പിക്നിക് ആശയം: ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഗ്രിൽ ന്. നിരവധി പാചക

കരഞ്ഞാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ബാർബിക്യൂ പുതിയ പച്ചക്കറി ഒരു വലിയ പുറമേ ആണ്. ഇവിടെ ഒരു പിക്നിക് അനുയോജ്യമായ ചില പാചക ആകുന്നു. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വിജയം നല്ല പാചക സ്മോക്കിംഗ് വിനോദ നേരുന്നു!

കരഞ്ഞാൽ ന് മഹാത്മാവ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക:

• കൂൺ 100 ഗ്രാം (കഴിയുന്നതും കൂൺ);
• അല്പം ചതകുപ്പ ആൻഡ് ായിരിക്കും;
• കൊഴുപ്പ് ഒരു പാളി 0.4 കിലോ;
• യുവ വെളുത്തുള്ളി - ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ;
• സുഗന്ധ (കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, പ്രൊവെൻസ് ചെടികളും);
• ഫോയിൽ;
• യുവ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1 കിലോ.

ഒരുക്കം നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഘട്ടം നമ്പർ 1. നാം മുകളിൽ ലിസ്റ്റ് ചേരുവകൾ മുന്നിൽ പരന്നു. വായ്പ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രോസസ്സിംഗ് ആരംഭിക്കുന്നതിന്. ഓരോ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും വെള്ളം ഒഴുകിപ്പോയി. അത് തൊലി നീക്കം ചെയ്യേണ്ട കാര്യമില്ല. വെറും അഴുക്കും അല്ലെങ്കിൽ മണ്ണ് കഷണങ്ങൾ മുക്തി നേടാനുള്ള ഒരു സ്പോഞ്ച് കൊണ്ട് അത് തുടച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകുതി വെട്ടി.

ഘട്ടം നമ്പർ 2. ഇവയിൽ വെള്ളംകൊണ്ടു കഴുകേണം വേണം. അപ്പോൾ അവരുടെ പാത്രങ്ങൾ ഡയറക്റ്ററി.

ഘട്ടം നമ്പർ 3. ഫോയിൽ ഒരു കഷണം ഓഫ് കീറി. ഞങ്ങൾ അക്കൗണ്ടിലേക്ക് ഞങ്ങൾ അവളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂടുവാൻ ചില സമയം വേണമെന്ന് പോയിന്റ് എടുത്തു. അടുത്ത ഘട്ടങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? ഫോയിൽ അടുത്ത കഷണം ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി വെച്ചു. എല്ലാം അല്ല. ഒരിടത്ത് തുകയല്ല അര സ്ഥലമാണ് ൽ, മറുവശത്ത് - ഒരു ചെറിയ വെളുത്തുള്ളി, സത്യാവസ്ഥ ചതകുപ്പ (ഒരു ചെറിയ തണ്ടിന്റെ ന്). കൊഴുപ്പ് പുറമേ കൂൺ ഒരു താലത്തിൽ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരുചിത്രം ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിക്കേണം. പ്രധാന കാര്യം - അത് കെടന്നൊറങ്ങുന്ന ചെയ്യരുത്.

സ്റ്റെപ്പ് നമ്പർ 4. ഇപ്പോൾ കനത്തിൽ അവരെ അമർത്തിയാൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി കണക്ട്. മസാലനിറയ്ക്കല് വീണുപോയി എന്ന് ഉറപ്പു വരുത്തുക. ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞു. മറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അങ്ങനെ ചെയ്യാൻ. ബൗൾ അവരെ ചേർക്കുക.

സ്റ്റെപ്പ് നമ്പർ 5. കിൻഡിൽ ടൂര്. തീക്കനൽ യുക്തം ഫലമായി ആവശ്യം. ഫോയിൽ എന്ന കോൺവൊല്യൂഷൻ ഒരു ആവേശമാണ് കയറി കെട്ടിയിരുന്നു. അവരുടെ തീക്കനൽ തളിക്കേണം. ഏകദേശം 20-30 മിനിറ്റ് കരഞ്ഞാൽ ന് മഹാത്മാവ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശേഷം തയ്യാറാണ്. ഈ പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഒരു ഇടത്തരം കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും വലുപ്പത്തിലുമുള്ള ഉപയോഗിക്കുക.

സ്റ്റെപ്പ് നമ്പർ 6. നമ്മുടെ കമുകും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പന്തിയിൽ ആരാധിക്കുക. ഓരോ ബണ്ടിൽ മൃദുവായി ചുരുളഴിയുന്നു. നമ്മുടെ വിഭവം ഒരു ചെറിയ പ്രവണതയാണ്. അതേസമയം, നിങ്ങൾക്ക് കരഞ്ഞാൽ ന് മാംസവും മീൻ ഒരുക്കും കഴിയും. ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾ (ബന്ധുക്കൾ) പ്രകൃതിയുടെ മടിത്തട്ടിൽ ഒരു നല്ല ഭക്ഷണം കാത്തിരിക്കുന്നു. എന്താണ് നല്ലത് കഴിഞ്ഞില്ല?!

ഒരു ഗ്രാമീണ ലെ ഫോയിൽ ൽ ഗ്രിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• വീഞ്ഞു വിനാഗിരി - 2 ടീസ്പൂൺ. L.;
• ചെറിയ പച്ചപ്പ്;
• ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 10-12 പീസുകൾ.
• പച്ച ഉള്ളി കൂട്ടം;
• പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ;
• രണ്ടു ചെറിയ ബൾബുകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - ഗ്രാമ്പൂ ഒരു ദമ്പതികൾ;
• 6 ടേബിൾ. L. ഒലിവ് എണ്ണ.

