സോസ് ൽ ചിക്കൻ - പരമ്പരാഗത യഥാർത്ഥ

ഫുഡ് ചിക്കൻ വ്യത്യസ്ത .ആദ്യ ഓരോ സ്ത്രീയും ഒരുക്കുന്നു. ഇത് പാകം കഴിയും, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫ്രൈ അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടു. എന്നാൽ സോസ് ലെ ചിക്കൻ പാചക വൈവിധ്യമാർന്ന ഇടയിൽ ഒരു പ്രത്യേക വിഭാഗം തന്നെ. വിവിധ ഓപ്ഷനുകൾ സോസ് ഓരോ തവണ ഒരു പുതിയ പാചക സൃഷ്ടി സൃഷ്ടിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു.

നാരങ്ങ ഒരു സോസ് ൽ ചിക്കൻ പാചകം ആരംഭിക്കുന്നതിനായി. 100 ഡിഗ്രി അടുപ്പിൽ ഉഷ്ണവും, ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ടവലുകൾ ക്ലോസ് പ്രീ ആവശ്യം. ഇപ്പോൾ ചിക്കൻ വേവിക്കുക. ആ കട്ടിയുള്ള പാളികൾ ആയിരുന്നു അങ്ങനെ കനവും മുറിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ നാല് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ പൊട്ടി അല്പം അവരെ പതപ്പിച്ചു. വെവ്വേറെ, മാവു പാനപാത്രം അതോടൊപ്പം അത്രയും അന്നജം ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ തീ പാൻ വെച്ചു ഉരുളിയിൽ അതു സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു. പിന്നെ മാവും അന്നജം ഒരു മിശ്രിതം ചിക്കൻ കനവും എടുത്തു മുട്ട അതു മുക്കി. ഉപരിതല തവിട്ട് വരെ നാം ഓരോ ഭാഗത്തും പാൻ ഫ്രൈ അത് വിരിച്ചു. അതിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് ചിക്കൻ shift അടുപ്പ് ഇട്ടു. ഈ നല്ല അത് നൽകില്ല.

നാരങ്ങ സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നാരങ്ങ നീര് പാനപാത്രം പകുതി എടുത്തു വീഞ്ഞു വിനാഗിരി (വെള്ള), ഗ്ലാസ് മൂന്നാം കഷണം വെള്ളം ഒരു ടേബിൾ പഞ്ചസാരയും കാൽകപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ തീ കണ്ടെയ്നറുകൾ വെച്ചു പഞ്ചസാര സോസ് പിരിച്ചു വേണം. അപ്പോൾ നാം തീ അധികം ചെയ്യാൻ ഒരു തിളക്കുന്നതു സോസ് കൊണ്ട്. പ്രത്യേകം അത് അന്നജം രണ്ടു സ്പൂൺ വെള്ളം ടേബിൾസ്പൂൺ അതേ എണ്ണം വെള്ളം അത്യാവശ്യമാണ്. , നാരങ്ങ സോസ് എന്നിവ സമരം ഈ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക സുണീ അതു തരും. അപ്പോൾ ചിക്കൻ ഓരോ കഷണം, ഞങ്ങൾ സോസ് പൂശിയ. നാം അടുപ്പിൽ നിന്ന് മാംസം എടുത്തു വിഭാഗങ്ങളായി അതിനെ മുറിച്ചു. ശേഷം, ചിക്കൻ സോസ് പകരും. മേശപ്പുറത്ത് ചൂട് വിളമ്പിയത്.

ഒരു ക്രീം സോസ് ലെ ചിക്കൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ക്ലാസിക് പാചക സൂചിപ്പിക്കുന്നു. കൂൺ ഒരു അത്ഭുതകരമായ ഗ്രേവി ഈ ടെൻഡർ ചിക്കൻ കനവും. ഇത് പാചകം നിങ്ങൾ ധാരാളം സമയം ആവശ്യമില്ല. ഒരു തുടക്കം ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ ഒരുക്കും. സിനിമ അസ്ഥിയും നീക്കം ചെയ്ത് ഭാഗങ്ങളിലേക്കും മുറിച്ചു. അപ്പോൾ അരച്ചെടുക്കുക ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ ചടുലം രുചികരമായ വരെ. പ്രോസസ്സിംഗ് മുമ്പ്, കുരുമുളക് ഉപ്പ് തളിക്കേണം ഓരോ കഷണം.

വെവ്വേറെ, സോസ് ഒരുക്കും. കൂൺ കഴുകി ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് വേണം. നാം എണ്ണയും ഫ്രൈ ഒരു ചട്ടിയിൽ ആക്കി. അപ്പോൾ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് തുകയല്ല, ചേർക്കുക. ഏകദേശം 4 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ. ശേഷം, ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം മാവു മൂന്നു ടീസ്പൂൺ ഏകദേശം അത് ഒഴുകിയെത്തുന്ന. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ ശരിയായി കിടകുകയാണ് മാവു എല്ലാ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക വേണം. അല്പം ചൂടുള്ള വെള്ളം ചേർക്കാൻ തീ ചട്ടിയിൽ വീണ്ടും ലളിതവുമായി. ഇളക്കി 200 മില്ലി ക്രീം ഉള്ളടക്കം പകരും. രുചി ഉപ്പ്. നിങ്ങൾ കുരുമുളക് വരെ രസം ചേർക്കാൻ കഴിയും. തിളയ്ക്കുന്ന, എന്നാൽ പാകം വരെ സോസ് പിടിപ്പിച്ചിരുന്നു. ഒരു തളികയിൽ ചിക്കൻ ഇടുക പാകം സോസ് പകരും. ഈ വിഭവം, നിങ്ങൾ ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ നൽകാൻ കഴിയില്ല. വൈറ്റ് വീഞ്ഞു തികച്ചും ഒരു സോസ് ൽ ചിക്കൻ.

അടുത്ത വിഭവം വളരെ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ, മാംസവും ചേരുവകൾ ഘടന നന്ദി നല്ല രുചിയുള്ള പുറംതോട് ഉണ്ട്. സോയ സോസ് ലെ ചിക്കൻ താഴെ പറയുന്നു തേനും ഒരുക്കിവെച്ചുട്ടുള്ളത്. ചിക്കൻ എടുത്തു കഷണങ്ങളായി അതു രൂപപ്പെടുത്തുക. സോസ് തേൻ നല്ല, കലശം 6 ടേബിൾ ഏകദേശം രണ്ടു ടേബിൾ ചേർത്ത് ഇരിക്കുന്നതു സോയ സോസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, തക്കാളി സോസ് 4 തവികളും. എല്ലാ നന്നായി ഇളക്കുക മാംസം പകരും. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് ഒരു ദിവസം ചിക്കൻ സോസ് ൽ മരിനതെദ്.

ഈ ശേഷം ഞങ്ങൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ന് ചിക്കൻ പ്രചാരത്തിനും പിൻവലിക്കുകയും. നാം ഒരു താമ്രംകൊണ്ടു അറ വെച്ചു 200 ഡിഗ്രി ഒരു മണിക്കൂറോളം ഒരുക്കും. കാലാകാലങ്ങളിൽ അത് ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ തിരിയാൻ അത്യാവശ്യമാണ് അവരുടെ സോസ് കുടിപ്പിച്ചു. ഹണി വിഭവം ഒരു നല്ല ക്രസ്റ്റ്, സോയ സോസ്, വെളുത്തുള്ളി തരുമായിരുന്നു രസം നൽകുന്നു. പുതുമാംസം ചീഞ്ഞ തിരിയുന്നു. ചിക്കൻ സോസ് പച്ചക്കറി കൂടെ സേവിച്ചു. അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ചോറ് നൽകാം.