ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ഫ്രഞ്ച് മാംസം ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തുന്നതിന്, അനിവാര്യമായും ചേരുവകൾ ഒരു വലിയ എണ്ണം മാത്രമുള്ള ഭാവനാശാലിയായ വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കും ചെയ്യരുത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവർ ഫ്രഞ്ച് മാംസവും ലളിതമായ വിമര്ശിച്ചത് വിഭവം ഭക്ഷണം കഴിയും. ഇത് എഴുതി വിഭവങ്ങൾ (ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പോർക്ക്) തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഫ്രഞ്ച്, അത് ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ തുടരും രുചിയുള്ള പാചക ഇറച്ചി പാചകക്കുറിപ്പ് കർശനമായി ഒട്ടിച്ചേരലാണ് കൂടെ പോഷകാഹാരം എടുത്തിരുന്ന ഇറച്ചി ഏത് തരത്തിലുള്ള, ഒരു.
ഇന്ന്, ചില അടിസ്ഥാന പാചക, ഫ്രഞ്ച് ഇറച്ചി പാചകം ഉണ്ട്:
- തക്കാളിയും ഫ്രഞ്ച് മാംസം;
- കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രഞ്ച് മാംസം;
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രഞ്ച് മാംസം.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രഞ്ച് ഇറച്ചി - ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ അവസാന വിഭവമാണ്. ഒരു ക്ലാസിക് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
പാചകം വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക
നിങ്ങൾ ആദ്യം ഇറച്ചി പുതിയ കഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനായി Portage ഉടനീളം മുറിച്ചു വേണം. ഇതോടെ എളുപ്പത്തിൽ പ്ലേറ്റ് നിരവധി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ആവശ്യമെങ്കിൽ, ആസ്വദിക്കാനും ആയിരിക്കും.
മാംസം തറ ഥവെദ് കഷണം കൈകാര്യം ഒരുക്കങ്ങളും വിഭവം വളരെ രുചിയോ ചെയ്യും ഓർക്കുക പ്രധാനമാണ്.
പാചകം വിഭവം ഇറച്ചി കനം സെന്റിമീറ്റർ കൂടുതൽ രണ്ടു അധികം പാടില്ല. തന്നെ ഒരു കഷണം വളരെ ചെറിയ പാടില്ല. അതേ സമയം എല്ലാ വശങ്ങളും മടക്കും വേണം. ഇറച്ചി ടെൻഡർ പൂർത്തിയായാൽ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ലോഹപ്രതലം.
പ്രീ കെയർ അവശ്യ ചേരുവകൾ ഒരു ഒന്നായി ഫ്രഞ്ച് മാംസം പാചകക്കുറിപ്പ് ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് ഏത് സാന്നിധ്യം അച്ചാറിനും ഉള്ളി, ഏകദേശം നൽകണം. പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, രുചി, തണുത്തപ്പോൾ വേവിച്ച വെള്ളം പകരും കടിയേറ്റ ചേർക്കാൻ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ ആവശ്യമാണ്. ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പഠിയ്ക്കാന് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള വളയങ്ങൾ കിടന്നു.
വിനാഗിരി പഠിയ്ക്കാന് അടിസ്ഥാനത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ ലഹരി താഴെ പോലെ വില്ലും മിനിറ്റ് കുറയാത്ത നാല്പതു ആവശ്യമാണ്. ഉള്ളി രുചി മധുരവും പുളിയും ആയിരിക്കണം.
കൂടാതെ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ അതു ചീസ് ആവശ്യമാണ്. ഇത് ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് പന്തിയിൽ മുകളിൽ അവരെ തളിക്കേണം ബജ്റയും ചീസ് മതി നൂറ്റമ്പത്തുമൂന്നു ഗ്രാം ആയിരിക്കും.
ഫ്രഞ്ച് മാംസം പാചക ഒരു രീതി
- വലത്തെ ബേക്കിംഗ് ന് ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ വെച്ചു.
- അപ്പോൾ മുമ്പ് മുഴുവൻ പഠിയ്ക്കാന് നിയമനിർമാണത്തിന് ചെയ്തു നിന്ന് അച്ചാറിനും ഉള്ളി, fit.
- നേർത്ത കഷ്ണം പ്രവേശിച്ചിട്ടുണ്ട് മുറിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പാളി, അനുഗമിക്കുന്നത്.
- ടോപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് രുചി (ഉദാഹരണത്തിന്, അതു പ്രൊവെൻസ് ചീര ഒരു മിശ്രിതം ആയിരിക്കാം) സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തളിച്ചു.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി വറ്റല് ചീസ് fit.
- ചീസ് മുകളിൽ മയോന്നൈസ് ഒരു ഗ്രിഡ് രണ്ടും.
മീറ്റ് 180 ഡിഗ്രി താപനില പൂർണ്ണമായി പാകം വരെ ചുടേണം വേണം.
മാംസം കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ള, അത് സ്പ്രെഡ് മുമ്പിൽ അത്യാവശ്യമാണ് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റും ഫ്രൈ ന് സസ്യ എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ തിരിഞ്ഞു.
Similar articles
Trending Now