അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം പിഎസ് പാചകം

പല മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, നിങ്ങൾ കൂടെ പിഎസ് പാചകം ചെയ്താൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം, ഈ വിഭവം രുചികരമായ, മാത്രമല്ല വളരെ തൃപ്തികരമായ മാത്രമല്ല പോലെ, ഒരു മുഴുവൻ പ്രാതൽ അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം ലഭിക്കും.

നിങ്ങൾ ഭക്ഷണമല്ല പിഎസ് നടത്താൻ മുമ്പ്, മസാലനിറയ്ക്കല് ശ്രദ്ധിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് വേണം. ഈ ബീഫ് അല്ലെങ്കിൽ പോർക്ക് വാങ്ങി, വെയിലത്ത് വിറയ്ക്കുമായിരുന്നു, പക്ഷേ ഫ്രീസ് അല്ല (പിന്നീട് കുറവ് ചീഞ്ഞ ഇറച്ചി ആയിരിക്കും) ഒരു ഇറച്ചി ഗ്രിംദെര് ൽ സ്ക്രോൾ തയ്യാറാണ് വരെ തിളപ്പിച്ച്, തുടർന്ന് വറുത്ത ഉള്ളി ബന്ധിപ്പിക്കുകയും. നാം ഒരു ചട്ടിയിൽ വഴറ്റുക ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് സമോസയുമെല്ലാം എടുക്കാം, എന്നാൽ ഭക്ഷണം നിലവാരം മോശമായ കഴിഞ്ഞില്ല.

ഇതിനായി മാംസം പിഎസ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിങ്ങൾ മസാലനിറയ്ക്കല് ചാറു ഏതാനും സ്പൊഒന്ഫുല്സ് ചേർക്കാൻ കഴിയും, പുറത്തു ചീഞ്ഞ തിരിഞ്ഞു. ചില പോലുള്ള മൂപ്പിക്കുക വേവിച്ച മുട്ട, അരി അല്ലെങ്കിൽ ത്യജിച്ചു കൂടുതൽ ചേരുവകൾ അരിഞ്ഞത് കൂൺ സ്തെവെദ് ഇവിടെ ചേർക്കുക. ആവശ്യമുള്ള, അത് ജുഇചിഎര് വരുത്താൻ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പാൽ ഒരു തുള്ളി ചേർക്കുക. ഉപ്പിലിട്ട പൂരിപ്പിച്ച്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അരിഞ്ഞ ചീര ചേർക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഹോസ്റ്റസ് മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച് പുളിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പുറംതൊലി ചെയ്തേക്കാം. അതു പുളിച്ച കൂടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുവാൻ കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമായി വരുമെന്ന് ഓർത്തു വേണം. യീസ്റ്റ് ഊഷ്മള പാൽ ഒരു ചെറിയ തുക നാറി. ഈ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക, രണ്ട് മുട്ട നയിക്കുന്നതും. മിശ്രിതം മിക്സഡ്, മാവു ഒരു കിലോ ചേർക്കുക, ബാക്കി പാൽ (നിങ്ങൾ അര ലിറ്റർ വേണം എല്ലാം) ചേർക്കുക ആണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഊഷ്മാവിൽ വർധന മണിക്കൂറുകളോളം ശേഷിച്ചു. ശേഷം ഇത് ചെറുതായി ഉരുട്ടി ഉള്ളിൽ മസാലനിറയ്ക്കല് ഇട്ടു ചെയ്യുന്ന ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

പേസ്ട്രി പോലെ: അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇറച്ചി പിഎസ് നടത്താൻ പലരും റെഡിമെയ്ഡ് വാങ്ങാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് സ്വയം ആക്കുക കഴിയും. വസ്തുത അത് പാചകക്കുറിപ്പ് എന്നു, അപ്രതീക്ഷിതമായി ലളിതമായ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, പ്രക്രിയ വളരെ സമയം ആണ്. അവരെ വേർതിരിക്കും കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളികൾ തമ്മിലുള്ള വെണ്ണ ഒരു പാളി, എന്ന വസ്തുത.

മാവു ഒരു റാത്തൽ ന് ബട്ടർ മുട്ട ഒരു ഗ്ലാസ് ആവശ്യമാണ്. എല്ലാം മിക്സഡ് ആണ്, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും ചേർത്തു ഒരു ദീർഘചതുരം രൂപം നേർത്ത പാളി ഉരുട്ടി. അതേസമയം, വെണ്ണ രണ്ടു പായ്ക്കറ്റ് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു അവർ ഒരു ചെറിയ മാവും ഒഴിച്ചു സൌമ്യമായി നാൽക്കവല ചവിട്ടി. പാളി ന് ഭാഗികമായി ഒരു പേടിപ്പിക്കേണ്ട ആകൃതി, അതിന്റെ വിളുമ്പിൽ ജസ്ഛിപ്ല്യയുത്സ്യ രൂപം കുഴെച്ചതുമുതൽ തീര്ന്നില്ലതാനും വെച്ചു എണ്ണ. പുതുതായി കട്ടികുറഞ്ഞ തയ്യാറായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു, അതു പോലും എണ്ണ അനുയോജ്യമാകും. ഈ പ്രക്രിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഒരു അവധി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്ന ശേഷം പല തവണ, ആവർത്തിക്കുന്നുണ്ട്. തയ്യാറാക്കലും ധാരാളം സമയം എടുക്കും കണ്ടാണ്, ഫലം നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുക്കി ഉള്ളി കൂടെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു മസാലനിറയ്ക്കല് കൂടി തികച്ചും പോകും ഒരു അതിലോലമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആയിരിക്കും.

ഇത് എന്ന് പറഞ്ഞു പാകംചെയ്ത പിഎസ് ഭക്ഷണമല്ല താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് പാകം ചെയ്യാം. പുളിച്ച പാല് ഒരു ഗ്ലാസ്സ് ഒരു ബാഗ് എടുക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ , ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് വെണ്ണ 50 ഗ്രാം, മാവു ഒരു കിലോ മൂന്നു മുട്ടകൾ. കുളിർ പാൽ യീസ്റ്റ്, മുട്ട, വെണ്ണ ചേർക്കുക. എല്ലാം ചേർത്ത് ഏതാനും മിനിറ്റ് നന്നായി രൂപയുടെ. അതിനുശേഷം, മാവു സൌമ്യമായി ഒഴിച്ചു ഒരു ടവൽ അല്ലെങ്കിൽ ടിഷ്യു പുതെച്ചു മണിക്കൂറുകൾ ശേഷിപ്പു കുഴച്ചു മാവ്, ആണ്. കാലാകാലങ്ങളിൽ ചെറുതായി കുഴെച്ചതുമുതൽ അമർത്താമോ വേണം, അങ്ങനെ അത് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത്. അത് രണ്ട് മൂന്ന് തവണ വർദ്ധിച്ചു ശേഷം അതിന്റെ വോളിയം ഉൽപ്പന്നം രൂപപ്പെടുത്തിയെടുക്കാം. ബാക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫ്രീസർ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന, എന്നാലും, താക്കോല് ഒന്നിലധികം തവണ ഥവെദ് ചെയ്യുവാനുള്ള അതിനാൽ അത് ഉടനെ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും ഭിന്നിപ്പിക്കുവാനും നല്ലത്.

ഞാൻ കുറഞ്ഞത് വല്ലപ്പോഴും ഭംഗിയായി വീട്ടിൽ ആയിരിക്കണം പ്രയാസം, പക്ഷേ ഗവിക്ക് വിഭവം, എങ്കിലും, അടുപ്പത്തുവെച്ചു മാംസം പിഎസ് പറയുന്നു. രുചികരവും പേസ്ട്രി ഒരു ഉത്സവ മെനുവിൽ, ദിവസേന ഭക്ഷണത്തിൽ നല്ല നോട്ടം.