പാചകരീതി ചിക്കൻ തബക

പാചകരീതികൾ എപ്പോഴും നിരവധി രാജ്യങ്ങളിൽ ഭക്ഷണശാലകൾ കഫേകൾ സന്ദർശകരെ ആകർഷിക്കാൻ. സഞ്ചാരികൾക്ക് അത് സന്ദർശകരോട് ഈ രാജ്യത്തിന്റെ അടുക്കള അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക മേഖലയിൽ സഹജമായ വിഭവങ്ങൾ വരെ പരിഗണിക്കും റസ്റ്റോറന്റ്, സന്ദർശിക്കാൻ അവരുടെ ഡ്യൂട്ടി പരിഗണിക്കുക.

പാചകരീതി ചിക്കൻ പുകയില വെള്ളക്കാരും ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ അടുക്കൽ വലിയ പ്രചാരം നേടിയിട്ടുണ്ട്. റഷ്യയിലെ, ചിക്കൻ തബക ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന തങ്ങളുടെ അധിവാസ - ഈ ഒരു സെമി-ഉൽപന്നം, അതിനാൽ അത് മാത്രം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തയ്യാറാക്കുന്നത്.

ഈ ജോർജിയൻ വിഭവങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാൻ ചിക്കൻ പുകയില പ്രത്യേക പാൻ ആവശ്യമാണ്. നേരത്തെ ജോർജിയ ഒരു പാൻ ദേശീയ "തപക" ഒരു പേര് വിഭവങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുറന്ന തീ മേൽ കരഞ്ഞാൽ ന് ഉണ്ടായിരുന്നു നിന്ന് ചുട്ട വിഭവം ആണ്. ഉരുളിയിൽ മുമ്പ്, ചിക്കൻ പിണം പരന്നതും.

ഇത് വളരെ രുചിയുള്ള വിഭവം ഒരു മുഴുവൻ വറുത്ത് ചിക്കൻ ആണ്. എന്നാൽ വിഭവങ്ങൾ രുചി അത് ശരിയായ പക്ഷി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വളരെ പ്രധാനമാണ് ആവശ്യമായ ആയിരുന്നു. സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയത് ചിക്കൻ, തന്റെ രുചിയോ മാംസം ശേഷം, പ്രയാസം അനുയോജ്യമാണ്, അതിനാൽ അത് വിപണിയിൽ ഒരു പക്ഷി വാങ്ങാൻ നല്ലത്. ജോർജിയ ൽ, ടെൻഡർ, മൃദുവായ രുചിയുള്ള ഇറച്ചിയോ പ്രത്യേകം ധാന്യം തടിപ്പിച്ച ലഭിക്കാൻ.

ചിക്കൻ പുകയില ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണശാലയിൽ കഴിയും ശ്രമിക്കുക വെള്ളക്കാരും രുചികളുള്ള, എന്നാൽ നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ അത് പാചകം കഴിയും. പാചകരീതി ചിക്കൻ പുകയില ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. , നിങ്ങൾ ഒരുക്കുവാനും താഴെ ചേരുവകൾ എടുക്കേണ്ട:

* ചിക്കൻ 1 കിലോ
* വെളുത്തുള്ളി 4 ഗ്രാമ്പൂ
* ബ്ലാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന മുളക്
* ഉരുകി വെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
* നാരങ്ങ, ഉപ്പ്, ചീര
* വിനാഗിരി, 1 ടീസ്പൂണ്
* 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം

പ്രത്യേക കാസ്റ്റ് അയേൺ പാൻ ചിക്കൻ പുകയില വേണ്ടി പിണം അമർത്തുമ്പോൾ ഏത് ലിഡ്, ഒപ്പിച്ചു ചെയ്തു. എന്നാൽ ഈ ചട്ടികളിൽ ഏതെങ്കിലും കനത്ത-അച്യുതാനന്ദൻ യുക്തമാക്കാനാവില്ല.

