ശൈത്യകാലത്ത് പൾപ്പ് കൂടെ വീട്ടിലും ആപ്പിൾ നീര്: രുചികരമായ പാചക

അഗ്നിബാധകൾകൊണ്ട് വിവിധ ജനവിഭാഗങ്ങൾ വിവിധ പാത്രങ്ങൾ പാചകം ചെയ്ത് ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി തയ്യാറാക്കാൻ അവസരം കിട്ടി. അന്നു മുതൽ നിരവധി നൂറ്റാണ്ടുകൾ കടന്നുപോയി. എങ്കിലും ഞങ്ങളോടൊപ്പം സംഭരിക്കാനുള്ള ശീലം അപ്രത്യക്ഷമായിട്ടില്ല. ശീതകാലം പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് എത്രമാത്രം വേഗത്തിൽ "ഉണ്ടാക്കുന്നു" എന്നതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുക. ഒരുപക്ഷേ, പ്രിയപ്പെട്ട ഭാര്യയുടെയോ അമ്മയുടെയോ സ്നേഹവും വിദഗ്ധവുമായ കൈകളാൽ തയ്യാറാക്കിയ സ്വാഭാവിക ഫലം കമ്പോട്ട് (പഴച്ചാർക്കുകളിൽ) അശ്രദ്ധമായി പെരുമാറുന്ന അത്തരമൊരു വ്യക്തി ഇല്ല.

മികച്ച രുചി ഗുണങ്ങൾ കൂടാതെ, അവ പോഷകങ്ങളും പ്രഭാവശക്തിയും നൽകുന്നു. പൾപ്പ് ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് (ശീതകാലം വേണ്ടി), beriberi മുക്തി നേടാനുള്ള ആരോഗ്യം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ഏറ്റവും കഠിനമായ തണുപ്പ് ലെ വസന്തകാലത്ത് മൂഡ് കൊടുക്കും. വീട്ടുപണികളിലെ പ്രയോജനങ്ങൾ അവർക്ക് ദോഷകരമായ ഘടകങ്ങൾ ഉളവാക്കിയിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ, പെക്ടിൻ വസ്തുക്കളിൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്.

വളരെക്കാലത്തേക്ക് ഉൽപന്നം സൂക്ഷിക്കാൻ, അതിനെ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും (pasteurized). പാചകം വിരലുകൊണ്ടു കൂടാതെ ചെംചീയൽ ആപ്പിൾ ഇല്ലാതെ, വളരെ മൂക്കുമ്പോൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മത്തങ്ങ, pears, നാള് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു ഉദാഹരണമായി, ഒരു ഫലം താലത്തിൽ ഒരുക്കും കഴിയും - അതു നിങ്ങളുടെ ഭാവനയും മുൻഗണനയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ശൈത്യകാലത്ത് പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ നീര് വേണ്ടി പാചകം

ഒരു പകുതി ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര ഒരു വലിയ spoonful ആവശ്യമാണ്. മധുര പാനീയം പ്രിയനാവുക കൂടുതൽ ചേർക്കാൻ കഴിയും. നാം ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ, ഒരു juicer, ഒരു ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പത്രത്തിൽ സഹായത്തോടെ പാചകം ചെയ്യും - ആർ എന്ത് ഉണ്ട്.

ആദ്യം, ഞങ്ങൾ നന്നായി പഴുപ്പും ചീഞ്ഞ പഴങ്ങളും കഴുകുക, അവയെ 4 ഭാഗങ്ങളായി വെട്ടി പറങ്ങോടൻ ആകുക. ഒരു എണ്ന ആയി ദ്രാവകം ഒഴിക്കുക, അതിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക (പാകം ചെയ്യരുത്). പിന്നെ, ഒരു ചൂടുള്ള തരത്തിലുള്ള ഒരു പ്രീ-വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് കണ്ടെയ്നർ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. നാം ഒരു കഴുത്ത് കൊണ്ട് പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ നീര് വെച്ചു, ഞങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള തുണി ഉപയോഗിച്ച് മുകളിൽ നിന്ന് മൂടി ഒരു ദിവസം അത് വിടുക. ഈ ജ്യൂസ് ഇരുണ്ട വരണ്ട ചൂളയിൽ സൂക്ഷിക്കുക രണ്ടു വർഷം കഴിയു. ഏത് സമയത്തും തുറന്ന്, രുചികരമായ, കരുത്തുറ്റതും ഊർജ്ജസ്വലവുമായ പാനീയം ആസ്വദിക്കുക.

പൾപ്പ് ഉപയോഗപ്രദമായ ആപ്പിൾ നീര് (ശൈത്യകാലത്ത്), വെള്ളരി, കാരറ്റ്

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ :

• ഒരു കിലോഗ്രാം മധുരമുള്ള ആപ്പിൾ;
• ശുദ്ധീകരിച്ച മത്തങ്ങ (അര കിലോഗ്രാം);
• ഒരു വലിയ കാരറ്റ്;
• രുചിക്ക് പഞ്ചസാര

മത്തങ്ങ ഒരു മൃദു നിലയിലേക്ക് തിളപ്പിച്ച്, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പൊടിക്കുക. ശുദ്ധമായ കാരറ്റ് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ജൂനിയർ വഴി കടന്നുപോകുന്നു. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും കണക്ട്, മിക്സ്, തീ ഇട്ടു ഒരു നമസ്കാരം. ശുദ്ധമായ ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ രഹസ്യമായി മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നു. ഒരു രുചികരമായ പാനീയം ഈ നല്ല പാചകരീതി സന്തോഷവും പുതുമ നല്കും.

ആപ്പിൾ, കറുത്ത chokeberry, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി മുതൽ ഒരു പ്രകൃതി പാനീയം

ചേരുവകൾ :

• പുതുതായി ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഞെരുങ്ങി (അര ലിറ്റർ);
• കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി, പർവ്വതം ചാരം (ഓരോ മദ്യപാനത്തിന്റെയും 300 മില്ലി) ജ്യൂസ്;
• പഞ്ചസാര - വിവേചനാധികാരം.

എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത്, പഞ്ചസാരയും ഉഷ്ണവും ഉപയോഗിച്ച് 80 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസായി സംയോജിപ്പിക്കുക. ഇത് പൾപ്പ് ആൻഡ് സരസഫലങ്ങൾ ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് ഒരുക്കം ആണ് - നിങ്ങൾ ബാങ്കുകളും പേശിവേഴി ഒഴിക്കട്ടെ കഴിയും.

ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞാൽ പാനീയം കാറ്റിൽ പറന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് തളച്ചിടാതെ പൂട്ടിപ്പോവുകയില്ല. എന്നാൽ നശിച്ച തെളിവുകൾ വ്യക്തമായി കാണപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ജ്യൂസ് തിളപ്പിച്ച് അതിൽ നിന്ന് ജെല്ലി അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് നിന്ന് പാകം ചെയ്യാം. നിങ്ങളുടെ വർക്ക്പിയിസുകളെ നശിപ്പിക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന്, മൂടിയോടു കൂടിയ വന്ധ്യത ഉറപ്പുവരുത്തുക.