നാള് എന്ന ജോർജ്ജിയൻ ത്കെമലി സോസ്: ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ജോർജ്ജിയൻ ത്കെമലി സോസ് വീട്ടിൽ മാത്രമല്ല, ലോകത്തെ എല്ലാ രാജ്യങ്ങളിലും മാത്രമല്ല ജനപ്രിയമാണ്. അവന്റെ അത്ഭുതകരമായ പ്ലം രസം പാസ്ത, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ നന്നായി മാംസം, മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ കൊണ്ട് തികച്ചും രാജശില്പി. സോസ് ത്കെമലി നാള് എന്താണ്? ഈ ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കാൻ അതിന്റെ പാചകരീതി പാചകക്കുറിപ്പ്. പാചകം ലെ ഗുഡ് ലക്ക്!

ത്കെമലി സോസ് നാള് എന്ന: അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ്

മേശ ഈ വിഭവം പാചകം തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, മതിയായ എല്ലാ ചേരുവകളും വാങ്ങാൻ ആവശ്യമാണ്. സോസ് പ്ലം ത്കെമലി എന്ന ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരുക്കം ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, തീർച്ചയായും, പ്ലം ഫലം (കഴിയുന്നതും കഴിയുമ്പോൾ ഇനങ്ങൾ), ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, മല്ലി, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, ഒപ്പം, തീർച്ചയായും, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു കൂട്ടം (രുചി ആവശ്യമുള്ള വരെ). ആദ്യം, നിങ്ങൾ പാചകം എല്ലാ ഭക്ഷണം വേണം. നാള് മിനുസമാർന്ന വരെ ബ്ലെൻഡറിൽ ൽ, പീൽ ആൻഡ് പൊടിക്കുക കഴുകുക വേണം. ഈ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു കിലോഗ്രാം എടുക്കുമെന്ന്. അടുത്തത്, ന്റെ വഴറ്റിയെടുക്കുക കൈകാര്യം ചെയ്യട്ടെ. പച്ചിലകളും നന്നായി പിന്നീട് നന്നായി അപ്പ് അലക്കി മാംസംപോലെയും. ഇത് വഴറ്റിയെടുക്കുക ഒരു കൂട്ടം വലുതായിരുന്നു അഭികാമ്യമാണ്, അതു ഇല ഒരു എന്ന്. ഇപ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി ഊഴമാണ് വന്നു. തീക്ഷ്ണവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ രണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ കളയുക അത്രനന്നല്ല വേണം. ഒരേ ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കുരുമുളക് ചെയ്യണം. നാം ഇപ്പോൾ പോലുള്ള നാള് എന്ന സോസ് ത്കെമലി പാചക വിഭവങ്ങൾ നേരിട്ട് മുന്നോട്ട്. നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര 1 ടേബിൾ ഉപ്പ് ഇതേ തുക പൊതിഞ്ഞ പ്ലം, ആയിരിക്കണം, തീ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഫലമായി പിണ്ഡം ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് തളികയിൽ മുറുകെ ശേഷം, പാകം ഹാജരാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ സമയം ശേഷം പാൻ വഴറ്റിയെടുക്കുക, വെളുത്തുള്ളി കുരുമുളക് അയക്കണം. ഇനി, 1-2 മിനിറ്റ് - കണ്ടെയ്നർ എല്ലാ ഉള്ളടക്കം ഇപ്പോൾ ഒരു ചെറിയ തിളപ്പിക്കുക കുറച്ചു സമയം വേണം. ഔദ്യോഗികമായി തയ്യാറാണ് സോസ്. ഇപ്പോൾ മാത്രമായി തണുപ്പും, തുടർന്ന് ടേബിൾ കൊണ്ടുവരണം.

ത്കെമലി പ്ലം സോസ്: പാചകക്കുറിപ്പ് ബദൽ

ഈ വിഭവം ഒരുക്കം പലപ്പോഴും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് ഏതാനും സുഗന്ധ, ഉപയോഗിച്ച് അത് മാറ്റി ൽ, വിഭവങ്ങൾ നിന്ന് ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ചില സോസ് പാചക പുറമേ പുതിന, മല്ലി പുറമെ ഉൾപ്പെടുന്നു. ചില ഗെഒര്ഗിഅംസ് ത്കെമലി പ്ലം ആൻഡ് ചെറി പ്ലം അല്ലെങ്കിൽ മുള്ളും അല്ല ഒരുക്കും. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള നിരവധി ആളുകൾ പാചകം ലെ പിഞ്ചു സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. വഴറ്റിയെടുക്കുക നമ്മെയും ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും പരിചിതമായ ഉദാഹരണത്തിന്, ചീര മറ്റു തരത്തിലുള്ള പ്രകാരം പകരം കഴിയും. ഒരു സോസ് ത്കെമലി നാള് മറ്റ് മാറ്റങ്ങളും ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്. തങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രധാന സരസഫലങ്ങൾ ഗൊഒസെബെര്രിഎസ്, കറുപ്പും ചുവപ്പും ചുര്രംത്സ് പകരം ഉൾപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, മറ്റൊരു സവിശേഷത ഇല്ല. ഗെഒര്ഗിഅംസ് പകരം ഞങ്ങളെ "ഒംബയ്" ഉപയോഗിക്കാൻ പരമ്പരാഗത തുളസി. ഈ ഉൽപ്പന്നം പാചകം സോസ് സമയത്ത് വ്യസനിക്കയും പുറംതള്ളൽ അനുവദിക്കുന്നില്ല. ഇവിടെ ഒരു പ്രശസ്തമായ ജോർജ്ജിയൻ സോസ് ത്കെമലി തന്നെയാണ്. അനുയോജ്യമായ സ്വീറ്റ്-പുളിച്ച മസാലകൾ ചേർക്കുന്നതും ആയ ഏതെങ്കിലും ആവശ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ അതിനെ ആരാധിക്കുക. പകരം അജ്ഞാത വംശജരായ വ്യക്തിപരമായി വേവിച്ച ത്കെമലി സ്റ്റോർ തര്കാതിനില്ല ഉപയോഗിക്കുക. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!