ചലമരി കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഒരു സലാഡ് ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ

സീഫുഡ് പച്ചക്കറികളും ശരീരം വളരെ നല്ലതാണ്. അവരുമായി സമീപകാല ഭക്ഷണം വളരെ പ്രചാരമുണ്ട് എന്തുകൊണ്ട് ഒരുപക്ഷേ എന്നതാണ്. അവരെ ഒരു സാലഡ് പാചകം എളുപ്പമുള്ള വഴി. നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, കണവ, കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഒരു സലാഡ്.

നടത്തുക എളുപ്പം പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇത് പല നൽകാം. എന്നാൽ, തന്റെ സാമർത്ഥ്യവും എല്ലാവരും കാണ്മാനില്ല, ചില വീട്ടമ്മമാർ ഹാർഡ് വഴി പോയി. എന്നാൽ രുചി നേട്ടങ്ങള് ഇൻഫീരിയർ മാറിമറിഞ്ഞത് പാചക പ്രമോദമാകുന്നു അല്ല ചലമരി കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു അവസ്ഥയില് ആണ് വഴിയും ഇല്ല. ഈ ചോദിക്കും:

• ഇതിലേക്കായി കണവ പിണം ഭാരം 400 ഗ്രാം;
• 4 സാധാരണ കാരറ്റ്;
• (കൊറിയൻ കാരറ്റ് വേണ്ടി) 1 പാക്കേജ് സുഗന്ധവർഗ്ഗം
• അല്പം ഉപ്പ്;
• പഞ്ചസാര 10 ഗ്രാം;
• ഒലിവ് എണ്ണ 35 ഗ്രാം;
• 9% വിനാഗിരി 15 ഗ്രാം.

എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരുക്കം ആരംഭിക്കുന്നു:

1. ഒരു പിണം കണവ കൂടി തൊലി നീക്കം തുടർന്ന് വയറുകളിൽ നീക്കം. മാത്രം ഇറച്ചി നിലനിൽക്കണം. പരിശുദ്ധി പൾപ്പ് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കലത്തിൽ മുക്കി. വെള്ളം വീണ്ടും തിളച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, കുറച്ച് മിനിറ്റ് കാത്തിരിക്കുക ഉടനെ പൊദ്വരെംനൊഗൊ കണവ നീക്കം. തണുത്ത ഉണ്ടാകും താൻ സന്നദ്ധതയും സംസ്ഥാന വരുന്നു.
2. വര്ദ്ധിച്ചു മാംസം നേർത്ത ചിപ്സ് അരിഞ്ഞത്.
3. ഒരു പ്രത്യേക ഗ്രതെര് ന് കാരറ്റ് പീൽ ആൻഡ് താമ്രജാലം (കടകളിൽ ആക്കി മാറ്റാനുള്ള ടൂളുകൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു കൊറിയൻ കാരറ്റ്). ബാക്കി ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
4. ഉൽപ്പന്നവും മൂലധന ഫിനിഷ്ഡ് വിഭവം രണ്ടും ബന്ധിപ്പിക്കുക.

കണവ കൊറിയൻ കാരറ്റ് കൂടെ സാലഡ് മിതമായ എരിവും തികച്ചും ശാന്തനും തിരിയുന്നു.

മറ്റൊരു വഴി

കൂടുതൽ മസാലകൾ വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക്, കണവ, കൊറിയൻ കാരറ്റ് കൂടെ സാലഡ് അല്പം വ്യത്യസ്തമായി പാകം ചെയ്യാം. തത്വത്തിൽ മാറ്റമൊന്നുമില്ല പ്രാരംഭ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമാണ് സെറ്റ്:

• 600 ഗ്രാം കണവ;
• 1 വലിയ ഉള്ളി;
• 3 ഛിവെ;
• 3 വലിയ മൊര്കൊവിന;
• കുരുമുളക് മിശ്രിതം (കറുപ്പും ചുവപ്പും);
• ഉപ്പ്;
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സോയ സോസ്;
• പഞ്ചസാര;
• ഏതെങ്കിലും സസ്യ എണ്ണ;
• ടീസ്പൂൺ വിനാഗിരി 70%.

പാചകം കഴിഞ്ഞ ഒരു സമാനമാണ്:

1. ഏടുകളിൽ കണവ വേവിക്കുക തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 3 മിനിറ്റ്, തുടർന്ന് ഒരു വൈക്കോൽ കയറി മാവു. സോയ സോസ് പൊതിയുകയും അര മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും.
2. കൊറിയൻ വീശുന്നുണ്ട് രൂപത്തിൽ കാരറ്റ് ഇതള് അത് വിനാഗിരി, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്.
3. കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ അല്പം എണ്ണയിൽ അരച്ചെടുക്കുക.
4. വെളുത്തുള്ളി ഒരു പ്രത്യേക അമർത്തുക കടന്നുപോകുവാൻ.
5. എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഇളക്കിവിടുന്നു 3 മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും, (ഇപ്പോഴും ചൂടുള്ള ഉള്ളി ഉൾപ്പെടെ) ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ കയറി കൂടിയിരിക്കുന്ന.

നിങ്ങൾ ഏറിയ കാലം കാത്തിരിക്കാൻ വയ്യെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ സമയത്തിനു കാത്തുനിൽക്കാതെ പാകം ഭക്ഷണം ഭക്ഷിക്കും. ഈ സാലഡ് നിന്നും മോശമായ അല്ല.

