തേൻ-കടുക് സോസ് ൽ ചിക്കൻ ചിറകു ചുട്ടു

ൽ ചിക്കൻ വിംഗ്സ് തേൻ-കടുക് സോസ് കുടുംബം പട്ടിക ഒരു നല്ല വിഭവം സേവിക്കാനുള്ള കഴിയും. ചട്ടം പോലെ, മാംസം അടുപ്പിൽ ചുട്ട ആണ്. എന്നാൽ, ചില ഇവിടൊ മുല്തിവര്ക അത് പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

തേൻ കടുക് സോസ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ൽ ചിറകുകൾ

പൗൾട്രി ഇറച്ചി - ആശംസിക്കാം ആരാഞ്ഞത് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു അനുയോജ്യമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്. നിങ്ങൾ എങ്കിൽ അതിന്റെ ചിറകുകൾ മാത്രം വാങ്ങാൻ ഓഫർ, പക്ഷിയുടെ മുഴുവൻ പിണം ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. അവരിൽ നല്ല നേടുകയും ഇറച്ചി വിഭവം, പഴയത് ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ അനുയോജ്യമായ ആണ്.

അതിനാൽ, നിങ്ങൾ മരിനതെ മുമ്പ് തേൻ കടുക് സോസ് ൽ ചിക്കൻ ചിറകു, നിങ്ങൾ വാങ്ങണം:

• തേൻ നെജസഹരെംംയ് - 100 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ ചിറകു പുതിയ നിശ്ചലമാക്കിയ - 850 ഗ്രാം കുറവ് അല്ല;
• കടുക് അനുരൂപമാണെന്നും - 100 ഗ്രാം;
• പുതിയ നാരങ്ങ നീര് - 50 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2-3 പി.സി.;.
• പച്ചയായ - 40 ഗ്രാം;
• വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - (ഉപ്പ് ഉൾപ്പെടെ) പ്രയോഗിക്കാൻ രുചി.

മാംസം ഉൽപ്പന്നം മരിനതിന്ഗ്

എങ്ങനെ തേൻ-കടുക് സോസ് ലെ ചിറകു മരിനതെ ചെയ്യാൻ? സമാനമായ വിഭവങ്ങൾ കോഴി ഇറച്ചി ശ്രദ്ധിക്കുക പ്രോസസ്സിംഗ് ആവശ്യമായ പാചക. അവൻ അനാവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ വെട്ടി (അത് മുന്നിലെത്തി എങ്കിൽ) പൂർണ്ണമായും ഥവെദ് ഉളവാകുന്നു; നന്നായി കഴുകി. ത്വക്ക് ഫ്ലാപ്പുകളുടെ രോമങ്ങൾ അവ ഒരു കത്തിക്കാം ബർണറിലേക്കു് മേൽ സിന്ഗെ.

ചിക്കൻ ചിറകു പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു, പാചക ഫുൾസ്ലീവ് അവരുടെ പരന്നിരിക്കുന്നു, അപ്പോള് നാരങ്ങ നീര് (പുതിയ ഒടുവില്), വീണതും കടുക്, നെജസഹരെംംയ് തേൻ, ബജ്റയും വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകളും ഇല്ല ഒരിക്കൽ. കൂടാതെ, മാംസം ഉൽപ്പന്ന സോഡിയം ക്ലോറൈഡ് ഉൾപ്പെടെ മസാലകൾ കമുകും.

ശേഷം എല്ലാ ഘടകങ്ങളും തന്റെ ഇറുകിയ തലപ്പാവു എന്ന പാചക ഫുൾസ്ലീവ് ഒപ്പം ഇരുമുന്നണികൾക്കും അങ്കി ചിറകു കമുകും വരെ പഠിയ്ക്കാന് തീവ്രമായി കുലുങ്ങി ചെയ്യും. ഈ ഫോമിൽ, ഇറച്ചി ഒറ്റരാത്രി അല്ലെങ്കിൽ നിരവധി മണിക്കൂർ (ആവശ്യമാണെങ്കിൽ) വേണ്ടി ഫ്രിഡ്ജ് അയച്ചു.

ചൂട് ചികിത്സ പ്രക്രിയ

എങ്ങനെ ചിക്കൻ ചുട്ട് തേൻ കടുക് സോസ് ൽ ചിറകു? ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആഴത്തിലുള്ള ഒവെന്പ്രൊഒഫ് വിഭവം എടുത്തു എണ്ണ അതിനെ മേലാകെ. പിന്നെ, ഉള്ളടക്കം ആകൃതിയിൽ എല്ലാ പാചക സ്ലീവ് വിരിച്ചു. അതുപോലെ, കോഴി നിലനിന്നത് അടുപ്പിൽ അയച്ചു. ചിക്കൻ വിംഗ്സ് 200 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു മണിക്കൂർ ചുട്ടു. ഈ സമയത്ത്, മാംസം ഉൽപ്പന്നം പൂർണ്ണമായി ലൈനിംഗും ഒരു ചങ്കില് തിളങ്ങുന്ന പുറംതോട് മൂടും.

