ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ചീഞ്ഞ ടെൻഡർ പന്നിയിറച്ചി സുഗന്ധമുള്ള പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ മുല്തിവര്ക ചുട്ട
പന്നിയിറച്ചി, ചുട്ടു മുല്തിവര്ക ൽ, മൃദുവായ ചീഞ്ഞ വളരെ രുചികരമാണോ. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് അത്തരം ഒരു സമ്പന്നമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഒരു വലിയ ശ്രമം വേണം. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഇറച്ചി ഒരു കഷണം നിങ്ങൾ ചുട്ടു മാത്രമല്ല ഒരു പ്രത്യേക പഠിയ്ക്കാന് പ്രീ-ലഹരി മാത്രമല്ല വേണം.
രുചികരവും ചീഞ്ഞ റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി മുല്തിവര്ക "രെഡ്മംഡ്"
വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി ഘടകങ്ങൾ:
- ഛിവെസ് - 6 പീസുകൾ.
- കറുവാപ്പട്ട വിറകു - 2 പീസുകൾ.
- വലിയ നാരങ്ങ - 1 ഫലം;
- മല്ലി - 1 ടീസ്പൂണ് ;
- കുരുമുളക് - 1 നിറഞ്ഞ കലശം,
- ലവ്രുശ്ക - 4 ഇല;
- വീഞ്ഞു വിനാഗിരി - 50 മില്ലി;
- കടൽ ഉപ്പ് - സ്വകാര്യ മുൻഗണനകൾ ചേർക്കുക;
- പൂ തേൻ അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1 വലിയ സ്പൂൺ;
- പ്ലെയിൻ കുടിവെള്ളവും ഗ്യാസുള്ള ധാതു - 1 എൽ;
- ഇതിലേക്കായി പന്നിയിറച്ചി കൊഴുപ്പ് - 3 കിലോ;
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 വലിയ തവികളും;
- എരിവും കടുക് - 3 വലിയ തവികളും;
- ഉള്ളി സ്വീറ്റ് ഉള്ളി - 1 തല.
ഇറച്ചി ശരിയായ ചോയ്സ് അതിന്റെ ചികിത്സ
പന്നിയിറച്ചി, മുല്തിവര്ക ചുട്ട, അത് പുറത്തു മൃഗം ഏതെങ്കിലും ഭാഗം നിന്ന് രുചികരമായ തിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ, ഈ വിഭവം മാത്രം ഫാറ്റി ബ്രിസ്കറ്റ് വാങ്ങാൻ തീരുമാനിച്ചു. അതു നന്നായി കഴുകി അനാവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ (സിരകൾ, ചലച്ചിത്രങ്ങൾ, അങ്ങനെ. ഡി) മാരണം ആയിരിക്കണം. ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നം മുറിക്കുക ഒരു ഹോളിസ്റ്റിക് വഴി ചുട്ട ചെയ്യും, പാടില്ല.
ഇറച്ചി വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കൽ
പന്നിയിറച്ചി, മുല്തിവര്ക ചുട്ട, ഏറ്റവും ടെൻഡർ, ഫോട്ടോയും എടുത്തു ചീഞ്ഞ അതിന്റെ ഒരു പ്രത്യേക സോസ് പ്രീ-ലഹരി എങ്കിൽ ആയിരിക്കും. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ, പാത്രം എടുത്തു അതിലേക്കു സാധാരണ കുടിവെള്ളം ഒഴിച്ചു അര ടീസ്പൂണ് കറുത്ത പെപ്പെര്ചൊര്ംസ്, പൂ തേൻ അല്ലെങ്കിൽ ചേർക്കാൻ ആവശ്യമാണ് ബ്രൗൺ ഷുഗർ, കടൽ ഉപ്പ്, കറുവാപ്പട്ട അളവിലും ലവ്രുശ്കി ഇലകൾ. ഈ സ്ലറി ശേഷം, തീ ഇട്ടു വേണം പാകം 4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. കൂടാതെ, പഠിയ്ക്കാന്, തണുക്കുന്നു ഉള്ളി, അരിഞ്ഞ വളയങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, ചേർക്കാൻ ആവശ്യമാണ് വീഞ്ഞു വിനാഗിരി, അരിഞ്ഞ നാരങ്ങ നന്നായി ഇളക്കുക.
കുതിർത്തത് ഇറച്ചി പ്രക്രിയ
പന്നിയിറച്ചി, മുല്തിവര്ക ചുട്ട 24-48 മണിക്കൂർ സ്വയം തയ്യാറാക്കിയ പഠിയ്ക്കാന് ൽ ലഹരി വേണം. ഈ, നിങ്ങൾ ഒരു ഇനാമലും ചട്ടിയിൽ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഇറച്ചിയും ഒരു കഷണം, തുടർന്ന് ചെയ്യാൻ പൂർണ്ണമായും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ സോസ് ഫിൽ, ഇറുകെ മൂടിയിൽ അടയ്ക്കുക.
രൂപീകരണം കോഴ്സുകൾ
പന്നിയിറച്ചി സോസ് എന്ന സുഗന്ധങ്ങൾ ആഗിരണം ശേഷം, അത് എരിവും കടുക് ഉപയോഗിച്ച് അങ്കി ആയിരിക്കണം. അടുത്തത് ബൗൾ മുല്തിവര്കി ആഹാരമായി ഒരു കഷണം വെച്ചു കുരുമുളക്, മല്ലി തളിക്കേണം അല്പം പഠിയ്ക്കാന്, സസ്യ എണ്ണ, തുടർന്ന് പകരും വേണം.
ഭക്ഷണം ഹീറ്റ് ചികിത്സ
പന്നിയിറച്ചി അച്ചാറിനും ഒരു ബാച്ച് മോഡിൽ 70 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക മുല്തിവര്ക വേണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഇറച്ചി ഇടയ്ക്കിടെ തിരിഞ്ഞു അത് അൽപ്പം സോസ് ചേർക്കുക വേണം. പ്രധാന ഘടകം ഇളയതും ശാന്തയുടെ ശേഷം, അത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, ബൗൾ നിന്നു ലഭിക്കും ഒരു വലിയ താലത്തിൽ വെച്ചു പുഴപോലെ മുല്തിവര്കി നിന്നും മുകളില് പഠിയ്ക്കാന് പകരും അത്യാവശ്യമാണ്.
എങ്ങനെ പട്ടിക ഒരു ഇറച്ചി വിഭവം ഭക്ഷണം?
പന്നിയിറച്ചി, ചൂടുള്ള സംസ്ഥാനത്ത് മാത്രം അത്താഴത്തിന് സേവിച്ചു മുല്തിവര്ക ഒരു കഷണം ചുട്ട. ഇത് ഉലുവയും പുതിയ പച്ചക്കറി ഒരു വശത്ത് വിഭവം ചേർന്ന്, ഒരു ഫ്ലവൊര്ഫുല് വിഭവം എപ്പോഴും വേണം എന്നു ശ്രദ്ധേയമാണ്.
Similar articles
Trending Now