ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
പെരുംജീരകം - പാചക പാചക രഹസ്യങ്ങൾ
പെരുംജീരകം ചെന്ന ചീര ഒന്നാണ്. അത് ബച്തെരിചിദല് വിരുദ്ധ വമിക്കുന്ന പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഇഗട്പുരി അതിലൂടെ അവശ്യ എണ്ണകൾ, ഫ്ലവൊനൊഇദ്സ്, ധാതുക്കൾ, ഫ്യ്തൊസ്തെരൊല്സ്, അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
പെരുംജീരകം നീണ്ട പച്ച കാണ്ഡം ഒപ്പം ഫെഅഥെര്യ് കൂടെ സെലറി ചതകുപ്പ തമ്മിലുള്ള ഒരു ക്രോസ് പോലെ കാണപ്പെടുന്നു. കാണ്ഡം ഒപ്പം പച്ചിലകൾ വിഭവങ്ങൾ ഒരു ആരോമാറ്റിക് താളിക്കുക ആയി ചേർത്തു, പ്ലാന്റ് പ്രധാന ഭാഗം വെളുത്ത തല. ടീസ് വായുവിൻറെ തടയാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവരിൽ ടീ കുട്ടികളിലും കശലായ കാര്യത്തിൽ ശുപാർശ. പെരുംജീരകം പെരിസ്തല്സിസ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു ഒപ്പം മലബന്ധം തടയുന്നു. സസ്യം വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുകയും വയറുവേദന ഒഴിവാക്കുകയും. പെരുംജീരകം tincture ഉപയോഗം, മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർക്കും പാൽ ഉൽപാദനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു അത് ഒരു ശൈലിയാണ് പ്രഭാവം ഉണ്ട്. മധുരമുള്ള ഗര് ഈ സസ്യം ഒരു കൃഷിക്കാരന് കുമ്പളങ്ങ കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന മൈഗ്രെയിനുകള് ഉപയോഗിക്കുന്നു വിളിക്കുന്നു.
പെരുംജീരകം പാചകം വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ സൂക്ഷ്മമായ രസം ഇറച്ചി, മീൻ, പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ രുചികരമാക്കുന്നു. അതു കൈകാര്യം വളരെ ഒറ്റയൊറ്റ കാരണം പെരുംജീരകം എല്ലാ ഭക്ഷണം, ഒരുക്കുവാൻ വളരെ ലളിതമാണ്. അവൻ ഒരു വിശപ്പു, പ്രധാന കോഴ്സ്, ചായ പോലും മധുരപലഹാരം കഴിയും. ഞങ്ങൾ പെരുംജീരകം എന്താണെന്ന് എല്ലാം ശേഷം പാചക അത്യാവശ്യമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, അപ്പർ കൂമ്പ് ന് വളരുന്ന ഒരു ഫ്രില്ല്യ് പച്ച ഇല വളരെ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, ഇവയിൽ, നിങ്ങൾ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ കഴിയും. പോലും ഇരുണ്ട-പച്ച കാണ്ഡം സുരക്ഷിതമായി പാചകം ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. അവരെ സംരക്ഷിച്ച് ചിക്കൻ, പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ മീൻ വിഭവങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഒരു കട്ട് വളരെ നേർത്ത, സ്വീറ്റ് ഗര് ലളിതമായ സിറപ്പ് വറുക്കുക ഐസ്ക്രീം സേവിക്കും കഴിയും.
എന്നാൽ പെരുംജീരകം ഒരുക്കും എങ്ങനെ? ഇതിന്റെ ഉത്ഭവം പുരാതന ഗ്രീസ് പരിഗണിക്കപ്പെടുന്നു, ഇപ്പോഴും ഒരു മെഡിറ്ററേനിയൻ പുല്ലു കണക്കാക്കുന്നു. പെരുംജീരകം രണ്ടു തരം, ഒരു പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ഉണ്ട്, മറ്റ് വിത്തുകൾ പച്ചിലകൾ ഹാജരാക്കാൻ സംസ്ക്കരിച്ച ആണ്. ഫ്ലോറൻസ് പെരുംജീരകം, പുറമേ ഫിനൊച്ഛിഒ വിളിച്ചു, ഉള്ളി സ്വപ്നമുണ്ട്. അതു പാകം കൂടുതൽ അതിലോലമായ മാറുന്നു ഒരു പുതിയ, സൌരഭ്യവാസനയായ ഉണ്ട്. അത്തരം പെരുംജീരകം പാചക ചില രഹസ്യങ്ങൾ ഉണ്ടായിട്ടും സലാഡുകൾ, തര്കാതിനില്ല ചേർത്തു, അത് മീൻ നന്നായി പോകുന്നു. തുശെനെനിഎ പെരുംജീരകം - പാചകം വേഗതയേറിയ വഴികൾ ഒരു. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഫലം റൂട്ട് നിന്ന് നുറുങ്ങ്, ഇല ബാക്കി ഒരുമിച്ചു തടസ്സപ്പെട്ട അങ്ങനെ വെട്ടി കോർ നീക്കം. ഒരു ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി പെരുംജീരകം ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു 150 മില്ലി ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ, മൂടി മൃദു വരെ 20-25 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. മത്സ്യം, പന്നിയിറച്ചി ആരാധന.
നിങ്ങൾക്ക് പെരുംജീരകം പാചക മതി ലളിതമാണ് അരച്ചെടുക്കുക കഴിയും. ഇത് 200 ഡിഗ്രി വരെ പാകം പാൻ വെള്ളം എത്തിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ ആണ് ചൂട് അടുപ്പിൽ പെരുംജീരകം, 8 കഷണങ്ങളായി വെട്ടി തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 1 മിനിറ്റ് അത് പ്രൊബ്ലംശിരുയ്തെ, തുടർന്ന് പായിക്കരുത്. ജാലിക വഴുതന ബ്ളിറ്റ്സ് കുരുമുളക് അത്രനന്നല്ല ചുവന്ന ഉള്ളി. , പെരുംജീരകം എല്ലാ പച്ചക്കറി ഇളക്കുക ഒരു ചട്ടിയിൽ താലത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക. ഒലിവ് എണ്ണ, പകരും ബല്സമിച് വിനാഗിരി, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, പ്രിപ്രവ്തെ കടൽ ഉപ്പ് ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് കുരുമുളക് ചുട്ടു. ഒരു വശത്ത് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ലഘുഭക്ഷണം പ്രധാന വെജിറ്റേറിയൻ വിഭവങ്ങൾ സേവിക്കുന്നു.
, പുതുക്കുന്നതിൽ സാലഡ് ഒരു പ്രകാശം പെരുംജീരകം ബൾബ് വളരെ നേരിയതാണ് ഭാഗിക്കാനാകും ചെയ്യുക, വതെര്ച്രെഷ് ചേർത്ത്, എല്ലാ ഇളക്കുക, എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു സോസ് ഉണ്ടാക്കേണം. യഥാർത്ഥ തുടക്കക്കാരെ ആരാധകർക്കായി, നിങ്ങൾ പെരുംജീരകം വാൽനട്ട്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക കഴിയും. "സൽസ പെരുംജീരകം, ഓറഞ്ച് 'വിധി മത്സ്യം ഒരു നല്ല പരിപൂരകമാണ് ആയിരിക്കും. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, പെരുംജീരകം, 4 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഹാർഡ് കോർ നീക്കം. വിലങ്ങുതടിയായി സമചതുര കയറി നന്നായി വെട്ടി വൈറ്റ് ഭാഗം. പീൽ ഓറഞ്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ജ്യൂസ് സൂക്ഷിക്കുന്നു. 3 ടേബിൾ മിക്സ് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് , ഒലിവ് എണ്ണ മൂന്ന് സ്പൊഒന്ഫുല്സ് കൂടെ, ഇളക്കുക ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർത്ത്. , പെരുംജീരകം ഇല തളിക്കേണം ആരാഞ്ഞത് സാൽമൺ, ട്യൂണ അല്ലെങ്കിൽ മീൻ-വാൾ ആരാധന.
സമാപനത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഏത് പാചക വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു പെരുംജീരകം, ചേർക്കാൻ കഴിയും, പുഴുങ്ങി മാംസം വല്ലാത്ത അസംസ്കൃത കഴിക്കുകയോ ചെയ്യാം ഒരു ഒറ്റയൊറ്റ പച്ചക്കറി, സൂര്യ, ആണ്.
Similar articles
Trending Now