സാലഡ് "മാര്സൈല്". വിവിധ .ആദ്യ ഫുഡ്

രുചികരമായ സലാഡുകൾ ഇല്ലാതെ അചിന്തനീയമായ ഉത്സവ പട്ടിക. ഇന്ന്, ഒരു രോമങ്ങൾ അങ്കി കീഴിൽ പരമ്പരാഗത ഡെസ്ക്ടോപ്പ് Olivier ആൻഡ് ചുകന്ന ഒട്ടും ആശ്ചര്യമില്ല. ഞാൻ പുതിയ, അത്ഭുതകരവും ശാന്തതയും അതേസമയം സമ്പന്നമായ ഉയർന്ന കലോറി സാലഡ് "മാര്സൈല്" ശ്രമിക്കുക നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ആധുനിക പാചകം ഈ വിഭവം ഒരുക്കം വ്യത്യസ്ത ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.

സാലഡ് "മാര്സൈല്" (ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്)

ചേരുവകൾ: ഒരു മൂറിൻ പടക്കം, തുരുത്തി ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, മൂന്ന് ആപ്പിൾ പായ്ക്കിംഗ് സുരിമി (200 ഗ്രാം), രണ്ട് മുട്ട, മയോന്നൈസ് 180 ഗ്രാം, 70 ഗ്രാം അസുഖവും മറ്റും.

ഒരുക്കം

ആദ്യം ആപ്പിൾ പീൽ വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സമചതുര അവരെ വെട്ടി. മുട്ട പാകം. കത്തി വാൽനട്ട് മാംസംപോലെയും. വേവിച്ച മുട്ടയും ഞണ്ട് വിറകു ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ധാന്യം ചോർച്ച ലിക്വിഡ് കൂടി. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, എല്ലാ മുകളിൽ ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. മയോന്നൈസ് കൂടെ സാലഡ് "മാര്സൈല്" സീസണിൽ ശുശ്രൂഷ. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.

വാൽനട്ട് കൂടെ സാലഡ്

ചേരുവകൾ: മൂന്നു ചിക്കൻ കനവും, ആറു മുട്ട, ചീസ് 300 ഗ്രാം, ഛിവെ, പ്ളം അളവുപാത്രം, കൊറിയൻ കാരറ്റ് 300 ഗ്രാം, മയോന്നൈസ്, പൊല്സ്തകന വാൽനട്ട്, സത്യാവസ്ഥ, ഉപ്പ് 300 ഗ്രാം. വേണമെങ്കിൽ, നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

ഒരുക്കം

ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളം കണ്ട ചിക്കൻ മാംസം തിളപ്പിക്കുക. കനവും ഒരു തളികയിൽ മാറ്റം തണുത്ത വിട്ടേക്കുക തയ്യാറാകുമ്പോൾ. ഒരു പാത്രത്തിൽ പ്ളം ൽ ഇളക്കിവിടുന്നു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടി. ഈ ഫോമിൽ, പത്തു മിനിറ്റ് അത് വിട്ടേക്കുക. പിന്നെ, വരണ്ട ഒരു തുണി ന് ദ്രാവക ഉണക്കിയ ഫലം കിടന്ന ഊറ്റി. പ്ളം നേർത്ത വരകൾ മുറിക്കുക. മുട്ട പാകം. അവർ തണുത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ, വെള്ള നിന്ന് യൊല്ക്സ് വേർതിരിച്ചു. ചീസ് താമ്രജാലം. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വെളുത്തുള്ളി മാംസംപോലെയും. വെവ്വേറെ, യൊല്ക്സ് വെള്ള ഇതള്. വെളുത്തുള്ളി, മയോന്നൈസ് 100 ഗ്രാം കൂടെ ചീസ് മിക്സ്. കത്തി ബ്രൗൺ പാൻ (എണ്ണ) ൽ അവരുടെ ശേഷം, പരിപ്പ് മാംസംപോലെയും. ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് എടുക്കുക. ഞങ്ങളുടെ സാലഡ് പ്ളം കൂടെ "മാര്സൈല്" ശേഖരിച്ചു തുടങ്ങുന്നു. ആദ്യം, ചിക്കൻ ഇട്ടു. മീറ്റ് പ്രൊമജ്ഹ്തെ മയോന്നൈസ്. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, പരിപ്പ്, കാരറ്റ് സംയോജിപ്പിച്ച്. ചിക്കൻ പ്ളം ൽ ഇടുക. മയോന്നൈസ് വഴിമാറിനടപ്പ്. അപ്പോൾ - കാരറ്റ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു പാളി. വെളുത്തുള്ളി അതിനെ ചീസ് ഇടുക. കഴിഞ്ഞ പാളി - പ്രോട്ടീൻ. മയോന്നൈസ് കൊഴുപ്പുപോലെ കൂടെ സാലഡ് എല്ലാ വശങ്ങളും, വശങ്ങളും വിസ്മരിച്ചു, ഒപ്പം ഘനത്തിൽ മുട്ട യൊല്ക്സ് തളിക്കേണം അല്ല. വിഭവം ായിരിക്കും കഴിയും അലങ്കരിക്കാൻ.

ഗ്രീൻ പീസ് കൂടെ സാലഡ് ഹാം

ചേരുവകൾ: രണ്ടു പുതിയ വെള്ളരിക്ക, പച്ച ഉള്ളി ഒരു കൂട്ടം, കടുക് ഒരു സ്പൂൺ, 50 ഗ്രാം അപ്പം, പുളിച്ച ക്രീം മൂന്നു ടേബിൾസ്പൂൺ, കാരറ്റ്, പ്രൊവെൻഗൽ ചീര, പുതിയ ചെടികളും. നിങ്ങൾക്ക് പീസ് ഹാം 100 ഗ്രാം ഒരു പാത്രത്തിൽ ആവശ്യമാണ്.

ഒരുക്കം

നന്നായി വെള്ളരിക്ക അലക്കി സമചതുര അതു വെട്ടി. തൊലി നേർത്ത എങ്കിൽ, അത് ക്ലീൻ കഴിയില്ല. ലഭ്യമായ എല്ലാ ചെടികളും പൊടിക്കുന്നു. പീസ് അറകൾ തുറക്കുക. ഊറ്റി. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ സ്വയം പീസ് ഇടുക. കാരറ്റ് കഴുകിക്കളയാം, ഏകദേശം മുപ്പതു മിനിറ്റ് ഫോയിൽ ചുട്ടു ലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിളം. അത് തണുത്ത് വരുമ്പോൾ, സമചതുര അതു വെട്ടി. വടികൊണ്ട്, പുറംതോട് നീക്കം. മാംസം സമചതുര മുറിച്ച്, തുടർന്ന് സൌമ്യമായി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉണക്കിയ. നമ്മുടെ "മാര്സൈല്" സാലഡ് പൂരിപ്പിക്കുക, ഞങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക സോസ് ഉണ്ട്. ഒരു പാത്രത്തിൽ കടുക് പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കുക. (രുചി) ചേർക്കുക, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ്. ഇവിടെ ഒലിവുതൈകള്പോലെയും പുല്ലു പകരും സാധ്യമാണ്. ഹാം നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. എല്ലാ ചേരുവകൾ ഭാരമളക്കുന്നയിടം. കടുക് സോസ് സലാഡ് കൊണ്ട് പുളിച്ച വെണ്ണ സീസൺ. ആഴത്തിലുള്ള താലത്തിൽ വെച്ചു മുകളിൽ ച്രൊഉതൊംസ് തളിക്കേണം. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.

അവോക്കാഡോ കൂടെ സാലഡ് , ചൈനീസ് കാബേജ്

ചേരുവകൾ: പുകകൊണ്ടു ചിക്കൻ 350 ഗ്രാം, ഒരു വെള്ളരിക്ക, സെലറി, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം 50 ഗ്രാം, രണ്ടു തക്കാളി, സ്പൂൺ എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്. നിങ്ങൾക്ക് ചൈനീസ് കാബേജ് ആൻഡ് ഗവേഴണം 100 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്.

പാചകവിധി

അതിനാൽ, ചിക്കൻ ചൈനീസ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് "മാര്സൈല്" സാലഡ് ഒരുക്കും. തക്കാളി ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. സെലറി - കഷണങ്ങൾ ചിക്കൻ മാംസം നേർത്ത കഷ്ണം കടന്നു. നന്നായി ചൈനീസ് കാബേജ് അലക്കി അത് ഡയറക്റ്ററി. വെണ്ണപ്പഴം ശക്തമായി പകുതി വെട്ടി. എല്ലും നീക്കം. പൾപ്പ് ഉഷ്ണമേഖലാ ഫലം സ്ലൈസ് കുക്കുമ്പർ - പൊലുക്രുജ്ഹൊഛ്കമി. നാരങ്ങ നീര്, എണ്ണ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, സീസണിൽ എല്ലാ ചേരുവകൾ മിക്സ്. "മാര്സൈല്" സാലഡ് ആവശ്യപ്രകാരം അല്പം ഉപ്പ് ആകാം. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.

ആകാംഷയോടെ കൂടെ സാലഡ്

ചേരുവകൾ: നാല്, മൂന്ന് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പൊല്ബനൊഛ്കി മുൻനിശ്ചയിച്ച കടല മയോന്നൈസ് ആൻഡ് ചീരയും. കൂടാതെ അസംസ്കൃത ചെമ്മീൻ 1.5 കിലോ എടുത്തു.

പാചകവിധി

മുട്ട പാകം. സമചതുര മുറിച്ച് പിന്നീട്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ. ഉപ്പിട്ട വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക ചെമ്മീൻ. അവർ തണുത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ, ഷെൽ നീക്കം. മുട്ടകൾ ഇതള്. എല്ലാ ചേരുവകളും മയോന്നൈസ് നന്നായി സീസൺ ഇളക്കുക. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക.