ഭക്ഷണവും പാനീയങ്ങളും, പാചക
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകംചെയ്ത ചിക്കൻ
ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വാങ്ങിയ ഇറച്ചി ഒരു - മിക്കവാറും, ചിക്കൻ ഇന്ന് ആ തെറ്റായ അവകാശവാദം ഉണ്ടാകും. ഈ സ്വാധീനിക്കുകയും ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്ന്, നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞ അത് വിളിക്കാം.
ഒരു വിലകുറഞ്ഞ - അത് എപ്പോഴും മികച്ച കാര്യം തന്നെയാണ്. അത് അത്തരമൊരു പ്രസ്താവന ആകാശഗോപുരങ്ങൾ ഇത്. തീർച്ചയായും, വളരെ താഴ്ന്ന വില ഉൽപ്പന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ബാധിച്ചിരിക്കുന്നു കാരണം.
നാം ഓരോരുത്തരും ചില കേസുകളിൽ ദുസ്വപ്നം കാര്യങ്ങൾ, പൗൾട്രി ഫാമുകൾ മനുഷ്യമനസ്സിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഭക്ഷണം കോഴികൾ ദോഷകരവും കഥകൾ കേട്ടു. എല്ലാവരും വേഗത്തിൽ വളരാൻ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ലാഭം കൊണ്ട് അങ്ങനെ.
ചിക്കൻ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു
എല്ലാ വിഭവങ്ങൾ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകം അവിശ്വസനീയമായ, രുചിയുള്ള ചീഞ്ഞ വളരെ വാസനയുള്ള ഉല്പാദിപ്പിക്കുക ചെയ്യുന്നു. മണം നിന്ന് പാചകരീതി ഘട്ടത്തിൽ .ഇവള്ക്ക് ഒഴുക്കുകയും ആരംഭിക്കുക. അത്ഭുതകരമായ വസ്തുത: ബ്രിട്ടീഷ് ശാസ്ത്രജ്ഞർ ആ ചിക്കൻ ഒരു വെറും മണം വിശപ്പ് ചെയ്യാം.
തീർച്ചയായും അടുപ്പിൽ ആഘോഷ അവസരങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണം തയാറാക്കണം ഷവർ ഒരു വലിയ എണ്ണം വിലപ്പെട്ട ഉപകരണം വിളിച്ചു കഴിയും. മാത്രമേ ഈ വഴിയിൽ ഏറ്റവും രുചികരമായ ഉല്പാദിപ്പിക്കുക കഴിയും പാകംചെയ്ത ചിക്കൻ അടുപ്പിൽ.
കൂടാതെ, അത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഭക്ഷണം വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ചില പരിധിവരെ പോലും ഭക്ഷണ മാറുകയാണെങ്കിൽ. എല്ലാം ഒരു ചുട്ടു ചിക്കൻ ചിറകു, ഏറ്റവും സാധ്യത, എല്ലാ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം.
അതിനാൽ, പാലിക്കുക പാചകക്കുറിപ്പ് പാചക ചിക്കൻ അടുപ്പിൽ. പൊതുവെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ചിക്കൻ - ഏതെങ്കിലും വീട്ടമ്മയാണ് കാർഡ്. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട അതിഥിയെ കുടുംബത്തോടൊപ്പം സാധാരണ അത്താഴം വേണ്ടി: ജീവിതത്തിന്റെ ഏതെങ്കിലും എല്ലാ സന്ദർഭങ്ങളിൽ അനുയോജ്യമായവ തുലയ്ക്കും വിഭവം തുടർന്ന്. ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനു സമയം ഒരു വലിയ നിക്ഷേപം ആവശ്യമില്ല.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാകംചെയ്ത ചിക്കൻ: പാചകക്കുറിപ്പ്
ചേരുവകൾ:
- ഒരു ചിക്കൻ;
- 10-15 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- രണ്ടു ബൾബുകൾ;
- വെളുത്തുള്ളി ഏതാനും കഷണങ്ങൾ;
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ;
- പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ്.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥത്തിൽ ചിക്കൻ പാചകം തുടങ്ങും മുമ്പ്, അത് മരിനതെ അത്യാവശ്യമാണ്. അതു കൊണ്ട്, നിങ്ങളുടെ ചിക്കൻ ഫ്രീസ് അത് അത്യാവശ്യമാണ് അതിന്റെ വസ്തുവിന്റെ mass ആരംഭിക്കാൻ എന്നതാണ്. ശേഷം, കുരുമുളക്, മസാലകൾ ഉപ്പ് സീസൺ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, എല്ലാ ചിക്കൻ നിങ്ങൾ മാത്രമല്ല പുറത്ത് മാത്രമല്ല ഉള്ളിലുള്ള ഇത് വഴിമാറിനടപ്പ്.
