പാചകം ജാം ഗുദുലു (ആപ്പിൾ) പോലെ

"നന്കെഎന്" നിന്നു ജാം എങ്ങനെ? ആരിൽ നിന്നാണ്? ഫലം ഏതു തരത്തിലുള്ള - "കിതൈക"? ഒരുപക്ഷേ ചില തെറ്റ് ഇല്ല? ഇല്ല, അത് ശരിയാണ്. "കിതൈക" - ജനങ്ങൾക്കിടയിൽ ഒരു ചിന്തയാണ് ഉണ്ട്. അടുത്തബന്ധുക്കൾക്കിടയിൽ അവരെ മനസ്സിലാക്കാൻ നമുക്ക്.

"കിതൈക" - രസകരമായ ആപ്പിൾ

"നന്കെഎന്" നിന്നു ജാം എങ്ങനെ? ഒരു ഫലം എന്താണെന്ന് കുറിച്ച്? "കിതൈക" - ഈ ആപ്പിൾ ട്രീ, നിരവധി കോൾ 'സ്വർഗീയ "അല്ലെങ്കിൽ" രജ്കൊ ". ഇത് റഷ്യ മുതൽ ചൈന വരെ, ഏതാണ്ട് എല്ലായിടത്തും വളരുന്നു. ട്രീ കടുത്ത തണുപ്പ് പ്രതിയോഗിയായി കഴിയും, വളരെ അനിയനാണ് ആണ്. ഫലം വളരെ നൽകുന്നു. എല്ലാ "കിതൈക" - ഗ്രേഡുകളുടെ ഒരു വലിയ മുറികൾ, "കൃഷ്ണമണി", "നീണ്ട", "സ്വർണം ഛെരെശെന്ക" ഇല്ല.

റഷ്യ ഈ മരം തോട്ടങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ച്, ചൈന അത് കാട്ടു വളരുന്നു കൃഷി ചെയ്ത് വളർന്നിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ചെറിയ കുറിയവൻ ചെറിയ പഴങ്ങൾ "നന്കെഎന്" അത് വിളിക്കും. ബൊതനിസ്ത്സ് ഒരു ചെറിയ വർധന എങ്കിൽ ആപ്പിൾ മരം നിങ്ങളെ അറിയിക്കും എങ്കിലും, അത് - "ശിരാകോട്ട്" ഉം "കിതൈക" - ഒരു പരമ്പരാഗത ആപ്പിൾ സ്ലിവൊലിസ്ത്നയ വളർച്ച, പക്ഷേ ചെറിയ ഫലം. എന്നാൽ ഞങ്ങൾ ബൊതനിസ്ത്സ് അല്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ പതിവായി "നന്കെഎന്", "പറുദീസയിൽ ആപ്പിൾ" വളരാൻ ഏത് വിളിച്ചു ആ ആപ്പിൾ മരങ്ങൾ.

ഇനങ്ങൾ ഗുദുലു

എന്തുകൊണ്ട് പേര് ഈ വൃക്ഷത്തിൽ നിന്ന് ആണ്? അത് ഒരു ചെറിയ കാരണം, ഉംദെര്സിജെദ് ഫലം വളരെ ചെറിയ, അല്പം കൂടുതൽ ചെറി ഇതിൽ വലിപ്പം നൽകുന്നു ഗ്രാം-ഇരുപത്തിയഞ്ച് ഇരുപതു മാത്രമേ അല്ലെങ്കിൽ ഭാരം. രൂപം, നിറം രുചി ഈ പഴങ്ങൾ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമായതിനാൽ. നീളമേറിയ വൈകി വേനൽക്കാലത്ത് മൂപ്പെത്തുന്നതും ഫോം, ചുവന്ന ആപ്പിൾ, "നീണ്ട" തരത്തിൽ പെടുന്നവയാണ്. ഈ ഫലം സ്മാരകശിലകൾ ക്രീം കട്ടിയുള്ള ചുവന്ന സിരകൾ കൂടെ.

ആപ്പിൾ "നന്കെഎന്" എന്ന എങ്കിൽ റോസ് ശേഷം എടുത്തു, ജഡമോ വെള്ള, ചീഞ്ഞ ഉദകക്രിയ, അത് "കൃഷ്ണമണി" തുടർന്ന്, പഴങ്ങൾ മഞ്ഞ, ചുറ്റും എങ്കിൽ, വെളുത്ത ഉള്ളിൽ, സുഗന്ധ സ്വയം-ലെവലിങ്, പിന്നീട് ഈ അവരോധിച്ചു "പൊൻ ഛെരെശെന്കൊയ്" തരത്തിൽ എന്ന രുചി. നിങ്ങൾ അത് വളരെ ഒരു ചെറി പോലെ കാരണം, അത് പഠിക്കാൻ തീർച്ചയാണ്. ഇപ്പോൾ, നിങ്ങൾ കരുതുന്ന സമയത്ത് ജാം എങ്ങനെ "നന്കെഎന്" നിന്നു, ആപ്പിൾ രൂപം ഉത്തരം ആവശ്യപ്പെടുന്നു.

ജാം ആപ്പിൾ മുറികൾ കാണുക

നിങ്ങൾ ജാം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരയാൻ മുമ്പ്, പാചകം എന്ത് ചിന്തിക്കുക. ജെല്ലി അല്ലെങ്കിൽ ജാം, അത് സാധാരണ (വലിയ) ആപ്പിൾ എടുത്തു നല്ലതു. അവർ കൂടുതൽ രജ്വരിസ്ത്യെ ആകുന്നു. "നന്കെഎന്" നിന്നും കൂടുതൽ ചംദിഎദ് ഫലം അല്ലെങ്കിൽ അതുപോലെ, പ്രധാനമായും മുഴുവൻ ജാം ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്.

നിങ്ങളുടെ ഗ്രേഡ് "നന്കെഎന്" എങ്കിൽ - "സുവർണ്ണ ഛെരെശെന്ക" മുഴുവൻ ആപ്പിൾ ജാം അനുയോജ്യം. "നീണ്ട ഗുദുലു" അത് നിങ്ങൾ ജാം അല്ലെങ്കിൽ മര്മലദെ തോഷിബ ശ്രമിക്കാം ശീതകാലം ഒരു കട്ടിയുള്ള ജാം, ഒപ്പം "കൃഷ്ണമണി" ഒരുക്കുവാൻ നല്ലത് നിന്നും. അങ്ങനെ, നിങ്ങൾ വളരാൻ ഏത് മുറികൾ അറിഞ്ഞു, എളുപ്പവും "നന്കെഎന്" നിന്നു ജാം എങ്ങനെ നിർണ്ണയിക്കാൻ ആയിരിക്കും.

ഫലം തയ്യാറാക്കുക

ഒരു കിലോഗ്രാം: കാൻഡി പകരം മുഴുവൻ ജാം, പാചകം, താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഓർക്കുക ആപ്പിൾ "പൊൻ ഛെരെശെന്ക" ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര മുന്നൂറു പൗണ്ട് വെള്ളം മൂന്നു കപ്പ് എടുക്കണം.

നിങ്ങൾ "നന്കെഎന്" നിന്നു ജാം എങ്ങനെ തീരുമാനിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ആപ്പിൾ ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ:

1. അടുക്കുക - ഒരേ വലിപ്പം, ഇരുമുന്നണികൾക്കും പാകമായി, വാലിൽ ആൻഡ് തണ്ടിൽ കൊണ്ട് (പാകം അവർ മാനുഷം എങ്കിൽ) ആയിരിക്കണം.
2. സന്നാഹ - ഒരു മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ നിമജ്ജനം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഉടനെ തണുത്ത.
3. അതിനുശേഷം നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ ഋതു അല്ലെങ്കിൽ നാൽക്കവല ഫലം മാംസംപോലെയും വേണം. ആപ്പിൾ പാചകം തയ്യാറാണ്.

ഫലം വലത് പാചകം

ഇപ്പോൾ അത് നല്ല കഴിയുന്നത്ര സഹായകമായി അങ്ങനെ, "നന്കെഎന്" നിന്നു ജാം എങ്ങനെ സംസാരി. കളർ കളർ, സാന്ദ്രത ഫലം സിറപ്പ് കൂടെ പാചകം സമയം ആശയവിനിമയ ബിരുദം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടുതൽ ആപ്പിൾ സിറപ്പ്, അതിനാൽ അവർ കൂടുതൽ മുഴുവന്. ഇനി ജാം തിളയ്ക്കുന്ന, അത് നിലനിർത്തുകയും കുറവ് വിറ്റാമിനുകൾ. അതുകൊണ്ടു, ശൈത്യകാലത്ത് "നന്കെഎന്" നിന്നു ജാം എങ്ങനെ എന്ന ചോദ്യത്തിന്, പലപ്പോഴും പ്രതികരിക്കാൻ - പല ഘട്ടങ്ങളിൽ.

ഇതാ:

1. ഒരു തിളപ്പിക്കുക വെള്ളം മൂന്നു കപ്പ് ചൂടാക്കി.
2. തിളച്ച വെള്ളം, പഞ്ചസാര മുന്നൂറു പൗണ്ട് ചേർക്കുക - സിറപ്പ് തിരിക്കും.
3. തയ്യാറാക്കിയത് പഴങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന സിറപ്പ് സ്നാനം 8 മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ.
4. രണ്ട് മൂന്ന് മണിക്കൂർ ഇടവേളകളിൽ പത്തു മിനിറ്റ് ഫലം സിറപ്പ് തിളപ്പിക്കുക ലഹരി.
5. ഈ പ്രക്രിയ നടത്തുന്നു രണ്ടു മൂന്നു തവണ, നിങ്ങൾ കനത്ത സിറപ്പ് സുതാര്യമായ നാരങ്ങാ ജാം ലഭ്യമാകണം.