരു ചോക്ലേറ്റ് മന്നാ. രണ്ടാമതായി, മാവു ഇല്ലാതെ ക്രീം വരെ മന്നാ. കൂടുതൽ കൃത്യമായി, പകരം ചോളമാവ് ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കുന്ന ഗോതമ്പ് മാവും.

ആവശ്യമായ: semolina - 1 ധാന്യം ഭക്ഷണം എന്ന ഇടത്തരം ഗ്ലാസ് - മൂന്നിൽ രണ്ട് കപ്പ്, പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്, വളരെ, പുളിച്ച ക്രീം 25% കൂടെ - 1 കൊക്കോ പൊടി ഒരു പാദത്തിൽ കപ്പ് - 3 ടീസ്പൂൺ. വാനില ഉപയോഗിച്ച് L പഞ്ചസാര -. സ്പൂൺ (നിങ്ങൾ വാനില ഉപയോഗിച്ച് ഏഷ്യന് പഞ്ചസാര ഇളക്കുക കഴിയും), സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്ക, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പകുതി കപ്പ് - രുചി പാതി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒരു സ്പൂൺ.

Semolina പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർത്ത് പഞ്ചസാര, വാനില ലളിതമായ ചേർക്കുക. വീര്ത്ത ആണോ രണ്ടു ഒന്നര മണിക്കൂർ ഈ മിശ്രിതം വിടുക. പിന്നെ, കൂടുതൽ സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക ഇളക്കിവിടുന്നു കൊക്കോ പൗഡർ ശുഭയ്ക് നിറക്കുക ചൊര്ന്ഫ്ലൊഉര്.

ഒരു ദുശ്ശാഠ്യമുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ നേടുക. ഹൊമൊഗെനൊഉസ്. ഇത് പ്രയാസം ഒരു സ്പൂൺ നിന്ന് കോരിഒഴിക്കുന്നതും, തുടർന്ന് ഉപരിതലത്തിൽ തുടരാൻ കുറച്ചു സമയം. പൂർത്തിയായത് മാവ് ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഉണക്ക മറ്റും ചേർക്കാനും ഇളക്കുക രുചി ഇതിനകം സാധ്യമാണ്. ഔട്ട് 180 ഡിഗ്രി നിലനിന്നത് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഫോം ഒരു വയ്ച്ചു ൽ തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള shell തുടർന്ന് അടുപ്പിൽ ഇട്ടു, റെഡി. ബേക്കിംഗ് സമയം - ഏകദേശം 50 മിനിറ്റ്. പരീക്ഷിക്കാനായി ഒരു ഋതു കൊണ്ട് കേക്ക് കടക്കും. അതു ഉണങ്ങി എങ്കിൽ ഞാൻ ചോക്ലേറ്റ് തയ്യാറാണ് മന്നകൊണ്ടു. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവം - മന്ന പുളിച്ച വെണ്ണ. പാചകരീതി ക്രീം തനിക്കു വലിയവനും താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു.

മാർക്ക് ക്രീം കൊഴുപ്പ് 25% കുറവ് അല്ല, തുടർന്ന് വാനില പഞ്ചസാര കലർത്തി. വെയിലത്ത്, ബ്ലൂബെറി അല്ലെങ്കിൽ ക്രാൻബെറി - ഒരു ചെറിയ ബെറി ജാം ചേർക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ്. എന്നാൽ വ്യക്തിപരമായി മുഴുവൻ എല്ലാ മന്നാ അല്ലെങ്കിൽ ഓരോ സ്ലൈസ് ഒഴിക്കട്ടെ ക്രീം മുകളിൽ ലഭിക്കും. ക്രീം പുറത്തു അത് കൂടാതെ വളരെ ചായയ്ക്ക് വരുന്നു.