രുചികരവും ആരോഗ്യകരമായ പാകംചെയ്ത വഴുതന

പരിചയസമ്പന്നനായ ഹോസ്റ്റസ് എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ നല്ല അറിയുന്നു. ഒരേ വിജയത്തോടെ അവർ വറചട്ടി അല്ലെങ്കിൽ പാചകം, കെടുത്തിക്കളഞ്ഞു കഴിയും. എന്നാൽ അതിന്റെ രുചി ഏറ്റവും മികച്ച ഗുണം പ്രോപ്പർട്ടികൾ വെറും പാകംചെയ്ത വഴുതന നിലനിൽക്കും. പാചക പ്രൊഫഷണലുകളുടെ ഈ മോഡലിന് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

സ്റ്റഫ് പച്ചക്കറി

സാധാരണയായി വറുത്ത് വഴുതന അടുപ്പിൽ പാകം. തത്ഫലമായി, ഉൽപ്പന്നം, തീർച്ചയായും, അതിന്റെ രൂപം നഷ്ടപ്പെടുകയും, എന്നാൽ എല്ലാ പ്രകൃതി കൊടുത്തിരിക്കുന്നു നിലനിർത്തി. ചൊഒക്ബൊഒക്സ് ഈ വിലയേറിയ പച്ചക്കറി making വിവിധ വഴികൾ വാഗ്ദാനം, നിരവധി പാചക നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ചുട്ടു സ്റ്റഫ് എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് നടത്താൻ കഴിയും. വിഭവം സങ്കീർണ്ണമായ ഘടന പാചകം വളരെ എളുപ്പമാണ്. വർക്കിന് നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ: 3 പുതിയ വഴുതന, 1 മണി കുരുമുളക്, ട്യൂണ മേൽചുറ്റുപടിയും 250 ഗ്രാം, തക്കാളി സോസ് ഒരു ബിറ്റ്, സസ്യ എണ്ണ ഒരു ദമ്പതികൾ ടേബിൾസ്പൂൺ വളരെ ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ്.

പ്രവൃത്തികൾ കർശനമായ ശ്രേണിയിലുള്ള നടപ്പിലാക്കുകയും വേണം:

1. കുരുമുളക്, ക്രമമില്ലാതെ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മീൻ കട്ട്.
2. എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി ലെന്ഗ്ഥ്വിസെ വെട്ടി ശ്രദ്ധാപൂർവം ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് അവരെ നീക്കം.
3. ഫലമായി പിണ്ഡം പുറമേ തകർത്തു, തുടർന്ന് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വഴറ്റുക.
4. ചൂട് എല്ലാം കൈവശം കുരുമുളക്, ട്യൂണ, മറ്റൊരു 2-3 മിനിറ്റ് ചേർക്കുക.
5. ഇപ്പോൾ സോസ് തുടർന്ന് മൂടിയിൽ 10 മിനിറ്റ് ഇട്ടു.
6. ഉപ്പു ബാക്കി വഴുതന ഭാഗങ്ങളായി പിന്നീട് പാകം പച്ചക്കറി എണ്ണ വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു ഒരു മിശ്രിതം നിറക്കുക.
7. 10-12 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കാൻ ഫോം. പ്രീ-ട്രാക്ക് ആന്തരിക താപനില 180 ഡിഗ്രി എന്ന് അത്യാവശ്യമാണ്.

അങ്ങനെ തയ്യാറാക്കിയ ചുട്ടു വഴുതന നിർബന്ധമില്ല ചൂട് തിന്നരുതു. തണുപ്പിക്കുന്നു ശേഷം, അവർ അത്ഭുതകരമായ തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണ മാറും.

ഉപയോഗപ്രദമായ ഓഹരികൾ

നിരവധി ആളുകൾ ശൈത്യകാലത്ത് പാകംചെയ്ത വഴുതന ഒരുക്കും എത്ര? ഈ ചോദ്യത്തിന് മനഃപാഠം ഉത്തരം പ്രയാസമാണ്. അതിനെ തുടർന്ന് പ്രകാരം നല്ലത്:

1. പച്ചക്കറി വാലിൽ ഛേദിച്ചുകളയും ഇല്ലാതെ, ഒരു വൃത്തിയുള്ള ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ കഴുകി ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു.
2. പിന്നെ അവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു തീ ആരംഭിക്കുക. കുറച്ച് സമയം കഴിഞ്ഞ് വെള്ളം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും തുടങ്ങുന്നു.
3. പച്ചക്കറി വളരെ മൃദു അവ പൂർണ്ണ കൂളിംഗ്, പീൽ കാത്തിരിക്കുക പാടില്ല.
4. ബാക്കി പൾപ്പ് തുണികൊണ്ടു ഉൽപ്പന്നം ലിറ്ററിന് 20 ഗ്രാം എന്ന തോതിൽ ശുദ്ധിയുള്ള ജാറുകൾ, ഉപ്പ് ഇടുന്നു.
5. അപ്പോൾ ലോഹ മൂടിയോടു ഒരു വെള്ളം കുളിമുറിയും ചുരുൾ മുപ്പതു മിനിറ്റ് ബസ്.

ഏറ്റവും ടെൻഡർ വറുത്ത് ലഭിച്ച വഴുതന. ശൈത്യകാലത്ത്, അത് പറയിൻ ഇട്ടു നല്ലതു. ഏത് സമയത്തും, നിങ്ങൾ ഒരു തുരുത്തി തുറന്ന് ഒരു തികഞ്ഞ സലാഡ് അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് പാചകം കഴിയും. പിന്നെ ഒരുമിച്ചു വെളുത്തുള്ളി, കൂടെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ് ഉള്ളടക്കങ്ങൾ, ഒപ്പം രുചി മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക, നിങ്ങൾ വളരെ സൌമ്യതയും ചങ്കില് നേടുകയും പച്ചക്കറി കാവിയാർ.

സംയോജിത ഓപ്ഷൻ

എല്ലാ വർഷവും പുതിയ പാചക കൊണ്ട് നിറയും എന്നു നല്ല വീട്ടമ്മയെ പാചക പിഗ്ഗ്യ് ചെയ്തത്. എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് ചട്ടം പോലെ, അത് എടുത്തു, അല്ല കഴിഞ്ഞ. എല്ലാ ശേഷം മനുഷ്യ നടത്തം ഇതിഹാസം അവരുടെ ഉപയോഗക്ഷമത. പ്രത്യേകിച്ച് അത് അത്യാവശ്യമാണ് സ്തൊച്ക്പിലെ എടുത്ത സമയത്ത്, ശരത്കാല പരിഗണിക്കുന്ന ആണ്. നിങ്ങൾ ഒരു സംശയം ആസൂത്രണം, നിങ്ങൾക്ക് പാചകം മെനക്കെടുന്നില്ല ശീതകാലം ചുട്ട ഏറ്റവും ലളിതമായ വഴുതന. പാചക വ്യത്യസ്തമാണ്, എന്നാൽ ഒരു യഥാർത്ഥ വളരെ രസകരമായ വഴി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. താഴെ അതിന്റെ അപകടം:

1. ആദ്യം കട്ട് പച്ചക്കറി ഏതെങ്കിലും സൗകര്യപ്രദമായ രീതി കഴുകണം. ഈ പ്ലേറ്റ് രേഖാംശ അല്ലെങ്കിൽ തിരശ്ചീന കഷണങ്ങൾ ആയിരിക്കാം.
2. അവർ ചുട്ട് വേണം. ഇവിടെ നിങ്ങൾ അടുപ്പിൽ, ബാർബിക്യൂ അല്ലെങ്കിൽ കരഞ്ഞാൽ ഉപയോഗിക്കാം.
3. ഇപ്പോൾ ഒരു മുകുളം ബോർഡിൽ സഞ്ചിത തയ്യാറായ കഷണങ്ങൾ, ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി ഫ്രീസർ ഏതാനും മിനിറ്റ് അയയ്ക്കുക. വർക്ക് ബാച്ചുകളായി നടത്തുന്നത് ചില സമയം എടുക്കും.
4. അതിനുശേഷം, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആയതമ ബാഗുകൾ ഫിൽ അടുത്ത സീസണിൽ വരെ ഒരു ഫ്രീസർ സൂക്ഷിക്കാം.

ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വഴുതന വലത് നേടുകയും വിഭവങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകം ഉപയോഗിക്കാം. മാത്രമല്ല, ഒരു പ്രീ-പരിശീലനം അവർ വസ്തുവിന്റെ mass എളുപ്പത്തിൽ വേണം.

പൊരിച്ച പച്ചക്കറി

വഴുതന പച്ചക്കറി ഏത് ഗണ്യമായ പുതിയ മുടിഞ്ഞുപോകും ആ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. കാരണം അതിന്റെ സവിശേഷതകൾ അത് എപ്പോഴും പ്രോസസ്സിംഗ് ചില ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ ഈ അത്ഭുതകരമായ ചൂട് ഒരുക്കുന്നതിൽ അവനെ തടയില്ല വിഭവങ്ങൾ തണുത്ത ലഘുഭക്ഷണവും. ഉദാഹരണത്തിന്, വളരെ രുചിയുള്ള പാകംചെയ്ത മാറുകയാണെങ്കിൽ തക്കാളിയും വഴുതന. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സജ്ജമാക്കുക വഴുതന ഒരു കഴിയാൻ 700 ഗ്രാം നിരവധി തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി തല, ഉപ്പ്, ഒരു ചെറിയ പപ്രിക പാൽക്കട്ടി 200 ഗ്രാം ആവശ്യമായി വരും.

പാചകം വളരെ വേഗം നടക്കുന്നത്:

1. ആദ്യം, വഴുതന, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വേണം ഉപ്പ് തളിക്കേണം 20-30 മിനിറ്റ് ഈ സംസ്ഥാനത്ത് വിട്ടേക്കുക. ഈ അധിക കൈപ്പും നീക്കം സഹായിക്കും. നിർദ്ദിഷ്ട മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കും മതിയാകുമോ.
2. നിങ്ങൾ ഒരു വെളുത്തുള്ളി പ്രസ് കടന്നുപോകുവാൻ ഒന്നാമത്തെ കാര്യം, പിന്നെ കഷണങ്ങൾ കടന്നു തക്കാളി വെട്ടി, തുടർന്ന് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ചീസ് ഇതള്.
3. വഴുതന കഴുകിക്കളയാം ലളിതവുമായി ഒരു സംഘടന ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു.
4. ശേഷം, ഓരോ കഷണം വെളുത്തുള്ളി തക്കാളി ഒരു സ്ഥലമാണ് വെച്ചു.
5. അവസാനമായി, ചീസ് തളിക്കേണം.
6. അടുപ്പിൽ താപനില, 180 ഡിഗ്രി കുറവാണ് അല്ല സജ്ജമാക്കാനും അര മണിക്കൂർ ബേക്കിംഗ് അത് അയയ്ക്കുക ആണ്.

സേവനം നൽകുമ്പോൾ, വിഭവം അലങ്കരിച്ചുംകൊണ്ടു ഏതെങ്കിലും പച്ച എന്നാൽ, തത്വത്തിൽ, അത് കൂടാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയും.