ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മീൻ വീടായിരുന്നു: പാചകം പാചക
ചിലർ ഡൈനിംഗ് മുറിയിൽ സോവിയറ്റ് തവണ പോലെ, ഓർക്കുക, ഒരു ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ ചെയ്യും മാത്രമായി മീൻ വിഭവങ്ങൾ ആഹാരം. അത്തരം ദിവസം യഥാക്രമം, വിളിക്കുന്നു - "മത്സ്യം". , ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കിയ ഒരു പ്രത്യേകിച്ച് പിഴ വിളിക്കപ്പെടും കഴിഞ്ഞില്ല പാചക, എന്നാൽ എല്ലാ സന്ദർശകരെ ഇറച്ചി നൽകാൻ ഓരോ ഏഴു ദിവസം തവണയെങ്കിലും ക്ഷണിച്ചു അതിശയിക്കാനില്ല. നമ്മുടെ ശരീരം ഫോസ്ഫറസ് അങ്ങനെ ആവശ്യമായ ഉൾപ്പെടെ നല്ല സത്ത് ഉൽപ്പന്നം, പല പോഷകങ്ങളും ഒരു സ്രോതസ്സ്, - മത്സ്യം വസ്തുത. പിന്നെ, ഡൈനിംഗ് റൂം മെനുവിൽ കൂടുതലും വറുത്ത ഒരു മീൻ ജോഡി പാകം ലഭ്യമായതിനാൽ. ഇന്ന്, ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ രസമുകുളങ്ങൾ കൂടുതൽ രസകരമായ വിഭവങ്ങൾ ലാളിക്കട്ടെ കഴിയും. നിലവിലെ മത്സ്യം പാചക ആനുകൂല്യം വളരെ ഊതിക്കഴിക്കുന്നതുപോലെ.
എന്നാൽ ഞങ്ങൾ പ്രത്യേകം ഇപ്പോഴും ഗന്ധര്വ്വന് തീരുമാനിച്ചു, ലളിതമായ ഒരുക്കുവാൻ എങ്ങനെ പറയുന്നു, എന്നാൽ, ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു, ഈ ലേഖനം വായിച്ചതിനുശേഷം, കുടുംബത്തെ മെനു ഒരു ഘടകമായി മാറും വളരെ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മീൻ ഈ വീടായിരുന്നു. ഒരു അടുപ്പിൽ പാകം ൽ, അത് വളരെ രുചികരമാണോ. കൂടാതെ, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഒരു സംതൃപ്ത വിഭവം, സമയവും അതു നമ്മുടെ ആധുനിക, നിരന്തരം തിരക്കിലാണ് ഹോസ്റ്റസ് പോലും ചെലവഴിക്കും ആണ്.
അതിനാൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മീൻ വീടായിരുന്നു. അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ മുല്തിവര്ക ൽ, വഴിയിൽ, അവളുടെ പാചകക്കാരൻ - നിങ്ങൾ, ഞങ്ങൾ proposed കാരണം പാചക ഒരു അത്ഭുതം-സ്റ്റൗവിൽ അനുയോജ്യമായ ആകുന്നു തീരുമാനിക്കാം.
ഒരു ചെറിയ വ്യതിചലിക്കുന്ന
സാധാരണഗതിയിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മത്സ്യം ഒരു വീടായിരുന്നു പോലെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, സാധാരണ കടൽ മത്സ്യം എടുത്തു. അതു, എല്ലുകൾ കുറവ് അറിയപ്പെടുന്നത് ഒരു പ്ലസ് ആണ്. പ്രത്യേക ഗ്രേഡ് പ്രശ്നമല്ല. ആ ഒരാൾ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ, പിന്നെ നല്ലത്, തീർച്ചയായും, മെച്ചപ്പെട്ട യുവ കിഴങ്ങുകൾ എടുത്തു. എന്നാൽ അവസ്ഥ ഓപ്ഷണൽ ആണ്. കൂടാതെ, ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു അല്പം ക്രമീകരിക്കുന്നതിന് എപ്പോഴും സാധ്യതയുണ്ട് ഓർക്കുക. , പറയാൻ, രുചി ന്. ഒടുവിൽ - അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മത്സ്യം ഒരു വീടായിരുന്നു ഒരേ വേഗം തയ്യാറായി, അങ്ങനെ മനസ്സിൽ ആ പ്രമാണിച്ചു പ്രക്രിയ അവസാനം നഷ്ടപ്പെടരുത്.
ക്ലാസിക് പതിപ്പ്
ഈ പൊള്ളോക്ക് ഏറ്റവും ലളിതമായ വീടായിരുന്നു ആയിരിക്കും. അതിന്റെ തയ്യാറാക്കാൻ മത്സ്യം അഞ്ഞൂറു ഗ്രാം (കളത്തിലിറങ്ങി കനവും ആണ്), മൂന്നോ നാലോ വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീസ് നൂറു ഗ്രാം, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് ക്രീം (100 ഗ്രാം), ഒരു വലിയ ഉള്ളി താഴികക്കുടം ഓഹരി വേണം.
പാചക വളരെ പ്രക്രിയ ലളിതമാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് വേണം മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ - ഏകപക്ഷീയമായ ആണ്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് സീസൺ. പിന്നെ, മുൻകൂട്ടി സംഘടന രൂപത്തിൽ എല്ലാ ഉൽപന്നങ്ങളും പാളികൾ വെച്ചു. എന്നാൽ താഴെ മുകളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേണം. അപ്പോൾ ഭാവിയിൽ വീടായിരുന്നു പുളിച്ച ക്രീം മയോന്നൈസ് എന്ന മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കുക. താപനില - നൂറ്റി എൺപത് ഡിഗ്രി. കുറെക്കാലം കഴിഞ്ഞിട്ടു വീടായിരുന്നു തളിച്ചു മറ്റൊരു പത്തു മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിട്ടേക്കുക.
