ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
താനിന്നു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാസ്ത എന്ന ഗ്രേവി: ഗ്രേവി തയ്യാറാക്കുക.
ചാറ് നമ്മുടെ സാധാരണ ഭക്ഷണം രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ, അവരെ, ഒരു പുതിയ ആകർഷകമായ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ വളരെ രുചിയുള്ള ഉണ്ടാക്കും. സാധാരണയായി സോസ് ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ, മത്സ്യം, പച്ചക്കറി ഉണ്ടാക്കി വിവിധ സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ വിതരണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, താനിന്നു വേണ്ടി ഗ്രേവി, പാസ്ത, സൂര്യ പച്ചക്കറി പൊര്രിദ്ഗെസ് പലതരം ഈ സോസ്. ചൂടുള്ള കുളിരിൽ വിതരണം കഴിയും. ഗ്രേവി രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ, അത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പലതരം വെച്ചു കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരത നേടാൻ - മാവു ചേർക്കുക. എന്നാൽ ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ ഗ്രേവി വിഭവങ്ങൾ സംഗീതഗ്രൂപ്പ് രുചി കൊല്ലാൻ പാടില്ല.
ഇവിടെ വ്യത്യസ്ത സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ ഇടിഞ്ഞു ചില പാചക ആകുന്നു.
താനിന്നു ചെയ്യാൻ ഗ്രൊഉതിന്ഗ്.
ചേരുവകൾ.
- പന്നിയിറച്ചി (700 ഗ്രാം);
- 70 ഗ്രാം വേണ്ടേ;
- വെള്ളം പകുതി ലിറ്റർ;
- 2 ഉള്ളി;
- ലോറൽ;
- രണ്ടു കാരറ്റ്;
- മാവു (3 സ്പൂൺ);
- വെണ്ണ (2 ടേബിൾസ്പൂൺ);
- ചതകുപ്പ, സത്യാവസ്ഥ;
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ.
താനിന്നു വേണ്ടി ഗ്രേവി വളരെ ലളിതമായി വേവിക്കുക. ആരംഭിക്കുന്നു പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി ഉണങ്ങിയ അലക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. തവിട്ട് ഒരു ചട്ടിയിൽ മൂപ്പിക്കുക പന്നിയിറച്ചി ഫ്രൈ. വൃത്തിയായും, വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക രണ്ടു ഉള്ളി, കാരറ്റ്. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ, കാരറ്റ് ശരീരസൌന്ദര്യവുമായി മുറിച്ച്. വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള പച്ചക്കറികൾ , മാംസം കൊണ്ട് പാൻ ഇടുക കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ചേർക്കുക ഉൾക്കടൽ ഇല. 40 മിനിറ്റ് ചൂട് മേൽ ഇറച്ചി വഴറ്റുക കൊണ്ട് പച്ചക്കറി (നിങ്ങൾ അല്പം വെള്ളം ചേർക്കാൻ കഴിയും).
നിറയുന്നത് തയ്യാറാക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, 3 സ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുക്കി മാവു ചേർക്കാനും ചെറുതായി പൊൻ തവിട്ട് വരെ അത് അരച്ചെടുക്കുക. ശേഷം, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ചു, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, കട്ടിയുള്ള ഡ്രസ്സിംഗ് വരെ വേവിക്കുക.
നാം,, മാംസം കൊണ്ട് പാൻ പൂരിപ്പിക്കുക വേണ്ടേ ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക കൂടുതൽ അല്പം മാരിനേറ്റ് മാറേണ്ടതുണ്ട്. ഒരുക്കം അവസാനം ചൂടിൽ നിന്ന് നന്നായി പച്ചിലകൾ ആൻഡ് ഗ്രേവി നീക്കംചെയ്യുക ഒഴിക്കുക.
താനിന്നു തയ്യാറാണ് ഗ്രേവി.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്, ഉപയോഗിച്ച ചേരുവകൾ അനുസരിച്ച് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഗ്രേവി ഉണ്ട്.
കൂൺ ഗ്രേവി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേണ്ടി.
ചേരുവകൾ:
- ഉണങ്ങിയ കൂൺ (സ്പൂൺ);
- മാവു (ടേബിൾ);
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ (ടേബിൾ);
- ഉള്ളി, ഉപ്പ്.
വെള്ളത്തിൽ ഉണക്കിയ കൂൺ കഴുകിക്കളയാം 3 മ അവരെ ഒരു പാത്രത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. അതിനുശേഷം, ഉപ്പ് ചേർത്ത് ഇല്ലാതെ ഒരേ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക കൂൺ. ചൂടാക്കുക സൂര്യകാന്തി എണ്ണ , ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ (മാരിനേറ്റ്) മാവു ചേർക്കുക (ടേബിൾ) ചെറുതായി ഒരു ഇളം തവിട്ട് നിറം അത് അരച്ചെടുക്കുക. അപ്പോൾ സോസ് തിളയ്ക്കുന്ന ആരംഭിക്കുന്നത് വരെ കാത്തിരിക്കുക 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് പാൻ ഫിൽറ്റർ കൂൺ ചാറു (2 കപ്പ്) പകരും. നന്നായി സവാള മാംസംപോലെയും ഒപ്പം തിളപ്പിച്ച് കളറും വെണ്ണ അത് അരച്ചെടുക്കുക. ഉള്ളി, കൂൺ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത കൂൺ മിക്സ്. നന്നായി പച്ചിലകളും ചേർക്കുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സോസ് തയ്യാറാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി പുളിച്ച ക്രീം സോസ്.
ചേരുവകൾ.
- ഗ്ലാസ് ചാറു;
- പുളിച്ച ക്രീം അര കപ്പ്;
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ;
- മാവു (ടേബിൾ);
- സസ്യങ്ങളും ഉപ്പ്.
എല്ലാ തയ്യാറെടുപ്പിലാണെന്നും നിരീക്ഷിക്കുവാൻ, നിങ്ങൾ വളരെ സൌമ്യമായി സുഗന്ധമുള്ള ലഭിക്കും ഗ്രേവി. ഗ്രേവി എങ്ങനെ പാചകം? ആദ്യം, ഗോതമ്പ് മാവും ഒരു സ്പൂൺ ചേർത്ത്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ മാരിനേറ്റ് ചൂട്. വെവ്വേറെ, ചാറു ആൻഡ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കുക. ചാറു മാവും വെള്ളം, 10 മിനിറ്റ് ഗ്രേവി തിളച്ചു പരുവിന്റെ കാത്തിരിക്കുക. ക്രീം ഗ്രേവി ൽ, നന്നായി സസ്യങ്ങളും ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സോസ് തയ്യാറാണ്.
പാസ്ത വേണ്ടി സോസ്.
ചേരുവകൾ.
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി (100 ഗ്രീസ്.);
- 3 ഉള്ളി;
- വെളുത്തുള്ളി;
- പ്രോസസ്സ് ചീസ്;
- തക്കാളി സോസ് (൫൦മ്ല്.);
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.
ഒരു പാൻ സമോസയുമെല്ലാം ൽ ഫ്രൈ. ഉള്ളി മായ്ച്ച് നന്നായി അത് മാംസംപോലെയും. മൂന്ന് പ്രോസസ് ചീസ് ബജ്റയും. വെളുത്തുള്ളി രണ്ടു ഗ്രാമ്പൂ അമർത്തിപ്പിടിക്കുന്നതിലൂടെ പഴയ. പ്രോസസ്സ് ചീസ് ഒരു പ്രത്യേക പാൻ ഫ്രൈ ഉള്ളി ൽ, തക്കാളി സോസ് അവിടെ വെച്ചു. എല്ലാ മിക്സ്. സോസ് പ്രീ-ഫ്രൈ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർക്കുക അല്പം വെള്ളം ഒഴിച്ചു. ലിഡ് കൂടെ 10 മിനിറ്റ് ആകെ നഷ്ടം അടച്ചു. അവസാനം ഞങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രേവി വെച്ചു ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം.
ചൂടുള്ള സോസ് വേവിച്ച പാസ്ത ഒഴിക്കുക.
Similar articles
Trending Now