ഓറഞ്ച് ജാം - മാർബിളുകൾ മധുരപലഹാരം

ജാം - ഒരു മധുരപലഹാരം, പഞ്ചസാര ഫലം അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ നിന്നും കാണേണ്ടുന്ന. തീർച്ചയായും, ഇന്ന് ഈ ഔഷധമൂല്യം ആരെങ്കിലും സ്റ്റോർ വ്യത്യസ്ത ജാം ഒരു വലിയ പരിധി വിൽക്കുന്നത് ൽ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും കഴിഞ്ഞില്ല സാധ്യതയില്ല. എന്നാൽ ഭവനങ്ങളിൽ ജാം ഈ ഡിസേർട്ട് ഹോസ്റ്റസ് പാചകം കൃത്രിമ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കരുത് കാരണം, മെച്ചപ്പെട്ട, കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായ ആസ്വാദ്യകരം.

കുക്ക് ജാം, നിങ്ങൾ ഏതു സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫലം കഴിയും. എന്നാൽ സാധാരണ റാസ്ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ചെറി ഔഷധമൂല്യം അല്പമെങ്കിലും നിസ്സാര തോന്നുന്ന, അത് നിലവാരമില്ലാത്ത കോഴ്സ് ആയിരിക്കും ഓറഞ്ച് മര്മലദെ പാചകം കഴിയും.

അത്തരം ഒരു ഡിസേർട്ട് വഴിയൊരുക്കാനുള്ള തൊലി ഒപ്പം: Unpeeled ഫലം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. പിന്നീട്, ഒരു നേർത്ത ത്വക്ക് ഒരു സിട്രസ് മുറികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ മെച്ചപ്പെട്ട, ഓറഞ്ച് ഒരുക്കുന്ന മുമ്പ് നന്നായി ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് ക്ലീൻ വേണം.

ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഓറഞ്ച് ജാം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഞങ്ങൾ ഒരു നല്ല വാഷ് വേണമെങ്കിൽ ഒപ്പം തണ്ടിൽ നിന്നും തൊലി ഭാഗമായി മുറിച്ചെടുത്ത നാരങ്ങ, ഒരു കിലോ വേണം. പിന്നെ, ഓരോ ഓറഞ്ച് പകുതിയിൽ വെട്ടി എല്ലാ വിത്തുകൾ നീക്കം. അതു ജാം വീണു കല്ലുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ പ്രധാനമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ കുഗ്രാമം ഒരു അസുഖകരമായ കയ്പ്പ് ലഭിക്കും. സമചതുര അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ - പിന്നെ തയ്യാറാക്കിയ ഓറഞ്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഓറഞ്ച് cutting ചെയ്യുമ്പോൾ ജ്യൂസ് ഒരു വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഫലം പാനപാത്രം പ്രവർത്തിക്കാനോ വിലയേറിയ ഡ്രോപ്പ് മേൽ സൌചെപന് വേണം പറ്റുന്നു.

ഇപ്പോൾ പാചകം സിറപ്പ് വേണ്ടി. ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര അര കിലോ ആവശ്യമാണ് നാരങ്ങ, വെള്ളം രണ്ട് കപ്പ് ഒരു നിശ്ചിത സംഖ്യ. തീ സിറപ്പ് ഇട്ടു ഉയരുന്ന കൊട് നീക്കം ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. ഇപ്പോൾ സിറപ്പ് കടന്നു തയ്യാറാക്കിയ ഫലം വിരിച്ചു, പുളിരസമുള്ള നീര് മുകുളം ഒരേ ശേഖരിച്ച പകരും. വളരെ കുറഞ്ഞ തീജ്വാല രണ്ട് മണിക്കൂർ കുക്ക് ഓറഞ്ച് ജാം, വെന്തുപോകാതിരിക്കുന്ന വരെ മണ്ണിളക്കി. കട്ടിയേറിയ ജാം അണുവിമുക്ത ജാറുകൾ പകർന്ന കവറുകളും ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന. നിങ്ങൾ ഉടനെ തണുപ്പിക്കാനുള്ള ശേഷം ചായ ഈ രുചിയുള്ള തലതല്ലി അപേക്ഷിക്കാം.

ഓറഞ്ച് ജാം വിവിധ അഡിറ്റീവുകൾ കൂടെ തിളപ്പിച്ച്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു വളരെ രുചിയുള്ള മധുരപലഹാരം തുല്യ അളവിൽ ഓറഞ്ച് (തൊലി), ആപ്രിക്കോട്ട് ഏറ്റുവാങ്ങുകയാണ് ലഭിച്ച. നിങ്ങൾ ഓറഞ്ച് ആൻഡ് നെല്ലിക്ക ഒരു അസംസ്കൃത ജാം ഒരുക്കും കഴിയും. ഈ മധുരപലഹാരം നല്ല ആ ആകയാൽ, സരസഫലങ്ങൾ ഫലം എല്ലാ വിറ്റാമിനുകൾ മെച്ചപ്പെട്ട സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, ഓഫ്ലൈൻ ചൂട് ചികിത്സ ഒരുക്കുന്ന ആണ്.

