താനിന്നു ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഡക്ക്: പാചകക്കുറിപ്പ്

പല വീട്ടമ്മമാർ താറാവ് സ്തനങ്ങൾ കാലും പരീക്ഷണം സ്നേഹിക്കുന്നു. എന്നാൽ, ഞങ്ങൾ എല്ലാവരും രുചിയുള്ള ഡക്ക്, ചുട്ടു മുഴുവൻ പുറത്തു പശ്ചാത്തപിക്കുകയും ഉറപ്പോടെ പറയാനാകും. വിഭവങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ധാരാളം ഉണ്ട്. ഇന്ന്, ഈ ലേഖനം നായിക ആയിരിക്കും ചുട്ട താറാവ്, താനിന്നു ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു. ഈ രുചികരമായ വിഭവം പരിഗണിക്കൂ നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം.

എങ്ങനെ താറാവിന്റെ പാചകം താനിന്നു ഉണങ്ങിയ നാള് കൊണ്ട്

കത്തിയമർന്നു ഡക്ക് ശവം, പ്ളം 200 ഗ്രാം, കുഴികളും, താനിന്നു, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഒരു ഗ്ലാസ്, അതുപോലെ വെണ്ണ 40-50 ഗ്രാം: ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം പ്ളം 30 മിനിറ്റ് പ്രീ-ലഹരി. ഡക്ക് ശവം നന്നായി കഴുകി പേപ്പർ ടവലുകൾ കൂടെ ഒബ്സുശിവയുത്. അപ്പോൾ കുരുമുളക്, ഉപ്പ് തടവുക. നാം ബ്രെസ്റ്റ് ഏതാനും ാമനായി (4-5) ഉം ചുവട്ടിൽ കാലുകൾ ഒരു ജോടി ചെയ്യുന്നു. നാം പ്ളം ഏതൊക്കെ മുറിവുകൾ ആഴമേറിയ ഓരോ ൽ. താനിന്നു പാകം. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ഞങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു 6-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഔട്ട് എടുത്തു. ചെയ്തു വരെ അത് ഇതിനകം താറാവ് നേരിട്ട് എത്തുന്നത്. താനിന്നു ശേഷിക്കുന്ന പ്ളം അല്പം ഉപ്പു ചേർത്ത്. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് താറാവ് ഇടുക സൌമ്യമായി പ്ളം കൂടെ താനിന്നു കൂടെ നാചുറൽ വെണ്ണ ചെറു ചേർക്കുക. ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി ഒരു നിലനിന്നത് 210 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ അയയ്ക്കുക. ഏകദേശം 20-30 മിനിറ്റ് ഓരോ 10-15 മിനിറ്റ് പിണം വെള്ളം ആവശ്യമായി വരും മേദസ്സും വേറിട്ടു തുടങ്ങും. പാചകം സമയം ഒന്നര മണിക്കൂർ വരെ മിക്ക താറാവ്, 50 മിനിറ്റ് നിന്ന് ശരാശരി ശ്രേണികൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇത് ഇടയ്ക്കിടെ ഒരു സാധാരണ വഴിയിൽ താറാവിനെ എന്ന സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കാൻ ആവശ്യമാണ്: ഒരു കത്തി പിണം കുത്തിയിറക്കും വ്യക്തമായ ജ്യൂസ് റിലീസ് ചെയ്താൽ ഇറച്ചി തയ്യാറാണ്. 10 മിനിറ്റ് വെന്തെരിയാൻ താറാവ് ഫോയിൽ നിന്ന് ക്ലോഷർ നീക്കം. ഇത് ഒരു ചങ്കില് പുറംതോട് പൊതിഞ്ഞു ഉറപ്പാക്കണം. ഡക്ക് താനിന്നു ആൻഡ് പ്ളം തയ്യാറാണ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ട! ഈ വിഭവം പാചകം ശ്രമിക്കുക ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങളുടെ വീട്, അതിഥികൾ അത്ഭുതകരമായ സൌരഭ്യവാസനയായ ആൻഡ് മറക്കാനാവാത്ത രുചി സന്തോഷിപ്പിച്ചിരുന്നു ചെയ്യുന്ന ഉറപ്പാക്കുക.

താനിന്നു തേനും ആപ്പിൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഡക്ക്: പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങൾ രുചികരമായ സുഗന്ധമുള്ള വിഭവം നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും അതിഥികൾ കൈകാര്യം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, ഉറപ്പാണോ പാചകക്കുറിപ്പ് ഡാറ്റ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഇടയാക്കും. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഡക്ക് ശവം, 400 ഗ്രാം താനിന്നു, ആപ്പിൾ 100 ഗ്രാം, തേൻ 60 ഗ്രാം, കടുക് 80 ഗ്രാം, ചെറി ആൻഡ് നാള് ഒരു റാത്തൽ, ചുവന്ന വീഞ്ഞ് 150 ഗ്രാം: അങ്ങനെ, തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ വേണം.

പാചകരീതി പ്രക്രിയ

പരിശുദ്ധി ഡക്ക് നന്നായി കഴുകി ഉണക്കിയ. തേൻ ചൂടാക്കുക, അത് കടുക് ഇളക്കുക ചേർക്കുക. 12 മണിക്കൂർ ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു പാക്കേജ് കപ്പലിന്റെ പൊതിഞ്ഞ് കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, - വെഫ്ത് ചെറിയ മുറിവുകൾ, തേൻ കടുക് ഒരു മിശ്രിതം പിണം പുറത്ത് തടവുക അകത്തുണ്ടായിരുന്ന ഉണ്ടാക്കുന്നു.

സെമി ഒരു സംസ്ഥാനത്തിന് താനിന്നു പാകം. ആപ്പിൾ തൊലി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ഫര്ശിരുഎമ് താറാവ് താനിന്നു ആൻഡ് ആപ്പിളും നിന്നുള്ളവരാണ്. അതിന്റെ ബേക്കിംഗ് ബ്രെസ്റ്റ് അപ്പ് വെച്ചു ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി അര മണിക്കൂർ ഒരു നിലനിന്നത് 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ അയയ്ക്കുക. സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന് സോസ് തയ്യാറാക്കുക. ചെറി ആൻഡ് പ്ലം വീഞ്ഞു തേനും കൂട്ടിച്ചേര്ക്കുകയോ കട്ടിയേറിയ വരെ ചൂട് മേൽ വേവിക്കുക. വെന്തെരിയാൻ താറാവ് അതിൽ നിന്ന് ഫോയിൽ ശവത്തിന്റെ ഭാഗം നീക്കം മുമ്പ് 30 മിനിറ്റ് ബെറി സോസ് പൂശിയ. അടുപ്പത്തുവെച്ചു മടക്കി അയയ്ക്കുന്ന. അടുപ്പത്തുവെച്ചു താറാവിനെ ശേഷം, താനിന്നു ആപ്പിൾ ജയിലിനകത്തേയ്ക്ക്, തയ്യാറായി, ഞങ്ങൾ ഒരു വലിയ താലത്തിൽ മാറ്റം ബാക്കി ബെറി സോസ് ആരാധന ആയിരിക്കും. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, താറാവ്, താനിന്നു ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പിൽ ചുട്ട ഒരുക്കുവാൻ പ്രയാസമില്ല. വിഭവം വളരെ നന്നായി, കമുകും ഫോട്ടോയും വിമര്ശിച്ചത് ഒരു കുടുംബം അത്താഴത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഉത്സവ ആഘോഷവും തികഞ്ഞ മാറുകയാണെങ്കിൽ.