മീൻ സാലഡ്: ഓരോ ദിവസം പാചക

നുത്രിതിഒനിസ്ത്സ് എല്ലാ മത്സ്യം വിഭവങ്ങൾ എപ്പോഴും ആരോഗ്യകരമായ മാംസം എന്ന്, വളരെ കൂടുതൽ പറയുന്നു. എന്നാൽ പുറമെ മീൻ സാലഡ്, വളരെ യഥാർത്ഥ കഴിയും ഇതിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് - ഒരു കുറഞ്ഞ കലോറി ഉൽപ്പന്നം. മത്സ്യം കൊഴുപ്പ് മെലിഞ്ഞ ആണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ മേദസ്സു സലാഡുകൾ പാചകം സ്നേഹിച്ചാൽ, മത്സ്യം (സാൽമൺ പാചകക്കുറിപ്പ്) ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ കലോറി ആയിരിക്കും.

ഈ ഔഷധമൂല്യം മത്സ്യം വർദ്ധിച്ചു കൂടെ സലാഡുകൾ. അവരിൽ തന്നെ ഒരു ഉത്സവ മേശ ധരിപ്പിച്ചു, വളരെ ലളിതമായ, തീർച്ചയായും ആഢംബര ആകുന്നു. എന്നാൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ, അത് ജനങ്ങളുടെ പറഞ്ഞു കഴിയും, അത് "മിമൊസ" ആണ്. പാചകം, ഏതെങ്കിലും ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച തിളപ്പിച്ച്, അതുപോലെ, ഉപ്പിട്ട പുകകൊണ്ടു അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച മീൻ കഴിയും. മികച്ച ഓപ്ഷൻ - അത് സാൽമൺ ആണ്.

താഴെ പറയുന്നു മത്സ്യം (സാൽമൺ പാചകക്കുറിപ്പ്) ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഒരുക്കി: പുതിയ മത്സ്യം എടുത്തു ഏകദേശം പത്തു മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച്. അപ്പോൾ അത് തണുത്തു ചെയ്തു വെട്ടി വലിയ വിഭാഗങ്ങളായി, നിങ്ങൾ ഒരു നാൽക്കവല കൊണ്ട് തകർക്കേണം കഴിയും. ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് ഉള്ളി കൂടെ നവീനമായ ഫ്രൈ തടവുക. മുട്ടകളിൽ താമ്രജാലം ആകുന്നു. ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ മത്സ്യം അല്പം നാരങ്ങ നീര് കൊണ്ട് തളിച്ചു മയോന്നൈസ് പകരും വിരിച്ചു. അപ്പോൾ ജജ്ഹര്കി പാളി വീണ്ടും മയോന്നൈസ് ഒരു പാളി വരുന്നു. എല്ലാ മുകളിൽ വറ്റല് മുട്ട തളിച്ചു.

മത്സ്യം അരി സാലഡ് പലപ്പോഴും തയ്യാറാക്കിയ. വറുത്ത മീനും ഓരോ 300 ഗ്രാം, ഉള്ളി ഒരു തല, കപ്പ് അരി (തിളപ്പിച്ച്), മൂന്ന് മുട്ട, ഉപ്പ്, മയോന്നൈസ് എടുത്തു. കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു ഉള്ളി അഞ്ച് മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ചു. മത്സ്യം അസ്ഥി നിന്നും പിരിഞ്ഞു, കൂടാതെ ground അരി ഉള്ളി മിക്സഡ്. പ്രീ-നിയമനിർമാണത്തിന് വെള്ളം സവാള ഉണക്കിയ. ചേരുവകൾ, ചേർത്ത് ഉപ്പ് മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.

ഞാൻ ചുകന്ന ഒരു ആയിരുന്നു വീട്ടിൽ ഒരിക്കൽ ഓർക്കുക. അതു ഞങ്ങൾ തലയിൽ വന്നു "അങ്കി" കൂടാതെ, ഞങ്ങൾ മിക്കവാറും ചുകന്ന കൂടെ സലാഡുകൾ അറിയുന്നില്ല എന്നു അക്കാലത്താണ്. കാലം മുമ്പ്, ഇന്റർനെറ്റ് ഒരു മനോഹരമായ വചനം നമുക്കു പഴയ ചൊഒക്ബൊഒക്സ് വേണ്ടി പാചക അന്വേഷിച്ചു. ഞങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയ ആദ്യം കാര്യം പിന്നീട് അത് മത്സ്യം (മത്തി) ആപ്പിൾ ഒരു സലാഡ് ആയിരുന്നു. ഒരു അസാധാരണ കോമ്പിനേഷൻ? എന്നാൽ സ്കൂളിന്റെ, മതി വളരെ രസകരമായ രുചിയുള്ള. അങ്ങനെ അവൻ എങ്ങനെ ഒരുക്കും എങ്ങനെ?

ഒരു മത്തി നന്നായി വെട്ടി, മറക്കുമോ നീക്കം, എടുക്കുക. അടുത്തിടെ, ഞങ്ങൾ മുഴുവൻ മീൻ വാങ്ങാൻ ഇല്ലെങ്കിലും പ്ലാസ്റ്റിക് ജാറുകൾ ൽ ചുകന്ന എടുത്തു - ഒരു അത്തരം തുരുത്തി വിടവാങ്ങുന്നു. പാകം 3 മുട്ട 3 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (അവരുടെ ചർമ്മങ്ങളും) വരെ കുക്ക്. നാം സമചതുര മുറിച്ച്, നമ്മുടെ പച്ചക്കറി വൃത്തിയാക്കാൻ. രണ്ട് ആപ്പിൾ പുറമേ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പൊകിസ്ലെഎ. എന്നാൽ ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി പൊടിക്കുന്നു. ഈ മിക്സ് എല്ലാ മയോന്നൈസ്. ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി ഇല്ലാതെ ചുകന്ന തയ്യാർ!

എങ്കിലും, ഞങ്ങൾ ഒരുക്കുന്ന ചെയ്തു മത്തി ഒരു സലാഡ് ആൻഡ് പടക്കം. സമചതുര മുറിച്ച് രണ്ട് തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. അങ്ങനെ 2-3 അച്ചാറുകൾ ഞങ്ങളുടെ ചുകന്ന ചെയ്യാൻ. ഈ മിക്സ്, അരിഞ്ഞ ചതകുപ്പ ആൻഡ് മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഉണക്കിയ പടക്കം വെച്ചു.

മത്സ്യം സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഈ വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ് സമീപകാലത്ത് ഞാൻ ഇന്റർനെറ്റിൽ കണ്ടെത്തി. എല്ലാ ലിസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ, പടക്കം ഒഴികെ, മുൻനിശ്ചയിച്ച പൈനാപ്പിൾ ചേർക്കുക. രുചി പുതുമയാർന്നതും മാറുന്നു. എങ്കിലും അവിടെ അവൻ കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി സേവിച്ചു. അപ്പക്കഷണം വലിക്കുക പകുതി അപ്പം മുറിച്ച് ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കി ഘടനയോടു ഇട്ടു. തന്റെ കുടുംബം സാലഡ് കങ്ങ് അസുഖകരമായ എന്തെങ്കിലും ഒരു അപ്പം ൽ തോന്നുന്നില്ല - നിങ്ങൾ ഉടൻ അപ്പം കഷണങ്ങൾ ഓഫ് കഴിയും; എന്നാൽ ആഘോഷ പട്ടിക സാലഡ് ന് അവിടെ തന്റെ അതിഥികളെ അസുഖകരമായ പോലെ, സമർപ്പിക്കാൻ അസാദ്ധ്യമാണ് അങ്ങനെ. അവർ ഒരു പരദേശി ആസ്വദിപ്പിക്കുകയും അങ്ങനെ തന്നെ ആണ് നസുശിത് പടക്കം ആൻഡ് സാലഡ് അവരെ ചേർക്കുക - വാങ്ങി പടക്കം പോകരുതു കമുകും.

താങ്കൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ മറ്റൊരു മീൻ എടുക്കാം. പൊതുവെ, മത്സ്യം തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുട്ട നന്നായി പോകുന്നു. എന്നാൽ മത്സ്യം കളറും പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള സാലഡ് മാറുകയാണെങ്കിൽ. അല്പം ഭാവന, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഉള്ളി, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക - ഉം പരീക്ഷണങ്ങൾ ആരംഭിക്കുക. ഒലീവും വെടിയൊച്ച ഒരു സാലഡ് ൽ നല്ല ഇഷ്ടം. ഒരു ചീരയും പോയിന്റ് പൊതുവെ എപ്പോഴും ഡിൽ. ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു കുക്കുമ്പർ ഉണ്ട്, ചേർക്കുന്നതിന് - അത് വിഭവം പുതുമയും തരും.

നിങ്ങൾ സോയ കടുക് ഒരു ചെറിയ തുക കൊണ്ട് മയോന്നൈസ് ആൻഡ് സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുന്നു കഴിയും. നിങ്ങൾ പുളിച്ച ഒരു സലാഡ് ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നന്നായി-നന്നായി, അര നാരങ്ങ മാംസംപോലെയും സാലഡ് ചേർക്കുകയും ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ചു. അതിനാൽ മുന്നോട്ടുപോകൂ! പരീക്ഷണം, ഒരു പുതിയ ഫ്ലെയിം സ്വാദിഷ്ടമായ ഓപ്ഷനുകൾ കണ്ടെത്താം!