ഭക്ഷണവും പാനീയവും, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
റാസ്ബെറി ശൈത്യകാലത്ത് കൊയ്ത്ത് ഒരു രുചികരമായ ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു ദേഷ്യവും
ശീതകാലം raspberries പദാർത്ഥങ്ങൾ എത്ര നല്ല ആകുന്നു? സ്വാഭാവികമായും, അവരുടെ ശമന ഉള്ള അവർ വിറ്റാമിനുകൾ പോഷകങ്ങളും അവർ ശീതകാലം തണുപ്പ് തരും. അൽപം അസ്വസ്ഥമാക്കാതെ, ഞങ്ങൾ ആദ്യം എന്തു ചെയ്യും? നാം raspberries കൂടെ തേയില കുടിക്കും - ഒരു മാർഗങ്ങൾ, വർഷം പരീക്ഷിച്ചു ബാല്യം മുതൽ എല്ലാവർക്കും പരിചിതമായ. നിലവിലുള്ള ആനുകൂല്യങ്ങൾ പുറമെ, ഈ ബെറി അത്ഭുതകരമായ മാജിക് രുചി ഉണ്ട്, അതു മുതിർന്നവരും കുട്ടികൾക്കും ഒരു വലിയ എണ്ണം സ്നേഹിക്കുന്നു നന്ദി.
റാസ്ബെറി № 1 മുതൽ ശീതകാലം കൊയ്ത്തു ക്ലാസിക് ജാം പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഒരു കിലോഗ്രാം റാപ്ബെറി;
- 1.2 കിലോ പഞ്ചസാര മണൽ.
തയാറാക്കുക
റാസ്ബെറി മുതൽ ശീതകാലം വിളവെടുപ്പ്, അടുക്കുക കഴുകി ആവശ്യം സരസഫലങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുവാൻ തുടങ്ങുന്നു. അടുത്തത്, ഒരു ഇനാമലും കണ്ടെയ്നർ ഇട്ടു, പഞ്ചസാര അതു നിറച്ച് രാത്രി ആ രൂപത്തിൽ അത് വിട്ടേക്കുക, അങ്ങനെ raspberries ജ്യൂസ് ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. പിറ്റേന്ന് രാവിലെ, കണ്ടെയ്നർ തീയിൽ വെച്ചു ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, ഫലമായി നുരയെ നീക്കം ഒരു നമസ്കാരം. അഞ്ച് മിനുട്ട് തണുത്ത വേവിക്കുക. ഈ രീതി മൂന്നു പ്രാവശ്യം ചെയ്യുക. ശേഷം, നിങ്ങൾ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് ക്യാനുകളിൽ കയറി തയ്യാറാക്കിയ ജാം ഒഴിച്ചു സ്റ്റോറേജ് വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയും.
റാസ്ബെറി № രണ്ടാം മുതൽ ശീതകാലം വിളവെടുപ്പ് കുഴികളിൽ ഇല്ലാതെ ജാം പാചകരീതി
ചേരുവകൾ:
- രാസവളങ്ങൾ;
- സാൻഡ് പഞ്ചസാര.
തയാറാക്കുക
ഒരു ഇനാമലും എണ്ന ലെ സരസഫലങ്ങൾ മടക്കിക്കളയുന്നു, ഒരു നമസ്കാരം (പാകം ചെയ്യരുത്!) കുറഞ്ഞ ചൂട്, ത്യജിച്ചു തണുത്ത ഇപ്പോഴും ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി കുളിർ. ഫലമായി 1 കിലോഗ്രാം സരസഫലങ്ങൾ 900 ഗ്രാം എന്ന തോതിൽ ഗ്രാമ്പൂഡ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് റാസ്ബെറി പാലിലും തൂക്കം ചേർത്തു. മധുരമിട്ടു മിശ്രിതം ഒരു നാൽക്കാലത്തെ പാദത്തിൽ കട്ടിയുള്ള തീയിൽ പാകംചെയ്യാനും നുരയെ നീക്കംചെയ്യാനും നീക്കം ചെയ്യാനും. പ്രീ-തയ്യാറായ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് ബാങ്കുകളിലായി റെഡി ജാം വ്യാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
റാസ്ബെറി № 3 മുതൽ ശീതകാലം വിളവെടുപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഒരു കിലോഗ്രാം റാപ്ബെറി;
- 40 ഗ്രാം തേൻ;
- 450 ഗ്രാം മണൽ പഞ്ചസാര;
- ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങനീര്;
- വോഡ്കയുടെ 750 മില്ലീമീറ്റർ.
തയാറാക്കുക
Raspberries തയ്യാറാക്കുക: വൃത്തിയുള്ളതും ഇലകൾ, ചില്ലകൾ നീക്കം കാണ്ഡം, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകുക. ഒരു കുപ്പികളിൽ ഉണക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ ഒരു വിശാലമായ വായിൽ വയ്ക്കുക. ഇത് ഏകദേശം തുല്യമായ പാളികളിൽ ചെയ്യുക: റാസ്ബെറി, പഞ്ചസാര, തേൻ. കുപ്പിയുടെ കഴുത്തിൽ ഒരു പാളിയിൽ ചുരുട്ടിക്കഴിയുമ്പോൾ യാദൃശ്ചികമായി കഷണം ഒരു ചെറുചൂടുള്ള വെച്ചു. ഭാവി മധുരമുള്ള കണ്ടെയ്നർ കാലാനുസൃതമായി കുലുക്കി പഞ്ചസാരയുടെ പൂർണമായ നാശത്തിനായി കാത്തിരിക്കണം. ഇത് ശേഷം, വോഡ്ക നാരങ്ങ നീര് ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക, ഫിൽറ്റർ, ബോട്ടിൽഡ്, സംഭരണത്തിനായി നീക്കം.
എല്ലാം അടുക്കളയിൽ!
ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് raspberries വീട്ടിൽ നിന്ന് അത്തരം ലളിതമായ കഷണങ്ങൾ ഒരുക്കും തയ്യാറാക്കാൻ തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് അവരെ ആസ്വദിക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട അതിഥികൾ ചികിത്സിക്കാൻ കഴിയും.
Similar articles
Trending Now