നാരങ്ങാ മരോച്ചെടി എന്ന ജാം: പാചകക്കുറിപ്പ്. മുല്തിവര്ക കൂടെ മരോച്ചെടി വരെ ആപ്പിൾ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി ജാം

റഷ്യയിലെ ബ്ളിറ്റ്സ് അരോചകമായി വേൽ ജകതൊക് ശൈത്യകാലത്ത് പലതരം ഒരുക്കുവാൻ ഉപയോഗിച്ചു. വിദേശ രാജ്യങ്ങളിൽ ഇത് ഒരു സാധാരണ പച്ചക്കറി മധുരപലഹാരം ദേശവിരുദ്ധമായി. അത് മുഫ്ഫിംസ്, കുക്കികൾ, പിഎസ്, പോലും കൂടുതൽ അങ്ങനെ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന നിന്നും - ജാം മറ്റ് സമാനമായ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ് വളരെ മധുരവും, അസാധാരണമായ രസം അല്ല. അതിനാൽ എവിടെയാണ്, അവരെ ഒരു വലിയ കൊയ്ത്തു ഉപയോഗിക്കാൻ ഒരുക്കും, ഉദാഹരണമായി, അറിയില്ലെങ്കിൽ ജാം മരോച്ചെടി നാരങ്ങാ. ഇത് പാചകം മതി എളുപ്പമാണ് ഏത്, പുറത്തു ഫോട്ടോയും യഥാർത്ഥ ഉൽപ്പന്നം തിരിക്കുക. സമ്പൂർണ്ണമായും ചേരുവകൾ ലിസ്റ്റിൽ, ആപ്പിൾ മറ്റു പല പഴങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു കാരണം ജാം മതി മധുരം അങ്ങനെ, ഡെയര്ഡെവിള്സിന് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല ആവശ്യമില്ല.

പാചകക്കുറിപ്പ് മത്തങ്ങ ജാം ആദ്യ പതിപ്പ്

അവനെ ഞങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ: സ്ക്വാഷ് - ആപ്പിൾ ഒന്നര കിലോഗ്രാം - ഒരു കിലോഗ്രാം പഞ്ചസാര - 1,25 കിലോ, നാരങ്ങ നീര് - പകുതി കപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി ഒരു കപ്പ്. ഇപ്പോൾ നാരങ്ങാ ജാം മരോച്ചെടി പാചകം. നാം പകുതിയിൽ വെട്ടി എല്ലാ വിത്തുകൾ നീക്കം നമ്മുടെ പച്ചക്കറികൾ കഴുകുക. കളയുക ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് മറക്കരുത്. വലിപ്പം പാചക സമയം നേരിട്ട് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ചെറിയ അത് ആണ്, വേഗത്തിൽ ജാം പാചകം ചെയ്യും. പീൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വിജയന് ആപ്പിൾ തന്നേ ചെയ്ക. എല്ലാ പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര് പോലെ അവിടെ ചേർക്കുക, ആഴത്തിലുള്ള പാൻ എടുത്തു പച്ചക്കറി ഫലം വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള പെപ്പെരെദ്. അപ്പോൾ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. മരിനതെ ചെയ്യാൻ രാത്രിയിലുള്ള സെറ്റ് ആദ്യത്തെ മിശ്രിതം പ്രകാരം. ഉടൻതന്നെ പാചകം രണ്ടാം തുടക്കം ന്. ഉണക്കമുന്തിരി പോലെ, ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക പ്രിഫിൽ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് വിടാൻ നല്ലതു. ഞങ്ങൾ നേരിട്ട് പാചകം വിവരിക്കുന്നു. മിശ്രിതം ചൊഉര്ഗെത്തെസ് ആപ്പിൾ ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക, ഒരു ചൂട് പാൻ സജ്ജമാക്കാനും സാവധാനം ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ ആയിരുന്നു. ഇപ്പോൾ 45 മിനിറ്റ് സമയാസമയങ്ങളിൽ മണ്ണിളക്കി, ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ പാചകം മറക്കരുത്. അത് വേഗം സുണീ തുടങ്ങുന്നു കാരണം കഴിഞ്ഞ 5-7 മിനിറ്റ്, ജാം നിരന്തരം ഇടപെടാൻ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. അവസാന ഘട്ടം: ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ഉടനെ ബസ് പകർന്ന. ലിഡ് ഇറങ്ങി തണുപ്പിക്കുന്നതും ശീതകാലം വരെ സ്റ്റോറേജ് അയച്ചു ശേഷം അടയ്ക്കുന്നു. ജാം മരോച്ചെടി ആപ്പിൾ വികാസത്തെ അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ്.

മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് എളുപ്പവും സ്വാദിഷ്ടമായ ജാം ആണ്

ഈ പാചക വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഔട്ട്പുട്ട് ന് ലഭിക്കും, എല്ലാ തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് വൈകുന്നേരം ചോദിക്കും ടീ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളും ബന്ധുക്കളും ഒരു രുചികരമായ ജാം ആണ്. വഴിയിൽ, അത് പിണ്ണാക്ക്, പിഎസ് ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ചേരുവകൾ: യുവ സ്ക്വാഷ് അല്ലെങ്കിൽ മരോച്ചെടി 250 ഗ്രാം, ആപ്പിൾ അര കിലോ, ആപ്രിക്കോട്ട് 250 ഗ്രാം, വളരെ മൃദുവായ, പഞ്ചസാര ഒരു കിലോ അല്ല. തയാറാക്കുന്ന വിധം: അസ്ഥികൾ നിന്ന് കഴുകി ആപ്രിക്കോട്ട് മുട്ടുതീർക്കട്ടെ അവരുടെ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ആപ്പിളും ചൊഉര്ഗെത്തെസ് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് തടവുക. നാം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക, പാചകം കണ്ടെയ്നറിൽ ഈ വെച്ചു. നാം സ്റ്റൌ വെപ്പുകാരൻ ധരിച്ചു. നാം തിളപ്പിക്കുക കാത്തിരിക്കണം നുരയെ നീക്കം. വരെ ജാം ഒരു നല്ല ക്രീം പോലെ, അങ്ങനെ കട്ടിയുള്ള അല്ല വരെ കുക്ക്. മധുരമുള്ള പ്രെഫൊര്മ് ജാറുകൾ ചെറിയ വലിപ്പം കടന്നു, മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ, വെയിലത്ത് 0.5 ലിറ്റർ വരെ ഒഴിച്ചു. ഞങ്ങൾ 15 മിനിറ്റ് ഒരു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ബാത്ത് ന് ഇട്ടു സന്നാഹമത്സരത്തിൽ. അപ്പോൾ മൂടിയോടു അടയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നന്നായി ആപ്പിൾ കൂടി ജാം മരോച്ചെടി പാചകം പഠിച്ചു ചെയ്യുന്നു.

ജാം മരോച്ചെടി പാചകം

ഒരു മാറ്റം, പകരം ചൊഉര്ഗെത്തെസ് മരോച്ചെടി ഉപയോഗിച്ച്. നാം വേണമെങ്കിൽ: തങ്ങൾക്കും മരോച്ചെടി വേണ്ടി ആപ്പിൾ അര കിലോ, പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം, നാരങ്ങ നീര് - നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ, നാരങ്ങ ബാം അല്ലെങ്കിൽ തുളസി രുചി, ഒരു വലിയ നാരങ്ങ സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി. നന്നായി, ജാം, മരോച്ചെടി ആപ്പിൾ ഒരുക്കും. ഞങ്ങൾ അതിന്റെ മധുരമായിരുന്നു പാചകം ചെയ്ത കണ്ടെയ്നറിൽ സമചതുര പ്രചാരത്തിനും മുറിച്ച്, കോർ നിന്ന് ആപ്പിൾ ക്ലിയർ. മരോച്ചെടി ത്വക്കിൽ വിത്തുകളും നിന്നും ശുദ്ധീകരിച്ചിട്ടു സമചതുര മുറിച്ച് ആപ്പിൾ ചേർക്കുക ലഭിച്ചു. ആദ്യ ഉൽപ്പന്നം അതിനെക്കാൾ അല്പം ചെറിയ ചെയ്യുന്നത് കഷണങ്ങൾ. സ്വാർത്ഥതാത്പര്യങ്ങൾക്കുവേണ്ടി, നാം ഒരു സൌചെപന് അയക്കുന്നു നാരങ്ങ നീര്, വെള്ളം നൂറു ഗ്രാം പകരും. ആവശ്യത്തിനനുസരിച്ച് പാചകം കഴിഞ്ഞ ഘടകം ചേർക്കണം. രണ്ടു ദെസ്യതിസംതിമെത്രൊവ്യ്ഹ് തണ്ടിൽ -, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, നാരങ്ങ ബാം, പുതിന വെച്ചു. പാചകം മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ്. പ്രീ-ബസ് ക്യാനുകളിൽ കയറി പിന്നെ അവള്.

