സ്തെവെദ് കാരറ്റ് എന്ന സാലഡ്: ഒരു ഫോട്ടോ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

എന്ന സാലഡ് സ്തെവെദ് കാരറ്റ് മധുരവും വളരെ പോഷകാഹാരം തിരിയുന്നു. ഈ ലഘുഭക്ഷണം ഒരു ചൂട് വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു പട്ടിക പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയൂ. സൂര്യ കാരറ്റ് ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ പല വഴികളുണ്ട്. ആരോ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക, ആരെങ്കിലും അവരെ പാളികളിൽ ഇടുന്നു. ഈ ലേഖനത്തിൽ നാം വളരെ സമയം അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമില്ലാത്ത ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാചക നിങ്ങളെ അവതരിപ്പിക്കും.

ബ്രൈസെദ് കാരറ്റ് എന്ന രുചികരവും അതിലോലമായ സാലഡ്: പൂർത്തിയായി ലഘുഭക്ഷണ ഒരു ഫോട്ടോ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്

ലഘുഭക്ഷണ സാലഡ് ഒരേ വേഗത്തിൽ കാരറ്റ് എന്ന. അത് വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ പോലെ, ഒരു ലളിതമായ കുടുംബം അത്താഴത്തിന്, അതുപോലെ ആഘോഷ പട്ടികയുടെ കഴിയും ആരാധിക്കുക. അതിനാൽ, ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഒരു രുചികരമായ സലാഡ് ഭക്ഷണമല്ല സ്തെവെദ് കാരറ്റ് ഞങ്ങൾ താഴെ ചേരുവകൾ വേണം:

• വലിയ കാരറ്റ് - 3 പീസുകൾ.
• ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഉപ്പിട്ട അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിനും വെള്ളരി - 3 പീസുകൾ.
• ടിന്നിലടച്ച പീസ് - 100 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ.
• വലിയ ഉള്ളി - 1 തല;
• ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് ഉൾപ്പെടെ - ഇഷ്ടപ്രകാരം;
• സസ്യ എണ്ണ - ഏകദേശം 45 മില്ലി;
• പന്നിയിറച്ചി ഹാം അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ഇറച്ചി - 200 ഗ്രാം;
• ഉയർന്ന കലോറി മയോന്നൈസ് - രുചി പ്രയോഗിക്കാനുള്ള.

കാരറ്റ് സാലഡ് തയ്യാറാക്കൽ

നിങ്ങൾ സൂര്യ കാരറ്റ് ഒരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ഭക്ഷണം വേണം. പ്രധാനമായും പച്ചക്കറി പ്രോസസ്. അവരുടെ നന്നായി കഴുകി, തൊലി, തുടർന്ന് ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് തടവി. അതിനുശേഷം, ചെറിയ സമചതുര ഉപ്പിലിട്ട അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിനും വെള്ളരി വാറ്റാൻ ഉള്ളി. ഇതേ വിധത്തിൽ വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി കൊണ്ട് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു. മുട്ട പോലെ, പിന്നെ, അവരെ പതപ്പിച്ചു വെണ്ണ ലെ ഫ്രൈ തണുത്ത നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.

സൂര്യ കാരറ്റ് ഒരു സാലഡ് ചെയ്യുക പച്ചക്കറി ആദ്യം ഫ്രൈ വേണം, ഗവിക്ക്. പിന്നീട് ഈ ചൂടായ എണ്ണ ഒരു സൌചെപന് ൽ, ഒപ്പം അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള വിരിച്ചു. അവൾ ബ്രൊവ്നെദ് ശേഷം ബജ്റയും കാരറ്റ് ചേർക്കുക. ഉൽപ്പന്നം ഇളക്കുക, അവർ സുഗന്ധ വിരിച്ചു അല്പം കുടിവെള്ളത്തിൽ പകരും. സ്തെവെദ് പച്ചക്കറി ഈ ഭാഗത്ത് 24 മിനിറ്റ് ഒരു ലിഡ് ഇല്ലാതെ. ഈ സമയത്ത് വഴറ്റുക പാൻ നിന്നു എല്ലാ ഈർപ്പം മരുമേഖലകളെ, ഒപ്പം ചേരുവകൾ മൃദുവായിരിക്കും. ബ്രൈസെദ് കാരറ്റ് അവസാനം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിച്ചു.

വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി ഒരു കാരറ്റ് സലാഡ് ഫോം

ബ്രൈസെദ് കാരറ്റ് തണുപ്പും ശേഷം, അത് പിന്നീട് ചേർത്തു ചെയ്തു അല്ലെങ്കിൽ മരിനതെദ് അച്ചാർ, ഗ്രീൻ പീസ്, വറുത്ത മുട്ടയും പന്നിയിറച്ചി വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി ടിന്നിലടച്ച ഒരു വലിയ ബൗൾ, പരത്തി. എല്ലാ ചേരുവകളും കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് നന്നായി ചേർത്ത്. ഈ ഫോമിൽ, ഫ്രിഡ്ജ് ൽ കാരറ്റ് സാലഡ് അയയ്ക്കാനും മണിക്കൂറുകൾ അവിടെ സൂക്ഷിച്ചു.

മേശയുടെ സേവിച്ചു

കാരറ്റ് ലഘുഭക്ഷണം തണുത്തു ശേഷം, അത് ഒരു തളികയിൽ വ്യാപനത്തിനും വെളുത്ത അപ്പം ഒരു സ്ഥലമാണ് സഹിതം, പട്ടിക അവതരിപ്പിക്കുന്ന. ഇത് കൂടുതൽ രസം ചില വീട്ടമ്മമാർ ഈ സാലഡ് വറ്റല് ഛിവെസ് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് പച്ച ഉള്ളി ചേർത്തു എന്ന് കുറിക്കുകയും ചെയ്യണം.

കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായ സലാഡ് ബ്രൈസെദ് കാരറ്റ് (മരിനതെദ്)

ഒരു ലഘുഭക്ഷണം ശ്രദ്ധേയമായ അവധി പട്ടിക സേവിക്കാനുള്ള ഈ വിഭവം. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആവശ്യം:

• വലിയ കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ.
• അച്ചാറിനും കൂൺ - 150 ഗ്രാം;
• വലിയ ഉള്ളി - 2 തല;
• ബീറ്റ്റൂട്ട് ശരാശരി - കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും 2;
• പൊരിച്ച വാൽനട്ട് - ഒരു പിടി;
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - വിവേകത്തിന്റെ;
• സസ്യ എണ്ണ (സ്ഫുടം ഉപയോഗം മാത്രം), - 45 മില്ലി;
• ആവി ഛിവെസ്;
• ഉയർന്ന കലോറി മയോന്നൈസ് - രുചി പ്രയോഗിക്കാനുള്ള.

ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൈകാര്യം

നിങ്ങൾ ഒരു സാലഡ് സൃഷ്ടിക്കാൻ മുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ എല്ലാ ചേരുവകളും പ്രോസസ്സ് വേണം. ഇതിലേക്കായി കാരറ്റ് തൊലി ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര് ന് തടവി. ബെഎത്സ് നന്നായി മൃദു വരെ കഴുകി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച്. പിന്നീട് തണുത്ത് ചെയ്തു ഏടുകളിൽ തുടർന്ന് കാരറ്റ് പോലെ ഇതേ വിധത്തിൽ പുല്വെരിജെദ്. വലിയ ബൾബുകൾ അവർക്ക് പീൽ മോചിതനായി ഒന്നര വളയങ്ങൾ വാറ്റാൻ ചെയ്യുന്നു. മരിനതെദ് കൂൺ നേർത്ത ശുഭ്ര, വെളുത്തുള്ളി, പല്ലുകൾ താമ്രജാലം അരിഞ്ഞത്.

മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ്, അത്തരം കെട്ടുപോകും വേണ്ടി കാരറ്റ് മുൻകൂട്ടി സാലഡ് ലെ പോലെ. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ആഴമുള്ള ഉരുളിയിൽ എണ്ണ ചൂടായ തുടർന്ന് ഉള്ളി സെമിരിന്ഗ് വഴറ്റുക. അടുത്തത് അവർക്ക് കാരറ്റ് ബജ്റയും 20 മിനിറ്റ് ന് ലിഡ് കൂടെ സ്തെവെദ് ചേർത്തു. ചേരുവകൾ അവസാനം സുഗന്ധ (കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, മുതലായവ) വെച്ചു.

ഒരു ലഘുഭക്ഷണം ഫോം

എങ്ങനെ സാലഡ് ആണ്? ബ്രൈസെദ് കാരറ്റ്, കൂൺ നന്നായി ചേർത്ത്, തുടർന്ന് തിളപ്പിച്ച് ബെഎത്സ് വരെ വെച്ചു. കൂടാതെ ഛിവെസ്, മാംസം വഫാതായി വാൽനട്ട് പൂശുകയില്ല വിഭവം ചേർത്തു. എല്ലാ ചേരുവകൾ കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് കമുകും നന്നായി ഇളക്കുക ചെയ്യുന്നു.

ഒരു രുചികരമായ കാരറ്റ് സാലഡ് അപ്പ് സേവിക്കാൻ എങ്ങനെ?

സാലഡ് ആൻഡ് അച്ചാറിനും കൂൺ ബ്രൈസെദ് കാരറ്റ് കൂളിംഗ് ൽ താപത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ രണ്ട് ടേബിൾ വിതരണം കഴിയും. അതു തമ്മിൽ വെളുത്ത റൊട്ടി കഷണം കൂടെ, ആയിരിക്കണം കഴിക്കുക.

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പടലമുള്ള സലാഡ്

ബ്രൈസെദ് കാരറ്റ് ചിക്കൻ സാലഡ് അവധി പട്ടിക ഒരു നല്ല വിശപ്പു, എല്ലാ ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട അതിഥികൾക്ക് റ്റതാക്കും ഏത് സേവിക്കുന്നു. നാം അതിനെ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്:

• വലിയ കാരറ്റ് - 2 പീസുകൾ.
• വെളുത്ത വലിയ ഉള്ളി - 2 തല;
• ബ്രെസ്റ്റ് ബ്രോയിലർ പക്ഷികൾ (വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു വാങ്ങുന്നതിന് ശുപാർശ) - 250 ഗ്രാം;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുമ്പുകൂട്ടി വേവിച്ച, - 2 കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങൾക്കും;
• അച്ചാറുകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• ഖര റഷ്യൻ ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• ഏതെങ്കിലും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ഇഷ്ടപ്രകാരം;
• സസ്യ എണ്ണ (സ്ഫുടം ഉപയോഗം മാത്രം), - 45 മില്ലി;
• മധുരവും ചുവന്ന ഉള്ളി - 2 പീസുകൾ.
• ഉയർന്ന കലോറി മയോന്നൈസ് - രുചി പ്രയോഗിക്കാനുള്ള.

പ്രോസസ്സിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഒരു പുതിയ കോഴിയുടെ നെഞ്ച് നേടുന്നതിനായി. അവർ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ തുടങ്ങിക്കളയാം തുടർന്ന് തണുത്ത്, എല്ലുകളും ത്വക്ക് നിന്നും കനാലും ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. സാലഡ് ബ്രൈസെദ് കാരറ്റ്, ഉള്ളി കൂടുതൽ ഫ്ലവൊര്ഫുല് ആൻഡ് പ്രഭുദേവ പറഞ്ഞു, ഈ ഘടകങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം ചെറുപയർ വരത്തക്കവണ്ണം (സസ്യ എണ്ണ ഉപയോഗം കൊടുത്തിരിക്കുന്നു). ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അവർ, പിന്നെ ഇതള് വൃത്തിയാക്കി, യഥാക്രമം, ഡയറക്റ്ററി. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അച്ചാറിനും വെള്ളരി ഒരു സോളിഡ് റഷ്യൻ ചീസ് അവർ വെറും വഫാതായി. ആദ്യ രണ്ടു ചേരുവകൾ - പിഴ - ഒരു നാടൻ ഗ്രതെര്, കഴിഞ്ഞ ന്. കൂടാതെ, നന്നായി ഉള്ളി ചുവന്ന.

ഒരു രുചികരമായ പ്രേതെയ്കം സലാഡ് ഫോം

എല്ലാ പടലമുള്ള സലാഡ് രൂപീകരണം തുടരാൻ ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ ഒരുക്കുന്നതിൽ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു വിശാലമായ, പക്ഷെ വളരെ ആഴമുള്ള വിഭവം, അതിനുശേഷം അവളുടെ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ, ചുവന്ന ഉള്ളി, തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിരിച്ചു. അതിനുശേഷം പൊതിഞ്ഞ അച്ചാറുകൾ ചേരുവകൾ, കാരറ്റ് ഉള്ളി, റഷ്യൻ ക്രൂഡ് ഖര കൂടെ സ്തെവെദ്. മാത്രമല്ല, കഴിഞ്ഞ, നന്നായി പൂശി കൊഴുപ്പ് മയോന്നൈസ് ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും,. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഇത്തരം പടലമുള്ള സാലഡ് ൽ കനി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്. കുറച്ചു മണിക്കൂർ അത് സുരക്ഷിതമായി ആഘോഷകരമായ അത്താഴത്തിന് നൽകാം.

ടേബിൾ പടലമുള്ള വിശപ്പു ആരാധിക്കുക

സാലഡ് ബ്രൈസെദ് ശേഷം ക്യാരറ്റ് ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ കഷായം ആൻഡ് മയോന്നൈസ് ഗർഭിണിയാക്കി, ഉടൻ ഇന്നത്തെ അതിഥികൾ വേണം. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, വിഭവങ്ങൾ ഉപരിതലം പുതിയ സസ്യങ്ങളുടെ കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വള്ളി നിന്നും മുറിച്ചു രൊസെത്തെസ് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

ചുരുക്കത്തില്

നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, ബ്രൈസെദ് കാരറ്റ് പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ വേഷവും എവിടെ കുറച്ചു ലളിതവും പെട്ടെന്നുള്ള സലാഡുകൾ ഉണ്ട്. മുകളിൽ ചർച്ച പോലെ, (പഫ് ഒഴികെ) അത്തരം ലഘുഭക്ഷണവും ഒരു തണുപ്പിച്ച് കുളിർ പോലെ മേശ വിതരണം കഴിയും. സേവിക്കാൻ മുമ്പ് പടലമുള്ള സലാഡ്, തീർച്ചയായും, ആവശ്യമായ കനി അത് പിടിച്ചുകൊള്ളുന്നതാണ്.

എങ്കിൽ ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമല്ല പന്നിയിറച്ചി ഒരുക്കുവാൻ ആവശ്യമുള്ള അച്ചാറിനും കൂൺ, മാത്രമല്ല മറ്റ് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച്. ഉദാഹരണത്തിന്, വീട്ടമ്മമാർ ചില വളരെ ഉണ്ടാക്കേണം രുചിയുള്ള ലഘുഭക്ഷണ വേവിച്ച ബീഫ്, സുഗന്ധമുള്ള ഹമ്സ്, ജൊഹനാസ്ബർഗ് പോലും ജൊഹനാസ്ബർഗ് കൂടി. മാത്രമല്ല, ചീരയും കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം എന്നിവ ഫ്ലവൊര്ഫുല് ആദ്യം പന്നിക്കൊഴുപ്പ് ഫ്രൈ കാരറ്റ്, ഉള്ളി ആയിരുന്നു, അപ്പോള് മൃദുലത വരെ ചാറു പുറമെ കെട്ടുപോയി.