കൊറിയൻ ഭക്ഷണമല്ല വെള്ളരിക്ക - ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം

ഈസ്റ്റ് ഏഷ്യൻ, പ്രത്യേകിച്ച് കൊറിയൻ, ഒരു കാലം പാചകം സ്ഥിരപ്പെടുകയും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള വലിയ പ്രശസ്തി ചെയുന്നത്. കൊറിയക്കാർ, ഞങ്ങളെ പോലെ, പച്ചക്കറി, മാംസം വളരെ ആത്മബന്ധം ആകുന്നു.

കൊറിയൻ പാചകരീതി പ്രത്യേകതകൾ

യൂറോപ്യൻ അധികം കൊറിയൻ പാചകരീതി മൂർച്ച രുചി. ഹോട്ട് തര്കാതിനില്ല, ഫാർ ഈസ്റ്റേൺ വിഭവങ്ങൾ വലിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന, അതു സാധ്യമാണ് ഭക്ഷണം പുതിയ ഇനി വേണ്ടി, ശക്തമായ ചൂട് ചികിത്സ മേല ഇല്ലാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ ഉണ്ടാക്കേണം. ഇത് വിലയേറിയ വൈറ്റമിൻ, ധാതുക്കൾ, വലിയ അളവിൽ സംഭരിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. പോലുള്ള ധാന്യങ്ങൾ നിന്നും ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ മിസൊ പേസ്റ്റ്, സോയ ഈസ്റ്റ് ഏഷ്യൻ സുഗന്ധ സോസ്, മത്സ്യം സോസ് അന്ഛൊവിഎസ് എന്ന, അരി വിനാഗിരി , മറ്റു പലരെയും വ്യാപകമായി പച്ചക്കറി പിച്ക്ലിന്ഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, മത്സ്യം, മാംസം, അതുപോലെ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ ഒരു താളിക്കുക, ഉൾപ്പെടെ അത്തരം സാലഡ് എന്ന് ഉൾപ്പെടെ "കൊറിയൻ മാംസം." കൊറിയക്കാർ പലപ്പോഴും ഭക്ഷണം സൊബഛതിംയ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ പാരമ്പര്യം സഹകരിച്ചാല് അല്ല. എന്നാൽ, കൊറിയക്കാർ പന്നിയിറച്ചി എന്നിവ ബീഫ് നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ സന്തോഷമുണ്ട്.

