സോസ് ബർഗർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഇതിനകം ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് വ്യവസായം ചേരാൻ കൈകാര്യം ചെയ്ത ആ ഒരു ബർഗർ വേണ്ടി സോസ് മനസ്സിലാക്കുന്നു - ഈ ഒരു പ്രശസ്തമായ ഉൽപ്പന്നം മാറിയിരിക്കുന്നു ഇതിൽ വിജയം പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ ഒന്നാണ്. ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഭാരം ഒരു പ്രത്യേക രുചി വ്യക്തിത്വം നൽകുന്നു.

യഥാർത്ഥ ലൈനപ്പിൽ

ബർഗർ വേണ്ടി സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഒരു ഫസ്റ്റ് ക്ലാസ് ഷെഫ് എന്നു ഇല്ല. നിങ്ങൾ തന്നെ ആഹ്ലാദത്തോടെ ഭക്ഷണങ്ങൾ രുചി യോജിച്ച എന്നു ഘടകങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് വേണം. ഉദാഹരണത്തിന്, അമേരിക്കൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ബന്ധപ്പെട്ട ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന ഓപ്ഷനുകൾ പരിഗണിക്കൂ.

അത് കൂടുതൽ സ്പൂൺ അളക്കുക ചേരുവകൾ ആവശ്യമാണ് വേണ്ടി:

• മൂപ്പിക്കുക പിക്കിൾഡ് വെള്ളരിക്ക - 3;
• അതിൽ നിന്ന് ചാവുകടലിലെ - 1;
• മയോന്നൈസ് - 4;
• വേണ്ടേ - 1;
• കടുക്, പഞ്ചസാര - 0.25.

ബർഗർ ഒരു സോസ് തയ്യാറാക്കുക ഒരു ഞൊടിയിടയിൽ. ഇതു ചെയ്യുന്നതിന്

1. കൃത്യമായി എല്ലാ തിരഞ്ഞെടുത്ത ഘടകങ്ങൾ അളക്കും.
2. ഒരു കണ്ടെയ്നർ തയ്യാറാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടിവരുവിൻ ഇളക്കുക.
3. 30-40 മിനിറ്റ് രെഫ്രിഗെരതെ. ഈ സമയം പിണ്ഡം കനം ഉറപ്പാക്കാൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പരസ്പരം ഇംഗിതം പങ്കിടാൻ കഴിഞ്ഞില്ല അത്യാവശ്യമാണ്. മിശ്രിതം ഒരു എന്റിറ്റി ആയിരിക്കണം. അല്ലാത്തപക്ഷം, വിചാരിച്ച ഫലം തരില്ല.

അപ്പോൾ നിങ്ങൾ പുതിയ ഫ്ലവൊര്ഫുല് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബർഗറുകൾ പാചകം ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും.

അസാധാരണമായ കോമ്പിനേഷൻ

പ്രത്യേകിച്ച് നല്ല സമയത്ത് സോസ് - അത് ഒരു ഫ്ലവൊര്ഫുല് സോസ്, അല്ല പാടെ സ്വതന്ത്ര മിശ്രിതം. ഉപയോഗം പൂർണ്ണമായും പരമ്പരാഗത ഘടകങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഇതു ഫലം നേടാം. "പെസ്റ്റോ" എന്ന ഒരു ബർഗർ സോസ് വേണ്ടി, ദൃഷ്ടാന്തമായി. ഇത് ഉൾപ്പെടുന്നു:

2 കപ്പ് പുതിയ ബേസിൽ, ഉപ്പ്, തൊലി പൈൻ പരിപ്പ് ഒരു പാദത്തിൽ കപ്പ്, 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, എണ്ണ, വറ്റല് ചീസ് "പര്മെസന്" 1/3 കപ്പ്, അതുപോലെ ഒരു ചെറിയ നിലത്തു കുരുമുളക്.

പാചകം നിരവധി നടപടികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

1. ബേസിൽ ഇല ആദ്യം പരിപ്പ് മിനുസമാർന്ന വരെ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ മാവു വേണം.
2. ഫലമായി ഒട്ടിക്കാൻ ബാക്കി ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, മിശ്രിതം തിളങ്ങുന്ന രൂപം കിട്ടുവോളം വരെ അവരെ ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുന്നു. ആനുകാലികമായി മണ്ടനാണ് ബൗൾ പാർശ്വങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം പല കഷണങ്ങൾ ചുരണ്ടിക്കൊണ്ടു വേണമെങ്കിൽ ഇടവേളകളിൽ. അല്ലെങ്കിൽ അത് ആവശ്യമുള്ള ഹൊമൊഗെനെഇത്യ് നേടാൻ പരാജയപ്പെടുന്നു.

അത്തരം ഒരു ഘടന ബർഗർ കൊണ്ട് ഇറച്ചി, പച്ചക്കറി രണ്ട് ഘടകങ്ങളുമായി തികച്ചും പോകും.

യഥാർത്ഥ പതിപ്പ്

പ്രശസ്തമായ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു വളരെ പ്രക്രിയ സാധാരണയായി പ്രശ്നങ്ങൾ ഇല്ല. ഇത് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ വേണ്ടി സോസ് ആണ് അർഹിക്കുന്നു ബർഗർ. പാചകക്കുറിപ്പ് ഷെഫ് ഓരോ ഘടകങ്ങൾ രുചി പ്രാധാന്യം ആഗ്രഹിക്കുന്നു എങ്ങനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും. ആവേശം എന്ന ലവേഴ്സ് ഞങ്ങൾ ദ്രാവക ഘടകം അസ്വാഭാവിക ഘടന ഉപദേശിക്കാൻ കഴിയും.

അതിന്റെ ഒരുക്കം ആവശ്യമാണ്:

2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, തേൻ, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര് പകുതി സ്പൂൺ, സസ്യ എണ്ണ 17 ഗ്രാം ഒരു അല്പം കുരുമുളക് 12 ഗ്രാം.

സാങ്കേതികവിദ്യകൾ വേണ്ടി സോസ് തയ്യാറാകുന്നു:

1. ഒന്നാമത് ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് തേൻ ചൂടാക്കി, തുടർന്ന് എണ്ണ കലർത്തി അത്യാവശ്യമാണ്. മിശ്രിതം സുഗമമായ ആയിരിക്കണം ഒപ്പം ദെലമിനതെ ഇല്ല.
2. പിന്നെ, ബാക്കി ചേരുവകൾ ചേർക്കുക നന്നായി ഇളക്കുക.

ഫലമായി പിണ്ഡം ഇംപ്രെഗ്നതിഒന് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെള്ളം ആവശ്യമില്ല. ദ്രാവക ഘടകം അപ്പം ഇടുകയോ ധരിച്ചു പൂർണമായും ആഗിരണം വരെ കാത്തിരിക്കുക എളുപ്പമായിരിക്കേണ്ടതുമാണ്. ഈ പ്രഭാവം വളരെ ശക്തമായ ആയിരിക്കും. ഒരു കൂടുതൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് എരിവും ഭക്ഷണം, അത് ഉൽപന്നം ചേർക്കാൻ ഉചിതം വരാം അല്പം സാധാരണ മേശ കടുകു.

ലളിതമായ ബർഗർ ഹൗസ്

പല കുട്ടികൾ ബർഗറുകൾ സ്നേഹിക്കുന്നു. അവർ പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം ഓർമ്മ ദിനംപ്രതി അവരെ ഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്. എന്നാൽ മക്ഡൊണാൾഡിന്റെ ഒരു യാത്രയിൽ ചെലവ് പലപ്പോഴും മാതാപിതാക്കൾ അവരുടെ കുഞ്ഞുങ്ങളെ തിന്നുന്നു എന്തു ചിന്തിക്കാൻ കാരണമാകുന്നു. ഏറ്റവും ഇന്നിംങ്ങ്സില് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് പാചകം - ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അമ്മ പുറത്തു ഒരേയൊരു വഴി ഉണ്ട്. ഈ വിഭവം നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വന്നേക്കാം:

ബ്രെഡ്, ബർഗർ, ചീരയും, തക്കാളി, ഉള്ളി, മയോന്നൈസ് കടുക്.

തുടങ്ങുന്ന വസ്തുക്കൾ തയാറാക്കണം ഉൽപ്പന്ന നിയമസഭാ: മുഴുവൻ പ്രക്രിയ പ്രധാനമായും രണ്ട് ഘട്ടങ്ങളായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ആദ്യം, നിങ്ങൾ പകുതി വെട്ടി ഒരു ബണ്ണോ ആവശ്യമാണ്. ചുത്ലെത് റെഡിമെയ്ഡ് എടുത്തു അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം എണ്ണയിടുന്ന നിന്ന് അത് കഴിയും. കൂടാതെ കുടുംബശ്രീ മാത്രം, ഇതാ വേണം വില്ലു - വലിയ ശുഭ്ര, തക്കാളി വൈക്കോൽ - വളയങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്. 3: - ബർഗറുകൾ കുടുംബത്തിൽ സോസ് 1 എന്ന അനുപാതത്തിലും കടുക് മയോന്നൈസ് മാത്രം ഒരു മിശ്രിതം ആകുന്നു.

ശേഷം, എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്:

1. അപ്പം താഴെ ഗ്രീസ് സോസ് മുൻകൂറായി തയ്യാറായിരിക്കണം.
2. അപ്പോൾ താഴെ ശ്രേണിയിലുള്ള എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വെച്ചു: ഒരു ചുത്ലെത് - തക്കാളി - ഉള്ളി - സാലഡ്.
3. സൌമ്യമായി ഒരേ ഡ്രസ്സിംഗ് ഡിസൈൻ ഒഴിച്ചു അതിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ റോളുകൾ മൂടി.

ചില ആളുകൾ അവരെ കടുക് പകരം അല്പം വേണ്ടേ സ്ലറി ചേർക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ഇവിടെ എല്ലാ ഹോസ്റ്റസ് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം രുചി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഹോം "ബിഗ് മാക്"

നേരത്തെ ആളുകൾ "മക്ഡൊണാൾഡിന്റെ" ൽ ബർഗറുകൾ പോയി എങ്കിൽ, ഇപ്പോൾ ഞാൻ സ്വയം പ്രീതി നൽകാൻ അവസരം, വീട്ടിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകാതെ തന്നെ ഉണ്ട്. ഇത് പ്രശസ്ത കമ്പനിയുടെ ഉല്പാദനത്തിനുള്ള ഒരു പ്രത്യേക സോസ് വികസിപ്പിച്ച എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. അമ്പത് വർഷം അവൾ ഒരു രഹസ്യം സൂക്ഷിച്ചിരുന്നു എങ്കിലും ഇപ്പോൾ അവന്റെ രഹസ്യം വെളിപ്പെടുത്താൻ തീരുമാനിച്ചു എല്ലാ ശേഷം. അതുകൊണ്ടു, ഏതെങ്കിലും വീട്ടമ്മയാണ് വീട്ടിൽ ബർഗറുകൾ ഒരേ സോസ് കഴിയും. ഇത് വളരെ സാധാരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ചോദിക്കും:

മയോന്നൈസ്, മഞ്ഞ കടുക്, ഒരു സ്വീറ്റ് പൂരിപ്പിച്ച് അച്ചാറുകൾ, അല്പം ഉണക്കിയ വെളുത്തുള്ളി വില പപ്രിക പൊടിക്കുക.

മുഴുവൻ ഒരുക്കം പ്രക്രിയ ഒരു വിസ്ചൊഉസ് മാറിയെന്നതാണ് പിണ്ഡം ഒരു സംസ്ഥാനത്തിന് ഘടകങ്ങളുടെ സമഗ്രമായ മിശ്രണം ചുരുക്കിയിരിക്കുന്നു. ഇത് പിന്നീട് മാത്രമേ പ്രീ-തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകൾ ഒരു "പിരമിഡ്" ശേഖരിക്കാൻ തുടരുന്നു.

നിയമങ്ങൾ പ്രകാരം എള്ള് ബ്രെഡ് താഴെയുള്ള ആയിരിക്കണം. കൂടുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കർശനമായ ക്രമത്തിൽ ഉണ്ട്: സോസ്, സാലഡ്, ചീസ്, ചിക്കൻ, ചില അപ്പം, സോസ്, ചീരയും, വെള്ളരിക്ക, ചുത്ലെത്, മുകളിലെ റോളുകൾ, എള്ള് തളിച്ചു. മാത്രമേ ഈ കേസിൽ, നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥ നേടുകയും ഉറപ്പാക്കുക കഴിയും "ബിഗ് മാക്."

വിഷ്വൽ അസിസ്റ്റന്റ്

ഒരു മനുഷ്യൻ ഭക്ഷണം പാചകം ആദ്യമായി എടുക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് തെറ്റുകൾ ചൂണ്ടിക്കാട്ടാനായി ഒരാൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ നല്ലത്. ഈ അവനെ ശരിയായി ബർഗറുകൾ വേണ്ടി സോസ് ഒരുക്കുവാൻ സഹായിക്കും. പാചകരീതി, ഫോട്ടോകളും പൂർണ്ണ വിവരണം - ഈ കേസിൽ ആവശ്യമില്ലെന്ന് എന്താണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, എടുത്തു ഒരു പരമ്പരാഗത പെണ്കുട്ടിയുടെ. സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, അവനോടു എടുത്തു:

പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ പച്ചവെള്ളം) എന്ന ഒന്നര കപ്പ്, മാവു, അല്പം കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ഏതെങ്കിലും അമ്മമ്മയെ 90 ഗ്രാം.

ചട്ടിയിൽ മെച്ചപ്പെട്ട ഈ ഉൽപ്പന്നം തയ്യാറാക്കുക:

1. വെള്ളം 100 ഗ്രാം (അല്ലെങ്കിൽ പാൽ) ലയിപ്പിച്ച മാവും ഒരു നല്ല ബീറ്റ് ആരംഭിക്കുന്നതിന്,, തുടർന്ന് ചൂട് പാൻ പകരും.
2. ബാക്കി വെള്ളം ചേർത്ത് ഒരു തിളപ്പിക്കുക സ്ഥിരമായ കലങ്ങിയ കീഴിൽ പിണ്ഡം കൊണ്ട്.
3. സോസ് കനം വരെ, ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ വെയിലും ആഗിരണം.

അതിനു ശേഷം ഉടനെ മറ്റ് ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ തണുത്ത നൽകാൻ. രുചി തലവകാരാരണ്യകം ഉറപ്പാക്കാൻ, അല്പം ബെന്റൊണൈറ്റ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും.