സോസേജ് കൂടെ സൊല്യന്ക: അത് പോലെ

നാം സൂപ്പ് വസ്തുത പരിചിതമായ - അത് അഡ്വ അവന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ അര ദിവസം വേണം. അവർ ഷാപ്പിലേക്ക് നിന്ന് വൈകുന്നേരം വരും പ്രത്യേകിച്ചും, പാചകം തുടങ്ങിയ ചില വീട്ടമ്മമാർ നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുന്നു. എങ്ങനെ കുടുംബം മുഴുവൻ രുചികരമായ, പെട്ടെന്ന് സൂപ്പ് പാചകം? നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജ് കൂടുതലോ കുറവോ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു എങ്കിൽ, അത് ഒരു പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ ഉൽപ്പന്നം, ഉണ്ട് അച്ചാറുകൾ പോലെ, അക്ഷരാർഥത്തിൽ ഒരു മണിക്കൂർ ഒരു രുചികരമായ ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ പാചകം കഴിയും. മൂന്നു സൂപ്പ് ലിറ്ററിന് 300 ഗ്രാം - നെസ്യ്രൊഎ സ്പീഡ് പാചകം ഇറച്ചി, സോസേജ് എടുത്തു ചെയ്യുക. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്ക്, അനുയോജ്യമായ പുകകൊണ്ടു ഇനങ്ങൾ, മാത്രമല്ല നല്ല "വേട്ടയാടൽ നായ്ക്കൾ", അവർ തിളപ്പിച്ച് പോലും തരം - ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഉൽപ്പന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ആ, സോഫ്റ്റ് പാകം ചെയ്യരുത്, പാൻ നിർബന്ധിക്കുകയും ചെയ്യരുത്.

ആദ്യം എല്ലാ, അഞ്ച് ക്ലീൻ ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സമചതുര കയറി വെട്ടി തിളയ്ക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളം 10 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യാൻ അവരെ ഇട്ടേക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ആരെങ്കിലും ജൊഹനാസ്ബർഗ് പായസവും, നിങ്ങൾ സൂപ്പ് അത് ചേർക്കുക മുമ്പ് അത് ഫ്രൈ എന്ന് അറിയുന്നു. അതിനാൽ, പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, 3-5 മിനിറ്റ് ഒരു മുതാളി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, അൽപം സുവർണ്ണ തവിട്ട് പകരുന്നു. ചില വീട്ടമ്മമാർ ഉള്ളി, കാരറ്റ് കൂടെ ഒന്നിച്ചു .വയനയില ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് എന്നാൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്മൾ പ്രത്യേകം അത് പാചകം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഒരുമിച്ചു കൊഴുപ്പ് ഒരു സൂപ്പ് ഉള്ളടക്കം ചട്ടികളിൽ കൊടുത്തത്.

ചാറു നാലു മിനിറ്റ് ഒരു ചെറിയ തുക ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് ഇടത്തരം വലിപ്പം കട്ട് സ്ട്രിപ്പുകൾ അച്ചാറുകൾ ആൻഡ് പായസവും. ശിന്കുഎമ് ആൻഡ് പഷെരുഎമ് പിന്നീട് തക്കാളി പേസ്റ്റ് മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക മറ്റൊരു അഞ്ച് മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്, പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ വലിയ ബൾബുകൾ തിരിയുന്നു. സോസേജ് കൂടെ സൊല്യന്ക (തക്കാളി പേസ്റ്റ് കൂടെ വെള്ളരി ഉള്ളി ശേഷം) ഞങ്ങൾ അത് വൊലെമ് എങ്കിൽ പുളിച്ച തിരിക്കും കുക്കുമ്പർ വസിരം ഗ്ലാസ്. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ പത്തു മിനിറ്റ് സൂപ്പ് തിളപ്പിക്കുക നൽകേണ്ടതുണ്ട്.

, ഉപ്പ് ചേർക്കുക കുരുമുളക്, കറുവ രണ്ട് എറിഞ്ഞു ഉണക്കിയ ബേസിൽ ഇലകൾ. നമ്മുടെ സൊല്യന്ക സോസേജ് പാകം വേളയിലും കറുത്ത ഒലീവ് 100-150 ഗ്രാം, കുഴികളും എടുത്തു കഷണങ്ങൾ അവരെ വെട്ടി (അത് അനുവദിച്ചിട്ടില്ല ആണ് പകുതി). തീ ഓഫ്, പാൻ അവരെ ചേർക്കുക. പ്രൊതൊമൈ ലിഡ് കീഴിൽ മറ്റൊരു മൂന്നു മിനിറ്റ് തരും. വിഭവത്തിന്റെ ചുവടെ നാരങ്ങ ഒരു സ്ഥലമാണ് ഇട്ടു അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം. സൂപ്പ് ഒഴിച്ചു ആസ്വദിക്കൂ!

സോസേജ് ശീതകാലം വേനൽ സൊല്യന്ക ഉണ്ട്. അടുത്തു കയ്യിൽ പോലുള്ള മണിയുടെ കുരുമുളക്, മത്തെങ്ങാ, പച്ചക്കറി, ഉണ്ടെങ്കിൽ തക്കാളി, പച്ച പയർ, നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി ധാരാളം പാകം സൂപ്പ് ചേർക്കാവുന്നതാണ്. താഴെ പറയുന്നു പാൻ ടാബുകൾ ക്രമം: ആദ്യം, പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഉള്ളി വറുത്ത പിന്നെ, കാരറ്റ്, സോസേജ്, കുരുമുളക്, മറ്റ് പച്ചക്കറികളും അവസാനം - തക്കാളി. മുഴുവൻ പിണ്ഡം (തക്കാളി നീര് അനുവദിച്ചതിൽ വഴി) കെട്ടുപോയി ആണ്.

വിന്റർ സൊല്യന്ക സോസേജ് വിവിധ ഘെര്കിംസ് (200 ഗ്രാം) ഉം ചപെര്സ് (100 ഗ്രാം) ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ. ഈ ഓപ്ഷൻ, നിങ്ങൾ ഗ്രേഡുകളും വൈവിധ്യമാർന്ന ഉപയോഗിക്കാം - കൂടുതൽ, മെച്ചപ്പെട്ട. എന്നാൽ സോസേജ് ആദ്യ-ക്ലാസ് തരം ആയിരിക്കണം - ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ അല്ല സല്ത്സെസൊന് അല്ലെങ്കിൽ ലിവെര്വുര്സ്ത് ൽ. ഇത് "ഭാഷ" എന്നും "ഡോക്ടർ" എന്ന ബാഗിൽ മനോഹരമായിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ചില പുകകൊണ്ടു സ്ടര്ജന് പോലുള്ള പൊരിച്ച കോഴി മറ്റ് അറു ചേർക്കാൻ കഴിയും. ശൈത്യകാലത്ത് സൂപ്പ് ൽ അതുപോലെ തന്നെ കറുപ്പും പച്ച ഒലിവ് ചെയ്യാന് കഴിയും. ഒരു പരീക്ഷണം എന്ന നിലയിൽ, നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം അത്തരം ഒരു ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ അപേക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കാം.