അതിഥികൾ ഭാവമായ ആണെങ്കിൽ

സമയം വളരെ ചെറുതാണെങ്കിൽ, കൊറിയൻ കാരറ്റ് കൊണ്ട് കണവ, നിങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ പാചകം കഴിയും. ഈ വിഭവം തെറ്റായ രുചിയുള്ള നോട്ടൗട്ട് തിരിക്കും അർത്ഥമില്ല. 5 ചെറിയ കണവ ശവം 4 ഇടത്തരം കാരറ്റ് നികത്തുകയും പാക്കേജിംഗ് (കൊറിയൻ കാരറ്റ് വേണ്ടി) എടുത്തു: ജസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രധാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു വേണം.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. പീൽ പൂർണ്ണമായും ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യാൻ കണവ മാംസം. 3 മിനിറ്റ് ശേഷം, ഒരു ചൊലംദെര് അത് ഉപേക്ഷിക്കണമെന്നും ടാപ്പ് കീഴിൽ കഴുകിക്കളയാം. ചീകിയത് അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ രൂപത്തിൽ തണുത്തു പിണം മുറിക്കുക.
2. കാരറ്റ് പരിശുദ്ധി നൽകുകയും ചീകിയത് മാംസംപോലെയും. നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക പുകയെ ഒരു ഭക്ഷണം പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
3. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഫ്രിഡ്ജ് ൽ വിഭവം അയയ്ക്കുക.

കൊറിയൻ കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കണവ ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ ശേഷം ഒരു സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു വിശപ്പു സേവിക്കും. ഇത്തരം കടുത്ത തികഞ്ഞ പാകംചെയ്ത ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ സൌതെഎദ് ചെമ്മീൻ ചേർത്ത്.

യഥാർത്ഥ മിക്സ്

നിങ്ങൾ അറിയുന്നു പോലെ, കൊറിയൻ (പാചകക്കുറിപ്പ്) മിശ്രിതത്തിന്റെ കണവ കൊണ്ട് കാരറ്റ്. എന്നാൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക വിവിധങ്ങളായി എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വളരെ യഥാർത്ഥ സാലഡ് ലഭിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് മാത്രം:

• 300 ഗ്രാം കണവ;
• 1 അവോക്കാഡോ;
• ചോറ് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• സാലഡ്, "berg" 150 ഗ്രാം;
• 1 ഉള്ളി;
• പൂർത്തിയായി കൊറിയൻ കാരറ്റ് 100 ഗ്രാം;
• സോയ സോസ്;
• മയോന്നൈസ് (അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ).

പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:

• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ 9% വിനാഗിരി;
• ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്;
• 1 അര സ്പൂൺ പഞ്ചസാര;
• അല്പം കുരുമുളക്.

താഴെ പോലെ റെഡി ഭക്ഷണം:

1. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി ചൂട് പഠിയ്ക്കാന് പകരും. 5 മിനിറ്റ് ശേഷം, ദ്രാവക വറ്റിച്ചു കഴിയും.
2. കണവ തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത, തുടർന്ന് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ വളയങ്ങൾ) മുറിച്ച്.
3. നന്നായി അത്രനന്നല്ല അല്ലെങ്കിൽ താമ്രജാലം കാരറ്റ്.
4. ചോറ് ചെറുതായി നനഞ്ഞ വേണം.
5. സാലഡ് കൈ പൊട്ടി.
6. കലർന്ന സൌമ്യമായി, വെടിപ്പാക്കി വിത്തുകൾ പൾപ്പ് ഏകപക്ഷീയമായി മാംസംപോലെയും നീക്കം.
7. തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ശേഖരിക്കുന്നത് മയോന്നൈസ് (അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ) ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക.

വിഭവം അത്ഭുതകരമാം പോലും ഉത്സവ പട്ടിക അനുയോജ്യമാണ്.

ഓരോ ദിവസം പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇത് കണവ മേശ സാലഡ് കാണാൻ സാധാരണവുമായ മാറിയിരിക്കുന്നു. അത് വളരെ ലളിതമായി പടിപടിയായി. നിങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ കർശനമായി ഓരോ ഘട്ടം പാലിക്കുക വേണം, ഒപ്പം ആവശ്യമുള്ള അന്തിമഫലം ഉറപ്പുള്ളതുമായിരിക്കും. ദൃഷ്ടാന്തമായി, പച്ചക്കറി എന്നിവ മുൻനിശ്ചയിച്ച കണവ ഒരു സാലഡ്. ഈ കേസിൽ ഉല്പന്നങ്ങൾ, ഏറ്റവും ലളിതമായ ആവശ്യമാണ്:

• ക്യാബേജ് 300 ഗ്രാം;
• 1 വെള്ളരിക്ക;
• 2 തക്കാളി;
• 1 തുരുത്തി കണവ ടിന്നിലടച്ച;
• ചീര (ചതകുപ്പ, സവാള ായിരിക്കും);
• ഉപ്പ്;
• കുരുമുളക്;
• സസ്യ എണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ്).

രഹസ്യം പാചകം:

1. ഞെട്ടലായി നന്നായി കാബേജ്, കൈ ഉപ്പ് അല്പം മാഷ് ചേർക്കുക.
2. കുക്കുമ്പർ വാഷ് ഉപയോഗിച്ച് തക്കാളി (ഇതുപോലെ) ഏകപക്ഷീയമായി മുറിച്ചു.
3. പാത്രത്തിലെ, കണവ സത്തിൽ കഴിയുന്നത്ര കനം സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ചാവുകടലിലെ ഉപയോഗപ്രദമല്ല, അതിനാൽ ഒഴിച്ചു കഴിയും.
4. ഹരിതത്തിൻറെ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മാംസംപോലെയും. വളരെ നന്നായി വെട്ടി ആവശ്യമില്ല.
5. മയോന്നൈസ് ഒരു പാത്രത്തിൽ സീസൺ എല്ലാ ചേർക്കുക.

നീ എണ്ണ ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ, അത് നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ വിനാഗിരി അധിക ബിറ്റ് ചേർക്കാൻ സാധ്യമാണ്.