ആരോഗ്യം, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം
ബാർലി കഞ്ഞി - മേശപ്പുറത്തുള്ള ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം
ബാർലി കഞ്ഞി പോഷണം അല്ല, തകർത്തു ഏത് യവം ധാന്യങ്ങൾ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി. ബാർലി ധാരാളമായി ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്ന യവം, അതുപോലെ അത്തരം കടുപ്പവുമില്ലാത്തതിനാൽ അത് കുഞ്ഞിന് നല്ലതാണ്. ബാർലി കഞ്ഞി എന്തിനാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് മുത്തുമണി മാറിയെന്നതിനേക്കാൾ കുറവാണ്. ശരീരത്തിലെ മരുന്നുകളും വിറ്റാമിനുകളും ഒരുപാട് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഇന്ന്, കഞ്ഞി അരി അല്ലെങ്കിൽ താനിങ്ങുപോലുള്ള ജനപ്രീതി അല്ല, കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടുകളിൽ സമ്പന്ന കർഷകർക്കും കുലീനർക്കുമുള്ള പട്ടികകൾക്കുള്ള ഒരു നിർവചനം എന്ന നിലയിൽ, ഒരു ഉത്സവ ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. ഏറെക്കാലം നശിപ്പിക്കരുതെന്ന ലക്ഷ്യം കാരണം കീപ്ല പ്രശസ്തിയും പ്രചരിപ്പിച്ചു. ബാർലി ധാന്യങ്ങളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ സാധനങ്ങൾ, ദീർഘനാളത്തെ സംഭരണശേഷിയിലുടനീളം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിൽ തുടരുന്നു.
കഞ്ഞി എന്തിനാണ് ഇത്രയും ആകർഷകതയുള്ളത്? ഉൽപ്പന്ന ആനുകൂല്യങ്ങൾ
അതിന്റെ രചനയിൽ തിളപ്പിച്ച വൃക്ഷത്തിൽ വിറ്റാമിനുകളുടെ അവിശ്വസനീയമായ അളവുണ്ട്, അതിന്റെ അടിസ്ഥാനം എ, ഡി, ബി, പി.പി. അതിന്റെ സ്വാഭാവിക രൂപത്തിൽ ബി വിറ്റാമിനുകൾ വളരെ വിരളമാണെന്ന വസ്തുത കാരണം, ഉൽപന്നത്തിലെ അവരുടെ ഉയർന്ന ഉൽപന്നങ്ങൾ ബാർലി കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്. കുറഞ്ഞ കലോറിക് മൂല്യം (ഊർജ്ജത്തിന്റെ സേവനത്തിൽ 300 കിലോ കലോറി), ബാർലിയെ നിരവധി ഭക്ഷണ വസ്തുക്കളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടു, കഞ്ഞി ശരീരഭാരം ആഗ്രഹിക്കുന്ന സ്ത്രീകളും പുരുഷൻമാർക്ക് ഉത്തമം നല്ല ഏകോപിത ചിത്രം ഉണ്ട്.
ഡീലിഷ്യക്കാർക്ക് ബാർലി വെജിറ്റേറിയൻ ഗുണങ്ങൾ ശരിയായി വിലയിരുത്തി. ഓട്സ് ഉപയോഗിച്ച്, സജീവ ജൈവ വസ്തുക്കളുടെ ഉള്ളടക്കത്തിൽ ഉൽപന്നം മുൻപന്തിയിൽ നിൽക്കുന്നു.
രക്തത്തിൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും പാത്രങ്ങളിലെ ഫലകങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യാനും സാദ്ധ്യതയുള്ള ഒരു മാർഗ്ഗമാണ് ബാർലി കഞ്ഞി. കൂടാതെ, കരൾ പ്രശ്നങ്ങളുള്ള ആളുകളിൽ ധാന്യത്തിന്റെ ഉപയോഗം ഉത്തമം. ധാന്യങ്ങളുടെ വളരെ പ്രധാന നേട്ടമാണ് മനുഷ്യ ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളെയും വിഷവസ്തുക്കളെയും ശുദ്ധീകരിക്കാനുള്ള കഴിവ്.
പാചകവിധികൾ പാചകം ചെയ്യാൻ സാധിക്കുന്ന പാചകത്തിന്റെ പല പാചക രീതികളും ഉണ്ട്. ആനുകൂല്യങ്ങൾ മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു. വിഭവങ്ങൾ ലഭ്യമാക്കുന്നതിനുള്ള രീതികളെ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല. എങ്ങനെ പാചകം ആവശ്യമില്ല: പാൽ, വെള്ളം - വിലപ്പെട്ട പദാർത്ഥങ്ങളും ബാർലി കഞ്ഞി പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉള്ളവ നിലനിർത്തുന്നത്.
കുടൽ, വയറുവേദനയുടെ സാധാരണ രീതിയുടെ പ്രവർത്തനം പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്ന പ്രധാന സംഭാവനയാണ് ഗ്രൂപ്പിലെ നാരുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം. ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു ചായ കുടണം ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് മുഴുവൻ ഗ്യാസ്ട്രോയിനൽ സിസ്റ്റത്തിൻറെ നല്ല പ്രകൃതിയെയും സഹായിക്കും.
ധാന്യങ്ങളുടെ മൂല്യം മുകളിൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. വിവിധ തരത്തിലുള്ള പ്രോട്ടീനുകളുടെ സമ്പന്നമായതിനാൽ ജലദോഷത്തിന്റെ സാധ്യത കുറഞ്ഞു വരുന്നു. ധാന്യത്തിലെ അമിനോ ആസിഡുകളാണ് വിലയേറിയ കൊലാജൻ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ചർമ്മം മൃദുലവും ശുചിത്വവുമാണ്. ദിവസേനയുള്ള മെനുവിൽ ബാർളിയും മറ്റ് കഷ്ണങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഡെർമറ്റോളജിസ്റ്റുകൾ ശക്തമായ നിർദ്ദേശം നൽകുന്നത് അതിശയമല്ല. മുഖത്തിന്റെ നേരിട്ടുള്ള അർഥത്തിൽ കഞ്ചി ഉപയോഗിക്കുന്നത്, അത് ഭാരം കുറഞ്ഞതും, കുറ്റമറ്റതും ചെറുതും ആയിത്തീരുന്നു.
ബാർലി കഞ്ഞി എൻഡോക്രൈൻ ആൻഡ് urogenital സിസ്റ്റം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. മാനസിക സമ്മർദ്ദത്തെ നേരിടാനും മാനസിക സമ്മർദ്ദം കൈകാര്യം ചെയ്യാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ ശാരീരികക്ഷമതയിൽ ലവണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ബാർലി കഞ്ഞി, മറ്റ് രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സ എന്നിവ പ്രയോജനകരമാണ്.
ബാർലി ഞണ്ട്, അതുപോലെ ബാർലി ധാന്യം, നാടോടി ഔഷധ വ്യാപകമായ പ്രയോഗത്തിൽ കണ്ടെത്തി. അവരുടെ ചാമ്പുകളിൽ, പൊതിഞ്ഞ, മൃദുവാക്കുന്നു, ശമിപ്പിക്കൽ, പുനഃസ്ഥാപിക്കൽ, ആന്റി-വീക്കം തുടങ്ങിയവ ഉണ്ട്. ആർത്രൈറ്റിസ് കൊണ്ട് വേദന സിൻഡ്രോം കുറയ്ക്കുകയും, ദുർബലമായ കാഴ്ച, ആന്തരിക അവയവങ്ങളുടെ രോഗങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
മുത്തുച്ചിപ്പി, ഓട്സ് എന്നിവക്കൊപ്പം ബാർലിയും മറ്റ് വെണ്ണക്കല്ലുകളുമായി താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ വില കുറവാണ്. ഏതെങ്കിലും വീട്ടമ്മമാർ ഒരു രുചികരമായ സുഗന്ധമുള്ള ബാർലി കഞ്ഞി തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും പ്രത്യേകിച്ച്, പലപ്പോഴും അതിന്റെ മെനുവിൽ ഈ ഉൽപ്പന്നം അടങ്ങിയിരിക്കണം.
വളരെ ലളിതവും വേഗവുമാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഒരു നന്നായി കഴുകി യവം ഒരു ഗ്ലാസ് മൂടി ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവൻ വയ്ക്കുന്നു വെള്ളം (2 കപ്പ്) നിറച്ചു വേണം. 20 മിനിറ്റിനു ശേഷം വിഭവം തയ്യാർ.
നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റൌയിൽ പാകം ചെയ്യാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, croup തിളപ്പിച്ച ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള വരെ തിളപ്പിച്ച് അതിനെ ഇളക്കിവിടാൻ മറക്കരുത്. വെള്ളത്തിനു പകരം പാൽ അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിൽ ഒരു മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കാം.
Similar articles
Trending Now