പുതിയ വെള്ളരിക്ക എന്നിവ ബീഫ് കൂടെ പാചകരീതി സലാഡ്

സാലഡ് അവധി പട്ടികയിൽ ആത്മവിശ്വാസം ആക്രമണകാരികളായ പ്രശസ്തമായ "ഡെസ്ക്ടോപ്പ് Olivier" "കൊറിയൻ മാംസവും വെള്ളരി". അത് ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത കഴിക്കും കാരണം ഈ സാലഡ് രസകരമാണ്. "കൊറിയൻ മാംസം" സ്വഭാവം സാലഡ്? താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പുതിയ ബീഫ്, പുതിയ ആവശ്യമായ വെള്ളരിക്കാ, ചുവന്ന മിസൊ പേസ്റ്റ്, സോയ അക്യൂട്ടും മത്സ്യം തര്കാതിനില്ല, അരി വിനാഗിരി, വെളുത്തുള്ളി, pears, ഇഞ്ചി, കടുക്, കുരുമുളക്. ബീഫ് വരട്ടുക ന് ഫ്രൈ, തുടർന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കഷണം വെട്ടി അല്ല, തന്റെ വായിൽ കഴിയും, ഈ വലിപ്പം നേർത്ത, നീണ്ട സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് നല്ലത്. വരട്ടുക ഇപ്പോഴത്തെ ചെയ്തിട്ടില്ലെങ്കിൽ, കൊറിയൻ സാലഡ് "ഭക്ഷണമല്ല വെള്ളരിക്ക" ലിക്വിഡ് ബാഷ്പീകരിക്കുകയും ഒരു കട്ടിയുള്ള ചുവടെ ഒരു ചട്ടിയിൽ അത്ര രുചികരമായ എങ്കിൽ ബീഫ് ഫ്രൈ ആയിരുന്നു. മാംസം തയ്യാറെടുത്തു അര പിയർ, ഒരു ഗ്രതെര് വിത്ത് ഉരസുന്നത് പരിഹാരം, അതേ രീതിയിൽ പുതിയ നിശ്ചലമാക്കിയ ദാക്ഷിണ്യവും ഇഞ്ചി സമയത്ത്. സാലഡ് "കൊറിയൻ മാംസവും വെള്ളരി," 1 ടീസ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്. ഒരു സ്പദെഫൊഒത് വഴി വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പു തകർത്തു ഇഞ്ചി, പിയർ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. കൂടാതെ വ്സ്യ്പ്തെ പകുതി സ്പൂൺ നിലത്തു കടുക്, പാദത്തിൽ സ്പൂൺ യൂസറിന് പെപ്പെര്ചൊര്ംസ്, ചുവന്ന മിസൊ സോസ് 1 സ്പൂൺ, 1 ടീസ്പൂണ് മത്സ്യം സോസ്, സോയ സോസ് 6 ടേബിൾസ്പൂൺ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അരി വിനാഗിരി കത്തുന്ന. സമരം "കൊറിയൻ ഭക്ഷണമല്ല വെള്ളരി" സാലഡ് ഡ്രസ്സിങ് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും. ഒരു നീണ്ട വെള്ളരിക്ക ഒരു ഗ്യാസ് സ്റ്റേഷനിൽ ചെറിയ സമചതുര സ്ഥലം മുറിച്ച്. പുറമേ ചൂടുള്ള തയ്യാറാക്കിയ മാംസം അവിടെ വെച്ചു. വിഭവം മണിക്കൂർ മരിനതിന്ഗ് തിന്നു തയ്യാറാണ്.

പുതിയ വെള്ളരിക്കാ കൂടെ കൊറിയൻ ഇറച്ചി സലാഡുകൾ

"കൊറിയൻ മാംസം" സാലഡ് നിർമ്മാണം ഫോർമുല പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് കനവും ഉപയോഗിക്കാൻ പകരം ബീഫ് എങ്കിൽ മാറ്റമില്ലാതെ തുടരും. ഈ വിഭവം ഹൈലൈറ്റ് പുതിയ വെള്ളരിക്ക രുചി മാറ്റാൻ എങ്ങനെ. ആദ്യം അദ്ദേഹം ഉപ്പിലിട്ട ഓർമ്മിപ്പിക്കും നിങ്ങൾ അടുത്ത ദിവസം കൊറിയൻ ഇറച്ചി ഒരു വെള്ളരി ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വെള്ളരിക്ക അച്ചാറിനും പോലെ അനുഭവിക്കേണ്ടതില്ല. തീർച്ചയായും സുഗന്ധ എണ്ണം, ഏകദേശ വ്യക്തിപരമായ മുൻഗണന ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ വിഭവം ഇപ്പോഴും മതിയായ മൂർച്ചയുള്ള ആവശ്യമാണ്. നന്നായി വേവിച്ച അരി അല്ലെങ്കിൽ ഫുന്ഛൊജ സേവചെയ്തു അത്തരം ഒരു സാലഡ്. ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ആയി പുറമേ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

കൊറിയൻ മാംസം

ബീഫ് ആൻഡ് പോർക്ക് പല കൊറിയൻ വിഭവങ്ങൾ വരും. എത്ര ഏഷ്യൻ വിഭവങ്ങൾ സ്വഭാവമുണ്ടായിരുന്നു ആ കൊറിയൻ താലത്തിൽ മാംസം പാചകം? ഗതി, പരമ്പരാഗത ഈസ്റ്റ് ഏഷ്യൻ തര്കാതിനില്ല, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഇല്ലാതെ ഇവിടെ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ഇറച്ചി കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ മരിനതെ വേണം. മരിനതിന്ഗ് കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഉയർന്ന ചൂട് ചികിത്സ ചൂടാക്കി വിധേയമായിട്ടായിരിക്കും. ഇത് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് നന്നായി മരിനതെ പിന്നീട് ആയ മുഴുവൻ സ്റ്റീക്ക്സ്, വറുത്ത കഴിയും, നിങ്ങൾ ഉടനെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ, ഫ്രൈ ആ അച്ചാർ ശേഷം മുറിച്ച് കഴിയും.

ഇറച്ചി സലാഡുകൾ വേണ്ടി ഫ്രൈ വെള്ളരി

സലാഡുകൾ ലെ വെള്ളരി, പല മുറിച്ച്, മോതിരം, സമചതുര, ഒപ്പം സമചതുര. അവർ ചേർത്തു കഴിയും ഇറച്ചി സാലഡ് പുതിയ പ്രത്യേകം, തയ്യാറാക്കിയ ഉദാ വറുത്ത ഇരുവരും. ഫ്രൈ വെള്ളരിക്കാ അങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത്. ഒരു സൌചെപന്, തിളപ്പിക്കുക എള്ളെണ്ണ, കുരുമുളക്, എരിയുന്ന ചുവന്ന മുളക്, വെളുത്തുള്ളി, സോയ സോസ് ൽ. വെള്ളരിക്കാ വെട്ടി ഒരുമിച്ച് സൌമ്യമായി വെള്ളരിക്കാ തിരിഞ്ഞു ഒരു സൌചെപന് ഇളക്കും വറചട്ടി സമയത്ത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മിനിറ്റ് 5. ഒരു ചുവന്ന-ചൂടുള്ള എണ്ണ പഞ്ചസാര ഇട്ടു. അഞ്ചു മിനിറ്റിനു ശേഷം, ഇത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് പബുകളിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ കുതിർക്കുക എന്നു അടച്ചുപൂട്ടുക. അങ്ങനെ തയ്യാറാക്കിയ വെള്ളരി സാലഡ് അനുയോജ്യമാണ് "കൊറിയൻ മാംസവും വെള്ളരി."

കൊറിയൻ ഇറച്ചി സലാഡുകൾ വേണ്ടി പുതിയ പിച്ക്ലിന്ഗ് വെള്ളരിക്കാ

കൊറിയൻ കുക്കുമ്പർ മാംസം സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി മറ്റൊരു വഴിയുണ്ട്. ഒന്നോ രണ്ടോ നീണ്ട വെള്ളരിക്ക വിത്തുകൾ നീക്കം, അവർ വിറകു (അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന) മാംസംപോലെയും വേണം നീളവും ഒരു സ്പൂൺ മുറിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ പഞ്ചസാര രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, വിനാഗിരി രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ കൊണ്ട് വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള വെള്ളരി പൂരിപ്പിക്കുക, അരി നല്ലതു, സോയ സോസ് ഒരു ടേബിൾ. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക ഒരു മണിക്കൂർ മരിനതെ വിട്ടേക്കുക.

സോയ ഇറച്ചി വെജിറ്റേറിയൻ ഇറച്ചി സലാഡുകൾ വേണ്ടി

മാംസ്യഭുക്കുകൾക്ക് സോയ മാംസം "കൊറിയൻ ഭക്ഷണമല്ല വെള്ളരി" സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ ഉചിതം വരാം. മറ്റെല്ലാ ചേരുവകൾ സ്വാഭാവിക ഇറച്ചി ഉണ്ടാക്കി സലാഡുകൾ സമാനമാണ് നടപടിക്രമം. സാലഡ് വേണ്ടി പാക്കേജിംഗ് സൂചിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള പോലെ സോയ മാംസം, ആയിരിക്കും. ഈ സാധ്യമല്ല എങ്കിൽ, വെറും പത്തു മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, പിന്നെ സൌമ്യമായി വെള്ളം ചൂഷണം ഒരു സാധാരണ ഇറച്ചി പോലെ പാചകം തുടരും.

ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ള ആളുകൾക്ക് വരുമ്പോൾ മസാലകൾ കൊറിയൻ സലാഡുകൾ ജാഗ്രത വേണം. കൂടാതെ എല്ലാവർക്കും, അവർ - പ്രവൃത്തിദിനങ്ങൾ അവധി സാധാരണ മെനു ഒരു വലിയ പുറമേ.