ആരോഗ്യം, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലം
താനിന്നു: ചെറിയ വലിയ ആനുകൂല്യങ്ങൾ 100 ഗ്രാമിന് കലോറിയും ഉള്ളടക്കം
"താനിന്നു - നമ്മുടെ അമ്മയും റൈ ബ്രെഡ് - ഞങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ പിതാവായ" - റഷ്യൻ പഴഞ്ചൊല്ലു പറയുന്നു. എല്ലാത്തിനുമുപരി, താനിന്നു പുരാതന കാലം മുതലേ റഷ്യ അറിയപ്പെടുന്നത്. എങ്ങനെ അവൾ ഞങ്ങൾ പറയുകയുമാണ്?
ഒരു ചെറിയ ചരിത്രം
പുരാവസ്തു ഏറ്റവും പുരാതന രൂപങ്ങളുടെ ൽ താനിന്നു അംശമോ കണ്ടെത്തി. അത് കാട്ടു സസ്യങ്ങളുടെ മനുഷ്യ കൃഷി തുടക്കം മുതലേ അറിഞ്ഞു. മിക്ക ചരിത്രകാരന്മാർ ഹിമാലയൻ അതിന്റെ താമസക്കാർ വളരാൻ ആദ്യമായി വിശ്വസിക്കുന്നു ചാഞ്ഞു ചെയ്യുന്നു. ഈ ധാന്യ ഉപയോഗം തെളിവുകൾ ഭക്ഷണം ആറു ആയിരം വർഷം മുമ്പ്, വടക്കൻ ഇന്ത്യ, നേപ്പാൾ കാണപ്പെടുന്നത്. യൂറോപ്പിൽ, താനിന്നു അത് വ്യാപകമായി കുരിശു ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന മാറി.
റഷ്യൻ ലെ ശബ്ദം, ചില ചരിത്രകാരന്മാർ താനിന്നു ഗ്രീസ് ഞങ്ങളുടെ അടുക്കൽ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഇത് ബ്ലാക്ക് കടൽ കടന്ന് നമ്മുടെ ഡീലർമാരുടെ കൊണ്ടുവന്നു. രാജ്യത്തിന്റെ വടക്കൻ അതിർത്തികളിൽ നിവാസികൾക്ക് അത് "തതാരി" വിളിച്ചു. ഇത് ഗോൾഡൻ ഹോർഡുമായുള്ള എന്ന അധിനിവേശത്തെ വീണ്ടും ഞങ്ങളുടെ അടുക്കൽ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.
എന്നാൽ വഴിയിൽ, കാട്ടു താനിന്നു നമ്മുടെ ലോകത്തിന്റെ മിക്കവാറും എല്ലാ മേഖലകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു.
താനിന്നു, പ്രമേഹം
ഈ രോഗങ്ങൾ ബുദ്ധിമുട്ടുന്ന ജനം ഏറ്റവും നിസ്തുല എതിപെടാത്ത - താനിന്നു ആണ്. എണ്ണ പാകം ധാന്യ 100 ഗ്രാമിന് കലോറി ഉള്ളടക്കം 120-130 കിലോ കലോറി ആയിരിക്കും. കഞ്ഞി വിളിക്കപ്പെടുന്ന അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു വേഗത കാർബോ. അവർ ഇൻസുലിൻ അളവ് കുത്തനെ കുറയുന്നു കാരണമാകും ചെയ്യരുത് സാവധാനം അതിനാൽ ദഹിക്കാതെ ചെയ്യുന്നു. പൂർത്തിയായി താനിന്നു 100 ഗ്രാമിന് വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ 2-3 ഗ്രാം ചേർക്കാൻ മതി രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ. രുചികരവും കുറഞ്ഞ കലോറി വിഭവം തയ്യാർ. കലോറി കുറഞ്ഞ ഉള്ളടക്കം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ വളരെ പ്രധാനമാണ്.
അംശവും ഘടകങ്ങൾ താനിന്നു ഒരല്പം
അങ്ങനെ അവളുടെ പല ആഹാരക്രമം വിദഗ്ധർ അവരോധിച്ചു - "ധാന്യങ്ങൾ രാജ്ഞി". ഇവിടെ അതുകൊണ്ടാണ്.
