കോളിഫ്ളവർ പാചകം അറിയാൻ

കോളിഫ്ളവർ ബ്രൊക്കോളി, കാബേജ് സാധാരണ ഒരു ബന്ധു ആണ്, അത് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം പോലെ, അതുപോലെ സലാഡുകൾ, ആദ്യത്തെ രണ്ടാം കോഴ്സുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മിക്കവാറും എല്ലാവർക്കും ഈ പച്ചക്കറി വിവിധ അമിനോ ആസിഡുകൾ, സെല്ലുലോസ്, Pectin, ജീവകങ്ങളും എന്നിവ സമ്പന്നമായ എന്നു അറിയുന്നു ധാതുക്കൾ, എന്നാൽ എല്ലാവർക്കും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനായി കോളിഫ്ളവർ പാചകം എങ്ങനെ അറിയാം.

പൂങ്കുലകൾ കാബേജ് വീതമുള്ള സ്വയം മൂടുന്ന നാടൻ ഇലകൾ മൂടിയിരുന്നു, അങ്ങനെ അത് കൂടുതലും വെളുത്ത. നുണക്കുഴി പച്ച, ഓറഞ്ച് ധൂമ്രനൂൽ കോളിഫ്ളവർ.

പച്ചക്കറി പരസ്പരം ദൃഡമായി അനുയോജ്യമായിരിക്കണം യാതൊരു സ്റ്റെയിൻസ് മറ്റ് വൈകല്യങ്ങൾ ഉണ്ട് ശക്തമായ, പൂങ്കുലകൾ വേണം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ക്യാബേജ് വലിപ്പം യാതൊരു മൂല്യം. അതിനാൽ നിങ്ങൾ കോളിഫ്ളവർ കുട്ടിയെ പാചകം മുമ്പ് ഈ എല്ലാ വിശദാംശങ്ങളും ശ്രദ്ധ വേണം.

നിലനിർത്തുക ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു പൂങ്കുലകൾ അപ്പ് കാബേജ് ശുപാർശ എന്നാൽ ഉടൻ തന്നെ ഉപയോഗിക്കണോ, കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കും ഓർക്കുക ആണ്. പലപ്പോഴും പാചകം മാത്രം പച്ചക്കറി സസ്യങ്ങൾ പൂക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു ൽ, എന്നാൽ, പോഷകങ്ങൾ കുറവ് സമ്പന്നമായ കാണ്ഡം, അവർ സൂപ്പ് ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല.

ഞങ്ങളെ വിശദമായി പരിഗണിക്കുക കോളിഫ്ളവർ പാചകം നോക്കാം.

പാചകം മുമ്പ് അത്, കഴുകി ഫ്ലൊരെത്സ് കയറി വെട്ടി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പത്തു മിനിറ്റ് നിമജ്ജനം കാബേജ്. കാലക്രമേണ പച്ചക്കറി വെള്ളം വീണ്ടും വെള്ളം വറ്റിച്ചു കഴുകി ആണ്. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പൂങ്കുലകൾ ഇറക്കി പത്തു മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യ പാകം അവരെ വേവിക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു ദമ്പതികൾ ഭക്ഷണം തയാറാക്കണം ശരീരം ഘടകങ്ങൾ എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു പച്ചക്കറി ൽ സംരക്ഷിക്കുന്നു. അത് ഫലമായി അപകടം ചെയ്യും പച്ചക്കറി സ്റ്റോക്ക് സൂപ്പ് വിവിധ തര്കാതിനില്ല കഴിയും.

തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ചേർത്തു തുറ ഇല, അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ കോളിഫ്ലവർ പാചകം മുമ്പ്, അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളും റിലീസ് സൾഫറിന്റെ അസുഖകരമായ മണം ഉന്മൂലനം ചെയ്യും. അതു പച്ചക്കറി മിനറൽ പദാർത്ഥത്തിന്റെ ഏറ്റവും ഡ്രോകളുടെ ശേഷം വെള്ളം, ചെറിയ അളവിൽ നൽകണം. കാബേജ്, ഡൈജസ്റ്റ് കഴിയില്ല അത് അതിന്റെ ആകൃതിയും ടെക്സ്ചർ നഷ്ടമാകും.

ചില ചില ലളിതമായ നുറുങ്ങുകൾ ഫോട്ടോയും ആരോഗ്യമുള്ള വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കും:

1. കാബേജ് വരിത്ത് പലപ്പോഴും തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ സ്നാനം ആരംഭിക്കും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പച്ചക്കറി മനോഹരമായ നോക്കും. തുറക്കുക ലിഡ് ഉയർന്ന ചൂട് പാചകം ചെയ്താൽ ഗണ്യമായി (മൂന്ന് മിനിറ്റ് വരെ) പാചകം സമയം കുറയും.

2. മുമ്പ് കാബേജ് കെടുത്തി എങ്ങനെ, അത് പിന്നീട് കൂടുതൽ ടെൻഡർ ആയിരിക്കും, പാൽ ലഹരി കഴിയും. എന്നാൽ മയോന്നൈസ് ചേരുവകൾ ഒരു സ്പൂൺ ഒരു താലത്തിൽ അത് മൃദുവായ നടത്തുമ്പോൾ ചേർത്തു.

അത് മുട്ട മാവു ഉരുണ്ടുകയറുന്നു കാരണം 3. ഫ്രൈ കാബേജ് അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് ഒരു ചങ്കില് പുറംതോട് രൂപീകരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും.

4. റെഡി പച്ചക്കറി ടിപ്പ് ചൊബ്സ് കത്തി തുളച്ച് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. എല്ലാ വെള്ളം ഗ്ലാസ് അവനെ ഒരു അരിപ്പ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള പാകം പച്ചക്കറി.

എന്തായാലും, ഒരു പച്ചക്കറി സംസ്കാരം പാചകം വറചട്ടി അവസാനിക്കുന്ന മുതൽ ഏതെങ്കിലും രീതി ആയിരിക്കാം ഒരുക്കുവാൻ. അത് പോലും, അസംസ്കൃത കഴിയും തിളപ്പിച്ച് ചീസ്, തര്കാതിനില്ല അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ വിവിധ സേവിച്ചു തിന്നുക.

കോളിഫ്ളവർ പാചകം അറിയുന്നത് വിറ്റാമിനുകൾ, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, മറ്റു പല ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും നിങ്ങളുടെ ശരീരം പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ, പച്ചക്കറി സംസ്കാരം പുറന്തള്ളാൻ സംഭാവന കാൻസർ കോശങ്ങൾ, , ഹൃദയപേശികളിലെ രക്തക്കുഴലുകൾ, ദഹനനാളത്തിന്റെ നൊര്മലിജതിഒന് ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് വൃക്ക കരൾ നിന്ന് വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം.

അങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ കോളിഫ്ളവർ പാകം എങ്ങനെ. അതിനെക്കുറിച്ച് സങ്കീർണ്ണമായ യാതൊന്നുമില്ല, ഞങ്ങൾ മാത്രം അതിന്റെ പാചക ഏതാനും നിയമങ്ങൾ ഓർക്കുക വേണം. ശരിയായി പാകം വിഭവം വിവിധ രോഗങ്ങൾ ശരീരത്തിന്റെ വിശ്വസനീയമായ സംരക്ഷണം ഉറപ്പാക്കാൻ.