പൈ "ചെസ്സ്" - കാരണവും തികഞ്ഞ മധുരപലഹാരം

കേക്ക് - ഏതെങ്കിലും അവധി പ്രധാന അലങ്കരിക്കുന്നത് തുടർന്ന്. ഗതി, ഓർഡർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കുടുംബ സംഗമത്തിനുള്ള ന് മധുരപലഹാരം വാങ്ങാൻ ഒരു മിഠായി കട സാധ്യമാണ്. എന്നാൽ സ്വന്തം ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പമാണ്. അങ്ങനെ അത് വിലകുറഞ്ഞ, ആരോഗ്യകരമായ ഒപ്പം ചായയ്ക്ക് ആയിരിക്കും!

നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനും സുഹൃത്തുക്കൾക്കും അത്ഭുതപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? അപ്പോൾ ഒരുക്കുന്ന യഥാർത്ഥ, അനുപമമായ കേക്ക് "ചെസ്സ്". ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം യഥാർത്ഥ വിഷാദരോഗവും ഏതാനും പാചക വാഗ്ദാനം.

ദോശ വേണ്ടി ബിസ്ക്കറ്റ്

ചെസ്സ് കേക്ക് പാചകം വളരെ ലളിതമാണ്. വളരെ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് അത് ഒരു കഷണം മുറിച്ചു, ചെറുത്തുനിൽക്കാൻ അല്ല. ഇത് ബിസ്ക്കറ്റും ഇംപ്രെഗ്നതിഒന് സമയം ആവശ്യമാണ് കാരണം, ക്ഷമ ഉണ്ടെങ്കിൽ കാത്തിരിക്കേണ്ട അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു, അവധി മുമ്പ് വൈകുന്നേരം ഒരു ഡിസേർട്ട് ചുട്ട് നല്ലതു, അടുത്ത ദിവസം ഈ രുചികരമായ തലതല്ലി ആസ്വദിക്കുക.

ആരംഭിക്കാം. നാം ദോശ ഒരുക്കം ആരംഭിക്കുന്നു. വെളുത്ത ബിസ്ക്കറ്റ് 3 മുട്ട എടുത്തു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ അവരെ തകർക്കും. ആവശ്യമില്ല യൊല്ക്സ് നിന്ന് വെള്ള വേർതിരിക്കുക! ഉയർന്ന വേഗത്തിൽ പിന്നെ, മുട്ട അല്പം ഉപ്പ് പകരും കുറഞ്ഞ ആദ്യം ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുകയും. ക്രമേണ പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം (4 ടീസ്പൂൺ. എൽ) ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞത് 5 മിനിറ്റ് ബീറ്റ്. നിങ്ങൾ ഒരു ഫ്ലഫി പിണ്ഡം ലഭിക്കും. ഇത് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒരു സ്പൂൺ ഒഴിച്ച് ശുഭയ്ക് മാവു 100 ഗ്രാം ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഒരിക്കൽക്കൂടി, അത് വേഗം പതപ്പിച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാർ!

ഇപ്പോൾ ചുറ്റും രൂപം എടുത്തു, അത് കടലാസിൽ കൂടിയ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ താഴെ ഗ്രീസ് മാവു തളിക്കേണം ആണ്. ബാറ്ററി ഉടുതിട്ടുള്ളൂ പരത്തുക ഏകദേശം അര മണിക്കൂർ ഒരു നിലനിന്നത് 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ചുട്ട പകരും. കൂടാതെ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ഒരുക്കും എന്നാൽ ഇതിനകം മാവു 80 ഗ്രാം എടുത്തു. കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറമേ കൊക്കോ രണ്ടു ടേബിൾ തവികളും ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ചുടേണം പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ തരും. കേക്ക് "ചെസ്സ്" ഒരു വലിയ കമ്പനി ഒരുക്കുന്ന എങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഓരോ നിറം കൊര്ജ്ഹ് രണ്ടു ചുട്ട് കഴിയില്ല.

ഇപ്പോൾ തണുത്തു ബിസ്കറ്റ് എടുത്തു അത് കോണ്ടൂർ സഹിതം ചെറിയ വ്യാസം ചെത്തിയ ഒരു പ്ലേറ്റ് നടപ്പിലാക്കുന്നു. ഇത് രണ്ടു പാളികൾ സംഭവിച്ചു. സ്പോഞ്ച് കേക്ക് പ്ലേറ്റ് രണ്ടാം സർക്കിൾ പോലും കുറവ് നൽകാനുള്ള ചെത്തിയ. രണ്ട്-ദ്വാരം ഒരു പീസ്: അവസാനം ഒരു കേക്ക് മൂന്ന് സർക്കിളുകൾ നൽകണം. ഈ പ്രക്രിയ ഞങ്ങൾ എല്ലാ കൊര്ജ്ഹ് ചെയ്യും. അപ്പോൾ ഇരുട്ടും വെളിച്ചവും സർക്കിളുകൾ പ്രത്യനുധാര, ഒരു ചെക്കർബോർഡ് പാറ്റേൺ സംഭരിക്കാനും.

ഇംപ്രെഗ്നതിഒന് വെണ്ണ

ഇംപ്രെഗ്നതിഒന് വേണ്ടി ദോശ വെള്ളം 50 മില്ലീ മദ്യവും സ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്. മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകം (ചായ, മദ്യം) അത് ടെസ്റ്റ് നിറം മാറ്റാൻ, സ്വീകരിക്കരുത് നന്നല്ല. ക്രീം തയ്യാറാക്കുക. പറയാതെ പതപ്പിച്ചു എണ്ണ 450 ഗ്രാം ഈ ആവശ്യത്തിനായി അത് ഡിക്സ് പാൽ 720 മില്ലി ചേർക്കുക. ഫലമായി പിണ്ഡം നന്നായി മിക്സഡ് ആണ്.

കേക്ക് അസംബ്ലി

എന്നതിൽ പ്രയോഗിക്കുക സ്പോഞ്ച് ദോശ ഇംപ്രെഗ്നതിഒന് അല്പം കിടന്നാൽ തരും. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരുമിച്ചുകൂട്ടുക തയ്യാറാണ്. ഓരോ കേക്ക്, വെള്ളയും ഇരുണ്ട സർക്കിളുകൾ അടങ്ങുന്ന, ക്രീം ഒരു നല്ല അങ്കി അടുത്ത, പ്രത്യനുധാര നിറങ്ങൾ മൂടി. അങ്ങനെ, ഞങ്ങൾ എല്ലാ പാളികൾ അടുക്കുക. ടോപ്പ് വശങ്ങളും നന്നായി ക്രീം അങ്കി. രൂപത്തിൽ ഒരു കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ ഒരു ഛെഷ്ബൊഅര്ദ് എന്ന ഒരു സർക്കിളിൽ കേന്ദ്ര അത് കിടന്ന ചോക്ലേറ്റ് തുള്ളി പൂർത്തിയാക്കി കഴിയും. അത് നന്നായി ക്രീം പൂരിത എന്ന് അങ്ങനെ, ഫ്രിഡ്ജ് നിരവധി മണിക്കൂർ മധുരപലഹാരം വിടുക.

ഒരു ഛെഷ്ബൊഅര്ദ് രൂപത്തിൽ കേക്ക് (ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ)

ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ് അടുപ്പിൽ ഭയപ്പെടുന്നു ചെയ്തവർ, അതു കുക്കി കേക്ക് "ഛെഷ്ബൊഅര്ദ്" പാചകം ഉചിതം വരാം. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ്:

• മധുരമുള്ള ബിസ്ക്കറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് - 450 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം;
• കനത്ത ക്രീം - 450 ഗ്രാം;
• പൊടി - 100 ഗ്രാം;
• ജെലാറ്റിൻ - 20 ഗ്രാം;
• പാൽ - 50 ഗ്രാം;
• പാൽ ചോക്ലേറ്റ് ടൈലുകൾ;
• വാനില ഒരു നുള്ള്.

ആദ്യം, നന്നായി കുക്കികൾ പൊടിയാക്കി ഊഷ്മാവിൽ വെണ്ണ കലർത്തി. ദെമൊഉംതബ്ലെ ഫോം എടുത്തു ഭാവിയിൽ പാചക മാസ്റ്റർപീസ് വേണ്ടി അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ നേടാൻ സാധിച്ചു വിതരണം. തീവ്രമായി ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം പതപ്പിച്ചു. ജെലാറ്റിൻ വെള്ളം ഒഴിക്കുക. അത് തുടിക്കുന്ന ചില പാചകം ക്രീം ചെയ്യാൻ.

ശുഭയ്ക് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഒരു അരിപ്പ ഉണർത്തി ക്രീം വാനില ഒരു നുള്ള് വഴി ബജ്റയും ചീസ്. ഇളക്കുക. വീർത്ത ജെലാറ്റിൻ, പ്ലേറ്റ് ന് ഷൂട്ട് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, പാലും തൈര് മിശ്രിതം ചേർക്കുക ചെയ്യും. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി പിണ്ഡം പങ്കിടും. , മൈനാകാണ് ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ഉരുക്കി ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ബാർ ഭാഗമായി തണുത്ത തടഞ്ഞ യൂണിറ്റ് ക്രീം ഒന്നിൽ ചേർക്കുക. രണ്ട് തയ്യാറാക്കുക പേസ്ട്രി ബാഗ് അവരിൽ ഒരു ഇരുണ്ട പിണ്ഡം, രണ്ടാം പൂരിപ്പിക്കുക - വെളുത്ത.

ഈ ഘട്ടത്തിൽ, ഡെസേർട്ടിന് ഒരുമിച്ചുകൂട്ടുക തയ്യാറാണ്. കുക്കികൾ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു സർക്കിളിൽ അല്പം വെളുത്ത ക്രീം അവസാനം വരെ പിന്നെ ഇരുണ്ട സർക്കിൾ തൈര് പിണ്ഡം ഒരു പാളി കിടന്നു, ഇത്യാദി. ഒരു ഛെഷ്ബൊഅര്ദ് പോലെ, ഈ പാളികൾ നിരവധി വരുത്തുക. ഫ്രിഡ്ജ് ൽ മധുരപലഹാരം നീക്കം വെണ്ണ ഒഴിക്കട്ടെ ഉപേക്ഷിക്കുക. ബാക്കി ബജ്റയും ചോക്ലേറ്റ് തളിച്ചു ആരാധിക്കുക. പോലും സംശയം - ഇത് ഫോട്ടോയും സുഗന്ധ കേക്ക് "ചെസ്സ്" ആണ്!

പക്ഷി ചെറി കൊണ്ട് പ്രേമികൾ ബേക്കിംഗ്

ഒരു പോലെ പക്ഷി ചെറി കൊണ്ട് കുഗ്രാമം, അതിനാൽ നിങ്ങൾ "ചെസ്സ്" ഈ രുചികരമായ ബെറി കേക്ക് ചുട്ട് ശ്രമിക്കാം. വളരെ എളുപ്പം അത് വേവിക്കുക.

നിലം പക്ഷി ചെറി രണ്ട് കപ്പ് ചൂടുള്ള പാൽ ഇതേ തുക പൂരിപ്പിക്കുക, തണുത്ത ഒരു ആഴത്തിലുള്ള കലത്തിൽ shift. ഇത് പഞ്ചസാര രണ്ട് കപ്പ്, മാവു മൂന്നു കപ്പ് പകരേണമേ ആറു മുട്ട പങ്കിടും, വെണ്ണ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒരു പാക്കറ്റ് ചേർക്കുക. മൂന്ന് ഭാഗങ്ങളായി എല്ലാ മിക്സ് ആൻഡ് വിഭജനം 3 കൊര്ജ്ഹ് ചുടേണം. പഞ്ചസാര, തണുത്തു റിസർവോയർ 2 പിണ്ഡത്തിന്റെ കവർ കൊണ്ട് പുളിച്ച വെണ്ണ പതപ്പിച്ചു. മൂന്നാം കേക്ക് പുറവുമുള്ള കടന്നു മുറിച്ച് കയറി മുകളിൽ സഞ്ചിത. വെളുത്ത കഷണങ്ങൾ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ് സ്ഥലങ്ങൾ, പുളിച്ച ക്രീം, പഞ്ചസാര നിറക്കുക.

ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ - ഇത് തുടർന്ന്

ഒന്നും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ കഴിയുന്നതും ഭാവനില രുചികരമായ ടവല്, സ്വന്തം കൈകൾ കൊണ്ട് ചെയ്തു. ഭവനങ്ങളിൽ ദോശകളും, വാങ്ങൽ താരതമ്യം കഴിയില്ല!

അതിനാൽ എന്തു നിങ്ങളല്ലേ? ഭവനങ്ങളിൽ ട്രീറ്റുകൾക്കായും ഒരുക്കുവാൻ പ്രത്യേകിച്ച് ആ സമയം അൽപ്പം പുറപ്പെടും. അത് പിന്നീട്, കൃത്യമായി പാചകക്കുറിപ്പ് പിൻപറ്റാൻ എല്ലാവരെയും പുറത്തു വന്നു വേണം മാത്രമേ പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾ ചെസ്സ് കേക്ക് പാചകം വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ച ഫോട്ടോകൾ തീർച്ചയായും മധുരപലഹാരം കുറിച്ച് പ്രാതിനിധ്യം നടത്താൻ സഹായിക്കും.