ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഞണ്ട് വിറകുകളുള്ള ലവഷ് റോൾ
അടുത്തിടെ വർഷങ്ങളിൽ, ആധുനിക വീട്ടമ്മമാർ, സമയം ചെലവഴിക്കുന്നതും അഴിമതി ഒരു കാലം നിൽക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും അവരുടെ ബന്ധുക്കളും അതിഥികളും തമാശയുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് തടസ്സപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ഇതു ചെയ്യാൻ ഒരു നല്ല അവസരം ഉണ്ടായിരുന്നു. അവർ മാവ്, വെള്ളം, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് നേർത്ത ഒരു കഷണം രക്ഷപ്പെടുത്തി, മറ്റു വാക്കുകളിൽ - അർമേനിയൻ ലാവാഷ്. അതിന്റെ സഹായത്തോടെ, നിങ്ങൾക്ക് ഉടൻ തയ്യാറാകുന്നതും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതും വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും.
വഴിയരികിൽ നിങ്ങൾക്കൊരു വഴിയുണ്ടാവുക, പിക്നിക്കിൽ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ വൃത്തിഹീനമാക്കാൻ ഭയപ്പെടരുത്. ഉവ്വ്, ഉത്സവപ്പട്ടയിൽ വറുത്ത ലോവഷ് റോൾ കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഒരു പാത്രം വെക്കുന്നത് വെറും നാണമില്ല. നിങ്ങൾ എല്ലാ രുചി വേണ്ടി റോളുകൾ വിവിധ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ അതു വളരെ നല്ലത് ആയിരിക്കും.
ഒരുക്കിയ എളുപ്പമുള്ളത് ഞണ്ട് വിറകുകളുള്ള പിറ്റാ ബ്രെഡ് റോളുകൾ പരിഗണിക്കാം. ഇന്റർനെറ്റിൽ, ഇതുമായി നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നിങ്ങൾക്ക് കാണാവുന്നതാണ്. എന്നിട്ടും ഇപ്പോഴും അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങൾ നിലനിൽക്കുന്നു:
- നേർത്ത ലാവാഷ് (സാധാരണയായി 3 ഇല),
- മയോന്നൈസ് ഒരു പാക്കറ്റ്. ചട്ടം പോലെ, ഒരു റോൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞണ്ട് വിറകു മുഴുവൻ പാക്കേജ് അധികം മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.
- ഞണ്ട് വിറകു പായ്ക്കിംഗ് . കൂടാതെ, നിങ്ങൾ നക്കി ഇറച്ചി, വെയിലത്ത് ശീതീകരിച്ച് കഴിയും. ഒരു റോൾ സൌമ്യമായ രുചി ലഭിക്കാൻ ഒരു grater ന് ഞണ്ട് വിറകുകീറാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ശേഷിക്കുന്ന സെറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ താഴെപ്പറയുന്നവയാണ്:
- വേവിച്ച മുട്ടകൾ. ഇത് 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 കഷണങ്ങൾ എടുക്കും.
- 1 കുലയ്ക്ക് പച്ചിലകൾ (ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ). നിങ്ങൾ ചീരയും ഇല പകരം, അത് വളരെ ഗംഭീരമാണ് കഴിയും. പുതിയ വെള്ളരിക്കയുടെ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ പകരം പകരും. ഏതെങ്കിലും പച്ചപ്പ് ഇവിടെ അനുയോജ്യമാണ്.
- വെളുത്തുള്ളി. ഒന്നോ രണ്ടോ തലച്ചോറുകൾ ഒരു പത്രവുമൊത്ത് തകർക്കണം.
- വറുത്ത കാരറ്റ്, ഉള്ളി. റോൾ കൂടുതൽ സംതൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ചേർക്കുക.
- ഉപ്പും കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക്.
ചീസ് സംബന്ധിച്ച ചില വാക്കുകൾ: പ്രോസസ് ചീസ് എടുക്കുമ്പോൾ, കൊഴുപ്പ് വളരെ ഉയർന്ന അളവിൽ ഉത്പന്നം തെരഞ്ഞെടുക്കണം, ഇത് പിറ്റാ ബ്രെഡിൽ എളുപ്പത്തിൽ വ്യാപിക്കും. ചീസ് കഠിനമാണ്, നിങ്ങൾ ഒരു നല്ല grater അത് താമ്രജാലം വേണം. നിങ്ങൾ മുൻകൂറായി ഞണ്ട് വിറകു കൊണ്ട് ഒരു ലവാഷ് റോൾ തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഹാർഡ് ചീസ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ലതു , അല്ലെങ്കിൽ റോൾ മുഷിഞ്ഞ മാറും.
