പുളിച്ച ക്രീം തേൻ കേക്ക്

കൂടുതൽ യഥാർത്ഥ ഒപ്പം രുചികരമായ നിങ്ങളുടെ അവധി പട്ടിക ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു കേക്ക് ക്രീം തേൻ പോലെ ... ഒരു ഡിസേർട്ട് വിസ്മയിപ്പിക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക.

ഹണി - മാത്രമല്ല രുചികരമായ, മറിച്ച് പല പ്രാമുഖ്യം ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ അവരുടെ വിഭവങ്ങൾ അത് ഉപയോഗിക്കാൻ സമരം. വഴിയിൽ, തേൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ സൗമ്യനും മനോഹരമായ രുചി ഉണ്ട്.

പുളിച്ച ക്രീം തേൻ കേക്ക് താഴെ വിഭവമാണ്:

200 ഗ്രാം, 4 മുട്ട, വെണ്ണ 40 ഗ്രാം, മാവു 150 ഗ്രാം, ബേക്കിംഗ് സോഡ പകുതി സ്പൂൺ - കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്വാഭാവിക തേൻ വാങ്ങാൻ ആവശ്യമാണ്.

ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, ജെലാറ്റിൻ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, പുളിച്ച വെണ്ണ 300 ഗ്രാം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.

പുളിച്ച ക്രീം തേൻ കേക്ക് അതു അലിഞ്ഞു, അത് ലവാഖിഹ് അത്യാവശ്യമാണ്: ആവശ്യം റം അല്ലെങ്കിൽ സന്നിനായകവും ശുദ്ധമായ വെള്ളം 150 ഗ്രാം ലവാഖിഹ് വരെ. വെള്ളം ചേർത്ത് വേണം മദ്യം.

എങ്ങനെ പുളിച്ച ക്രീം തേൻ കേക്ക് പാചകം?

ആദ്യം നിങ്ങൾ തേൻ ഉരുകാൻ വേണം. ഇതു ചെയ്യാൻ എളുപ്പത്തിലുള്ള വഴി ചൂടാക്കി ആണ്. യാതൊരു കേസിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക തേൻ കൊണ്ട് ചെയ്യരുത് - അതിന്റെ രുചി കവർച്ച. ഈ സ്ലറി ൽ സോഡ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം നുരെച്ചു എങ്കിൽ നിങ്ങൾ ശരിയായി എല്ലാം ചെയ്തു. വഴിയിൽ, തേൻ, ബേക്കിംഗ് സോഡ അടിക്കയും സമയത്ത് തുക മൂന്നിരട്ടിയായി വേണം.

മിശ്രിതം നിറം വരെ ശ്രദ്ധ. ഊണ് ലിക്വിഡ് തവിട്ട് തിരിഞ്ഞു, അത് നിങ്ങൾ ഒവെര്ഹെഅതെദ് തേൻ ചെയ്യുന്നില്ലെന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. എണ്ണ ഉരുകി വരെ ഈ ഇതേ മിശ്രിതം ൽ വെണ്ണ ഇളക്കുക ചേർക്കുക.

അപ്പോൾ മിശ്രിതം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ യൊല്ക്സ് നിന്നും വെള്ള വേർതിരിച്ചു തരിമാവിന്റെ വരെ യൊല്ക്സ് ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. (അത്-ശുഭയ്ക് പ്രീ നല്ലതു) മാവു ലേക്ക് ഉറക്കത്തിലേക്ക് വീഴുക. സൌമ്യമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. അവർ ഫൊഅമെദ് വരെ പിന്നെ ഉപ്പ് പ്രോട്ടീനും സീസണിൽ, അവരെ അടിക്കുകയും. പണത്തിന്റെ നുരയെ, മെച്ചപ്പെട്ട ആയിരിക്കും.

വെള്ള ബാറ്ററി കയറി, മിക്സർ ന് അടിക്കുന്നത് അല്ല, ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. കടന്നു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു ഒരു ബേക്കിങ് ട്രേ, അല്ലെങ്കിൽ പാൻ ബാറ്ററി പകരേണമേ. ബേക്കിംഗ് താപനില 180 ഡിഗ്രി മാത്രമാകുന്നു ആയിരിക്കണം. 20 മിനിറ്റ് ശേഷം വരെ ഏതായാലും, അടുപ്പിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ താപനിലയിൽ ഡ്രോപ്പ് കാരണം തുറക്കരുത്. 40-50 മിനിട്ട് വേവിക്കുക.

