ബീഫ് ഒരുക്കും എങ്ങനെ കുറച്ച് വാക്കുകൾ

അതിന്റെ രുചി ബീഫ് പോഷക മൂല്യം മാംസം മറ്റു തരത്തിലുള്ള അധമനല്ല അല്ല. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥ വിഭവങ്ങൾ ഒരു പാചകം കഴിയും. ഈ മാംസം സലാഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അത് തികഞ്ഞ ഫില്ലർ രണ്ടാം കോഴ്സുകൾ മാറുകയാണെങ്കിൽ. എന്തു പോഷിപ്പിക്കുന്ന സംസാരിക്കരുത് ഒപ്പം സ്വാദിഷ്ടമായ ആദ്യ കോഴ്സ് വിഭവങ്ങൾ, ബീഫ് മിടയിൽ പോലും അത് രൂപയുടെ. ഈ ഓരോ പരിചയസമ്പന്നരായ ഹോസ്റ്റസ് അറിയുന്നു. എന്നാൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ബീഫ് ഒരുക്കും എങ്ങനെ എന്നതാണ്. ഈ ലേഖനത്തിൽ അതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാനേ.

ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഒരു ലളിതമായ സലാഡ് ഒരുക്കും. അത് നോൺ-വഴുവഴുപ്പുള്ള എങ്കിൽ നന്നു, ഗോമാംസം 400 ഗ്രാം ആവശ്യമുണ്ട്. പാകം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വരെ അത് പാകം. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ ഏകദേശം 200 ഗ്രാം പാകം ചെയ്യണം അവരുടെ ചർമ്മങ്ങളും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. അത് കള്ളകണക്ക് അത് കനാലും സമചതുര മുറിച്ച് വേണം. കൂടാതെ വെട്ടി കുറച്ച് അച്ചാറുകൾ. എല്ലാ ചേരുവകളും മിക്സ്. ഇപ്പോൾ സസ്യ എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് ഒരു ടേബിൾ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ സംയോജിപ്പിച്ച്. നാരങ്ങ നീര്, പുളിച്ച പകരം കഴിയുന്ന വെള്ളം. ഫിൽ വളരെ അസിഡിറ്റി പാടില്ല. തയ്യാറാക്കിയ പഠിയ്ക്കാന് സാലഡ് പകരേണമേ സസ്യവും തളിക്കേണം.

ഇപ്പോൾ, എങ്ങനെ ഒരു പ്രധാന വിഭവം ആയി ബീഫ് ഒരുക്കുവാൻ. ഉടനെ ഞാൻ ഈ ഇറച്ചി വിവിധ .ആദ്യ ഒരു ചതുരശ്രയടി പാകം വിഭവങ്ങൾ കഴിയുന്ന, പറയുന്നു. ഞാൻ ചില പാചക കുറിച്ച് പറയാം.

ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാചക ഒരു ഗൊഉലശ് ആണ്. ഈ വിഭവം വളരെ ഹൃദ്യവും ആണ് ആദ്യത്തെ രണ്ടാമതും സംയോജിപ്പിച്ച് കഴിയും. ഇറച്ചി, ഏകദേശം 500 ഗ്രാം, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അപ്പോൾ നാം തവിട്ട് വരെ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അത് അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു ഉള്ളി, ചട്ടിയിൽ ശേഷം, പകരും നന്നായി,, കാരറ്റ്, ശുഭ്ര മുറിച്ച്. ഈ തക്കാളി പേസ്റ്റ് മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ കൂടെ ധരിച്ച. എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്തിളക്കി ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്.

