ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
ശീതകാലം തയ്യാറെടുപ്പുകൾ: വന്ധ്യംകരണം ഇല്ലാതെ ശീതകാലം അച്ചാറിനും ബെഎത്സ്
മരിനതിന്ഗ് ഹോം കാനിംഗ് ഏറ്റവും ജനപ്രിയ ഒന്നാണ്. അങ്ങനെ പ്രധാന കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ രൂപം അടിച്ചമർത്താൻ കഴിയുന്ന വിനാഗിരി, പ്രവർത്തിക്കുന്നു. അപ്രകാരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്നു. പഠിയ്ക്കാന് അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ, മസാലകൾ കണ്ടെയ്നർ തന്നെ സൂക്ഷിക്കും വിനാഗിരി ഏറെയും ചെയ്യുമ്പോൾ. കൂടാതെ, പകർന്നു ചേർത്തു പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, പട്ടികയിൽ ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പ് കാണിക്കുന്നു വിവിധ അമ്മമ്മയെ,. സ്പൈസസ് ഒരു പ്രത്യേക രസം രുചി നൽകുന്നതും അവരുടെ അംഗങ്ങളുമായുള്ള അവശ്യ എണ്ണകൾ ഒരു കേടുകൂടാതെ പോലെ പ്രവർത്തിക്കും. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ അച്ചാറിനും ഒരുക്കും എങ്ങനെ, അത് നോക്കൂ ശീതകാലം ബെഎത്സ് വന്ധ്യംകരണം ഇല്ലാതെ. ഒന്നാമതായി, ഭക്ഷണങ്ങൾ സംരക്ഷണത്തിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്, അലക്കി വൃത്തിയുള്ളതും കട്ട്, തിളപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ മരിനതെദ് അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നിറഞ്ഞ പൊതിഞ്ഞ ജാറുകൾ വയ്ക്കുന്നു. എന്നാൽ, കൂടുതൽ വിശദമായി ഈ പുളിമരം.
അച്ചാറിനും ബെഎത്സ്
ചേരുവകൾ: ബെഎത്സ്, തുറ ഇല, പെപ്പെര്ചൊര്ംസ്. പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി: വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ പഞ്ചസാര നൂറു ഗ്രാം, ഉപ്പ് നൂറു ഗ്രാം, വിനാഗിരി നൂറു ഗ്രാം എടുത്തു.
തയ്യാറാക്കൽ. മുമ്പ് അച്ചാറിനും ബെഎത്സ് ശീതകാലം, കഴുകി പരുവിന്റെ അത്യാവശ്യമാണ്. അപ്പോൾ അത് രുചി വൃത്തിയാക്കിയ ആണ് ഡിപെന്റൻസികളേ ജാറുകൾ വെച്ചു, കഷണങ്ങളാക്കി വലിയ പഴങ്ങൾ വെട്ടി തുറ ഇല, കുരുമുളക്, ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക. വാഷ് ഉപയോഗിച്ച് ബാങ്കുകളും തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കട്ടെ.
പാചകം പഠിയ്ക്കാന്
വെള്ളം, ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ, ബാങ്കുകൾ കയറി ഒഴിച്ചു മൂടിയോടു അവരെ മൂടുകയും പത്തു മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക. അപ്പോൾ വറ്റിച്ചു, ഉപ്പ്, ലിക്വിഡ്, വിനാഗിരി പഞ്ചസാര ചേർത്തു തിളപ്പിക്കുക. വീണ്ടും, ബീറ്റ്റൂട്ട് റോൾ കവറുകൾ പകരും. താര തലകീഴായി ഞാനിതിനോട് ആൻഡ് യോനി പരിശോധിക്കുന്നു. ഉൽപന്നം സൂപ്പ് ആൻഡ് ബൊര്സ്ഛ്ത് വളരെ ഉചിതമാകുന്നു.
ബെഎത്സ്, വന്ധ്യംകരണം ഇല്ലാതെ അച്ചാറിനും
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം ബെഎത്സ് ശീതകാലം ചുരുട്ടി കഴിയും, കപ്രൊന് മൂടിയോടു കീഴിൽ സൂക്ഷിക്കാം. പച്ചക്കറി മികച്ച കട്ട് വെള്ള വളയങ്ങൾ ഇല്ലാതെ, ഒരു യൂണിഫോം നിറം കൊണ്ടുപോയിരുന്നു.
ചേരുവകൾ: ഒരേ വലിപ്പം ശങ്കു. വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ്, വിനാഗിരി അമ്പതു ഗ്രാം, പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ, ഉപ്പ്, അര സ്പൂൺ ആൻഡ് കറുപ്പും അല്ല്സ്പിചെ ഏതാനും പീസ്, മൂന്നു ഗ്രാമ്പൂ, തുറ ഇല: പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി.
തയ്യാറാക്കൽ. നിങ്ങൾ വന്ധ്യംകരണം ഇല്ലാതെ ഒരുക്കി മുമ്പ് ചെയ്യും ശീതകാലം അച്ചാറിനും ബെഎത്സ്, അത് റൂട്ട് പച്ചക്കറി പാചകം അത്യാവശ്യമാണ്. അതേസമയം, പഠിയ്ക്കാന് ഉണ്ടാക്കുക. ഈ ആവശ്യത്തിനായി ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും മിശ്രിതം തണുത്തു ഇതിനു ശേഷം ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ചെയ്യുന്നു.