ഓപ്ഷൻ സങ്കീർണ്ണമായ
ഇപ്പോൾ പാചകക്കുറിപ്പ് അല്പം മാറ്റം ശ്രമിക്കുക. മത്സ്യം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, മുൻ പതിപ്പിൽ അതേ തുക എടുത്തു, എന്നാൽ ചില കൂൺ ചേർക്കാൻ മതി, മുന്നൂറു ഗ്രാം ആയിരിക്കും ചെയ്യും. അതോടൊപ്പം, കൂടുതൽ മുട്ട, വെളുത്തുള്ളി ഏതാനും ഗ്രാമ്പൂ, മാവും ഡിൽ എന്ന ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു ദമ്പതികൾ ആവശ്യമാണ്.
പാചകം
മത്സ്യം ക്രമമില്ലാതെ വീണ്ടും മുറിച്ചു, പക്ഷേ വിഭാഗങ്ങളായി ൽ, എന്നാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് താമ്രജാലം (മാത്രം വലിയ) ആവശ്യമാണ്. അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ഫ്രൈ കൂടെ കൂൺ. അപ്പോൾ നാം ഒരു വീടായിരുന്നു പണിയുന്നു. പിന്നെ കൂൺ, ഉള്ളി മത്സ്യം - ചുവടെ വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പിന്നെ വെച്ചു. ചതകുപ്പ തളിക്കേണം. അപ്പോൾ മുട്ട, മാവും വെളുത്തുള്ളി ഒരു മിശ്രിതം നിറക്കുക. നന്നായി, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കുരുമുളക് എന്നു, ഉപ്പ്, എന്നിവ സാദൃശ്യമുള്ളതാണ് കഴിയില്ല. ഇത് നമ്മെ കൂടാതെ ആണ് ഏതെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസ് അറിയുന്നു. എല്ലാ. വീടായിരുന്നു പറയാൻ, ഒരേ സമയം ആദ്യ, ക്ലാസിക് അതേ താപനിലയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പോകുന്നു.
കിഴങ്ങ്, ഒളിഞ്ഞ് കൂടെ വീടായിരുന്നു
സംസാരിക്കുന്നത് മത്സ്യം വീടായിരുന്നു, ഈ വിഭവം തികച്ചും യോജിച്ചത് ആണ് സുദക്, പറഞ്ഞ. അതു പുതിയ എങ്കിൽ, ഫ്രീസ് അല്ല, വിഭവത്തിന്റെ രുചി പുറത്തു വെറും തികച്ചും തിരിക്കും. അതിനാൽ, ഒരേ അളവിൽ വീണ്ടും പികെ-ഒളിഞ്ഞ് കനവും, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുത്തു. ചീഞ്ഞ, മൂന്നു - ഇപ്പോഴും, തക്കാളി വേണം. പ്ലസ് ചീസ്, നൂറ്റമ്പത്തുമൂന്നു ഗ്രാം, ക്രീം പായ്ക്ക്, സോയ സോസ് രണ്ട് കലശം (സ്പൂൺ).
എങ്ങനെ പാചകം? ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്. വീണ്ടും മൂപ്പിക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂപ്പൽ സർക്കിളുകൾ അടിയിൽ നീങ്ങുന്ന, തക്കാളി മീൻ നാടൻ കഷണങ്ങൾ പിന്നാലെ, അവനെ + ഉള്ളി കണ്ടെത്താൻ. മാത്രം മുന്നറിയിപ്പ് - വല്ലെയെ സോയ സോസ് പ്രീ-അങ്കി ആയിരിക്കണം. നമ്മുടെ ചീസ് താലത്തിൽ തളിക്കേണം, ഭര്ത്സിക്കാതെ പുളിച്ച ക്രീം പകരും. എല്ലാ. ഇത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വീടായിരുന്നു സമയമായി. നൂറ്റെണ്പതു ഡിഗ്രി - ഒരേ താപനില ഒരു മണിക്കൂർ.
കുട്ടികളുടെ പതിപ്പ്
കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ മത്സ്യം വരണമെന്നില്ല ഉണ്ടായിരിക്കണം. എന്നാൽ കുട്ടി സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പാകം ഒരു വിഭവം, കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഇനി, പ്രത്യേകിച്ച് ആളൊന്നിൻറെ ചേരുവകൾ നൽകുന്നില്ല. എന്നാൽ അവർക്ക് മീൻ ചഷെരൊലെസ് ഒരു ഓപ്ഷൻ ഇല്ല.
അത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാലിലും ഒരു റാത്തൽ പാചകം വേണം. മത്സ്യം - പിന്നെ, വയ്ച്ചു രൂപത്തിൽ ഇട്ടു കാരറ്റ് ഇട്ടു, അത് പകുതി. എല്ലാ അടുത്ത ഉലുവയും ശേഷിപ്പുകൾ ശേഷം. മുട്ട പുളിച്ച ക്രീം രണ്ട് കപ്പ് ഒരു സോസ് ഉണ്ടാക്കുക. വീടായിരുന്നു ഒഴിക്കട്ടെ. അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
Similar articles
Trending Now