നിങ്ങൾ ഒരു ഉണ്ടാക്കി എങ്കിൽ കേക്ക് പുളിച്ച വെണ്ണ തേനും നിയമങ്ങൾ പ്രകാരം, പിന്നീട് കേക്ക് വളരെ ഉയർന്ന കുറിക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ രണ്ടു അതു വെട്ടി അല്ല സാധാരണപോലെ, എന്നാൽ മൂന്നു ഭാഗങ്ങളിൽ കഴിയും. അതു ക്രീം പുളിച്ച ക്രീം ഇംപ്രെഗ്നതിഒന് ഉണ്ടാക്കിക്കൊടുത്തു, റം കൂടെ ദോശ വര്ഗ്ഗം അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് പോലെ ലളിതമാണ്: പഞ്ചസാര ക്രീം ഇളക്കി ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് അടിക്കുകയും - ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. പുളിച്ച ക്രീം തേൻ കേക്ക് അത് മാത്രമേ അലങ്കരിക്കാൻ തുടരുന്നു, ഏകദേശം തയ്യാറാണ്. അലങ്കാരങ്ങൾ പോലെ ഒരേ ക്രീം, പരിപ്പ് (ഓപ്ഷണൽ) ഉം ചിപ്പുകൾ നിലക്കുന്നു. , കേക്ക് പുളിച്ച ക്രീം അറ്റങ്ങൾ മധ്യത്തിലുമായി പൂശിയ തകർന്ന പരിപ്പ് തിന്നു തളിക്കേണം. നുറുക്കുകൾ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ: നിങ്ങൾ കേക്ക് രൂപം വിന്യസിക്കുന്നതിന് വെട്ടി ആ ഭാഗങ്ങൾ പിണ്ണാക്ക്, നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്രതെര് ന് തടവുക വേണം.

മറ്റ് പാചക ഉണ്ട്. ചില സ്ത്രീകൾ മാത്രം ദോശ കേക്ക് ആഭ്യന്തര ഇംപ്രെഗ്നതിഒന് വേണ്ടി പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കാനും അലങ്കരിക്കാൻ പുളിച്ച ക്രീം തേൻ കേക്ക് ന്യായീകരിക്കാനോ സഹായത്തോടെ.

ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ആദ്യം പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, അതേ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആൻഡ് ക്രീം ചെയ്യാൻ ധ്രുവാവരണത്തിന്റെ വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ്, താഴെ വേണം,:

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

കൊക്കോ പൊടി 3 ടേബിൾ തവികളും പാൽ 150 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര അര കപ്പ്. ഈ ഇളക്കുക ഒരുമിച്ചു കുഴയ്ക്കുക എന്നതാണ്. പിന്നെ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി ഒരു ചെറിയ തീ വെച്ചു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ന്യായീകരിക്കാനോ സുണീ വേണം. അത് കള്ളകണക്ക് കാത്തിരിക്കരുത്. , ചെറുതായി തണുക്കുന്നു പിന്നെ പൂർത്തിയായി തേൻ ന്യായീകരിക്കാനോ പകരും പുളിച്ച ക്രീം കേക്ക്. ന്യായീകരിക്കാനോ ക്രമേണ കഠിനനാക്കുന്നു. എന്തുകൊണ്ട് വെള്ളം നല്ലതു, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ധ്രുവാവരണത്തിന്റെ പരക്കാതെയും? ഈ ഉപദേശം പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ മാത്രം കേസിൽ, തേൻ കേക്ക് ഉപരിതല നിഷ്കളങ്കനെ എന്ന വസ്തുത.

സമയം-പരീക്ഷിച്ചതും ഒരു വലിയ രുചി, - തേൻ പിണ്ണാക്ക് പുളിച്ച ക്രീം കോമ്പിനേഷൻ. അതുകൊണ്ടു, നിങ്ങൾ അവന്റെ പാചക കഴിവുള്ള നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും ചെയ്യണമെങ്കിൽ, അപ്പ ആ നമ്മുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാചകം ചെയ്യണം! ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!