പുളിച്ച വെണ്ണ കേക്ക് "സീബ്ര" - രണ്ട് പതിപ്പുകൾ തുടക്കക്കാർക്ക് വീട്ടമ്മമാർ ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ആണാണോ പാചകക്കാർ എപ്പോഴും സങ്കീർണ്ണമായ ദോശ അല്ലെങ്കിൽ പേസ്ട്രി പാചകം വിചാരിക്കരുതു. സാധാരണഗതിയിൽ, അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ ഏറ്റവും ലളിതമായ പാചക ന് വെറുക്കാൻ ചെയ്യുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, അതത്ര എളുപ്പമുള്ള കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ പൈ "സീബ്ര" ശ്രമിക്കാവുന്നതാണ്. പ്രകടനം ലെ ഒറ്റയൊറ്റ പോലും യുവ വീട്ടമ്മമാർ ലഭ്യമായ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്. കുഴെക്കുന്ന വേഗതയും ബേക്കിംഗ്, അതുപോലെ ഒരു പ്രത്യേക ആകർഷകമായ - ഈ വിഭവം രണ്ട് വലിയ പ്ലസ് ഉണ്ട്. അത് ചെത്താത്ത സംസ്ഥാനത്ത് വ്യക്തമായ പോലും, അതിനെ ഇത്രയധികം മനോഹരമായ പൈ "സീബ്ര" ആണ്. രണ്ട് ടോൺ പടലമുള്ള ഘടന - ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പ്രത്യേക "അകത്തെ ഉള്ളടക്കം" ഉൾപ്പെടുന്നു. അതുകൊണ്ടു, പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ രണ്ടു വക ഒരു സാദാ ഫോം പൂരിപ്പിക്കാൻ ടെസ്റ്റ് നൽകണം. ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം പുളിച്ച ക്രീം ഒരു പൈ "സീബ്ര" പാചകം കാണിച്ചുതരാം. നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക നിങ്ങൾ വിജയം ചെയ്യും!

"സീബ്ര" പൈ. ലളിതമായ പാചക № 1

അത്തരം ഒരു രണ്ടു-നിറമുള്ള ബേക്കിംഗ് ഒരുക്കുന്ന തുടങ്ങിയ ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. എന്നാൽ പുളിച്ച ക്രീം അതിവിശേഷമായ പൈ "സീബ്ര" മാറുകയാണെങ്കിൽ.

ഘടന

- പഞ്ചസാര മുന്നൂറു ഗ്രാം;

- കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ;

- മാവു ഏകദേശം നാലു ഗ്രാം;

- വെണ്ണ നൂറു ഗ്രാം;

- നാല്;

- രണ്ട് കൊക്കോ കലശം നിറഞ്ഞ ടേബിൾസ്പൂൺ;

- പകുതി സ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ;

- സ്പൂൺ വിനാഗിരി;

- നിലം വാൽനട്ട് മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ.

ഒരുക്കം

1. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം യൊല്ക്സ് നിന്ന് മുട്ട വെള്ള വേർതിരിച്ചു. പഞ്ചസാര പകുതി കഴിഞ്ഞ ഉരസുന്നത് വെളുത്ത വരെ. പ്രോട്ടീനുകളാണ് സോളിഡ് നുരയെ ലെ പതപ്പിച്ചു പതപ്പിച്ചു.
2. പഞ്ചസാര മറ്റൊരു ഭാഗം, പറയാതെ വെണ്ണ ഇളക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം, ബേക്കിംഗ് സോഡ, വിനാഗിരി, മദ്യത്തിൽ ചേർക്കുക.
3. ഫലമായി മിശ്രിതം മൃദുവായി പരിചയപ്പെടുത്താൻ പ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡം മഞ്ഞക്കരു ആയിരുന്നു. മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കി, പതുക്കെ മാവു ചേർത്ത്, നാൽക്കവല കൊണ്ട് പതപ്പിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ആഗ്രഹിച്ച കനം വരെ പതപ്പിച്ചു തുടങ്ങും.
4. രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടായി. അവയിലൊന്ന്, കൊക്കോ ചേർക്കുക.
5. രണ്ടു സ്പൂൺ - ഫോം ൽ, വയ്ച്ചു, ഒരു ഒരു പടരുന്നതിന്റെ ഇരുട്ടും ഭാരം നടുവിൽ ആരംഭിക്കുക. മിശ്രിതം പൂരിപ്പിക്കുമ്പോൾ ക്രമേണ ഒരു സർക്കിൾ രൂപപ്പെടുകയും വിശാലമായി. പിന്നെ ഉള്ളിൽ തല്ലും ചുട്ടു മൃദുലവും മനോഹരമായ ലഭിച്ച, ഓരോ തവണയും കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരേ തുക എടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
6. നാല്പതു അമ്പതു വരെ മിനിറ്റ് ഒരു നിലനിന്നത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോം സ്ഥലം നിറയ്ക്കുന്നത് ശേഷം. പിണ്ണാക്ക് നടുവിൽ ഒരു മരം വടികൊണ്ട് പിയേഴ്സ് പ്രകാരം ലഭ്യത പരിശോധിക്കുക. അതു ഉണങ്ങി എങ്കിൽ - കേക്ക് തയ്യാറാണ്.
7. ചെറുതായി വെട്ടി ആയി ഇറങ്ങി തണുത്ത് ആരാധിക്കുക, പടലമുള്ള കേക്ക് ആന്തരിക സൗന്ദര്യം കേടുപാടുണ്ടാക്കുക ചെയ്യരുത്. നിങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് ന്യായീകരിക്കാനോ ടോപ് തളിക്കേണം കഴിയും.

"സീബ്ര" പുളിച്ച ക്രീം പൈ. ലളിതമായ പാചക № 2

രചന ചേരുവകൾ ഉൾകൊള്ളുന്ന നിരവധി പുതുക്കപ്പെട്ടത് ഒരുക്കുന്ന രീതി. മൂന്നു മുട്ട, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ അര തുരുത്തി പുളിച്ച ക്രീം ഒന്നര കപ്പ്, പഞ്ചസാര ഏതാണ്ട് നൂറു അമ്പതു ഗ്രാം ബേക്കിംഗ് സോഡ (കുഇച്ക്ലിമെ) ഒരു സ്പൂൺ ഒരുമിച്ചു പതപ്പിച്ചു. കലങ്ങിയ ഒരു മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നിബിഡ ഹാലോ ഉപയോഗിച്ച് പുറത്തു കൊണ്ടുപോയി കഴിയും. മാവു ഭാരം ഒന്നര കപ്പ് ഒഴിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ശരാശരി കനം വേണം. വേണമെങ്കിൽ, വാനില പഞ്ചസാര ഒരു പാക്കറ്റ് പകരും കഴിയും. മുൻ കുറിപ്പടി പ്രകാരം, കഷണങ്ങളായി സമയം ഡിവിഷൻ മിശ്രിതം മുതൽ ആരംഭിക്കുന്ന കൊക്കോ ചേർക്കുക.

പാകം പേസ്ട്രി അതിന്റെ മൌലികത അല്ലെങ്കിൽ കുടുംബസഹിതം അതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും അനുവദിക്കുക!