ഒരു ജാം കേക്ക് തയ്യാറാക്കുക. നെല്ലിക്ക രണ്ടു ഓറഞ്ച് ഒരു കിലോ എടുക്കുക. സിട്രസ് എന്റെ, വിത്തുകൾ നീക്കം. അപ്പോൾ സരസഫലങ്ങൾ, ഓറഞ്ച് ദാക്ഷിണ്യവും. ഫലമായി പാലിലും (നാം പഞ്ചസാര മുന്നൂറു ഗ്രാം ഒരു കിലോഗ്രാം ആവശ്യമാണ് ഫലം തുക) പഞ്ചസാര ചേർക്കുക കമുകും. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു വരെ, അതുവരെ ഇളക്കുക. അപ്പോൾ നാം ശുദ്ധിയുള്ള ജാറുകൾ പരമ്പരാഗത ആയതമ കവർ മൂടിയോടു ൽ ജാം വിഘടിപ്പിക്കുന്നു. ഫ്രിഡ്ജ് ൽ ജാം ഒരു ആവശ്യം സൂക്ഷിക്കുക.

എന്നാൽ ഓറഞ്ച് ജാം, മാത്രം സിട്രസ് ഉള്ളിത്തൊലി ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു ഏത് പാചകക്കുറിപ്പ്. നാം ഒരു ചട്ടിയിൽ വെച്ചു ഓറഞ്ച് ന് ഘടനയായിരിക്കും ഒരു നിശ്ചിത തുക ശേഖരിച്ച് വെള്ളം നിറക്കുക. പതിനഞ്ചു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക പീൽ, പിന്നെ വെള്ളം വറ്റിച്ചു ആണ് പുതിയ പീൽ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം പ്രക്രിയ ആവര്ത്തന രണ്ട് തവണ പകരും. അനവധി തിളച്ചു കൈപ്പും മുക്തി നേടാനുള്ള സഹായിക്കുന്നു.

തൂക്കുന്നു കേക്ക് പിന്നീട് ബ്ലെൻഡറിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രിംദെര് ൽ പുല്വെരിജെദ് ചെയ്തു തിളപ്പിച്ച്. പാലിലും ഒരു ഒരു ഒരു അനുപാതത്തിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, അതായത്, പൗണ്ട് ദോശ ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം വേണം. കുക്ക്, നാല്പതു മിനിറ്റ് ജാം തുടർന്ന് ബാങ്കുകൾ വിഘടിപ്പിക്കുന്നു.

ഓറഞ്ച് മത്തങ്ങ ഏറ്റവും രുചിയുള്ള പാട്ടിന് ജാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മത്തങ്ങ ഒരു കിലോ, തൊലി ഒപ്പം പെട്ടെന്ന്, പാചക കഞ്ഞി ആവശ്യമായ. നിങ്ങൾ രണ്ടു നാരങ്ങ, പഞ്ചസാര ഏതാണ്ട് ഒരു കിലോഗ്രാം ആൻഡ് സിട്രിക് ആസിഡ് മൂന്ന്-നാല് ഗ്രാം ഒരുക്കുവാൻ വേണമെങ്കിൽ.

പഞ്ചസാര പെപ്പെരെദ് അരിഞ്ഞത് മത്തങ്ങ (സ്വീറ്റ് ജാം സ്നേഹിക്കുന്നവർ, മണൽ 1-1.2 കിലോ എടുക്കാം, ഒരു കുറവ് മധുരവും വിശേഷപ്പെട്ട അൽപസ്വൽപം ആ 800 ഗ്രാം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ വേണ്ടി). മത്തങ്ങ ജ്യൂസ് ചെയ്യട്ടെ വരെ നാം ഏതാനും മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുന്നു. അതേസമയം, ഓറഞ്ച് വൃത്തിയാക്കി, സമചതുര അതു വെട്ടി നീര് ശേഖരിക്കുന്നതിൽ. വിഭവം സിറപ്പ് തിളച്ചു ശേഷം, തീ മത്തങ്ങ കൂടെ ഇടുക, ഓറഞ്ച് ചേർക്കുക. പിന്നെ ചൂട് ഓഫാക്കി 8-10 മണിക്കൂർ നിലക്കും ജാം തരും, അഞ്ചു മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. കുക്ക് വരെ മൂന്നോ നാലോ പ്രാവശ്യം പാകം മധുരപലഹാരം, തുടർന്ന് ബാങ്കുകൾ പകർന്ന.