നിങ്ങൾ ചിക്കൻ പുകയില പാചകം മുമ്പ്, മുമ്പ് മുല അത് മുറിച്ചു വീണ്ടെടുക്കല് നല്ല വേണം. അങ്ങനെ ചിക്കൻ ആകൃതി പുറത്താണ് എന്നാൽ അത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചെയ്യണം. പിന്നെ അത് പച്ചക്കറി എണ്ണ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് അങ്കിയും ചേർക്കണം. ഉരുളിയിൽ മുമ്പ്, ചിക്കൻ അത് മരിനതെദ് അങ്ങനെ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു 15 മിനിറ്റ് കൈവശം വേണം. ചില വീട്ടമ്മമാർ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഓരോ ഭാഗത്തും ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് തൂക്കം കീഴിൽ ചൂടുള്ള ചട്ടിയിൽ വേണ്ടി പ്രിപ്രവൊയ്.ഒബ്ജ്ഹരിവത് ചിക്കൻ പിണം പ്രത്യേക ആവശ്യം തടവി. അത് ഒവെര്ചൊഒക് എന്ന് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കത്തി നിർവ്വചിക്കുന്നതിന് സന്നദ്ധത, റിതേഷ് നിന്ന് റിലീസ് ചെയ്ത ജ്യൂസ്, എങ്കിൽ അവരെ പിണം തുളെച്ചുചെല്ലുന്നതും സുതാര്യമായ - ചിക്കൻ തയ്യാറാണ്. അതു പുകയില ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പോകുന്ന ഉരുകി വെണ്ണ ഒരു പക്ഷിയെ അരച്ചെടുക്കുക നല്ലത്, എന്നാൽ വെണ്ണ പകരം നീ. ചിക്കൻ മതി കൊഴുപ്പ് അല്ല എങ്കിൽ, എണ്ണ ചേർക്കണം.

നുകം പ്ലേറ്റ് പോലെ, ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും വെള്ളം നിറച്ച ഒരു പാൻ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ന്. സൊമെ വീട്ടമ്മമാർ, പുകയില മുമ്പ് ചിക്കൻ വെളുത്തുള്ളി പൂശുകയില്ല വേവിക്കുക. എന്നാൽ, ഇതു പാടില്ല - ഉപ്പുവെള്ളവും പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.

വെളുത്തുള്ളി പുകയില ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉൾപ്പെടുന്നതിനാൽ, നിങ്ങൾ സേവിക്കാൻ മുമ്പ് പൂർത്തിയായി ചിക്കൻ മേൽ ഒഴിച്ച വെളുത്തുള്ളി നിറയ്ക്കുക, ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ, എന്നാൽ ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ അത് അപേക്ഷിക്കാം. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം രണ്ട് ടേബിൾ ൽ മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ഒഴിച്ചു വിനാഗിരി ഒരു ടീസ്പൂൺ കൂടെ കലർത്തി വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കുക.

നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം, സേവിക്കാൻ മുമ്പ് ചിക്കൻ, നിങ്ങൾ നന്നായി സസ്യങ്ങളും നാരങ്ങ കഷ്ണം കൂടെ അലങ്കരിക്കാൻ വേണം. ചിക്കൻ പുകയില കൈ കഴിക്കുക. ഒരു വശത്ത് വിഭവം നിലയിൽ പച്ചക്കറി സമർപ്പിക്കാം. നല്ലതു ഒരു വലിയ ചിക്കൻ, ഓരോ ഉപഭോക്തൃ ഒരു ചെറിയ, എടുക്കുക. നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഈ വിഭവം ഒരുക്കി ഓരോ പത്തു മിനിറ്റ് പ്രെചിപിതതെദ് ജ്യൂസ് വെള്ളം ആവശ്യമാണ്, അത് ഉണങ്ങിയ ചെയ്യുന്നില്ല എന്നും കഴിയും. ഈ പാചക ഇപ്പോൾ ഒരുക്കും ചിക്കൻ തുടയിലും അല്ലെങ്കിൽ ദ്രുമ്സ്തിച്ക്സ്.

ഈ വിഭവം ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പോലെ സൂര്യ പച്ചക്കറി, കൂൺ ആൻഡ് തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് എടുക്കാം. ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!