അടുത്ത ചാറു വെണ്ണയും ഒരു കഷണം 200 മില്ലി ചേർക്കുക. ഇറച്ചി ടെൻഡർ വരെ എല്ലാ അൽപം മാരിനേറ്റ്. വേണമെങ്കിൽ, തുറ ഇല, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ബീഫ് ആദ്യ വിഭവം സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു വിമര്ശിച്ചത് നിർമ്മിക്കുന്നത്. അതുകൊണ്ട് ഇറച്ചി ബ്രൊഥ്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. അത് ഒരു അസ്ഥിയും ആയിരുന്നു അഭികാമ്യമാണ്. ഇവിടെ ശുര്പ ഒരുക്കും എങ്ങനെ ബീഫ്. ഈ വിഭവം ഈസ്റ്റ് പരമ്പരാഗത കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഗോമാംസം പൾപ്പ് (600-700 ഗ്രാം) എടുത്തു അതിന്റെ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശുദ്ധവും ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ്, മണി കുരുമുളക് കനാലും കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വേണം.

ഇപ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴികെ, അവളുടെ വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള പച്ചക്കറി ഒരു പാൻ പ്രചാരത്തിനും എടുത്തു. ഒരു സമയത്ത് അവരെ ഫ്രൈ, തുടർന്ന് അവർക്ക് മാംസം ചേർക്കുക. ഫ്രൈ ഒന്നിച്ച് ഏകദേശം 6 മിനിറ്റ്. അടുത്തത്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ ഏകദേശം പാൻ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ, നിരന്തരം ഉരുളിയിൽ പാൻ ഉള്ളടക്കം മണ്ണിളക്കി.

ഒരു പാൻ എടുത്തു ഞങ്ങൾ അത് shift പച്ചക്കറികളും മാംസം. പാൻ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ദ്രാവക ഉള്ളടക്കം അഞ്ചു സെന്റിമീറ്റർ ഏകദേശം മുകളിൽ ആയിരിക്കണം. ചൂട് തിരിഞ്ഞ് അതിനെ ശൊഉര്പ പരു വരെ വേവിക്കുക. അടുത്തത്, ഒരു ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. സ്പൈസ് ഉപയോഗം ജീരകം, പല തരത്തിലുള്ള പപ്രിക, തുറ ഇല, ഉപ്പ് പോലെ. നാം ഒരു ചെറിയ തീ എന്നാൽ സൂപ്പ് അടുത്ത ഇരിന്നു. ഏകദേശം 50 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ശുര്പ തയ്യാറാണ്.

പാചകരീതി പാചക ബീഫ് മാംസം മറ്റു തരത്തിലുള്ള തയ്യാറാക്കുന്നതിനു സാങ്കേതികവിദ്യ നിന്ന് ഏകദേശം വ്യത്യസ്തമാണ്. ബീഫ് സാവധാനത്തിൽ പാകം ചെയ്യണം പ്രോസസ്സ്. ഇത് വളരെ രുചിയുള്ള പായസം മാറുകയാണെങ്കിൽ. വളരെ നന്നായി മാംസഭക്ഷണം ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ് മാംസം പിന്നെ, മടക്കും വേണം ഓരോ സൈഡ് അരച്ചെടുക്കുക.

കുറച്ച് മണിക്കൂർ പാചകം തീൻ ജമരിനുഎതെ എങ്കിൽ, അത് ടെൻഡർ ഉല്പാദിപ്പിക്കുക മൃദു ചെയ്യും. , ബീഫ് പാചകം കടുക് മാംസം തടവുക, എന്നാൽ ചൂട് ചികിത്സ ഓഫ് കഴുകണം മുമ്പ് അത്, അടിയന്തിര എങ്കിൽ സാധ്യമാണ് മുമ്പ്.

ആ ഇറച്ചി മറ്റ് ഏതെങ്കിലും ഫലത്തിൽ ഒരേ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാനാകും. സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അമ്മമ്മയെ ഉപയോഗിക്കുക. ബീഫ് ഏതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവം പച്ചക്കറികളും കൂടിച്ചേർന്ന് പ്ളം. ബീഫ് പാചകം അറിഞ്ഞു, നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ വളരെ ഹൃദ്യവും നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കൾ കൈകാര്യം കഴിയും.