മരോച്ചെടി പുളിയും ആപ്പിൾ നിന്നും ഉണ്ടാക്കി ജാം

സത്യസന്ധമായി, അത് സാധാരണ പാചകക്കുറിപ്പ് നിന്ന് അല്പം പിൻവാങ്ങുകയും എന്തു സംഭവിക്കുന്നു കാണാൻ രസകരമായ എപ്പോഴും. ചിലപ്പോൾ പരീക്ഷണം വളരെ വിജയകരമായി അവസാനിക്കുന്നു. നാരങ്ങാ ജാം മരോച്ചെടി തയ്യാറാക്കുക, എന്നാൽ ഈ പുളിച്ച എടുക്കാൻ കഴിഞ്ഞ അത്രയേയുള്ളൂ. ഞങ്ങൾ വേണമെങ്കിൽ: സ്ക്വാഷ് - പഞ്ചസാര ഒരു കിലോഗ്രാം - ഒരു കിലോഗ്രാം, പുളിച്ച ആപ്പിൾ - 2-3 കഷണങ്ങൾ, ലെമൊംസ് - 1-2 കഷണങ്ങൾ. ബ്ളിറ്റ്സ് കട്ട്, നടുവിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം തോല് നീക്കം സമചതുര മുറിച്ച്. , ആപ്പിൾ ചേർക്കുക അവരെ വെട്ടി, പഞ്ചസാര നിറക്കുക. തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പീൽ കൂടെ ലെമൊംസ് ഒരു സൌചെപന് ഒഴുകിയെത്തുന്ന. മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അതു രുചികരമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ. വഴിയിൽ, നാരങ്ങ ബിയര് അല്ല ജാം ഒരു കേടുകൂടാതെ ആയി ചേർത്തു.

മുല്തിവര്ക കൂടെ മരോച്ചെടി വരെ ആപ്പിൾ നിന്ന് പാചകം ജാം

എല്ലാവർക്കും മുല്തിവര്ക, അറിയുന്നു പോലെ - ഒരു അസാധാരണ കാര്യം. ചൂളകളുടെ നിന്ന് കലശം വരെ - അവൾ മിക്കവാറും എല്ലാ നമ്മുടെ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ പകരം നിയന്ത്രിക്കുന്നു. അപ്പം നിന്ന് സൂപ്പ് വരെ - അത് എല്ലാം ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമാണ്. എന്നാൽ ജാം പ്രശ്നം കൂടുതൽ അല്പം സങ്കീർണ്ണമായ ആണ്. ഇതിന്റെ എന്തെങ്കിലും ഞങ്ങൾ പാത്രങ്ങളിൽ ചിലപ്പോൾ കൈവശമുള്ള 10 ലിറ്റർ, ഒരു വലിയ കലം പാചകം. എന്നാൽ വലിയ മുല്തിവര്ക ആറു ലിറ്റർ ഒഴികെ ആക്രമിച്ചാൽ. ഇക്കാരണത്താൽ, ഇത്തരം ഒരു വഴി അപൂർവ്വമായി ശീതകാലം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ, പലപ്പോഴും ഒരു മനോഹരമായ ടീ സാധ്യത പരിമിതപ്പെടുത്തി ഉണ്ടാക്കേണം. കൂടാതെ, ബാഷ്പീകരണം പ്രക്രിയ വേഗം സംഭവിക്കുന്നത് ഈർപ്പം തടത്തിൽ, ഉല്പന്നത്തിന്റെ സ്ഥിരത പുറത്തു തികഞ്ഞ തിരിക്കുന്നു. ഇതു നിങ്ങൾക്കു വേണ്ടി ജാം രൂപം എങ്കിൽ നിങ്ങൾ മധുരം മുല്തിവര്ക പാചകം ശ്രമിക്കാം പ്രശ്നമല്ല. അത് അത് ശ്രദ്ധാപൂർവം കരുതലോടെ ചെയ്യണം പറ്റി. അതു, ജാം ഇടുന്നതു സമയത്ത് പ്ലാസ്റ്റിക് സിലിചൊനെ കലശം ഉപയോഗിക്കാവൂ ഉംദിഷൊല്വെദ് പഞ്ചസാര പാനപാത്രം നിറയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. പഞ്ചസാര ഉൽപ്പന്ന അനുപാതം - തടത്തിൽ പാകം അതേ, എന്നാൽ പഞ്ചസാര തുക കുറച്ചു കഴിയും.

എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു കിലോഗ്രാം എടുക്കുക - ആപ്പിൾ, ഉള്ളി, പഞ്ചസാര, ഇവയും സിട്രിക് ആസിഡ് അഞ്ചു ഗ്രാം. നാം ഒരു പാത്രത്തിൽ സമചതുര സ്ഥലം മുറിച്ച്, ആപ്പിളും ചൊഉര്ഗെത്തെസ് വൃത്തിയാക്കി. ,, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർക്കുക മോഡ് തുറന്നുകാട്ടാൻ പാകം കൊണ്ടുവരാൻ "ആവിവരുന്ന", "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡ് തുറന്നുകാട്ടാൻ സമയം ഒരു മണിക്കൂർ തിളപ്പിക്കുക സൂചന സ്വിച്ച് ആണ്. വെള്ളം ചേർക്കാൻ ആവശ്യമില്ല, എന്നാൽ നുരയെ നീക്കം മറക്കരുത്. പൂർത്തിയായി ജാം മരോച്ചെടി പ്രീ-ബസ് ക്യാനുകളിൽ കയറി ആപ്പിൾ shift ഉടനെ ചുരുട്ടും തലകീഴായി തിരിഞ്ഞു ഊഷ്മള പുതപ്പ് ക്കൊണ്ട് ആണ്. ഒരു ദിവസം കഴിഞ്ഞ് സംഭരണത്തിനുള്ള നീക്കം.