തക്കാളി ഒരു നഴ്സിംഗ് അമ്മയ്ക്ക് സാധ്യമാണോ? നാം പഠിക്കുന്നു!

മുലയൂട്ടൽ കാര്യത്തിൽ ഏറ്റവും വിവാദപരമായ പച്ചക്കറികയാണ് തക്കാളി. കുഞ്ഞിന്റെയും അമ്മയുടെയും ഗുണങ്ങൾ സംബന്ധിച്ച തർക്കത്തിൽ കുഞ്ഞിന് നിരവധി കുഞ്ഞുങ്ങൾ, ഗൈനക്കോളജിസ്റ്റുകൾ, പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധർ, തെറാപ്പി എന്നിവർ ഇതിനകം തകർത്തെറിയപ്പെട്ടു. തക്കാളി ഒരു നഴ്സിംഗ് അമ്മയ്ക്ക് സാധ്യമാണോ, അല്ലെങ്കിൽ ഈ ഉത്പന്നം മുലയൂട്ടുന്ന സമയങ്ങളിൽ മരവിപ്പിക്കുന്ന വിഭാഗത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നതാണോ? നമ്മൾ അത് ഒന്നിച്ച് കണ്ടെത്തും.

തക്കാളി ഒരു നഴ്സിംഗ് അമ്മയ്ക്ക് സാധ്യമാണോ?

ആദ്യം, തക്കാളിയിൽ എന്തെല്ലാം ഉപയോഗപ്രദമാണെന്നു കണ്ടുപിടിക്കാം, ഏതാണ്ട് മുഴുവൻ ഗ്രഹക്കാരുടെയും പട്ടികയിൽ അവ മാറ്റാനാവാത്തത് എന്താണ്? തക്കാളി മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വളരെ മൂല്യവത്തായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്. അവർ ആപ്പിൾ, സിട്രിക് തുടങ്ങി ഒട്ടേറെ ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തെ കൂടുതൽ രസകരമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഉല്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാമിന് 25 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പുറമേ, തക്കാളി വിറ്റാമിനുകൾ എ, ബി 1, ബി 6 സമ്പുഷ്ടമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, തക്കാളി ഒരു നഴ്സിങ് അമ്മ നൽകാൻ കഴിയും എന്ന് പരിഗണിക്കുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ഈ പച്ചക്കറി ഫീൽഡ് ഇനങ്ങൾ അർത്ഥമാക്കുന്നത്, തീർച്ചയായും ഹരിതഗൃഹ ഇനങ്ങൾ ഇല്ല - അവയിൽ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളുടെ ഉള്ളടക്കം വളരെ കുറവാണ്.

പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ദഹനത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. പുറമേ, തക്കാളി ഘടന ലൈക്കോപിൻ ആണ് - രക്തചംക്രമണവ്യൂഹത്തിൻ സിസ്റ്റം ആരോഗ്യകരമായ പ്രവർത്തനം സംഭാവന ഒരു ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ,. എന്നിരുന്നാലും, ഈ പദാർത്ഥമാണ് ഒരു നഴ്സിംഗ് അമ്മയ്ക്ക് തക്കാളി നൽകാൻ കഴിയാത്തതിൻറെ പ്രധാന കാരണം. യഥാർത്ഥത്തിൽ ലൈക്കോപിൻ എന്നത് ശക്തമായ അലർജിയാണെന്നാണ്. ഇത് മുലപ്പാൽ കുടിക്കുന്ന സമയത്ത് ഒരു ദുർബലമായ കുഞ്ഞിന്റെ ജൈവവ്യവസ്ഥയിൽ ശക്തമായ പ്രതികരണം ഉണ്ടാക്കാൻ ഇടയാക്കും.

തക്കാളി ഒരു നഴ്സിങ് അമ്മയ്ക്ക് നൽകാം എന്ന ചോദ്യത്തിന് അസന്തുലിതമായ ഉത്തരം നൽകാത്ത ഡോക്ടർമാരുടെ അവസ്ഥ മനസ്സിലാക്കാൻ നമുക്ക് ഇപ്പോൾ ദോഷം ഉണ്ടായിരിക്കണം. അലർജിയുണ്ടാക്കാൻ മുകളിലുള്ള സമ്പർക്കത്തിന് പുറമേ, ഈ പച്ചക്കറികൾ ചോക്ലൈറ്റിസിയസിയിൽ അപകടകരമാണ്, കാരണം ഇത് അതിൻറെ ഗുരുതരക്ഷമതയെ പ്രകോപിപ്പിക്കും. അതു വൃക്ക കല്ലു പിത്താശയ രൂപീകരണത്തിന് സംഭാവന. പൊതുവേ, വയറ്റിൽ അസിഡിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കാരണം ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം അവരെ നിന്ന് തക്കാളി ജ്യൂസ് തികച്ചും സാധ്യമാണ്. അതുകൊണ്ടു, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് അവർ contraindicated ചെയ്യുന്നു. ഉപ്പുവെള്ളം തക്കാളി തങ്ങളെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുക. ഉപ്പ്, വിനാഗിരി എന്നിവയുടെ സംസ്കരണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇവയെല്ലാം തന്നെ അമ്മയ്ക്ക് മാത്രമേ ഉപദ്രവിക്കാറുള്ളൂ, അതിനാൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന പ്രക്രിയക്ക് അവരുടെ അലർജിക്ക് മാത്രം ബാധകമാണ്.

അതിനാൽ, ഈ ഉത്പന്നത്തിനു അലർജിയുണ്ടാകുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ അമ്മയ്ക്ക് തക്കാളി കഴിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് , പുരോഗമന വിദഗ്ധർ വിശ്വസിക്കുന്നു. സത്യത്തിൽ, അവരുടെ ഉപയോഗത്തിൽ താഴെപ്പറയുന്ന നിബന്ധനകൾ പാലിക്കുമെന്ന് അവർ ഉപദേശിക്കുന്നു:

- മാതാവിൽ അല്ലെങ്കിൽ കുഞ്ഞിൽ ഒരു പ്രതികരണം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് തക്കാളി ഒഴിവാക്കുക;

- സീസണൽ പച്ചക്കറികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക - പലപ്പോഴും കുട്ടികളുടെ പ്രശ്നങ്ങൾ ലൈക്കോപിൻ കാരണം ഉണ്ടാകുന്നില്ല, മറിച്ച് ഗ്രീൻഹൗസ് തക്കാളിലെ നൈട്രേറ്റുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം;

- ടിന്നിലടച്ച പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കരുത്, നിങ്ങൾ ശരിക്കും ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ - pickled ഉപ്പിട്ടത് മുൻഗണന നൽകുകയും തക്കാളി pickled അല്ല;

- മിതമായ തിന്നു - വളരെയധികം തക്കാളി മുതിർന്നവർക്കും ആരോഗ്യമുള്ള വ്യക്തിയെ പ്രയോജനപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല.