പ്രിപുസ്കനിയ - പാചകം ഒരു സത്ത് വഴി

ചിലപ്പോൾ ചൊഒക്ബൊഒക്സ്, ലേഖനങ്ങളും പാചകം അധിക ഡീകോഡ് ആവശ്യമില്ലാതെ മനസ്സിലാക്കാവുന്നതേ നിബന്ധനകൾ പുതുമുഖ ഇല്ല പാചക: സൌതെ́ഇന്ഗ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഅദിന്ഗ്, ഉദാഹരണത്തിന്. ഈ "മാറിമറിഞ്ഞത് വാക്ക്" സത്യം പ്രിപുസ്കനിയ. സ്വന്തം ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക ഈ പാചകം ഉൽപ്പന്നം. ന്റെ പാചക കലയുടെ ആശയം പ്രേമികളുടെ അർത്ഥം നിങ്ങൾക്ക് വിശദമായി വിശദീകരിക്കാൻ ശ്രമിക്കാം.

നിബന്ധനകൾ നിർവചിച്ചിരിക്കുന്ന

അതിനാൽ, പാചകം ൽ പ്രിപുസ്കനിയ എന്താണ്? പലപ്പോഴും സൌതെ́ഇന്ഗ് ആശയക്കുഴപ്പത്തിൽ. എന്നാൽ രണ്ടാം എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് ഒരു ചെറിയ തുക നേരിയ തോതിൽ ബ്രൗണിങ് (കൂടുതലും നന്നായി പച്ചക്കറി) സൂചിപ്പിക്കുന്നത്, ആദ്യം ഒരു പ്രത്യേക ബ്രൂവിങ് രീതിയായി ആയിരിക്കും. പ്രിപുസ്കനിയ - (വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ മാത്രമായി ഭാഗികമായി സ്വന്തം ജ്യൂസ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മറവു ചെയ്യേണ്ടത്) ചൂട് മേൽ ദ്രാവക ഒരു ചെറിയ തുക ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ താപ പ്രോസസ്സിംഗ് ഉൽപ്പന്നമാണ്. പ്രക്രിയ പാത്രങ്ങൾ ഒരു തുണികൊണ്ടു ഉചിതമാണ് ലിഡ് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. താപനം അതു കുളിർ പോലെ പാചകം ചെയ്തിട്ടില്ല കാരണമാകുന്നു ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലഭിക്കും, ചെറിയ സൂക്ഷിച്ചു.

ആനുകൂല്യം

ഈ വഴിയിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വേവിച്ച വളരെ ചായയ്ക്ക് ആരോഗ്യകരമായ എന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. പ്രിപുസ്കനിയ പ്രക്രിയ സമയത്ത് ജീവകങ്ങളും പോഷകങ്ങൾ ചാറു പോയി പോകരുത്, പാചക നേരിട്ട് സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന, പ്രകൃതി ഉൽപ്പന്നം സ്വാഭാവിക രസം സൂക്ഷിക്കുന്നു. അങ്ങനെ, പ്രിപുസ്കനിയ - പാചകം ഈ രീതി, പഥ്യത്തിന്റെ പോഷകാഹാര പ്രാക്ടീസ് ഏറ്റവും ഉപയോഗിച്ച.

ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പട്ടിക

സാധാരണഗതിയിൽ,, പ്രിപുസ്കനിയ മാത്രമല്ല പച്ചക്കറി മാത്രമല്ല മാംസം, ധാന്യങ്ങൾ ഒരുക്കുന്ന രീതി. അതേസമയം, പച്ചക്കറി സന്നദ്ധത തിളപ്പിച്ച് അല്ല, അവർ ഇപ്പോഴും ചെറുതായി പ്രാര്ത്ഥന വരുമ്പോൾ നിർവചിച്ചിരിക്കുന്നത്. സന്നദ്ധത ധാന്യങ്ങൾ - ധാന്യങ്ങൾ ച്രുംബ്ല്യ് തീർന്നിരിക്കുന്നു, കഞ്ഞി പോലെ സ്റ്റിക്കി അല്ല. എന്നാൽ പ്രിപുസ്കനിയ - അത് മീൻ ഭക്ഷണത്തിൽ വിഭവം പാചകം ഒരു വഴി. ചിലപ്പോൾ അത് നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വീഞ്ഞു പ്രിപുസ്കയുത്. സന്നദ്ധത - ഉൽപ്പന്നം നന്നായി ഒരു നാൽക്കവല (കണ്ടുപിടിക്കാൻ മാംസം പോലുള്ള) പോവണോ ആണ്. ഈ വഴി നിങ്ങൾ കൈകാര്യം കഴിയും കൂൺ, എന്നാൽ സ്വന്തം ജ്യൂസ്.

പാചകം നിയമങ്ങൾ

• ഒരു വീതിയും ഫ്ലാറ്റ്-അച്യുതാനന്ദൻ ഒരേ ഉയർന്ന അരികുകളുള്ള, നൊംസ്തിച്ക് പൂശുന്നു കൂടെ - ദൃഡമായി വിഭവങ്ങൾ അടച്ചുകൊണ്ട് ഉപയോഗിക്കാൻ, അത് അവസരങ്ങളുണ്ട്.
• പാചകം സമയം അവസാനം വരെ ഉല്പന്നങ്ങൾ ബാക്കി ആയിരിക്കണം. സാധാരണയായി അവർ സൌതെ́ഇന്ഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ചേർത്ത് അല്ല.
• എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുപ്പ് ചേർത്ത അല്ലെങ്കിൽ നാമമാത്രമായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രിപുസ്കയുത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്വന്തം ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ ചാറു, വെള്ളം, ബിയർ, വൈൻ, നാരങ്ങ നീര് (- സുഖകരമായ ആർ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ) ഉപയോഗിച്ച് പലപ്പോഴും.
• ഇത് ഒരു വളരെ ചെറിയ തീ ഉപയോഗിക്കുന്നു. തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഫലമായി വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത, പക്ഷേ പുഴുങ്ങി പകുതി പാകം വരെ അത് ക്ഷയിക്കുന്നു പോലെ.

പ്രിപുസ്കനിയ പച്ചക്കറി

പലപ്പോഴും, തയ്യാറെടുക്കുന്ന ഈ രീതി പച്ചക്കറി (കാബേജ്, കാരറ്റ്, തക്കാരിച്ചെടി) ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ വ്യത്യസ്ത പിടിക്കും ദ്രാവക. മത്തങ്ങ തക്കാളി നീര് ഒരു ഹാജരാക്കണം പ്രവണത. അതുകൊണ്ടു അവർ ലിക്വിഡ് ഇല്ലാതെ നൽകാം.

കഴുകി തൊലി ഒപ്പം അരിഞ്ഞത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ആക്കി പച്ചക്കറികൾ. നിങ്ങൾ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പകുതി ഷിപ്പുചെയ്തു വേണം. പാചകോപകരണങ്ങൾ ലിഡ് അടച്ചു, പാൻ അല്ലെങ്കിൽ സൌചെപന് ചെറിയ തീ ഇട്ടു.

പ്രിപുസ്കനിയ മത്സ്യം

ജ്യൂസ് പോഷകങ്ങളും ചാറു പോയി പോലെ പൊഅഛെദ് സീഫുഡ്, വേവിച്ച വളരെ ചായയ്ക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ആണ്.

ചേരുവകൾ: മത്സ്യം മേൽചുറ്റുപടിയും ഒരു കിലോ, ഒരു ഉള്ളി, ഒരു കാരറ്റ്, സത്യാവസ്ഥ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ലോറൽ.

ഫിഷ് മേൽചുറ്റുപടിയും (ചെറിയ, നിങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഉപയോഗിക്കാം) വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. കഷണങ്ങൾ, തയ്യാറാക്കിയ താലത്തിൽ വെച്ചു വേണം വെള്ളം നിറക്കുക, ഉൽപ്പന്നം പൂർണ്ണമായി (- അത് വളരെ ചായയ്ക്ക് ആയിരിക്കും അതിനാൽ നിങ്ങൾ വൈറ്റ് കൂൺ ഒരു ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ഉപയോഗിക്കാം) അല്ല മൂടിയിരിക്കുന്നു. , ബാക്കി ചേരുവകൾ ചേർക്കുക ലിഡ് അടച്ച് ടൈൽ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വളരെ ചെറിയ തീ ഇട്ടു. അത് സ്വതന്ത്രമായി ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് കുത്തി ചെയ്യുമ്പോൾ ഫിഷ് പൂർത്തിയായി കണക്കാക്കുന്നു. ഫലം പെട്ടെന്നുള്ള-പാചകം ഭക്ഷണത്തിൽ മത്സ്യം വിഭവം.

പാചകരീതി പ്രിപുസ്കനിയ മാംസം

മെഅത്ബല്ല്സ് മാംസം പന്തിൽ അതുപോലെ സ്വാഭാവിക ഒരുക്കുവാൻ സാധ്യമായ വിധത്തിൽ കിടാവിന്റെ ചുത്ലെത്സ് (ലൊഇന്). എപ്പോഴാണ് ഈ സെമി-ഉൽപന്നം വയ്ച്ചു വഴറ്റുക ചട്ടിയിൽ വെച്ചു, തന്റെ സൂപ്പ് അടിയിൽ പകരും. ലിഡ് അടച്ച് 20 40 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് വേവിക്കുക. എല്ലാ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!