പച്ചക്കറി കനാലും സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര, ബാങ്ക് ഒരു പ്രീ-തയ്യാറാക്കിയ കൊണ്ടുപോയി, പിന്നെ വിനാഗിരി ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക ഏത് മുറിച്ച്. അടുത്ത വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു ബീറ്റ്റൂട്ട് പഠിയ്ക്കാന് ആൻഡ് റോളുകൾ ഒഴിച്ചു.
ബെഎത്സ് കാനിംഗ് ലളിതവും പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ: ചെറിയ വേരുകൾ. പഠിയ്ക്കാന്: വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ, ഉപ്പ് അമ്പതു ഗ്രാം.
തയ്യാറാക്കൽ. താഴെ പറയുന്നു ശീതകാലം പിക്കിൾഡ് ബെഎത്സ് നടക്കുന്ന. അണുവിമുക്ത ജാറുകൾ പച്ചക്കറി വിഭാഗീകരിച്ചിട്ടുള്ള കഷണങ്ങൾ വെച്ചു ചൂടുള്ള പഠിയ്ക്കാന് പകരും. താര തുടർന്ന് തലകീഴായി ബോധത്തോടെ ഞാൻ ഒപ്പം തണുത്തു.
ശീതകാലം ബെഎത്സ്: ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ: യൂണിഫോം നിറം പൂരിത വേരുകൾ. പഠിയ്ക്കാന്: വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ്, വിനാഗിരി ഇരുനൂറു ഗ്രാം, പഞ്ചസാര കലശം, ഉപ്പ് സ്പൂൺ പകുതി, നാലു ചുവണപരിപ്പ് കുരുമുളക്, രണ്ടു കറുവ ഇല, കറുവാപ്പട്ട പൊല്പലൊഛ്കി.
തയ്യാറാക്കൽ. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വന്ധ്യംകരണം ഇല്ലാതെ ശീതകാലം അച്ചാറിനും ബെഎത്സ് പ്രകാരം വളരെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും വേവിക്കുക. ഈ ലക്ഷ്യത്തിൽ, പച്ചക്കറികൾ കഴുകി തുടങ്ങിക്കളയാം, കനാലും സമചതുര മുറിച്ച്, തണുത്തു. ഉൽപ്പന്നം കണ്ടെയ്നറിൽ വെച്ചിരിക്കുന്നു. അപ്പോൾ പഠിയ്ക്കാന് തയാറാക്കണം നീങ്ങുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു ബെഎത്സ് ഒരു മിശ്രിതം പകരും. അപ്പോൾ അത് ഒരു ലിഡ് മൂടിയിരുന്നു പന്ത്രണ്ടു മണിക്കൂർ നിലയിലാണെങ്കിൽ. സമയം ചുരം ശീതകാലം അച്ചാറിനും ബെഎത്സ് കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമായിട്ടുള്ളത്. പൂർണമായി ഒരുക്കുവാനും സാധ്യമാണ്, എന്നാൽ ഒരു ചെറിയ വലിപ്പം വേരുകൾ ട്ട് ആവശ്യമാണ്. ജാറുകൾ സംഭരിക്കുക, ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു പ്ലാസ്റ്റിക് മൂടിയോടു കൊണ്ട് മൂടി.
ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പ് അച്ചാറിനും ബെഎത്സ്
ചേരുവകൾ: ബീറ്റ്റൂട്ട് രണ്ടു കിലോഗ്രാം. പുളിച്ച അര കപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ, ഉപ്പ് ഒരു ടീസ്പൂൺ, ഉണക്കിയ ഗ്രാമ്പൂ മൂന്ന്: പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി.
തയ്യാറാക്കൽ. ബെഎത്സ്, വേവിച്ച കനാലും സ്വന്തം വിവേചനാധികാരം ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു. മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി ശുദ്ധിയുള്ള ജാറുകൾ ൽ സ്ഥാപിച്ച് ഹെര്മെതിചല്ല്യ് സീൽ ചൂടുള്ള പഠിയ്ക്കാന് പകരും ആണ്. കണ്ടെയ്നർ ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് പൊതിഞ്ഞ് കാലം ഉൽപ്പന്നം പൂർണമായി തണുത്ത് തന്ന ഒരു രൂപത്തിൽ വിട്ടേക്കുക. വന്ധ്യംകരണം ഇല്ലാതെ ശീതകാലം റെഡി അച്ചാറിനും ബെഎത്സ് ഒരു പ്രത്യേക സലാഡ് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. ഈ പച്ച അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ചീര, സസ്യ എണ്ണ ചേർത്തു. കൂടാതെ, വിഭവം സലാഡുകൾ, ബീറ്റ്റൂട്ട്, സൂപ്പ് ഇത്യാദി ഒരുക്കുന്ന ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
ഒടുവിൽ
അങ്ങനെ, പച്ചക്കറി ശീതകാല സംരക്ഷിക്കാനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ് വിഷമകരമായ കാര്യമല്ല. പിക്കിൾഡ് ബെഎത്സ്, പ്രധാന കാര്യം വളരെ ലളിതമാണ് - ശരിയായ റൂട്ട് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ. അവർ കട്ട് വെള്ള സർക്കിളുകളിൽ ഇല്ലാതെ, ചെറിയ, പൂരിത യൂണിഫോം നിറം ആയിരിക്കണം. പഠിയ്ക്കാന് ഒരുക്കം ലെ കണക്കും ചേർന്നുനിന്നുകൊണ്ട്, നിരവധി ആളുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു വ്യതിരിക്ത ലഘുഭക്ഷണം പോലെ, വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കണം ഒരു രുചികരമായ പോഷകാഹാരം ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കും.
Similar articles
Trending Now