പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഫോൺഡു: സ്വിസ് പായിക്കരുത്

ഫോൺഡു പാചക പാചകപുസ്തകം ഉണ്ടെന്നത് ഓരോ വീട്ടമ്മയാണ് അല്ല. പലരും പോലും വിഭവം ഏതു തരത്തിലുള്ള അറിയുന്നില്ല. എന്നാൽ അത്ഭുതപ്പെടാനില്ല, അത് ഫ്രാൻസ്, ഇറ്റലി പടർന്നു എവിടെ നിന്ന്, സ്വിറ്റ്സർലാൻഡ് സ്വദേശിയാണ് ശേഷം. റഷ്യ ഇപ്പോഴും വിരുന്നുകളിൽ ഒരു നല്ല ഭക്ഷണം പോലെ ഫോൺഡു ഹൃദിസ്ഥമാക്കി ആണ്. അത്ഭുതപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട്, ഒരു റൊമാന്റിക് ഡിന്നർ ഒരു പാർട്ടി അനുയോജ്യമാണ്.

ഒരു ഫണ്ട് എന്താണ്? ഇതിന്റെ ഇല്യ അത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ആണ്, പങ്കെടുത്ത പന്തിയിൽ നേരിട്ട് ഭക്ഷണം. സാധാരണഗതിയിൽ, ഈ വിഭവം പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ വീഞ്ഞു, ചീസ് അപ്പം കരുതപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ഫോൺഡു മറ്റ് പാചക ഉണ്ട്. താഴത്തെ വരി തുടർന്ന് അതിഥികൾ ഫലമായി സുഗന്ധമുള്ള, സ്റ്റിക്കി അപ്പം കഷണങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റിക്ക് അട്ടിയാക്കുകയും മുക്കി ചീസ് ഉരുകുന്നത് ആ കുറ്റവും (ചൂടുള്ള വേണം) ആകുന്നു. പലപ്പോഴും ഉപയോഗിച്ചത് വൈറ്റ് വൈൻ, അത് ഉണങ്ങാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. ഒരു ചീസ് ഒരു വലിയ കൊഴുപ്പ് ഉണ്ടായിരിക്കണം. പ്രശസ്ത പാചകക്കാർ വീഞ്ഞു, ധാന്യം അല്ലെങ്കിൽ ചേർക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു , ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം അങ്ങനെ അത് ദെലമിനതെ ഇല്ല. നിങ്ങൾ തിരികെ നാരങ്ങ നീര് പോലും ഏതാനും തുള്ളി ഡ്രോപ്പ് എങ്കിൽ, ചീസ് വളരെ വേഗത്തിൽ ഉരുകിപ്പോയി. പാചക ശുപാർശ പല വിഭവം ഒരു അതുല്യമായ വിശേഷപ്പെട്ട ഉന്നമനത്തിനും നൽകാൻ കുങ്കുമം അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞൾ ചേർക്കുക ഫോൺഡു. ഒരു വശത്ത് വിഭവം നിലയിൽ, നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാംസം, കോഴി, പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ അക്കരപ്പച്ച ചെറു ഉപയോഗിക്കാം.

അങ്ങനെ അസാധാരണമായ ഒരു ഗൊഉര്മെത്സ് ആൻഡ് പ്രേമികൾക്കിടയിലുള്ള ഇപ്പോൾ പ്രശസ്തമായ ഫോൺഡു പാചക എന്തൊക്കെയാണ്? അവരിൽ ധാരാളം. ഇത് ആദ്യം ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് പരിഗണിക്കണം. ഒരു പൌണ്ട് ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ് ചീസ് (സ്വിസ്) എന്ന, വൈറ്റ് വൈൻ (ഉണങ്ങിയ) 350 ഗ്രാം, ജാതിക്ക (ബജ്റയും) ഒരു നുള്ള്, വെണ്ണ, സ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ കടുക്, അതുപോലെ ഫലം ബ്രാണ്ടി 60 ഗ്രാം 15 ഗ്രാം. നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, ഈ ചേരുവകൾ എല്ലാ, ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് സ്റ്റോറുകൾ കാണാവുന്നതാണ്. ഇത് ബകെവരെ ഒരു പ്രത്യേക രൂപം ആണ് ഈ വിഭവം ഒരുക്കം നിങ്ങൾ ഫൊംദ്യുശ്നിത്സു വാങ്ങാൻ വരും ശ്രദ്ധേയമാണ്.

അതിനാൽ, ഫൊംദ്യുശ്നിത്സെ വളരെ തുടക്കത്തിൽ ചീസ് ചേർക്കാൻ വെണ്ണ ഉരുകി പിന്നെ, ബജ്റയും പൂർണ്ണമായും ഉരുകി വരെ, ചൂടാക്കപ്പെട്ട്. കൂടാതെ, ഒരു താലത്തിൽ, വീഞ്ഞു, അതുപോലെ ജാതിക്ക ഫലം ബ്രാണ്ടി ഒരു മിശ്രിതം ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഫലമായി മിശ്രിതം ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യണം. ഫണ്ട് അതിന്റെ അനായാസത സാക്ഷ്യം തയ്യാറാണ് വസ്തുത നിന്നും. അപ്പം ഇടുകയോ തീറ്റി ക്ലാസിക്കൽ കുറിപ്പടി പ്രകാരം പാകം ഡിഷ്, മുമ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ വീണയുടെ അപ്പം വിറകു.

ഇപ്പോൾ വളരെ പ്രശസ്തമായ പാചക ഒരു മധുരപലഹാരം പോലെ ഫോൺഡു. വിഭവങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് മുറികൾ ഒരുക്കുവാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഇത് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് 300 ഗ്രാം, വെള്ളം അര ഗ്ലാസ്, പാൽ 40 ഗ്രാം, ഒരു ടീസ്പൂൺ വാനില എടുത്തു മതി. ഫൊംദ്യുശ്നിത്സു വരുന്ന എല്ലാ ക്രമത്തിൽ ഒഴിവാക്കി: ആരംഭിക്കുക -, ചൂടുള്ള വെള്ളം പൊടിച്ച പാൽ ഒരു മിശ്രിതം പിന്നീട് - -, ചോക്ലേറ്റ് തുടർന്ന് വനില്ലിന്. ഫോൺഡു ഒരു താഴ്ന്ന താപനിലയിൽ ചൂടുവെക്കപ്പെടുകയും. അത് ഉണർത്തും ഉറപ്പാക്കുക. ഒരുമിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് പൂർത്തിയായി താലത്തിൽ ഫലം, ബിസ്ക്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പ് നൽകാം.

പച്ചക്കറി ആരാധകർ പുറമേ അനുയോജ്യമാണിവിടം. ഈ അറ്റാച്ചുമെന്റുകൾ കീഴിൽ ഫോൺഡു ഉപ്പ്, സസ്യ എണ്ണ, കാരറ്റ് 100 ഗ്രാം, 50 ഗ്രാം പെരുംജീരകം, ശതാവരി ആൻഡ് മരോച്ചെടി 150 ഗ്രാം, അതുപോലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 200 ഗ്രാം വേണം. പച്ചക്കറി നീണ്ട കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് (5 സെ.മീ) ഒപ്പം, സോഫ്റ്റ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുകയും തുടർന്ന് താലത്തിൽ വെച്ചു വരെ തിളപ്പിച്ച് ചെയ്യുന്നു. ഫൊംദ്യുശ്നിത്സെ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക പിന്നീട് പൊൻ തവിട്ട് വരെ അതിൽ പച്ചക്കറി നന്നായി കത്തിഎരിയുന്നതുമാണ് വേണം.

ഈ വിഭവം ഒരുക്കം - ഒരു സൃഷ്ടിപരമായ പ്രക്രിയ. അത് തികച്ചും ലളിതമാണ് പോലും, പാചക ഭാവന ആവശ്യമാണ്. എങ്ങനെ ഫോൺഡു പാചകം വീട്ടിൽ? കുഴപ്പവും ഇല്ലാതെ. ഈ വിഭവം ഏതെങ്കിലും ആഘോഷത്തിൽ ഉടമ, മാത്രമല്ല അതിഥികൾ മാത്രമല്ല ഉന്മേഷവാനാകുക ചെയ്യും.