ഞങ്ങൾ അത്താഴത്തിന് സേവിക്കും

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ തേൻ-കടുക് സോസ് ൽ ചിക്കൻ ചിറകു പാചകം അറിയുന്ന. ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്ന ജപെഛെത്സ്യ ശേഷം, അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ അപ്പം ഒരു സ്ഥലമാണ് കൊണ്ട് പാത്രങ്ങൾ തടിപ്പിച്ച അതിഥികൾ ന് പരന്നുകിടക്കുന്നു.

തേൻ സോസ് ൽ രുചികരവും ടെൻഡർ ചിക്കൻ ചിറകു: പാചകക്കുറിപ്പ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു റോസ്റ്റ് കോഴിവളർത്തൽ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, ഞങ്ങൾ മുല്തിവര്ക അത് പാചകം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഇതു ചെയ്യുന്നതിന് നമുക്ക് ആവശ്യമാണ്

• തേൻ നെജസഹരെംംയ് - 20 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ ചിറകു, പുതിയ നിശ്ചലമാക്കിയ - 650 ഗ്രാം മാത്രമാകുന്നു;
• വെറ്റ് കടുക് - 15 ഗ്രാം;
• പുതിയ നാരങ്ങ നീര് - 10 മില്ലി;
• സസ്യ എണ്ണ - 15 മില്ലി;
• വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 പീസുകൾ.
• വ്യത്യസ്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - (ഉപ്പ് ഉൾപ്പെടെ) പ്രയോഗിക്കാൻ രുചി.

ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക

തേൻ-കടുക് പഠിയ്ക്കാന് ൽ ചിക്കൻ വിംഗ്സ് വളരെ ഇളയതും രുചിയുള്ള ലഭിക്കും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ മുല്തിവര്കു ആക്കി മുമ്പ്, മാംസം ഉൽപ്പന്നം ശ്രദ്ധാപൂർവം കണക്കാക്കപ്പെടും. പൂർണമായും, ഥവെദ് കഴുകി, എല്ലാ ചവറ് ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ചു, തുടർന്ന് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പരത്തി. അപ്പോൾ ചിറകു ആർദ്ര കടുക്, തേൻ, ബജ്റയും വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, പുതിയ നാരങ്ങ നീര്, (ഉപ്പ് ഉൾപ്പെടെ) വിവിധ സുഗന്ധ ചേർക്കാൻ. എല്ലാ ചേരുവകൾ, നന്നായി മിക്സഡ് കൈകൾ ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി 1-2 മണിക്കൂർ നീക്കിവെച്ച വിട്ടേക്കുക.

മുല്തിവര്ക ൽ വിഭവം ചുട്ടു

ഒരു ചെറിയ മരിനതിന്ഗ് ചിക്കൻ ചിറകു ശേഷം അവരുടെ ശേഷി മുല്തിവര്കി പരത്തി പച്ചക്കറി എണ്ണ പ്രീ-ലുബ്രിചതെദ് എന്നു. ഡിവൈസ് മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു ഉടനെ ബേക്കിംഗ് മോഡ് സജ്ജമാക്കിയിരിക്കുന്നു. അതേ സമയം 50-60 മിനിറ്റ് ഒരു ടൈമർ വെച്ചു.

ചിക്കൻ ചിറകു താപ പ്രോസസ്സിംഗ് സമയത്ത് ചുട്ടു ബൗളിംഗ് അടിയിൽ പറ്റും അല്ല, അവർ ഇടയ്ക്കിടെ വലിയ സ്പൂൺ വിലക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. മാത്രം ഈ സാഹചര്യത്തിൽ നിങ്ങൾ ഇരുമുന്നണികൾക്കും ബ്രൊവ്നെദ് ഒരു മനോഹരമായ പുറംതോട് പൊതിഞ്ഞ ഒരു ഫോട്ടോയും എടുത്തു ടെൻഡർ മാംസം വിഭവം, ലഭിക്കും.

പന്തിയിൽ ആരാധിക്കുക

ചിക്കൻ ചിറകു രുചികരമായ അത്താഴം പാചകം, അവർ മുല്തിവര്കി നിന്നും നീക്കം പ്ലേറ്റ് വയ്ക്കേണ്ടത്. റോസ്റ്റ് ഇറച്ചി അപ്പവും ചില അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ സഹിതം, ടേബിൾ സേവിച്ചു.