- മൈക്രോ, മാക്രോ ഘടകങ്ങൾ. കോപ്പർ അത് ആവശ്യമായ അധികം നിരവധി തവണ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അയൺ പുറമേ മൃഗപൃഷ്ഠം അതില്ല. എന്നാൽ രണ്ട് ഘടകങ്ങളുടെ യൂണിയൻ മനുഷ്യ ശരീരം അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ആകുന്നു. അവർ ഹീമോഗ്ലോബിൻ സിന്തസിസ്, അസ്ഥി, നാഡി ഫൈബർ എന്നിവയ്ക്ക് രക്തക്കുഴൽ മതിലുകൾ മുഴുകുന്ന.
- ബോറോൺ തനതായ സംയോജനമാണ്, ഫോസ്ഫറസ്, കാത്സ്യം പോലുള്ള സന്ധിവാതം, അര്ഥ്രൊസിസ് ഓസ്റ്റിയോ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന് ഈ നല്ല സഹായി എതിപെടാത്ത ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ വൃക്ക കല്ലുകൾ രൂപീകരണം താനിന്നു തടയാൻ കഴിയും. 100 ഗ്രാമിന് കലോറി, ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകങ്ങൾ എല്ലാ വൈവിധ്യം കൊണ്ട്, 150 കിലോ കലോറി മൊത്തം തുല്യമാണ്. അതു നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ധാന്യ വെണ്ണ, പഞ്ചസാര കൂടി ആണ്.
സെലീനിയം, സിലിക്കൺ, ക്ലോറിൻ, സൾഫർ, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, മൊളിബ്ഡെനം, സിങ്ക്, അയോഡിൻ: പുറമേ, താനിന്നു താഴെ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എല്ലാവരും സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിനും ശരീരം ആവശ്യമാണ്.
താനിന്നു: 100 ഗ്രാമിന് കലോറി
ഇന്നത്തെ ലോകത്തിൽ, അധികപേരും അവരുടെ ഭാരം കാണാൻ ശ്രമിക്കുന്ന. അതുകൊണ്ട്, ചോദ്യം പോലുള്ള താനിന്നു ധാന്യങ്ങൾ ഊർജ്ജ മൂല്യം ഉയരുന്നു.
100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾ ശതമാനം കലോറി ഏകദേശം 327 കിലോ കലോറിയാണ് ആണ്. ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ അത് അവിശ്വസനീയമാംവിധം വളരെ ആകുന്നു. എന്നാൽ ഒരു ചൂട് ചികിത്സ 3-3.5 തവണ ധാന്യ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ രുചികരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ 300-350 ഗ്രാം നേടുകയും ഒരു 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ വിസർജ്ജ്യവസ്തു. പൂർത്തിയായി വിഭവം എന്ന 100-150 ഗ്രാം ഭക്ഷണം മതിയായ ശരാശരി വ്യക്തി സാച്ചുറേറ്റ് ചെയ്യുക. ഫലം 110-170 കിലോകലോറി ആണ്.
വിറ്റാമിൻ ഘടന
താനിന്നു ഈ നല്ല ഒരു പോറൽ പോലും ആണ്. എന്നാൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ എ, ഇ, ബി, പി പ്രതിനിധികൾ ഉണ്ട്. അവരിൽ എല്ലാ ഹൃദയ ആൻഡ് നാഡീവ്യൂഹം സിസ്റ്റങ്ങൾ, ദഹനേന്ദ്രിയ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
കൂടാതെ, ധാന്യങ്ങൾ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ, കൊളസ്ട്രോൾ സഹായിക്കുന്നു ഥ്രൊംബി ആൻഡ് കൊളസ്ട്രോൾ വരികയില്ല രൂപീകരണം തടയുന്നു.
താനിന്നു - ഇവിടെ ചില നല്ല ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഗ്രൊഅത്സ് ആകുന്നു! പാൽ പാകം ധാന്യ 100 ഗ്രാമിന് കലോറി ഉള്ളടക്കം - മാത്രം 120-130 കിലോ കലോറി. മുഴുവൻ ജൈവ വേണ്ടി അതിൽ നിന്ന് ആനുകൂല്യം വിശാലമായി.
എന്നാൽ രൈഷ ആ പുഴുങ്ങിയ താനിന്നു കഞ്ഞി അറിയുന്നു
മറ്റൊരു പ്രശസ്തമായ ജ്ഞാനം. ഇപ്പോൾ പാചകക്കുറിപ്പ് താനിന്നു കഞ്ഞി വെള്ളം ന്.
1. ശുദ്ധമായ കഴുകി എതിപെടാത്ത പാൻ 200 ഗ്രാം ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
2. വെള്ളം ഒരേ 400 മില്ലി നിറച്ചെടുക്കേണം.
3. തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക കുറഞ്ഞ ചൂട് പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
4. കഞ്ഞി ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കിവിടുന്നു ലിഡ് മൂടി ഉറപ്പാക്കുക വേണം.
5., ചൂട് നിന്ന് നീക്കം അവസാനിപ്പിക്കുക 20-30 മിനിറ്റ് ചൂട് ഇട്ടു.
അങ്ങനെ, നമ്മുടെ താനിന്നു ഒരുങ്ങി. 100 ഗ്രാം (കലോറിയും വേവിച്ച കഞ്ഞി വെറും 100-110 കിലോ കലോറി ആണ്) - സെര്വിന്ഗ്സ് ഏറ്റവും സമുചിതമായ തുക അവരുടെ ഭാരം കാണുന്ന മുതിർന്നവർക്ക് ആണ്.
പാചകം ഇല്ലാതെ പുഡ്ഡിംഗ് തയ്യാറാക്കുക. ഈ ചൂടുള്ള വെള്ളവും ഥെര്മൊസ് ആവശ്യമാണ്. ഗ്ലാസ് ധാന്യങ്ങൾ ചൂടുള്ള വെള്ളം പാനപാത്രം പകരും ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു 1, 2 വീഴും. ഇറുകിയ-ഫിറ്റിംഗ്, അര മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക. ഇവിടെ ഞങ്ങളുടെ താനിന്നു തയ്യാറാണ്. അയാളാകട്ടെ 100 ഗ്രാമിന് കലോറി 110-120 കിലോ കലോറി ആയിരിക്കും. എന്നാൽ എല്ലാ ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും നിലനിൽക്കും.
ഒരു കടന്നല് അരയ്ക്കു തേടുന്നവരുടെ വേണ്ടി
ഏതെങ്കിലും പാചക പ്രകടനം താനിന്നു പൂർണമായി ദഹിക്കാതെ. എന്നാൽ നമ്മുടെ ശരീരം സ്വാംശീകരിച്ച എല്ലാ 100% ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഗ്രംമെ തിന്നു കഞ്ഞി ശരീരത്തിന്റെ കലങ്ങി മേഖലകളിൽ പോലും.
അതുകൊണ്ടു, നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ് എപ്പോഴും ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആയി താനിന്നു ശുപാർശ. ഇത് ഏത് നിങ്ങളുടെ സൌന്ദര്യം സുരക്ഷിതമാണ്.
ഇവിടെ അത്ഭുതകരമായ യവം മറ്റൊരു നല്ല വിഭവമാണ്.
ഗ്രെഛ്നെവികി
സോവിയറ്റ് റഷ്യ ഈ വിഭവം വളരെ പ്രശസ്തമായ ആയിരുന്നു. ഇത് പലപ്പോഴും സ്ഥാപനങ്ങളും കാറ്ററിംഗ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. എല്ലാം വളരെ ലളിതമായി നടക്കുന്ന.
1. അത് കശു- "മങ്ങിയ" പാചകം അത്യാവശ്യമാണ്. 3: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ ഈ എതിപെടാത്ത വെള്ളം എടുത്തു ചെയ്യുക. ചൂട് മേൽ കുക്ക്.
3. പാചകം പാൻ. ഏതെങ്കിലും എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രീസ് കടലാസിൽ പേപ്പർ മയമാണ്.
4. നാം കഞ്ഞി വ്യാപനത്തിനും തണുക്കാൻ തരും.
5. ഇരുഭാഗത്തും ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി ഫ്രൈ കയറി തണുത്ത് "മങ്ങിയ" മോഡ്.
ഈ ഫോട്ടോയും പോഷകാഹാരം ഗ്രെഛ്നെവികി ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണം ഒരു വലിയ പുറമേ എതിര്ക്കാന് കഴിയില്ല. ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവങ്ങൾ പ്രധാന ഘടകം - താനിന്നു. 150 കിലോ കലോറി ആകെ തുക 100 ഗ്രാമിന് കലോറി.
Similar articles
Trending Now