പാചകരീതി കൊക്കേഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ എന്ന ചുവന്ന ബീൻസ് പാചകം

റെഡ് ബീൻസ് അതിന്റെ ധാന്യം രൂപപ്പെടണം വീതമുള്ള രൂപത്തിൽ. വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തികച്ചും തക്കാളി, മസാലകൾ തര്കാതിനില്ല, വെളുത്തുള്ളി, സവാള റോസ്മേരി ഒന്നിച്ചു കഴിയും. എന്നാൽ, ചുവന്ന കാപ്പിക്കുരു തയ്യാറെടുപ്പ് ഒരു സവിശേഷതയാണ്. നിങ്ങൾ ചുവന്ന ബീൻസ് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുത്ത, അത് കുറഞ്ഞത് എട്ടു മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ പ്രീ-ലഹരി ആവശ്യമാണ് മനസ്സിൽ ഉറപ്പുവരുത്തുക. ബീൻസ് അസംസ്കൃത ചുവന്ന ബീൻസ് വിഷം പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത്. കുതിർത്തത് അത് ടെൻഡർ വരെ പിന്നെ ഒരു മണിക്കൂര് അലക്കി പാചകം ചെയ്യണം. നിങ്ങൾ ചുവന്ന ബീൻസ് പാചകം ഓർമ്മിപ്പിക്കേണ്ടതില്ല.

ചുവന്ന ബീൻസ് - ഫൈബർ ഒരു നല്ല ഉറവിടം, ഡോക്ടർമാർ ദിവസേന ഫൈബർ ഏകദേശം 40 ഗ്രാം, 100 ഗ്രാം അത് ഫൈബർ 25 ഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു തിന്നും ശുപാർശ. അതു ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ശൈലിയാണ് സ്വത്തുക്കളും ക്ലിയറിങ് ഉണ്ട്. ബീൻസ് പലപ്പോഴും രോഗങ്ങൾ പലതരം കൂടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നാം ജോർജ്ജിയൻ ലെ സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ചുവന്ന ബീൻസ് നടത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം.

നാം ഉണങ്ങി ചുവന്ന ബീൻസ് 300 ഗ്രാം, ചുവന്ന മുളക്, 500 ഗ്രാം, ഉള്ളി 300 ഗ്രാം, കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ ഒരു പാദത്തിൽ, വെളുത്തുള്ളി മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ, വീഞ്ഞു വിനാഗിരി, സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ, സെലറി, വഴറ്റിയെടുക്കുക രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ വേണം. ചുവന്ന കുരുമുളക്, ഉപ്പ് രുചി.

ബീൻസ് 6 12 മണിക്കൂർ കാലയളവിൽ വെള്ളത്തിൽ ലഹരി. കുതിർക്കാൻ ചെയ്യുമ്പോൾ വെള്ളം കുറഞ്ഞത് ഒരിക്കൽ മാറ്റം വേണം. അങ്ങനെ അത് മിതമായ ചൂടിൽ പറയാതെ വരെ കവർ കീഴിൽ പാചകം, വെള്ളം കീഴിൽ മറച്ചു ബീൻസ് പാചകം മുമ്പ്, കഴുകിക്കളയാം, തണുത്ത വെള്ളം ചേർക്കുക. ധാന്യങ്ങൾ ഒന്നും ഇല്ല എന്ന് കാണുക. വെള്ളം ജലസ്രോതസ്സുകളെല്ലാം ചെയ്യും, നിങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു കഴിയും. പാചകം അവസാനം ഉപ്പ്. ബീൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, വെള്ളം ഊറ്റി. നിങ്ങൾ ഒടുവിൽ ചുവന്ന ബീൻസ് പാചകം മുമ്പ്, ഉള്ളി, കുരുമുളക് ഒരുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഉള്ളി ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് സസ്യ എണ്ണയിൽ പഷഗെദ്. വിത്തുകൾ മടല് വൃത്തിയാക്കിയ കുരുമുളക്, സമചതുര മുറിച്ച്.

തണുപ്പിക്കാനുള്ള ഇല്ലാതെ വലയുകയായിരുന്ന, ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, കുരുമുളക് തിരികെ ചേർക്കുക വറുത്ത ഉള്ളി, സസ്യ എണ്ണ, വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക, മൂടി മിതമായ ചൂട് മേൽ മൃദുവായി മണ്ണിളക്കി, 5-7 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. അവസാനം, അരിഞ്ഞ ചീര, വെളുത്തുള്ളി, വിനാഗിരി, നിലത്തു ചേർക്കുക ചുവന്ന മുളക് , ഉപ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക കൂടുതൽ ഒരു മിനിറ്റ് നീട്ടി.

ചുവന്ന ബീൻസ് മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് - ചുവന്ന ലൊബിഒ.

വേണ്ടി, ബീൻസ് 0.5 കിലോ, വെള്ളം അര ലിറ്റർ, വിനിയോഗിച്ചു വാൽനട്ട് പകുതി കപ്പ് 2-3 ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ 4, റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി, മല്ലി ബീം 2, മല്ലി എന്നിവ ഖ്മെലി സുനെലി ഒരു ടീസ്പൂൺ 50 മില്ലി ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ചുവന്ന കുരുമുളക്, ഉപ്പ് അര സ്പൂൺ.

ബീൻസ് കനാലും തണുത്ത വെള്ളം രാത്രി മുക്കിവയ്ക്കുക വേണം. പിന്നെ വീണ്ടും, കഴുകിക്കളയാം മൃദു വരെ ചൂട് മേൽ തണുത്ത വെള്ളം ഒന്നര മണിക്കൂർ തിളപ്പിക്കുക നിറക്കുക. ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ പറയാതെ വരെ ഉള്ളി സ്ട്രിപ്പുകൾ ആൻഡ് പഷഗെദ് മുറിച്ച്. വാൽനട്ട് നന്നായി തകർത്തുകളയും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മാവു, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, ചുവന്ന മുളക് ഉണങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിക്സഡ്. ബീൻ പാകം ശേഷം, മറ്റൊരു കലത്തിൽ ബാക്കി ചാറു ഊറ്റി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചേർക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ, വോള്യം 0.5 ലിറ്റർ ആയിരുന്നു. ബീൻസ് നീണ്ട, വെള്ളത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നു കഴിയില്ല അത് വീണ്ടും മൂടുക കൂടുതൽ തീരും ഇനി മൃദു തിളപ്പിച്ച് ചെയ്യും.

പാൻ കയറി ചാറു വീണ്ടും, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ പരിപ്പ് മൂടി, ചൂട് അഞ്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, വറുത്ത സവാള ചേർക്കുക ഇടക്കിടെയുള്ള കലങ്ങിയ മറ്റൊരു മൂന്നു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അതു പുളിച്ച ക്രീം ഒരു സ്ഥിരത ലഭിക്കും. ഫലമായി സോസ് പൂർത്തിയായി ബീൻസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന, മരം സ്പൂൺ ഇളക്കുക. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ വിനാഗിരി, അരിഞ്ഞ ചീര, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ആരാധിക്കുകയും ചൂടുള്ള തണുപ്പുമുള്ള കഴിയും. ചുവന്ന ബീൻസ് വേണ്ടി ഈ പാചക വളരെ പ്രചാരമുണ്ട് വെള്ളക്കാരും ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ.