വഴറ്റുക വഴുതന. നിരവധി പാചകം ഓപ്ഷനുകൾ

വഴുതന - ഒരേ സമയം ഒരു മനോഹരമായ പച്ചക്കറി രുചികരമായ. അവരിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കി വിഭവങ്ങൾ, യഥാർത്ഥ അസ്വാഭാവിക കഴിവുണ്ട്. എന്താണ് വഴുതന പാചകം? .ആദ്യ രീതികളും പല, അതിന്റെ സ്വന്തം നന്മ ഓരോ ആകുന്നു. പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങൾ ഒരു വിളിച്ചു കഴിയും സൌതെ́എദ് വഴുതന. അത് എങ്ങനെ പാചകം അറിയാൻ, ഇതേപ്പറ്റിയുള്ള.

ഈ വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, ഏകദേശം ഒരു കിലോഗ്രാം എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ്, മൂന്ന് ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, രണ്ടു ഇടത്തരം തക്കാളി, വെണ്ണ 100 ഗ്രാം പച്ചക്കറി എണ്ണ അര കപ്പ് അല്പം ആവശ്യമാണ് ായിരിക്കും റൂട്ട്.

ആദ്യം നിങ്ങൾ എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് അലക്കി വൃത്തിയാക്കാൻ വേണം. തണ്ടിൽ ആൻഡ് പീൽ നീക്കം. അപ്പോൾ ഉപ്പു കഷണങ്ങൾ, സീസൺ അവരെ വെട്ടി. വെണ്ണ പാൻ ഇട്ടു പച്ചക്കറി പകരും. വഴുതന കഷണങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക.

കുരുമുളക് വൃത്തിയാക്കുക, വിത്തുകൾ, തണ്ടിൽ നീക്കം. ഒന്നല്ല, പിന്നെ ഒരു ചെറിയ "കരഞ്ഞാൽ" ഉപയോഗിച്ച് ചുടേണം. അത് ഇടത്തരം പകിട കയറി കുരുമുളക് കട്ട് തണുക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ് എപ്പോഴാണ്. കഴുകി തക്കാളി കഷണങ്ങളാക്കി ഒരു ചെറിയ ത്യജിച്ചു ഫ്രൈ വലിപ്പം മുറിച്ചു. അപ്പോൾ കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഈ മിശ്രിതം ആസ്വദിച്ചു അല്പം മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും റൂട്ട് സ്യ്പെമ് ഉപ്പ് സീസൺ.

നാം വിഭവങ്ങൾ രൂപീകരണം തിരിയുന്നു. വഴുതന എന്ന സർക്കിൾ ഇടുക കുരുമുളക് തക്കാളി ഒരു മനോഹരമായി നാഴികകല്ലായി മുകളിൽ വെച്ചു. ഘനത്തിൽ പുതിയ സസ്യങ്ങളും ചീരയും കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
വഴറ്റുക വഴുതന മറ്റൊരു വിധത്തിൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കിലോഗ്രാം വഴുതന എടുത്തു, 4 ഇടത്തരം മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് 400 ഗ്രാം, സസ്യങ്ങളും സസ്യ എണ്ണ, വെണ്ണ 100 ഗ്രാം.

പാചകം മുമ്പ് നിങ്ങൾ കളയുക ഒപ്പം കഷണങ്ങൾ വഴുതന മുറിച്ച് വേണം. അപ്പോൾ അത് അല്പം ഉപ്പ് വശത്തെയും മാറാതെ വെച്ചു. ബാക്കി പച്ചക്കറി തയ്യാറാക്കുക. പെപ്പർ തണ്ടിൽ വിത്തുകളും നിന്നും കനാലും നേർത്ത, നീണ്ട കഷ്ണം മുറിച്ച്. എണ്ണ, ഫ്രൈ ഒരു മിശ്രിതം ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ കുരുമുളക് ആൻഡ് എഗ്ഗ്പ്ലംത്സ് ഇടുക. പ്രത്യേകമായി അത് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, തക്കാളി വഴറ്റുക അത്യാവശ്യമാണ്. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ സെൽ വഴുതന വേണ്ടി വിഭവങ്ങൾ എടുത്തു വഴുതന, കുരുമുളക് ഒരു പാളി അത് പ്രചരിപ്പിക്കാനും. മുകളിലെ പാളി ഉള്ളി, തക്കാളി ഇട്ടു. നിങ്ങൾ റൺ തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി നിന്നു വരെ ഇത് തുടരും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. തീ കണ്ടെയ്നർ ഇടുക അവർ തയ്യാറാണ് വരെ പച്ചക്കറി മാരിനേറ്റ്. പ്രയോഗിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ നന്നായി പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

മരോച്ചെടി, വഴുതന: കൂടുതൽ യഥാർത്ഥ രൂപം രണ്ട് പ്രധാന പച്ചക്കറി ഉൾപ്പെടുന്നു. അവരുടെ കോമ്പിനേഷൻ സെൽ അസാധാരണമായി രുചികരമായ ചെയ്യുന്നു. ഇത് വഴുതന ഒരു കിലോ ആൻഡ് മരോച്ചെടി 700 ഗ്രാം എടുക്കുമെന്ന്. ഈ പച്ചക്കറി സമചതുര മുറിച്ച് വേണം. മരോച്ചെടി, വഴുതന യുവ എങ്കിൽ, തൊലി ക്ലീൻ കഴിയില്ല. ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി മൂന്ന് വലിയ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി 3-4 ഗ്രാമ്പൂ, ഒരു ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് ഏതെങ്കിലും 100 ഗ്രാം ായിരിക്കും അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചീര അര കൂട്ടം ആവശ്യമാണ്.

ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളിൽ വെട്ടി സംസ്കരിക്കുകയും. പിന്നെ അത് സസ്യ എണ്ണ സുവർണ്ണ തവിട്ട് വരെ അരച്ചെടുക്കുക. അത് അരിഞ്ഞ മരോച്ചെടി, വഴുതന ചേർക്കുക. സ്യ്പെമ് ഉപ്പ് ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധ. ടെൻഡർ വരെ മാരിനേറ്റ്. പാചകം സമയം ഏകദേശം 10-12 മിനിറ്റ് ആണ്. അപ്പോൾ ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നറിൽ സൌതെഎദ് വഴുതന ആൻഡ് മരോച്ചെടി വിരിച്ചു. വെളുത്തുള്ളി അവരോടു ഒരു അമർത്തുക ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പുതിയ ചീര, അരിഞ്ഞ സെമിരിന്ഗ്സ് ഉപ്പുവെള്ളവും കുരുമുളക്, മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക വേണം എല്ലാ ചേരുവകൾ. 30 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ ഒരു വിഭവം എഴുതുന്നത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക് സൌരഭ്യവാസന രുചി കൊണ്ട് പൂരിത ആണ്. ഒരു വശത്ത് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ വ്യക്തിഗത വിഭവങ്ങൾ സേവിക്കുന്നു.

അത് നിങ്ങൾ വഴുതന ഉപയോഗിക്കാൻ എങ്ങനെ. ലളിതമായ സെൽ തയ്യാറാക്കൽ. ഈ വിഭവം എല്ലാ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അനുയോജ്യമായ. അതു അരി, പാസ്ത, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മറ്റ് സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ സാധ്യത കൂടെ നന്നായി പോകുന്നു. അത് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം സേവനമനുഷ്ഠിച്ചിട്ടുണ്ട് കഴിയും. സാധാരണയായി ായിരിക്കും ഒരുക്കം ഉപയോഗിക്കുന്ന, എന്നാൽ കഴിയും, ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഏതെങ്കിലും ചേർക്കുക.