പ്രായോഗിക ഭാഗം:

1. കരഞ്ഞാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഒരുക്കും ഏത് ഉയർന്ന വശങ്ങളും, കൂടെ താമ്രജാലം ന് ഫോയിൽ പാളി 2 പരന്നു. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ഒരു വിഷ്വൽ പരിശോധന നടപ്പിലാക്കുന്നതിനായി. ഫോയിൽ യാതൊരു കുഴികളും അല്ലെങ്കിൽ വിള്ളലുകൾ വേണം. (മുഴുവൻ റാപ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്) എഡ്ജ് മൂടുവാൻ ഓഹരി ഉയരം ഉറപ്പാക്കുക.
2. ടൂര് സമയത്ത് മാത്രം അവശേഷിക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ പീൽ നീക്കം ചെയ്യാതെ, ബ്രഷ് കഴുകുക. രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി കയറി പിന്നെ മുറിച്ചു.
3. എണ്ണ പാത്രത്തിൽ ഗ്രിഡ് ഫോയിൽ സ്ഥിതി. ഇപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഭാഗങ്ങളായി (അടുത്ത, എന്നാൽ പരസ്പരം) പരന്നു. ഉള്ളി വളയങ്ങൾ തളിക്കേണം.
4. നമ്മുടെ ഭക്ഷണം ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് നിർമ്മിക്കുക. വീഞ്ഞു വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഇടുന്നതു. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കി. ഉപ്പ് ധാന്യങ്ങളും ഓ വേണം. അതിലേക്കുള്ള ചേർക്കുകയും അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി എണ്ണ (6 ടേബിൾ. എൽ) ചെയ്തു. ഇളക്കുക. ഫലമായി പൂരിപ്പിക്കൽ മൂന്നിൽ രണ്ടു ഭാഗം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴിക്കുക. മുകളിൽ ഐസ് സമചതുര ഒരു ദമ്പതികൾ വെച്ചു. ഫോയിൽ കൊണ്ട് ഈ കവർ എല്ലാ, ദൃഡമായി അറ്റങ്ങൾ മുദ്രവെച്ചു.
5. ഇത് ബ്രജിഎര് തീക്കനൽ മുൻകൂട്ടി ഒരുക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബേക്കിംഗ് 30-40 മിനിറ്റ് ആണ്. എല്ലാ കിഴങ്ങുകൾ വലിപ്പം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നാം പരമ്പരാഗത വിധമത്രെ പ്രകാരം സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക. സൌമ്യമായി ഉള്ളടക്കം ഫോയിൽ പിൻവലിക്കുകയും ഒരു വിഭവം ഇട്ടു. മുകളിലെ പാളി നീക്കം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബാക്കി തുക നിറയ്ക്കുന്നത് പകരും. ഘനത്തിൽ പച്ച ഉള്ളി തളിക്കേണം.

കരഞ്ഞാൽ പാകം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറി, മത്സ്യം, ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒന്നിച്ചു ആഹാരം ആണ്. അവളുടെ പാനീയങ്ങൾ അനുയോജ്യമായ: മോര്, ക്വഷ്, ഇരുണ്ട ബിയർ, ചുവന്ന വീഞ്ഞും.

മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ

ഭക്ഷണം:

• വെളുത്തുള്ളി - 6 ഗ്രാമ്പൂ;
• അര നാരങ്ങ;
• 1 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• സുഗന്ധവർഗ്ഗം
• എണ്ണ 150 മില്ലി.

തയാറാക്കുന്ന വിധം:

1. മർഫി വസീലതുന് കഴുകിക്കളയാം ശുദ്ധിയുള്ള. തൊലി നീക്കം ചെയ്യരുതെന്നും. ഒരു ചെറിയ കിഴങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ അഭികാമ്യം. അവർ വേഗം പ്രൊപെകുത്സ്യ.
2. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ തിങ്ങിനിറഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. കൂടാതെ നാരങ്ങ നിന്നും ലഭിച്ച എണ്ണയും നീര് ഉണ്ട് പകരും. ഇളക്കുക.
3. കുളിച്ചു പച്ചിലകളും. ഈ വഴറ്റിയെടുക്കുക, സത്യാവസ്ഥ അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ ആകാം. അവരെ ഞെട്ടലായി. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പാത്രത്തിൽ കപ്പൽ.
4. വെളുത്തുള്ളി നിന്ന് തൊണ്ടുകൾ നീക്കം. ഞെട്ടലായി കഷണങ്ങൾ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. ഉപ്പു. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധ തളിക്കേണം. വീണ്ടും ഇളക്കി.
5. സ്കെവെര്സ് ന് അറുകൊലചെയ്യുകയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ടൂര് അയയ്ക്കുക. ചുട്ടു, കൽക്കരി ഒരു ഉപയോഗിച്ച്. ബാക്കി പഠിയ്ക്കാന് ക്രമേണ കിഴങ്ങുകൾ കുടിപ്പിച്ചു കഴിയും. നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും കരഞ്ഞാൽ ന് ഫ്ലവൊര്ഫുല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്നേഹിക്കും. പാചകക്കുറിപ്പ് വധശിക്ഷയ്ക്ക് ലളിതമാണ്. കുറഞ്ഞ സമയം കുറഞ്ഞത് ഉൽപ്പന്നം. ഹൃദ്യവും ആൻഡ് രുചിയുള്ള വിഭവം - ഫലം കേവലം കൈകളിലെത്തി.

ഉപസംഹാരമായി

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ കരഞ്ഞാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് പാചകം അറിയുന്നു. ലേഖനം വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ ചില പാചക നൽകുന്നു. ഏതെങ്കിലും ഓപ്ഷൻ ആൻഡ് പിക്നിക്കിന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക.