ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
സൌഎര്ക്രൌത് എന്ന ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ
സൌഎര്ക്രൌത് എന്ന ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ - അത് ലളിതമായ ഒരേ സമയം രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഒരുവൻ. ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ ഒരുക്കുവാൻ സമയം സംരക്ഷിക്കുന്നതിൽ സാരമില്ല എന്നു, പിന്നെ ഫലം നിങ്ങൾ തൃപ്തിപ്പെടുന്ന. വലുതോ-ബാഗ് ഇന്നത്തെ പുകകൊള്ളിച്ച അറു മുറികൾ, ചായയ്ക്ക് അതിനെ തിരിക്കും. അതു എങ്കിൽ വെള്ളം ന്, എന്നിവയുടെ സാക്ഷൃപ്പെടുത്തുന്നു ഒരു നല്ല പ്രണയം, ആണ് ഇറച്ചി ചാറു ബ്രിസ്കറ്റ്.
ഒരുക്കം ഞങ്ങൾ ആവശ്യം:
- ക്യാബേജ് കിലോഗ്രാം;
- 8 - 9 ജൊഹനാസ്ബർഗ്;
- രണ്ടു കാരറ്റ്;
- ആറു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- രണ്ടു ബൾബുകൾ;
- എണ്ണ, താളിക്കുക, കറുവ ഇല, ചെടികളും ഉപ്പ്.
സൌഎര്ക്രൌത് എന്ന ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ: പാചകക്കുറിപ്പ്
ആരംഭിക്കുന്നു അത് വളരെ അസിഡിറ്റി എങ്കിൽ കാബേജ് തവണ കഴുകുന്ന ചൂടുള്ള വെള്ളം ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. അടുത്തത്, നന്നായി, സവാള മാംസംപോലെയും "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ മുല്തിവര്ക അത് ഫ്രൈ, ചെറിയ സമചതുര വാറ്റാൻ കാരറ്റ് ചേർക്കാനും ഏകദേശം അഞ്ചു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്.
വൃത്തിയായും, ചെറിയ സമചതുര കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു പച്ചക്കറി ചേർക്കുക. പിന്നെ സൌഎര്ക്രൌത് ചേർക്കുക. നല്ല വണ്ണം ഏകദേശം 1.5 മണിക്കൂർ എല്ലാ പായസം "കുഎന്ഛിന്ഗ്" മോഡ് ഇട്ടു.
പാകം വിഭവങ്ങൾ സോസേജ്, പ്രീ-വറുത്ത ആൻഡ് കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത് ചേർക്കുക വരെ അര മണിക്കൂർ. വേറെ ഏതെങ്കിലും ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും (ജൊഹനാസ്ബർഗ്, അക്കരപ്പച്ച, ശ്പികഛ്കി, സോസേജ്, മുതലായവ). കൂടെ വിതരണം പൂർത്തിയാക്കി വിഭവം.
സൌഎര്ക്രൌത് എന്ന ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ. പാചകരീതി № 2
ചേരുവകൾ:
- ഹാം, ഇറച്ചി പുകകൊണ്ടു - 200 ഗ്രാം;
- മൂന്ന് അച്ചാറുകൾ;
- രണ്ടു തക്കാളി;
- സൌഎര്ക്രൌത് 300 ഗ്രാം;
- ഒരു ഉള്ളി;
- ചപെര്സ്;
- തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, എണ്ണ, കുരുമുളക്.
സൌഎര്ക്രൌത് എന്ന ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ: പാചകക്കുറിപ്പ്
ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി വെള്ളരിക്ക മുറിക്കുക. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ തക്കാളി അരിഞ്ഞത് എല്ലാ അറു - ചെറിയ സമചതുര. ഉള്ളി ഡയറക്റ്ററി.
പന്നിയിറച്ചി തിളപ്പിക്കുക പകുതി പാകം വരെ, മാംസം പുറത്തു എടുത്തു. മാംസം തണുത്ത് വരുമ്പോൾ, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അതിനെ മുറിച്ചു. പന്നിയിറച്ചി കഷണങ്ങളായി ഫ്രൈ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ പൊൻ തവിട്ട് വരെ സവാള, അതിനുശേഷം വീണ്ടും ചാറു വെച്ചു.
ഉടൻ വെള്ളം തിളച്ചു, സൌഎര്ക്രൌത്, വെള്ളരിക്ക എന്നിവ പുകകൊണ്ടു ചേർക്കുക. കാബേജ് ടെൻഡർ വരെ കുക്ക് ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ. ചപെര്സ് ചേർത്ത് ശേഷം, തക്കാളി, കുരുമുളക്, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്.
സൌഎര്ക്രൌത് എന്ന ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ തയ്യാർ! ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
ചേരുവകൾ:
- സൌഎര്ക്രൌത് 1.5 കിലോ;
- നാലു ബൾബുകൾ;
- ആറ് നഗ്നതക്കാവും (കൂൺ);
- റോസ്റ്റ് പന്നിയിറച്ചി (ഹാം പകരം) - ഒരു പൗണ്ട് ഏകദേശം;
- സോസേജ്, ഗെയിം - 100 ഗ്രീസ്.
- മാവു, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, തുറ ഇല, കുരുമുളക്.
ഒരുക്കം
ആദ്യം, പാകം കൂൺ വരെ പാകം. പിന്നെ തണുത്ത വെള്ളം വലിഞ്ഞുമുറുകിയത് ൽ കാബേജ് മൂന്ന് തവണ കഴുകി. നന്നായി സവാള മാംസംപോലെയും, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ അതിനെ ഫ്രൈ, പിന്നെ അത് കാബേജ് ചേർക്കുക, അത് ഫ്രൈ, ക്രമേണ കൂൺ ചാറു പകർന്നു.
കാബേജ് ഇളതായി, നിങ്ങൾ അത് വറുത്ത് ഹാം, സോസേജ് ഗെയിം ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ എല്ലാം, ചേർക്കുക ഉൾക്കടൽ ഇല. പിന്നെ, മുപ്പതു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് മാവും ഒരു സ്പൂൺ ഫ്രൈ, ക്യാബേജ് ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക ഏകദേശം പത്തു മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ്. നാം ഒരു സൌചെപന് ൽ ഹൊദ്ഗെപൊദ്ഗെ നീട്ടി അതു ചെറുതായി ബ്രൊവ്നെദ് വരെ, അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേവിക്കുക. പട്ടികയിലേക്ക് സൊല്യന്ക സൌഎര്ക്രൌത് ക്രീം സേവിച്ചു.
ആസ്വദിക്കൂ ശുഭയാത്ര!
Similar articles
Trending Now