നാള് എന്ന ആരോമാറ്റിക് താളിക്കുക: പാചക

ഏത് വിഭവം ഒരു സോസ് പ്രകാരം ചായയ്ക്ക് കഴിയും. ചിലപ്പോൾ അത് ശരിയായ കഴിയും, പാചക പരീക്ഷണം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ അല്ല വളരെ നല്ലതാണ്. ഈ വിവിധ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ച് സത്യമാണ്. ചിക്കൻ, ബീഫ്, പോർക്ക് മറ്റ് വറുത്ത, ചുട്ടു, സ്തെവെദ് വന്വിലയ്ക്ക് ഇറച്ചി, സുഗന്ധദ്രവ്യ പ്രകാരം ജീവവായുവായി മധുരവും പുളിയും സോസ്, രുചി തികച്ചും അസാധാരണമായ തണൽ നേടുന്നതിനായി. താളിക്കുക താഴെ സിങ്കിൽ മാംസം കഴിച്ചു ജോർജിയ വളരെ പ്രശസ്തമായ, അത് വിളിച്ചു സോസ് "ത്കെമലി". എങ്ങനെ സ്വയം തയ്യാറാവണം കഴിയും?

ഇതിന് ഉപയോഗിച്ച പ്രത്യേക സോസ് നാള് അടുക്കുക ഇതേ പേര് ഉണ്ട് (അല്ല, ഒരു ചെറി പ്ലം), - "ത്കെമലി". എന്നാൽ, അത്തരം പരാജയപ്പെട്ടാൽ കണ്ടെത്തിയാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു തികച്ചും സാധാരണ നാള്, എടുക്കാം, എന്നാൽ വെയിലത്ത് അസിഡിറ്റി കൃത്യമായ ഫലം ലഭിക്കാൻ. കൂടാതെ നാള് എന്ന ജോർജ്ജിയൻ താളിക്കുക സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യവും ഒരു വലിയ എണ്ണം ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു. പ്രത്യേകിച്ചും, പുതിന ആവശ്യം. യഥാർത്ഥ രൂപം അവളുടെ ഒരു പ്രത്യേക തരത്തിലുള്ള ആണ് - "ഒംബയ്", എന്നാൽ വീണ്ടും, നിങ്ങൾ കണ്ടെത്താൻ ഉപയോഗിക്കാനാവും. താഴെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കിലോഗ്രാം ഞങ്ങളെ വെയിലേറ്റ് വേണമെങ്കിൽ:

• വെളുത്തുള്ളി - 5 ഗ്രാമ്പൂ;
• കൈപ്പുള്ള മുളക് - പാകമായ;
• ഉപ്പ് - ടീ സ്പൂൺ;
• പഞ്ചസാര - കലശം,
• പുതിയ ചീര - ചതകുപ്പ, സത്യാവസ്ഥ, പുതിന 30 ഗ്രാം വരെ;
• പുല്ലു - സ്പൂൺ സുനെലി (അല്ലെങ്കിൽ പൊജ്ഹിത്നിക) നിലത്തു മല്ലി.

ലളിതമായി നാള് എന്ന താളിക്കുക തയ്യാറെടുക്കുന്നു. നമുക്ക് ആദ്യം പ്ലം അനുവദിക്കുക. ഇത് വൃത്തിയാക്കാൻ, ഉണങ്ങാൻ ഒരു സൌചെപന് കയറി മാറ്റണമെന്ന്, അരൂപി ആവശ്യമാണ്. , അല്പം വെള്ളം (ഏകദേശം 100 മില്ലി) ചേർക്കുക പ്ലേറ്റ് ലേക്കായി ഇട്ടു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. ശേഷം, തീ കുറയ്ക്കുകയും 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക പ്ലം, വിനീതമാവുകയും വേണം എല്ലുകളും ത്വക്ക് - ആവാണ് വരെ. തെംദെരിജെദ് ഒരു കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം. അസ്ഥി വിളവെടുത്തു, ബാക്കി ഒരു അരിപ്പ വഴി ത്രിതുരതെദ് ചെയ്തു. ഫലമായി പാലിലും ൽ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ഉണക്കിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. ചിലപ്പോൾ ഒരു ചെറിയ ഇനി ഒരു മണിക്കൂറോളം കുക്ക്,. സോസ് സുണീ പുളിയും ക്രീം സ്ഥിരത ൽ സാദൃശ്യമുള്ളതാണ് വേണം. പിന്നെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി എറിഞ്ഞുകളക , ചുവന്നമുളക് ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് പാകം തീ ഓഫ്. സോസ് തണുത്തു ആരാധിക്കുക.

നാള് ഈ താളിക്കുക ഭക്ഷണമല്ല, മാത്രമല്ല ധാന്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറി, ചുട്ടു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാത്രമല്ല സംയുക്ത ആണ്. അവളുടെ മധുരവും പുളിയും മധുരവും വളരെ സമ്പന്നമായ രുചി. ചുവപ്പും-ധൂമ്രനൂൽ, മഞ്ഞ-പച്ച തിരിഞ്ഞ് കഴിയും: ഒരു നിറം തിരഞ്ഞെടുത്ത ഇനങ്ങൾ കളയാൻ ന്, സ്വാഭാവികമായും, ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

വഴിയിൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലഘൂകരിക്കേണ്ടത്അത്യാവശ്യമാണ് കഴിയും. തീർച്ചയായും, അൽപം വ്യത്യസ്തമായ രുചി, മാത്രമല്ല രസകരമായ ലഭിക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ മൃദു വരെ തിളപ്പിക്കുക കളയാൻ വേണം. ഒരു അരിപ്പ തണുത്ത വഴി തടവുക, വെളുത്തുള്ളി, വഴറ്റിയെടുക്കുക ആൻഡ് അദ്ജ്ഹിക ഒരു ബിറ്റ് രുചി ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം നിലത്തു ഇഞ്ചി മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ. തയ്യാറാണ് നാള് എന്ന വേഗത്തിലും രുചിയുള്ള താളിക്കുക.

എന്നാൽ അടുത്ത പതിപ്പ് പാസ്ത, അരി, ഒപ്പം താനിന്നു, അതുപോലെ മീൻ നന്നായി പോകുന്നു. അതു നാള് ഗ്രേഡ് "പ്ളം" (2.5 കിലോ), മണി (1 കിലോ) ഉം ഇരുണ്ട (2 കഷണങ്ങൾ) കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി (2 തല) നിന്ന് തയ്യാറാക്കി. ഈ ഘടകങ്ങൾ എല്ലാ, കഴുകി വേണം ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് വഴി വിത്തുകൾ ഗതിവിഗതികളിലും എന്ന വൃത്തിയാക്കി. അപ്പോൾ ഒരു കട്ടിയുള്ള ചുവടെ ഒരു ചട്ടിയിൽ മാറ്റി തിളയ്ക്കുന്ന മണിക്കൂർ ശേഷം വേവിക്കുക. കൂടാതെ, ചെറുതായി തണുത്ത്, പാകം പിണ്ഡം ഒരു അരിപ്പ വഴി, ത്രിതുരതെദ് ഉപ്പ് (ഏകദേശം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ) ഉം 1.5-2 കപ്പ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. വീണ്ടും സ്റ്റൌ വെച്ചു മറ്റൊരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. നിങ്ങൾ ശീതകാലം അതു അടയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നീട് ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന. സിങ്ക് എന്നിവയുടെ കയറ്റുമതി വര്ദ്ധിച്ചു കുരുമുളക് നിന്നും ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന സേവിച്ചു.