എന്നാൽ ഇറച്ചി ചീഞ്ഞ മൃദുവായ മാറിയെങ്കിൽ ഉറപ്പാക്കാൻ, ചിക്കൻ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് വഴിമാറിനടപ്പ് വേണം. ശേഷം, വെളുത്തുള്ളി, ചിക്കൻ ഒരു ചെറിയ തുക അവരെ ഗ്രീസ് ചൂഷണം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ കനി പക്ഷി ഇട്ടു, അല്ലെങ്കിൽ മുറി വളരെ ചൂട് എങ്കിൽ, വെറും മേശ നിൽക്കുന്നതായി പ്രമാണിച്ചു.
അത് ഏതാനും മണിക്കൂർ എല്ലാ ചേരുവകൾ ലഹരി അനുവദിക്കുക. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ പോലും രാത്രി മരിനതെ വരെ ചിക്കൻ വിട്ടുപോകാനാവും മാത്രമേ ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ഇത് ഫ്രിഡ്ജ് അത് നീക്കം അത്യാവശ്യമാണ്.
ശേഷം ചിക്കൻ മരിനതെ, നിങ്ങൾ ഇഷ്ക് അടുപ്പിൽ വേണം. അതേസമയം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കളയുക ആരംഭിക്കുക. വൃത്തിയാക്കി? ഇപ്പോൾ വ്യാസവും 6-9 മില്ലിമീറ്റർ ചുറ്റും, സർക്കിളുകൾ വെട്ടി, എന്നാൽ വളരെ നേർത്ത.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ചട്ടിയിൽ പാളി ഇട്ടു. വലുപ്പവും ഒരു ആഴമേറിയ സൈഡ്, പക്ഷേ വളരെ വലുതാണ് എന്നു ഉണ്ട് ഒരു പാൻ, തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുതൽ ഉണങ്ങിയ. അത് ഉപ്പ് മറക്കരുത്. അപ്പോൾ നേർത്ത ഉള്ളി വളയങ്ങൾ വെട്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുകളിൽ വിരിച്ചു. ഒരു ചീഞ്ഞ അരുണാഭമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേടുകയും എല്ലാ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് പൂരിപ്പിക്കുക. ഈ മുകളിൽ, ചിക്കൻ സ്ഥാപിക്കുക. അടുപ്പിൽ ഒരു പാൻ ഇടുക 180 ഡിഗ്രി താപനില കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ ചുടേണം.
മുകളിൽ തയ്യാറാക്കും എല്ലാ സംഗ്രഹിക്കുന്നു ഞങ്ങൾ മനസിലാക്കുന്നു:
1) അടുപ്പിൽ വരെ ചുട്ടു ചിക്കൻ ആദ്യം അച്ചാർ വേണം, കൂടുതൽ രുചികരമായ ചീഞ്ഞ സുഗന്ധസസ്യങ്ങളും തിരിഞ്ഞു;
2) നിങ്ങൾ (ഒരു ചെറിയ പാൻ ഒരു കപ്പ് ഏകദേശം) വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക ചേർക്കുക, നിങ്ങളുടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണങ്ങി താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ. കാലാകാലങ്ങളിൽ ആവശ്യമായ സമയം പിന്നെ ആവിയായി വേവിച്ച ചിക്കൻ വേഗത്തിൽ എങ്കിൽ, ലിക്വിഡ് പകർന്നു;
3) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണങ്ങുന്നതാണ് തടയാൻ മറ്റൊരു നുറുങ്ങ്: പാചകം ഒരു ചെറിയ പ്രദേശം ആഴത്തിലുള്ള ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഉപയോഗിക്കുന്ന;
4) മുകളിൽ നിന്നും, മാത്രമല്ല ഓരോ ഭാഗത്തും മാത്രമല്ല ബ്രൊവ്നെദ് പുറംതോട് ചുട്ടതും ചിക്കൻ പോലെ? പക്ഷി കൃത്യമായി മറക്കരുത്. നിങ്ങൾ ഈ പുറംതോട് കവർച്ച എന്തു വിഷമിക്കേണ്ട കഴിയില്ല. മുനീര് പറഞ്ഞു.
Similar articles
Trending Now