ഞണ്ട് സ്ട്രോക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ ലോ ചുരുൾ ശേഖരിക്കാൻ മാത്രമാണ് അത്.
നിങ്ങൾ നിരവധി ചേരുവകൾ ഒരു ലാവോ റോൾ ലഭിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ താഴെ ചെയ്താൽ അതു ഉത്തമം: ലവഷ് ആദ്യ ഷീറ്റ് എടുത്തു, അത് നീയെങ്കിലും സൈഡ് ഇട്ടു. അടുത്തതായി, മയോന്നൈസ് നേർത്ത പാളിയായി ഉപയോഗിക്കുക.
ഇപ്പോൾ ചേരുവകൾ ഏതാനും പാളികൾ വിഘടിപ്പിക്കുക ആവശ്യമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, പിച്ചെടുത്ത ഞണ്ട് വിറകുകൾ, മുട്ട കൊണ്ട് പിറ്റാ തളിക്കേണം. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. വീണ്ടും, മയോന്നൈസ് ഒരു നേർത്ത മെഷ് ബാധകമാണ് ചുരുക്കത്തിൽ ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന roll.
പിറ്റ റൊട്ടിയുടെ രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് എടുക്കുക, മയോന്നൈസ് നേർത്ത പാളിയെയും ചീസ്, പച്ചിലകൾ എന്നിവയെയും ബാധിക്കുക. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഈ സ്പ്രെഡ് ഭ്രാന്തൻ അറ്റത്തുള്ള, ഞങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ റോൾ ഇട്ടു ഉറപ്പുവരുത്തുക അവരെ ഒരുമിച്ചു പൊതിയുക. ഒരുപാട് മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് തീക്ഷ്ണതയുള്ളവരാകരുത്. ഇത് വിഭവം രുചി വഷളാക്കുകയേയുള്ളൂ. ചേരുവകൾ കുറവാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എല്ലാം പിറ്റാ റൊട്ടിന്റെ ഒരു പാളിയിലേക്ക് മാറ്റാം. ക്രാബ് വിറകളുള്ള റോസ്റ്റ് ലാവാഷ് എപ്പോഴാണ് പൊരിച്ച ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവയിൽ മയോന്നൈസ് ചെറിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്.
റോൾ കൃത്യമായി തുല്യമാക്കുക, ഒരു കത്തി കൊണ്ട് അധികമായി മുറിച്ചു കളയുക. ഭക്ഷണം ചിത്രത്തിൽ ഞണ്ട് വിരലുകൾ കൊണ്ട് പൊതിയുകയോ ഒരു ജോഡിക്ക് പുറത്തുകടക്കുക - മുക്കിവയ്ക്കുക മൂന്നു മണിക്കൂർ.
സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഭക്ഷ്യ ചിത്രത്തിൽ നിന്നും വിഭവം വിച്ഛേദിച്ച് രണ്ടു സെന്റിമീറ്റർ കട്ടി കട്ടി കട്ടിലാക്കി മുറിക്കുക. ഒരു താലത്തിൽ കലർത്തിയ ക്രുഗ്ളാഷിയെ അതിന്റെ പച്ചിലകളാൽ അലങ്കരിക്കാം.
പലരും ഒരു തണുത്ത രൂപത്തിൽ ഞണ്ട് വിറകുകീറുന്ന ചരക്കുവാനായി സേവിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് 50 സെക്കൻഡ് നേരത്തേയ്ക്ക് മൈക്രോവേവ് വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾ വാങ്ങിയ ലാവാഷ് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടതുപോലെ പുതിയതല്ല, ഷീറ്റുകൾ ദുർബലവും പഴകിയതും ആയിക്കഴിഞ്ഞ്, ഒരു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ മൂന്നോളം മൈക്രോതട്ടിൽ ഇട്ടു എന്നിട്ട് ധൈര്യശാലിയായ റോൾ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങും.
Similar articles
Trending Now